מחלות גורמות לצרות רבות, הן בגידול הביתי והן בגידול הכרוב המקצועי. המחלות המסוכנות ביותר הן אלו הנמשכות באדמה לאורך זמן. מזיקים מסוימים מסוגלים גם לגרום נזק רב לגידולים. מאמר זה מתאר את המזיקים והמחלות הנפוצות ביותר של הכרוב עם תיאורים ותצלומים, שיטות טיפול, הגנה ומניעה.
מחלות
רגל שחורה של שתילים
מחלת הרגליים השחורות של שתילי הכרוב, המכונה בדרך כלל מחלת שתילי כרוב, שכיחה בייצור כרוב. המחלה נגרמת על ידי אורגניזמים פתוגניים ממקור קרקע ומפתוגנים המועברים דרך זרעים.אלו הן הפטריות הבאות: Phytium debarianum, Rhizoctonia solani, Thanatephorus cucumeris, Fusarium avenaceum, Giberella avenacea, Alternaria alternata, Alternaria brassicicola ואחרות.
התרחשות המחלה ותסמינים:
- המחלה מתבטאת במוות מסיבי של זרעים מונבטים לפני הגיחה או מוות של שתילים לאחר הופעתו.
- צמחי כרוב ישנים הנגועים בפטריות פתוגניות יכולים לשרוד; החלק העלים הוא עצי ומעט מצומצם.
תמונה. רגל שחורה של כרוב
תנאים להתפתחות מחלת רגליים שחורות בכרוב:
- המחלה מתרחשת לרוב בתנאים של לחות קרקע גבוהה וטמפרטורת מצע נמוכה יחסית, עם גישה מועטה לזריעת זרעים קלה ועמוקה מדי.
- המחלה מתרחשת לעתים קרובות כאשר זרעים לא מטופלים נזרעים בצפיפות באדמה קרה ורטובה מדי, כמו גם כאשר שתילים צצים בתחילת האביב עם אור לא מספיק.
אמצעי מניעה:
- היגיינה – ניקיון מוחלט של עציצים וציוד גינון המשמשים לגידול שתילים. לחיטוי, השתמש בסבון אשלגן או בתמיסת אשלגן פרמנגנט כדי להיפטר מחיידקים, פטריות ווירוסים. ניתן להשתמש בעציצים חד פעמיים, דיסקיות כבול ומגשים במקום עציצים או מגשים מסורתיים לזריעת זרעים.
- עיקור קרקע. כדי להרוס פתוגנים בקרקע, מומלץ חיטוי תרמי של המצע. לחיטוי באמצעות קיטור יבש בטמפרטורה של כ-200 מעלות צלזיוס, בנוסף ליתרונות ללא ספק, יש גם חסרונות - בין היתר, הרס של מיקרופלורה מועילה בקרקע. באזורים קטנים יותר כדאי להשתמש בתכשיר ביתי המבוסס על אשלגן פרמנגנט (5 גרם גבישי אשלגן פרמנגנט מומסים ב-10 ליטר מים ומשקים את המצע המיועד לזריעה).
- דרך יעילה לחיטוי המצע היא שימוש בתכשירים קוטלי פטריות, לדוגמא: Magnicur Energy (להמיס 25 מ"ל מהתכשיר ב-2 ליטר מים ולשפוך היטב את התערובת על המצע), ניתן להשתמש גם באייר Previcur Energy 840 SL.
- טיפול בזרעים בקוטלי פטריות (מגן זרעים T75 DS/WS מבית Target), שניתן להשתמש בהם כדי להגן על זרעי כרוב ממחלות לפני הזריעה אם נאספו בעצמכם (בדרך כלל זרעים שכבר טופלו זמינים במבצע).
קילה
מחלה נפוצה של כרוב לבן באדמה פתוחה היא שורש מועדון. היא נגרמת על ידי פתוגן קרקע - Plasmodiophora brassicae, שהנבגים שלו יכולים לשרוד במצע עד 8-10 שנים מבלי לאבד פעילות ביולוגית. הוא נמצא בכל סוגי הקרקע, במיוחד בחולות חרסיתיים בהירים. קרקעות כבול נמצאות גם בסיכון לשורש קלאב.
תסמינים של כרוב שורש:
- נבגים זיהומיים משפיעים על מערכת השורשים של הכרוב. תאים נגועים מתרחבים (היפרטרופיה) ומתרבים יתר על המידה (היפרפלזיה); מספר ימים לאחר ההדבקה, גידולים אופייניים נראים על השורשים.
- מעבר של חומרים מזינים ומים לתוך הרקמות הנגועות הוא קשה מאוד, מה שמוביל בתורו לקמילת הצמחים (התסמינים הראשונים), ובמקרה של מחלה קשה, למותם.
- המחלה מלווה בדרך כלל בחיידקי ריקבון, הגורמים לפירוק מהיר של רקמת השורש. חלקים נרקבים מריחים רע.
- מערכת השורשים המושפעת הופכת למקור העיקרי של זיהום הקרקע. צמחים שנדבקים בשלב מאוחר יותר של הצמיחה עלולים לפתח מערכת שורשים משנית (כיוון שיש להם יכולת לחדש שורשים, מה שמאפשר לכרוב לשרוד ואף לייצר יבול).
תנאים להתפתחות המחלה:
- brassicae מייצר נבגים צפים שמתפשטים בקלות באדמה לחה.
- מקור ההדבקה הנפוץ ביותר הוא אדמה מזוהמת או מצע כבול המשמש לגידול שתילים.
- הופעת השורש מועדף על ידי מערכת חד-תרבותית של גידול ירקות מצליבים ולפתית.
- התפתחות המחלה מועדפת על ידי אדמה חומצית, לחות גבוהה וטמפרטורת המצע בטווח של +22+25 מעלות צלזיוס. בטמפרטורות קרקע מתחת ל-15 מעלות צלזיוס, זיהום השורשים מתרחש לאט מאוד או אינו מתרחש כלל.
