תיאור של מגוון דומדמניות פיגמי - עמידות לכפור, עמידות לבצורת, תשואה, תמונות, ביקורות

המטרה האוניברסלית של גרגרי דומדמניות מאפשרת לצרוך אותם טריים או קפואים, מוכנים בצורה של ריבה, קומפוט, שימורים. שיח זה די יומרני וגדל באזורים חמים וקרים. שיחי דומדמניות פיגמי קומפקטיים, תמונות, ביקורות ותיאורים של המגוון המובאים להלן, נבדלים על ידי פרי ארוך טווח. את פירות היער המתוקים נקטפים מתחילת יולי עד אמצע אוגוסט. טעמו הנעים והעשיר של הפרי הוא אחד היתרונות העיקריים של הזן, שבזכותו הוא גדל בקלות בבקתות הקיץ ובמטעי החווה.

היסטוריה של בחירה

זן דומדמניות הפיגמי גדל במרכז המחקר החקלאי של אורל.בשנת 1993, המגדל V. Ilyin, לאחר שחצה בהצלחה את הזנים Bredtorp ו- Seyanets Golubki, הגיש בקשה לביצוע בדיקות זנים ממלכתיות על דגימה חדשה של דומדמניות שחורות. כתוצאה מהבדיקות, השתילים הראו עמידות מצוינת לטחב אבקתי, עמידות בינונית לספטוריה ואנתרקנוזה. פירות היער המתוקים בגודל בינוני, שזכו לדירוג טעמים גבוה, זכו לתשומת לב מיוחדת. בשנת 1999 אושר הזן ונכלל בפנקס הישגי הרבייה.

אזור ואקלים מתאימים

הזן גדל באקלים יבשתי, ולכן יש לו את המאפיינים האופייניים הבאים:

1. מותאם לעונת הגידול בתנאים של חוסר לחות ואוויר יבש;
2. עמיד בפני כפור לילה באביב גם במהלך הפסקת ניצנים;
3. עמיד לטמפרטורות נמוכות.

ברוסיה, זן הפיגמי מתועד ב-5 אזורים:

• אוראל;
• מזרח ומערב סיביר;
• וולגו-ויאצקי;
• המזרח הרחוק.

עמידות בפני גורמים טבעיים אגרסיביים ונגיפים מאפשרת לגדל את היבול כמעט בכל שטח הפדרציה הרוסית, למעט האזורים הצפוניים. פיגמי הפך לנפוץ והוא גדל בהצלחה במדינות שכנות.

התמונה מציגה גרגרי יער בשלים מזן הפיגמי

מאפיינים עיקריים של הזן

דומדמניות שחורות מזן זה עשירות בויטמינים ומינרלים; 100 גרם פירות יער מכילים את הדרישה היומית של חומצה אסקורבית. זה לא תובעני בטיפול. התנאים העיקריים לגידול הם חומר שתילה איכותי ומקום שתילה מתאים.

המאפיינים העיקריים של הזן ניתנים בטבלה.

חָשׁוּב! למרות קשיחות החורף המוצהרת, שיחים צעירים שנשתלו באדמה בספטמבר דורשים בידוד לחורף. לאחר ההשתרשות, השיח מכוסה בענפי אשוח או קש, ואז באגרופייבר.

יתרונות וחסרונות

בין היתרונות של המגוון הם הבאים:

• טעם מתוק של פירות יער, חוסר חמיצות אופייני לסוגים רבים של דומדמניות;
• גודל פירות יער מבינוני עד גדול (בהתאם לתנאי הגידול);
• פיגמי עמיד בפני מחלות, צחיחות וכפור;
• יָבִילוּת.

החסרונות של התרבות כוללים חסינות לא מספיק גבוהה לקרדית הניצן.

על פתק. בהשוואה בין היתרונות והחסרונות של פיגמי, גננים רבים נותנים עדיפות למגוון זה, ומציינים את ההיענות הגבוהה של השיחים לטיפול טוב ושיטתי.

תיאור של פירות יער

הפירות בעלי צורה כדורית אופיינית וצבע עשיר. הגודל הממוצע הוא 2-2.3 גרם; פירות יער גדולים על שיחים בוגרים בני 3-5 שנים יכולים להגיע למשקל של 7 גרם.גביע הפרי הוא מסוג סגור, הגבעול מופרד בקלות כשהוא בשל.

פיגמי משמש לעתים קרובות כחומר אנטי-קר ואימונומודולטני בצורת גרגרי יער טחונים עם סוכר, הנשמר במקרר כל החורף.

פרמטרי טעם מאופיינים על ידי האינדיקטורים הבאים:

• תכולת סוכר גבוהה - עד 9.4%;
• העיסה צפופה, אלסטית, עם תוכן קטן של זרעים קטנים;
• ציון טעימה - 5 נקודות.

חשוב לדעת! במהלך קיץ גשום עם מעט ימי שמש, ייתכן שהיבול לא יהיה מתוק. טעמם של פירות היער הופך למימי וחמצמץ. לחות מופרזת אינה גורמת לפיצוח פירות, אך עלולה לגרום למחלות פטרייתיות.

תיאור השיח, המאביקים

לדברי גננים, שיחי פיגמי בוגרים מגיעים לגובה של לא יותר מ-2 מטרים. אם הענפים אינם נוצרים בזמן, השיחים מקבלים צורה מתפשטת, והצלעים שוכבים על הקרקע.

