Gemüse, Pilze und Kräuter
Die krautige Pflanze Rucola hat relativ geringe Wachstumsansprüche und bevorzugt gemäßigte Temperaturen und eine niedrige, aber konstante Luftfeuchtigkeit. Es wird besonders von Bewohnern Südeuropas, Nordafrikas und Asiens geschätzt.
Garten-Rhabarber ist eines der ersten Feldgemüse. Seine Besonderheit sind seine üppigen Blätter und essbaren rosa Blattstiele. Es reift gut in der vollen Sonne und mag feuchte Böden. Finde es heraus,
Dieses Gemüse wird wegen seines Geschmacks und seiner gesundheitlichen Eigenschaften geschätzt, und dank seines prächtigen Aussehens und seiner leuchtenden Farben kann man den Kürbis getrost als die Königin der herbstlichen Gartenbeete bezeichnen. Es kommt auch in Gärten vor
Eine interessante Luffa-Pflanze oder Luffa wird einen Pavillon oder Zaun auf originelle Weise schmücken.Die länglichen grünen Früchte dieser Zucchini-ähnlichen Pflanze sind in jungen Jahren essbar und erhalten später eine faserige Konsistenz, aus der sie sich entwickeln
Es lebe die Artenvielfalt im Garten! Lassen Sie sich von den herrlichen Früchten der Birnenmelone und ihren exquisiten, exotischen und unerwarteten kulinarischen Variationen verführen. Diese Pflanze stammt ursprünglich aus tropischen Regionen und wird einjährig oder einjährig angebaut
Diese ungewöhnliche Pflanze hat mehrere Namen – essbare Abelmosh, Okra, Frauenfinger und andere. Es ist in Afrika, Asien, dem Nahen Osten und Amerika sehr beliebt. Wir können anfangen
Diese einjährige Aroma- und Heilpflanze wird wegen ihrer wohltuenden Eigenschaften geschätzt. Die kleinen Blätter des Korianders haben einen zitronigen Geschmack, der an seinen Verwandten, die Petersilie, erinnert. In der Küche gibt es frische Blätter und getrocknet
Die Früchte dieser Pflanze werden häufig zum Kochen verwendet; ihr leicht zitroniges Anisaroma verleiht einigen herzhaften und süßen Gerichten eine pikante Note. Die Pflanze lässt sich in unserem Klima leicht züchten. Finden Sie heraus, wie Sie sich verhalten
Die mehrjährige duftende krautige Pflanze Majoran wird zum Kochen, zur Zubereitung von Kräutertees, zur Inhalation und Aromatherapie verwendet. Im Garten bildet sie eine wunderschöne Gruppe graugrüner Blätter mit kleinen rosa-weißen Blüten.
Dies ist eine kletternde, sehr schöne und unprätentiöse Pflanze. Man findet ihn in Gartencentern neben Zierarten. In der asiatischen Küche wird es jedoch häufig zum Kochen verwendet. Dieses köstliche Gemüse
Diese Zwiebeln produzieren Büschel langer, duftender, dunkelgrüner Blätter mit einem scharfen, frischen Geschmack. Sein Grün garniert viele Gerichte und seine violetten Blüten sind bezaubernd und essbar. Er ist sehr robust, schön und
Estragon ist ein aromatisches Kraut, dessen Blätter beim Zerstoßen ein köstliches Anisaroma verströmen und in der Küche sehr beliebt sind. Seine Blätter können frisch oder getrocknet verwendet werden und sind vielfältig
Die Blätter dieser Pflanze haben einen äußerst süßen Geschmack. Dies hat Stevia zu einer gesunden Alternative zu Zucker gemacht. Es ist sehr pflegeleicht. Lassen Sie uns herausfinden, wie man Stevia aus Samen und Pflanzen anbaut
Jedes Jahr entwickelt sich die Gastronomie weiter, wir entdecken neue Rezepte, neue Produkte und studieren die Besonderheiten ihrer Zubereitung. Es lohnt sich auch, Gemüse und Pflanzen in unseren Gärten und Blumenbeeten anzupflanzen.
Das ist eine Kuriosität im Garten! Bitterer Kürbis oder Stacheliger Bitterkürbis ist eine tropische Ranke mit einer Länge von 2 bis 5 m. Die einjährige Pflanze überrascht mit dem Aussehen ihrer Früchte, die einer lustigen Gurke ähneln
Diese sehr alte Heilpflanze wurde von allen Zivilisationen von Ost bis West verwendet, unter anderem als Gewürz zum Kochen. Es wird nicht nur wegen seiner medizinischen und kulinarischen Wirkung angebaut
Diese beliebte mehrjährige Pflanze wurde das Kraut der Liebe genannt und galt als einzigartiges Aphrodisiakum. Heute ist der Garten-Liebstöckel eher als Gewürz- und Zierpflanze bekannt. In unserem Artikel erfahren Sie, wie man wächst
Beim Kartoffelanbau im Garten oder Ferienhaus ist die Auswahl der richtigen Sorte von besonderer Bedeutung. Es muss an spezifische Boden- und Klimabedingungen angepasst sein, gut auf Pflege reagieren und die Produktivität steigern.
Unter den bewährten Sorten, die bei Gemüseanbauern in unserem Land beliebt sind, ist die seit 1987 bekannte Kartoffelsorte Lugovskoy hervorzuheben – Fotos, Beschreibungen und Bewertungen wurden in gesammelt
Diese Zwiebel, auch Zwiebel oder Tartara genannt, ist eines der am einfachsten anzubauenden Gemüsesorten. Es werden keine großen Ansprüche gestellt und die Ernte ist schmackhaft und gesund. Wir