- חומרת המחלה תלויה גם במידת התיישבות הקרקע על ידי הפתוגן ובשלב התפתחות הצמח. הרס מוחלט של יבול הכרוב יכול להתרחש אם נדבק בשלב הצמיחה הראשוני.
אמצעי מניעה ובקרה:
- מניעת מחלות נכונה היא הבסיס למניעת התפתחות שורש שורש: מחזור יבולים יעיל, גידול ברסיקות במקום אחד עם הפסקה של 4-5 שנים, יש לטפל בזרעים.
- יש חשיבות רבה לגידול זנים עמידים לשורשי שורש וסייד של האתר (בקרקעות חומציות), שבוצעו בשנה שקדמה לגידול הכרוב.
- טיפול בשורש שורש כרוך בעלויות גבוהות ולעיתים קרובות תוצאות מפוקפקות, ולכן מניעה נחשבת לדרך היעילה ביותר למנוע אובדן יבול משורש שורש.
כרוב אלטרנריה (כתם שחור)
מחלת אלטרנריה או כתם שחור של כרוב נגרמת על ידי פטריות מהסוג Alternaria: A. brassicae ו- A. alternata.
תסמינים:
- הסימפטומים הראשונים של המחלה עשויים להופיע כבר בשלב ייצור השתילים בצורה של מוות צמחים לפני או לאחר הופעתו.
- תסמינים אופייניים מופיעים על ראשי כרוב עם היווצרותם. אלה הם כתמים סגלגלים, חומים אפורים אופייניים.על כתמים אלה של התפטיר מופיעים נבגים קונידיאליים בהירים של הפטרייה, הממוקמים באופן קונצנטרי באזורים כהים ובהירים. סביב הכתמים הללו יש טבעת צהבהבה. עם הזמן, הכתמים מתמזגים, העלים התחתונים נובלים ומתים בהדרגה.
- כתמים מופיעים גם בתקופת טרום הקציר על העלים החיצוניים של ראשי כרוב.
תנאים להתפתחות המחלה:
- הגורם הגורם למחלה מועבר דרך זרעים, פסולת צמחים ועשבים שוטים ממשפחת המצליבים.
- במהלך עונת הגידול, פתוגנים מופצים על ידי קונידיות, רוח, גשם וחרקים.
- זיהום המוני של כרוב מתרחש בטמפרטורת אוויר של +22+27 מעלות צלזיוס ומשך לחות קבועה של לפחות 5 שעות או לחות אוויר של 95-100% למשך 18-20 שעות.
- החומרה הגדולה ביותר של המחלה על כרוב לבן מתרחשת בתקופת טרום הקציר. בשלב זה, למחלה אין השפעה ישירה על התשואה, אך מפחיתה את איכות השמירה של ראשי כרוב.
- הגורם הסיבתי של המחלה משפיע גם על זרעי כרוב. השימוש בחומרי חיטוי מונע התרחשות של מחלות במהלך נביטת זרעים.
במהלך עונת הגידול, כאשר כתמים קונצנטריים וכהים בגדלים שונים, לרוב עם גבול צהבהב, נראים על העלים העתיקים והתחתונים ביותר, יש לבצע תצפית, להעריך את חומרת המחלה כאחוז משטח הגידול. העלה המושפע. תסמינים אלה נראים גם מאוחר יותר, על ראשי הכרוב.
מניעה והגנה של כרוב ממחלת אלטרנריה:
- חפרו את האדמה לעומק ושרפו שאריות צמחים מצליבים, כולל עשבים שוטים.
- יש להשתמש במחזור יבול רציונלי של 3-4 שנים.
- כדאי לבחור זנים בעלי עמידות טובה למחלות.
- טפלו בזרעים לפני הזריעה.
עיבוד כרוב, תרופות למחלה:
- בתקופות טובות להתפתחות המחלה, למניעה, יש לרסס את הצמחים מספר פעמים, כל 7 ימים, בקוטלי פטריות המכילים pyrimethanil או iprodion. תכשירים להגנת הצומח משמשים באופן מניעתי (רצוי) ופעם אחת (כאשר מופיעים התסמינים הראשונים).
- תרופות מומלצות הן Luna Tranquility, KS, Pyrimethane, KS, המדכאות גם התפתחות של עובש אפור ועובש סקלרודרמה.
כדי להילחם Alternaria כרוב, ריסוס עם התכשירים הבאים משמש גם: Topsin, Amistar, Scorpion, Signum.
ריקבון אפור
מחלת הריקבון האפור של הכרוב נגרמת על ידי הפטרייה Botryotinia fuckeliana; זוהי זיהום פוליפאג'י הפוגע בכל סוגי הצמחים התרבותיים. בעת יצירת ראש כרוב ולפני הקטיף, הפטרייה תוקפת חלקים מתים או פגומים מכנית של ראש הכרוב.
תסמיני המחלה אופייניים. בתחילה, הם מופיעים בצורה של כתמים מימיים חומים בגדלים שונים על העלים. בתקופות של מזג אוויר קריר ולח, כתמים אלה מתכסים בציפוי אפרפר-סגול בשפע של קונידיות פטרייתיות. נבגים נישאים על ידי רוח ומים. צמחים נגועים מושפעים גם מזיהום משני, ריקבון חיידקי רטוב שנגרם על ידי Erwinia carotovora.
המחלה שכיחה בכרוב הן בתקופה שלפני הקטיף בסתיו והן במהלך אחסון ממושך של ראשי כרוב. הנזק הגדול ביותר מתרחש בתקופת טרום הקציר. בשלב זה, למחלה יש השפעה ישירה על גודל ואיכות היבול. לאחר מכן, המחלה מפחיתה את הסחירות של ראשי כרוב במהלך האחסון.
תמונה. ריקבון אפור על כרוב בשלב הראשוני של הפיתוח וראשי כרוב שנפגעו קשות
תנאים להתפתחות פטרייתית:
- הפטרייה יכולה לנצח באדמה על שרידי חלקי צמחים גוססים בצורה של תפטיר, סקלרוטיה וקונידיות. יכול לחורף על כלים, אריזות, מבני אחסון וזרעים.