המלצה. בכל שנה רצוי לבצע גיזום סניטרי וצורני אביבי, הסרת יריות יבשות, כוויות קור וישנות מדי. כדי למנוע מהשיח להתפשט, הניחו תומכי מתכת עגולים או קשרו את הענפים התחתונים לענפים המרכזיים.

פיגמי הוא זן פורה עצמית שמאביק את עצמו היטב. כדי להגדיל את התשואה או לשפר את טעם הפירות, אין צורך לשתול זנים אחרים של דומדמניות בקרבת מקום. פיגמי יכול לשמש כמאביק לזנים באמצע העונה ובאמצע העונה המאוחרת.

עמידות לבצורת וכפור

תנאי גידול מבחר תרמו לעובדה שפיגמי יכול לעמוד בכפור ובמזג אוויר חם:

1. אם צפויות טמפרטורות קרות בין -20 מעלות צלזיוס ל-30 מעלות צלזיוס בחורף, אין צורך לכסות את השיחים;
2. כאשר הטמפרטורה יורדת ל-35 מעלות צלזיוס, -39 מעלות צלזיוס, ענפים גבוהים עשויים לקפוא, אך השיח מתאושש במהלך תקופת האביב-קיץ;
3. במזג אוויר חם ויבש היבול אינו מת ואינו משיל את העלים, אך על מנת לשמר את היבול רצוי לבצע השקיה סדירה.

פרודוקטיביות, זמן הבשלה

לפי נתוני הדרכון של המבחר, לזן יש תשואה ממוצעת. משיח אחד אפשר לאסוף 4-6 ק"ג פירות יער. הפרי מתארך, נמשך 1.5 חודשים. מתחילים לקצור דומדמניות באמצע יולי.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

פיגמי עמיד בפני מספר מחלות:

• טחב אבקתי;
• טרי עלים;
• אנתרקנוזה;
• ספטוריה (התנגדות בינונית).

טיפולים נדרשים כאשר קרדית כליה מזוהה באמצעות חומרים קוטלי עצים. במזג אוויר רטוב ממושך עלולים להופיע ריקבון אפור ועובש. אמצעי מניעה:

• גיזום אביב של עודפי ענפים;
• טיפול במעגל הקרוב לגזע עם תמיסה של אוריאה או נחושת גופרתית (3%).

כאשר כנימות מופיעות, גננים משתמשים בשיטות מסורתיות. למשל, לרסס את הירוקים במים ושמן אניס.

תכונות של שתילה וגידול

הצלחת השתילה והטיפול בדומדמניות תלויה בבחירה של חומר שתילה בריא:

• רצוי שהחיות הצעירות לא יהיו מבוגרים מגיל 1-2 שנים;
• מערכת השורשים צריכה להיות מסועפת היטב, ללא שורשים שבורים, רקובים, חולים או מעוותים;
• אם משתלה מוכרת שתיל עם מערכת שורשים סגורה, רצוי לבקש להוציאו מהמיכל ולבדוק את השורשים - כדור האדמה צריך להיות עטוף לחלוטין בשורשים בריאים;
• גובה הצמח לא יעלה על 30 ס"מ.

המלצה.לפני השתילה מניחים את הצמח הצעיר בתמיסת קורנבין למשך שעתיים כדי להפעיל את צמיחת השורשים ולהפחית מתח.

רִוּוּי

לאחר השתילה, השיחים מושקים כל יומיים עם 5-6 ליטר במעגל סביב תא המטען. לצמחים בוגרים מספיקות שתי השקיות בשבוע של 20-25 ליטר. השקיה נפסקת כאשר הגרגרים מקבלים צבע דיו עשיר.

המלצות לשתילה

שתילים נותנים תוצאות טובות באתר השתילה בו גדלו בעבר:

• דִגנֵי בּוֹקֶר,
• קטניות,
• תירס,
• תפוח אדמה.

לא כדאי לשתול שיחים במקום גידולי פירות יער אחרים. זמן השתילה המומלץ הוא מהעשור השני ועד סוף ספטמבר. מיקום השיחים הוא עד 120-150 ס"מ בין חורים.

להמלצות על שתילת דומדמניות צעירות, צפו בסרטון.

ביקורות

מגוון מעולה! הוא שינה את ההבנה שלי לגבי דומדמניות. פעם לא אהבתי את זה בגלל הטעם החמצמץ שלו. פיגמי מתוק להפליא, פירות היער גדולים ויפים.

מקסים

אני מגדל את הזן הזה כבר 8 שנים ומעולם לא התאכזבתי. אחד הטובים בטעם, במיוחד לאוהבי הטעם המתוק, פיגמי הוא אלוף בהוספת סוכר לפירות יער. חשוב רק לעקוב אחר טכניקות חקלאיות ולשתול שיחים במקומות שטופי שמש.

אולג

אני מגדלת פיגמי וידרנאיה. האחרון הוא בעל פרי גדול יותר, אבל פיגמי, אם כי קטן יותר, מתוק מאוד. אתה יכול לאכול ללא הגבלות ישירות מהשיח. פירות היער גדולים יחסית - בערך בגודל של מטבע רובל, חלקם גדולים יותר.

ולנטינה