Aubergine

Dieses wunderschöne lila Gemüse wird von vielen wegen seines interessanten Geschmacks und der vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten geliebt. Sie werden gebraten, gedünstet, gebacken, zur Zubereitung herzhafter Snacks und in Dosen gegessen. Dieses Gemüse ist also wärmeliebend

Dieses Gemüse gehört zur Familie der Nachtschattengewächse, ist aber wärmeliebender als Tomaten. Auberginen haben viele kulinarische Verwendungsmöglichkeiten. Aufgrund der hohen Temperaturanforderungen liefert die Pflanze im Anbau die besten Ergebnisse