- הפתוגן מתפתח הכי מהר בתנאים של לחות אוויר גבוהה (95-100%), בטמפרטורה של +15 +20 מעלות צלזיוס.
- כמו כן, התפתחות המחלה מועדפת על ידי כמות קטנה של אור, צמחים מוחלשים ממחלות אחרות ומחסור בסידן ובאשלגן בקרקע.
מניעה ובקרה:
- יש צורך להסיר שאריות צמחים לאחר הקטיף כדי שהפטרייה לא תנצח עליהם.
- חשוב להקפיד על מחזור יבול, גידול כרוב באזור אחד כל 3-4 שנים.
- עדיף לשתול כרוב אחרי דגנים או ירקות שורש.
- טיפול בזרעים נגד מחלות (לדוגמה, עם תכשירים המכילים מנקוזב או תירם) צריך להיות הליך חובה. צמחים בריאים מרגע הנביטה מבטיחים צמיחה והתפתחות אינטנסיבית. יש לזרוע זרעים מטופלים על מצע חדש המבטיח סטריליות, ובמקרה של שימוש חוזר יש לבצע חיטוי מראש של המצע. למטרה זו, אתה יכול להשתמש Previkur Energy, VK, Polyram, VDG.
- אין לתת למצע להתייבש, להציף או להפרות דישון נמוך או יתר על המידה; צמחים שנחשפו ללחץ (נחלשו) רגישים להדבקה בריקבון אפור.
- השקיה עדינה מבלי להשרות את ראשי הכרוב. עדיפה השקיה בטפטוף.
- כאמצעי מניעה (מתחילת היווצרות ראש כרוב) או כהתערבות (להבחין בסימפטומים של המחלה על ראשי כרוב, לרוב בלחות גבוהה, על ידי סלסול העלים), יש לרסס כרוב לסירוגין עם סוכני מערכת עמוקה - אבל, VDG המכיל אזוקסיסטרובין (לדוגמה, Amistar, SK) או מערכתית - Signum, VG, Topsin M, SK.תכשיר המגע Teldor, VDG יכול גם להיות שימושי, במיוחד במקרה של זנים מוקדמים של כרוב, בעת גידול כרוב סיני.
- בתנאים אטמוספריים נוחים להתפתחות הפתוגן (חמים ולח), יש להגן באופן שיטתי על ראשי כרוב המיועדים לאחסון ארוך טווח באמצעים הנ"ל, בלי לשכוח את הטיפולים לפני הקטיף ולהקפיד על תקופות ההמתנה להכנות.
ריקבון לבן
הגורם הגורם למחלה ריקבון לבן של כרוב הוא פטרייה שמקורה בקרקע, Sclerotinia sclerotiorum, החורפת כנבגים באדמה. מזיקת המחלה לכרוב בולטת ביותר משלב היווצרות הראש, בתקופה שלאחר הקציר ובמהלך אחסון לטווח ארוך. ראשי כרוב נגועים אינם מתאימים לאחסון ולצריכה. תסמינים של המחלה:
- במהלך אחסון לטווח ארוך, הסימפטומים מופיעים בצורה של צמיחת תפטיר לבן צמרירי בשפע על ראשי הכרוב הנגועים.
- לפעמים יש טבעת כתומה של תפטיר קומפקטי מסביב לתפטיר הלבן.
- בפטריית הפורצ'יני עשויה להופיע סקלרוטיה שחורה של הפטרייה בגודל של גרגר חיטה (צורת נבגים).
- הנגיעות הראשונות נראים על הפטוטרות או בבסיס העלים ככתמים חומים כהים ומימיים.
ריקבון שחור
האשם במחלה בקטריוזיס כלי דם של כרוב או ריקבון שחור הוא החיידק Xanthomonas campestris, החורף על פסולת צמחים באדמה ויכול להימשך שנתיים.
תסמינים:
- התסמינים הראשונים של המחלה מופיעים במהלך היווצרותם של ראשי כרוב, בצורה של כתמים מעט מצהיבים לאורך קצוות העלים. הכתמים המצהיבים מקבלים במהרה את הצורה האופיינית של האות V, הממוקמת קרוב יותר למרכז העלה.
- בנוסף להצהבה של עלי הכרוב מהמחלה, סימפטום אופייני הוא השחרת הכלים המוליכים, המתקדמת עמוק יותר לתוך הצמח, מה שנותן למחלה את שמה. על חתך של ראש כרוב נראות שכבות משחירות של עלים.
- מזיקת המחלה החיידקית גבוהה מאוד, במיוחד בתקופת טרום הקציר.
- השחרה של כלי העלים עלולה להתפשט בכל הצמח, ולגרום לעלים להשחיר ואחריו ריקבון מהיר של רקמות. ראשי כרוב נגועים בחיידקים אינם מתאימים לאחסון ולכבישה.
תנאים להתפתחות חיידקים:
- זרעים הם המקור העיקרי לזיהום. ידועים 2 סוגי העברה של חיידקים עם זרעים - בתוך קליפת הזרע ועל פניו. על פני הזרע, חיידקים נשארים ברי קיימא עד שנה, בתוך הזרע - למשך מספר שנים.
- התהליך הפתוגני מתחיל במהלך נביטת הזרעים, כאשר חיידקים חודרים לתאי הקוטילדון מעור הזרע.
- התפשטות המחלה בעונת הגידול וגידול שתילים מתאפשרת על ידי: טמפרטורה גבוהה, גידול שתילים במונוקולטורה על אותו מצע.
- במהלך עונת הגידול, החיידק חודר דרך כל פצעי הרקמה והכלים הממוקמים לאורך קצוות העלים.
- במזג אוויר גשום או בנטיעות מושקות בתדירות גבוהה, במיוחד כשהטמפרטורה מגיעה ל-+27+30 מעלות צלזיוס, תסמיני המחלה עלולים להופיע לאחר 10-12 ימים, לרוב בתחילת יולי ואוגוסט.
- התפשטות המחלה בתקופת גידול השתילים מתאפשרת על ידי: טמפרטורה גבוהה ודישון חנקן אינטנסיבי, צפיפות צמחים גבוהה ליחידת שטח, שתילת שתילים על מצע רטוב מדי, ניקוז לקוי של מצע החממה וצפיפות מים תקופתיות של צמחים.
- החיידק מועבר על ידי חרקים, רוח, עם טיפות מים בזמן גשם, השקיה ועל כלים לעיבוד הקרקע.
התצפיות הראשונות על המחלה (כדי לשלוט בהתפשטותה) צריכות להתבצע כאשר מופיעים כתמים מעט מצהיבים לאורך קצוות העלים; הניטור נמשך עד לתקופה שלפני הקציר.
מְנִיעָה:
- יש להקפיד על סיבוב של 3-4 שנים של צמחי כרוב על החלקה.
- לזרוע זרעים בריאים שעברו טיפול כימי.
- כדי לגדל שתילים, כדאי להשתמש במצע בריא ומחוטא.
- הימנע מהשקיה תכופה של צמחים בתקופות של טמפרטורה גבוהה, במיוחד בלילה.
- חשוב להגן על הצמחים מפני מזיקים (נזק מכני תורם להתפשטות ההדבקה) ועשבים שוטים (במיוחד אלה השייכים למשפחת ברסיקה, שיכולים להוות מקור לפתוגן).
כיצד לטפל בכרוב נגד מחלת ריקבון שחור:
- לאחר ברד או מצבים אחרים בהם עלים נפגעים, מומלץ להשתמש בתכשירי הגנה המכילים תיופנאט-מתיל (לדוגמה, Topsin-M) או יוני כסף.
- בתקופות של סיכון גדול ביותר, השתמש בתכשירים מומלצים להגנת הצומח 2-3 פעמים כאמצעי מניעה.
תמונה. כרוב מושפע מריקבון לבן
מחלה זו מוכנסת לאחסנה או לתלוליות עם ראשי כרוב מזוהמים ואדמה מזוהמת מהשדה.
תנאים להתפתחות הפתוגן:
- בתנאי מזג אוויר קרירים ורטובים, נבגים הממוקמים ממש מתחת לפני הקרקע נובטים ומייצרים גופי פרי בצבע חום. נבגים קונידיאליים נוצרים על גופי הפרי ומועברים ברוח ובמים. זיהום ראשוני באביב מתרחש על ידי ascospores.
- מקור נוסף לזיהום עשוי להיות תפטיר שצומח מסקלרוטיה.
- הסיכון הגדול ביותר להדבקה באסקוספורס הוא בחודשים מאי ויוני, בתקופת הפריחה של הצמחים המארחים, בטמפרטורה של +16+22 מעלות. ג טמפרטורה מתונה (+15+25 מעלות צלזיוס) ולחות אוויר גבוהה מקדמים את היווצרות גופי פרי של הפטרייה.
קוטל הפטריות Scorpion 325, KS - מיוצר על ידי Syngenta, הפועל היטב גם במלחמה בכתם עלים (לא להתבלבל עם התרופה Scorpion, BP מחברת Garant Optima, שהיא קוטל עשבים), יסייע להילחם בריקבון לבן של כרוב. עקרב - מדכא ביעילות את נביטת הנבגים ועוצר התפתחות זיהום. הוא מיועד לשימוש מונע או טיפולי לאחר הופעת התסמינים הראשונים של המחלה. גם השימוש בתרופה Topsin-M נותן תוצאות טובות.
מחלות פיזיולוגיות
למה הכרוב משחיר בתוך הראש?
התכהות פנימית של ראש הכרוב ודעיכה של עלי הליבה היא תוצאה של מחסור בסידן בחלקים הצעירים ביותר של הצמח. תסמינים של המחלה נצפים לאורך כל עונת הגידול.
כיצד לזהות את המחלה:
- סביב היקף עלי הליבה הצעירים ביותר של כרוב שנפגעו בשלב הצמיחה המוקדם, מופיע נמק חום בהיר, שהופך בהדרגה לשחור.
- בצמחים ישנים, השחמה סביב הגבעול נראית רק לאחר חיתוך ראש הכרוב.
- לאחר הקציר, המחלה אינה מתפתחת יותר, אך עלול להתרחש זיהום משני בחיידקים, הגורם לריקבון בתוך ראשי הכרוב.
- על נבטי בריסל, הסימפטומים מופיעים אזורית, בגבהים שונים של ליבה, וחומרתם תלויה במשך תקופת היובש או בגורמים שליליים אחרים.
זנים מסוימים רגישים יותר למחלה זו.אלה כוללים בעיקר זנים אמצע-מאוחרים ומאוחרים, עם עלים פנימיים עדינים היוצרים ראשי כרוב גדולים ודחוסים.
התפתחות המחלה מתאפשרת על ידי תנאי גדילה מלחיצים במהלך עונת הגידול:
- בצורת ממושכת;
- הפריה מוגזמת עם חנקן;
- צמיחה מהירה מאוד של צמחים לאחר גשמים תקופתיים או השקיה ואחריה בצורת.
תמונה. השחרה פנימית של עלי כרוב בתוך ראש הכרוב
נפיחות, התחספוס של עלי כרוב
אלו הן הפרעות פיזיולוגיות שמעבר לכרוב נצפות בעגבניות, מלפפונים ושאר ירקות הגדלים בבית. התסמינים נראים בחלקים שונים של הצמח, אך בעיקר בחלק התחתון של העלים. התסמינים מזכירים נפיחות או תצורות היפרטרופיות בצורה ובמבנה.
המחלה מתרחשת לרוב כאשר יש הבדל גדול בטמפרטורות הקרקע והאוויר. מצב זה מתרחש לפעמים כאשר הצמח מכוסה בסרט. ההבדל בין טמפרטורות היום והלילה גדול מאוד. בתנאי שטח, תנאים דומים מתעוררים במחצית השנייה של הקיץ או בתחילת הסתיו.
איך להילחם? לאחר יום שמשי וחם, מנעו מהצמחים התקררות יתר על ידי השקיה במים קרים.
מזיקים
נמטודה סלק
נמטודת ציסטת הסלק המזיקה (Heterodera schachtii) ניזונה מצמחים ממשפחת האמרנטים, מצמחים מצליבים ומחלק ממשפחת הציפורן (סלק, תרד, כרוב, לפת, רוטבגה, לפתית, ברדוק, חרדל לבן, צנוניות, ריבס). באביב, כאשר הטמפרטורה מגיעה ל-10+12 מעלות צלזיוס, מתחילים לצוץ זחלים מציסטות באדמה. פעילותם באדמה היא הגבוהה ביותר בטמפרטורות +21+26 מעלות צלזיוס.
נוכחותם של שורשי הצמח המארח מגרה את הופעת הזחלים מציסטות.הציסטות של נמטודה זו יכולות להישאר בת קיימא למשך כ-10 שנים. סימנים חיצוניים לפגיעה בצמח נראים מסוף יוני.
תסמינים:
- צמחים שנפגעו קשות הם קטנים, גדלים לאט, ולעיתים קרובות הם נמנעים.
- העלים החיצוניים מצהיבים ומתייבשים בטרם עת.
- צמחים רגישים מאוד למחסור תקופתי במים ולעיתים קרובות קמלים בימים חמים.
- על שורשי הצמחים מיוני ועד סוף עונת הגידול נראות נמטודות נקבות בצורה של כדורים לבנים בגודל של ראש סיכה, אשר לאחר מכן הופכים חומים. הנמטודות פוגעות בשורשים במקום בו הם ניזונים, מנגנון ההגנה של הצמח הוא לייצר שורשים חדשים, וכתוצאה מכך נוצר "זקן" אופייני.
התסמינים בשטח מופיעים באופן נקודתי ולעיתים ניכרים רק לאחר מידה מסוימת של נגיעות קרקע בנמטודות ציסטות.
תמונה. נמטודה של ציסטה סלק: A - סימני האכלה משורשים, B - ציסטות נמטודות.
זיהוי מזיקים:
- נמטודות נקבות הן בצורת לימון. הנקבות בצבע לבן שמנת בשורשים, ולאחר המוות הן משחימות ויוצרות ציסטה. האורך הוא בטווח של 0.5-1.0 מ"מ, רוחב 0.4-0.8 מ"מ.
- ביצי נמטודות סגלגלות, באורך של כ-0.11 מ"מ, ממלאות ציסטות חומות. ציסטה אחת יכולה להכיל עד כמה עשרות ביצים.
- שלבי הנעורים והזכרים הם ורמיפורמיים. הזכר מגיע לאורך גוף של 1.2-1.6 מ"מ, הזחל 0.4-0.5 מ"מ.
כיצד להגן על כרוב מפני מזיקים:
- לפני שתתחיל לגדל כרוב, עליך לבדוק את האדמה לנוכחות נמטודות סלק. האדמה לניתוח נלקחת מעומק של 30 ס"מ, תוך השלכת השכבה העליונה שלה.
- השליטה בנמטודות אלו מושגת בעיקר באמצעות שימוש במחזור יבולים מתאים, שכן אוכלוסיות נמטודות סלק יורדות בהיעדר צמחים מארח.חשוב להשתמש בצמחים עוינים למזיק במחזור יבולים, הכוללים:
- שיפון;
- אַספֶּסֶת;
- עוֹלֶשׁ;
- בצל;
- תירס.
תריפסים
שני מיני טריפס (Thysanoptera) חיים על כרוב: תריפס טבק (Thrips tabaci) ותריפס פשתן (Thrips angusticeps). מזג אוויר יבש וחם מקדם את המראה של מספר רב של מזיקים אלה. תריפסים ניזונים תחילה מהעלים החיצוניים של הכרוב. מאוחר יותר הם נופלים בין עלי ראש הכרוב. עלים פגומים נסתמים, וראשי כרוב נמצאים בסיכון להידבקות על ידי פתוגנים פטרייתיים.
זיהוי מזיקים:
- חרקים קטנים (1 מ"מ) עם כנפיים אופייניות עם נוצות ארוכות.
- הזחלים צהובים בהירים ללא כנפיים.
תמונה. תריפס טבק: א' - סימנים להופעת תריפס על כרוב, ב' - נקבה.
מבוגרים חורפים בפסולת צמחים, בנטיעות עם צמחים רב-שנתיים, על בצל חורף ובשממות. במטעי כרוב, טריפס מתחיל להאכיל באמצע מאי. הנקבות מטילות ביצים ברקמת העלים והזחלים בוקעים כמה ימים לאחר מכן.
איך לרסס כרוב נגד מזיקים:
- כדי להילחם בתריפס על כרוב, משתמשים בתרופות הבאות: Spintor 240, SK, Mospilan, RP והגנריות שלה. ניתן להשתמש במוספילן ללא חשש מיעילות, אפילו בטמפרטורות גבוהות. זהו מוצר מצוין לסירוגין עם קוטלי חרקים מקבוצות כימיות אחרות כדי להפחית את הסיכון לעמידות.
- מוצרים אחרים המשמשים להדברת מזיקים אחרים, כגון Movento Energy, KS או Benevia, MD, יכולים לשמש גם להדברת תריפסים על כרוב. יש להשתמש בשתי תרופות אלו מיד לפני הופעת מזיקים במטע או כאשר יש מעט מאוד מהם. Movento ובנביה חייבים להיספג על ידי מזיקים עם מוהל צמחים; הם אינם פועלים במגע.
כְּנִימָה
ישנם שלושה מינים של מזיק זה החיים על כרוב לבן: כנימת הכרוב (Brevicoryne brassicae), כנימת האפרסק הירוקה (Myzus persicae) ומין הכנימה Lipaphis erysimi. כנימות כרוב הן הנפוצות והרבות ביותר. מזיק זה מסוכן במיוחד בגידולי כרוב בתקופת צמיחת השתילים והיווצרות הראש. ואז נקודת הגדילה נפגעת והראשים לא נוצרים. Brevicoryne brassicae מעביר וירוסים שמדביקים צמחים ממשפחת Brassica, כמו וירוס פסיפס כרובית (CaMV).
מספר כנימות הכרוב גדל כאשר מיישמים כמויות גדולות של דשני חנקן וכמויות קטנות של דשני אשלגן, וכן בתקופות של מחסור במים.
תסמינים:
- Brevicoryne brassicae גורם לעיוות והורדה של עלי כרוב.
- בצמחים מבוגרים יותר, העלים עלולים להתכופף ולהיווצרות נפיחות קלות.
- צמחים נגועים בכבדות מפסיקים לגדול ומתייבשים.
זיהוי מזיקים:
- פרטים חסרי כנפיים באורך גוף של 2-2.6 מ"מ, צבע ירוק-צהוב עם שתי שורות של כתמים כהים בצד הגב של הבטן, הגוף מכוסה בציפוי שעווה אפור-לבן.
- אורכם של בעלי כנף 2-2.4 מ"מ, הראש, החזה והרגליים חומים כהים, הבטן ירוקה עם כתמים כהים. הגוף מכוסה בציפוי שעווה אפרורי קלוש.
- הביצים סגלגלות, אורך 0.5 מ"מ, שחורות, מבריקות.
תמונה. כנימת כרוב: A - מושבה המורכבת מפרטים וזחלים חסרי כנפיים, B - כנימות כנפיים.
הביצים חורפות על שרידי מצליבים וצמחי מארח אחרים. באביב בוקעות הביצים לזחלים שהופכים לנקבות המסוגלות להביא צאצאים. בתחילת יוני מופיעים פרטים בעלי כנף ועוברים לצמחים מארח אחרים, שם מתפתחים הדורות הבאים.בכרוב לבן, כנימת הכרוב מגיעה לשיא ביולי-אוגוסט, ולאחר מכן מספרה פוחת בחדות עקב פעילות אויבים טבעיים:
- צרעות Diaeretiella rapae;
- פרת משה רבנו;
- זחלים שרוכים.
בתחילת אוגוסט וספטמבר מופיע הדור המיני, שנקבותיו מטילות ביצי חורף.
כנימות כרוב מתגלות על צמחים על ידי בדיקת עלי כרוב משני הצדדים. יש לבצע בדיקת כרוב מרגע שתילת שתילים ועד לקטיף במרווחי שבוע.
איך להתמודד עם כנימות כרוב:
- התוצאות הטובות והמהירות ביותר במאבק נגד כנימות מתקבלות על ידי טיפול בקוטלי חרקים. זה יכול להיות חומר הדברה רחב טווח, אבל עדיף להשתמש בקוטל חרקים מיוחד שנועד בעיקר להדברת כנימות. הוא פועל באופן סלקטיבי וחוסך אויבים טבעיים של כנימות, שהן בעלות ברית חשובות בצמצום אוכלוסייתן.
- לעיתוי הריסוס יש חשיבות רבה - הטיפול הראשון צריך להתבצע כאשר מופיעות המושבות הראשונות של כנימות חסרות כנפיים על הצמחים, לא יאוחר מ-7 ימים.
- בין סוכנים לא סלקטיביים עם קשת רחבה של פעולה נגד כנימות עבור כרוב, נעשה שימוש ב-Fastak, CE ו-Karate Zeon, MKS, השייכים לקבוצת הפירטרואידים.
- במידת הצורך יש לחזור על הטיפול עם מוצר מקבוצה כימית אחרת. לדוגמה, פירימור (Pirimor 500 WG, pirimicarb - תרכובת מקבוצת הקרבמט) היא קוטל כנימות המשמש להדברת כנימות כרוב בעת גידול ירקות כרוב באדמה פתוחה.
עש כרוב
עש הכרוב (Plutella xylostella) ממשפחת ה-Plutellidae פוגע בכרוב הסיני והלבן. זחלים מסוכנים במיוחד עבור זנים מוקדמים של כרוב לבן.
סוג נזק:
- זחלים צעירים ניזונים תחילה בתוך העלים, זחלים מבוגרים מגרדים את העור ואת עיסת העלה, כתוצאה מכך נוצרים "חלונות". עם עוצמה גבוהה של נזקי מזיקים, העלים נהרסים לחלוטין.
- חרקים יכולים גם לפגוע בנקודת הגדילה, וכתוצאה מכך לפוליצפליה או היעדר הראש.
זיהוי מזיקים:
- אורכם של פרפרים 0.9-1 ס"מ, הכנפיים הקדמיות חומות אפורות עם פס לבן גלי לאורך הקצה האחורי. במנוחה ניתן לראות 2-3 כתמים בצורת יהלום. הכנפיים האחוריות אפורות עם ציציות ארוכות אופייניות.
- הביצים סגלגלות, פחוסות, גודלן 0.44 על 0.26 מ"מ, צבען צהוב או ירוק בהיר, מונחות על העלים לבד או בקבוצות קטנות של 2-10 חתיכות.
- אורכם של הזחלים 10-12 מ"מ, הגוף מפולח ומכוסה זיפים ירוקים קטנים. כשהם נבהלים, הם מבצעים תנועות פתאומיות ובאופן אופייני מקמרים את גופם בצורת פרסה.
- אורכו של הגולם 5-6 מ"מ, מונח בחוט רשת רופף, בתחילה ורדרד-לבן או ורדרד-צהוב, חום לפני הגיח הפרפר.
תמונה. עש כרוב: א' - פרפר, ב' - זחל.
גלמים חורפים על פסולת צמחים ועשבים שוטים. הפרפרים הראשונים מופיעים באפריל. נקבות מטילות ביצים תחילה על עשבי כרוב, והדור הבא על ירקות משפחת הכרוב. הביצית מתפתחת תוך 4-8 ימים. הזחלים ניזונים מיוני עד אמצע ספטמבר ועוברים 4 שלבי התפתחות.
כדי לקבוע את דינמיקת הטיסה של פרפרים, השתמש במלכודות דלתא לבנות או שקופות עם תחתית דביקה או מלכודות מים, שאותן יש לבדוק לפחות פעם בשבוע. בהתבסס על דינמיקת הטיסה של פרפרים שנלכדו במלכודות, זמן העיבוד המומלץ הוא 6-8 ימים לאחר המספר המרבי של דגימות שנלכדו.
מניעת מחלות כרוב:
- כדי למנוע התפתחות של עש כרוב, יש לבצע חריש (חפירה) עמוק לפני החורף ולהסיר עשבים שוטים ממשפחת המצליבים.
- יישום של מחזורי יבול. אי אפשר לגדל צמחים השייכים לאותה משפחה ברצף, יש צורך לתכנן הפסקות של מספר שנים.
המאבק נגד עש הכרוב כרוך בשימוש בתכשירים קוטלי חרקים במהלך תקופת הבקיעה של הזחלים הראשונים:
- הם משתמשים ב- chlorantraniliprole, התרופה Coragen, KS.
- בנוסף, נעשה שימוש ב-Nexid, KS (gamma-cyhalothrin) בעת גידול נבטי לבן, אדום ובריסל.
לבן כרוב
פרפר הכרוב, פרפר הכרוב (Pieris brassicae) נמצא בעיקר על כרוב לבן, כרובית, לפת, ולעתים רחוקות יותר על כרוב אדום וצנונית. הדור השני של הזחלים, שנמצאו במחצית השנייה של יולי, מהווים סכנה לירקות. מזג אוויר קריר וגשום בתחילת אפריל-מאי ויולי-אוגוסט מקשה על הפרפרים להטיל ביצים, ומסייע להפחית את מספר המזיק הזה. מזג אוויר חם, אך לא יבש מדי, נוח להופעת המזיק.
סוגי נזק לכרוב:
- זחלים צעירים ניזונים תחילה בקבוצות על החלק התחתון של העלים, מגרדים את העור והעיסה.
- זחלים מבוגרים מכרסמים חורים רבים וגדולים בעלי צורה לא סדירה.
זיהוי מזיקים:
- פרפרים עם מוטת כנפיים של 55-70 מ"מ, נקבות גדולות יותר. הצד העליון של הכנפיים לבן עם קצה שחור בזוג הקדמי; אצל נקבות נראים 2 כתמים שחורים בחלק העליון והתחתון של הכנפיים. החלק התחתון של הכנפיים האחוריות צהוב בהיר עם גוון אפור, למעט המרכז הלבן והבסיס של הכנפיים הקדמיות.
- הביצים בצורת בקבוק, גובהן 1.4 מ"מ, מצולעות, צהוב עז, כתום עז לפני הבקיעה, מונחות על העלים בקבוצות של 40-100 חתיכות.
- הזחלים גדלים עד 45 מ"מ, בצבע צהוב-ירוק עם כתמים שחורים גדולים על הגוף, פס צהוב בגב ושניים בצידי הגוף.
- אורכו של הגולם 20 מ"מ, ירוק בהיר ולאחר מכן לבן-אפרפר עם כתמים שחורים וצהובים.
גלמים חורפים צמודים לגדרות, לגזעי עצים ולקירות בניין. פרפרים מדור האביב מופיעים בסוף אפריל ובמאי; התפתחותם מתרחשת על עשבי דגנים ולפתית. פרפרים מדור הקיץ מופיעים בסוף יולי ובאוגוסט; התפתחותם מתרחשת על ירקות כרוב. באוקטובר מחפשים הזחלים מקומות להתגולל ולחורף.
כיצד למנוע וכיצד לטפל בכרוב מהמזיק הלבן של הכרוב:
- יש להשמיד שאריות צמחים בחריש עמוק (חפירה).
- יש צורך לשלוט בעשבים שוטים באופן קבוע (חרדל שדה, ארנק רועים וכו'). הזחלים אפילו ניזונים מכמה צמחי נוי (נסטורטיום).
- ניתן לצמצם את האוכלוסייה במידה מסוימת על ידי יישום מתאים של מחזור יבולים.
- שיטות שליטה טבעיות - ריסוס כרוב בחליטה של עלי עגבניות, סמבוק, ברדוק ו-Yarrow יש השפעה דוחה. העבודה מתבצעת בתקופה שבה פרפרים מטילים ביצים.
- במהלך תקופת הטלת הביצים, ניתן לכסות כרוב במיקרונטים.
- כרוב לבן עובר טיפול כימי כאשר האוכלוסייה חורגת מהסף המזיק. מדובר ב-3-4 ביציות ל-10 צמחים או 10 זחלים ל-10 צמחים. ריסוס כרוב בתקופת הבקיעה של הזחלים. הם משתמשים ב-Karate Zeon, ISS וב-Sumi-alpha, CE.בבחירת תכשיר לכרוב נגד מזיק, יש לעקוב אחר תקופת ההמתנה והמלצות לטמפרטורת היישום.
- באשר למוצרים סביבתיים, כדאי להשתמש בתמיסה של סבון כביסה. זה מוביל למוות של זחלים, ומונע מהם את היכולת לנשום.
- ניתן להסיר משקעי ביצים או זחלים גם ביד.
סקופים
כמה מינים של תולעים חותכות טפילות כרוב לבן: Mamestrabrassicae, Lacanobia oleracea, Anarta (Calocestra) trifolii, Melanchria persicariae, Autographa gamma.
הנפוץ והרב ביותר הוא תולעת הצבא הכרוב (Mamestra brassicae) - מין אוכל כל, אך מצוי בעיקר בצמחים ממשפחת המצליבים. זהו מזיק מסוכן של זנים מאוחרים של כרוב. זחלים הניזונים ביולי ואוגוסט מסוכנים במיוחד בשל היכולת לחפור מנהרות עמוקות בתוך ראשי כרוב.
סוגי נזקים:
- זחלים צעירים, מיד לאחר בקיעה מהביצה, ניזונים בקבוצות, מגרדים את העיסה.
- כשהזחלים מתבגרים, הם מתפזרים וניזונים לבד, מכרסמים חורים גדולים ולא סדירים בעלים. חלקם נוגסים בראשי כרוב, אותם הם מזהמים בצואה.
זיהוי מזיקים:
- פרפר בעל מוטת כנפיים של 40 מ"מ, צבעו אפור-חום. לזוג הכנפיים הקדמיים יש כתמים כהים עם גבול בהיר.
- ביצים מונחות על הצד התחתון של העלים בקבוצות של עשרה עד כמה עשרות. הביצה חצי עגולה, מצולעת, תחילה לבנה, ואז סגולה-אפורה.
- זחלים בעלי צבע משתנה בהתאם לשלב ההתפתחות: הצעירים ירוקים, הזקנים חומים כהים, עם פס בהיר לאורך הגב.
- אורכו של הגולם 2-2.4 ס"מ, צבעו אדום-חום, מבריק.
הגלמים חורפים באדמה. פרפרים מדור האביב מופיעים בחודשים מאי-יוני, ופרפרים מדור הקיץ - מסוף יולי עד תחילת ספטמבר.הדור הראשון לזחלים ניזונים מיוני עד אמצע יולי, והדור השני מספטמבר עד אוקטובר.
אמצעי מניעה אגרוטכניים:
- יישום זהיר של חריש עמוק (חפירה) על מנת להשמיד גלמים חורפים;
- שליטה בעשבים שוטים המושכים פרפרים;
- מחזור זרעים;
- בדיקת שדות לאיתור מזיקים;
- רשתות חרקים;
- אויבים טבעיים הם הצרעה Trichogramma archaeae והנמטודה Steinernema carpocapsae.
ניתן לשלוט בזחלים באמצעות אויבים טבעיים וכן חומרי הדברה ביולוגיים וכימיים. מומלץ להשקיע מלכתחילה במניעת תולעי כרוב חתוכות.
לטיפולים כימיים משתמשים בדרך כלל בפירטרואידים: קראטה זאון, MKS ו-Sumi-alpha, CE.
זבוב לבן של כרוב
זבוב כרוב מזיק הכרוב (Aleyrodes proletella) נמצא על צמחים השייכים למשפחות בוטניות שונות, ביניהן אסטרציאה (Asteraceae), ספוגית, חמאה, פרג, אך לרוב על בני משפחת הכרוב.
סוג הנזק: פרטים וזחלים ניזונים ממוהל צמחים. בזמן האכלה משתחרר טל דבש שמזהם את העלים ומתפתחת עליו פטרייה מפויחת.
זיהוי מזיקים:
- אורכם של בוגרים 1.5-2 מ"מ ומוטת כנפיים של כ-3 מ"מ, לבנים עם כתמים כהים באמצע הכנפיים.
- הנקבה מטילה עד 150 ביצים. הביצים קרמיות ומתכהות לאחר מספר ימים.
- הזחלים עוברים ארבעה שלבים. בשלב הראשון הם סגלגלים, שטוחים, עם שלושה זוגות רגליים, הגוף שקוף עם תוכן צהוב.
3-5 דורות מתפתחים במהלך השנה. מבוגרים חורפים על עשבים שוטים, בעיקר צהובים. באביב מתפתחים 1-2 דורות על העשבים השוטים והבוגרים של הדורות הללו עפים לכרוב. נקבות מטילות ביצים על הצד התחתון של העלים במעגלים.
ישנן שיטות מאבק שונות - חלקן פחות תוקפניות, אחרות קיצוניות יותר. שיטות מסורתיות למאבק בלבן כרוב פופולריות מאוד:
- שטיפת עלים שכבר נגועים במי סבון;
- ריסוס הצמח בחליטה שהוכנה על בסיס טבק (מאה גרם טבק מיובש לליטר מים);
- שתילת ציפורני חתול, קמומיל, בזיליקום ליד ירקות - הריח שלהם דוחה חרקים.
עם זאת, מניעה לא תמיד יעילה. לעתים קרובות הדרך היחידה להיפטר מזבובים לבנים היא להשתמש בכימיקלים בעלי תכונות קוטל חרקים:
- תכשירים המכילים את החומר הפעיל flonicamid מרעילים במהירות טפילים והורגים אותם, למשל Teppeki, VDG.
- הם גם משתמשים ב-Movento Energy, KS.
שבלולים
הסוגים הבאים של שבלולים הם מזיקים לכרוב:
- שבלול מרושת (Deroceras reticulatum);
- שבלול אדום (Arion lisitanicus);
- שבלול גדול (Limax maximu).
תמונה. A - תסמינים של שבלולים, B - שבלול מרושת, C - שבלול אדום, D - שבלול גדול.
השבלול המרושת נחשב למסוכן ביותר. אורך גופו 35-50 מ"מ, בצבע קרם, אפרפר או ורדרד-אפור בהיר עם כתמים חומים כהים או אפורים. פרט אחד מטיל כ-700 ביצים בשנה.
השבלול האדום משמיד כמעט את כל סוגי הגידולים החקלאיים. במקומות עם תפוצה מרובה הוא משמיד כמעט 100% משתילי סלק, גזר ופטרוזיליה, ובמידה מעט פחותה, 80% משתילי חסה וצנון, וכן שתילי כרוב ועגבניות. אורך הגוף כ-12 ס"מ, הצבע ניתן לשינוי - חום, כתום, אדום. הביצים עגולות או סגלגלות, 4.2 מ"מ על 3.5 מ"מ, לבן חלבי. מטילים ביצים בערוגות, על פני השטח או בסדקים באדמה בעומק של 2-20 ס"מ ומתחת לאבנים ובולי עץ.
השבלול הגדול הורס צמחים בשטח, במחסנים ובמרתפים. הורס יבולים מוקפים בעצים ושיחים. אורך הגוף עד 20 ס"מ, בצבע חום-קרמי עם כתמים גדולים בצבע כחול כהה. הביצים אובליות, אורך 5-5.5 מ"מ. במהלך חייו הוא מטיל 650-850 ביצים.
ניתן לשלוט על שבלולים באמצעות מלכודות פיתיון. קרא עוד על המאבק בשבלולים כאן.