תיאור של הזנים הטובים ביותר של דומדמניות שחורות עם תמונות

שוק השתילים, המספק זנים חדשים של דומדמניות, מרחיב במהירות את המגוון שלו. קשה לגנן רגיל לנווט בבחירה. כל אחד רוצה להשיג פרי יער מהחלקה שלו כמה שיותר גדול, ריחני ומתוק, כמה שיותר מוקדם. כדי שהצמח יהיה יומרני, הוא אינו דורש טיפול עתיר עבודה. כמו שאומרים, הגדר את זה ותשכח מזה. נזכרתי רק מתי הגיע הזמן לקצור. האם זה אפשרי?

בואו ננסה להבין את זה, שקול את התיאורים של זנים שונים של דומדמניות שחורות לגבי התאקלמות אזורית, הבשלה מוקדמת, הבשלה מאוחרת, מתיקות מוגברת, עם פירות יער גדולים.

זנים עם פירות יער גדולים

הרצון הראשון והנפוץ ביותר של גנן הוא לקבל פירות יער גדולים וטעימים. אבל לוקח זמן עד שברי גדול מתמלא. אם ניקח בחשבון את תקופת ההבשלה, זני הדומדמניות הגדולים ביותר הם בעיקר הבשלה מאוחרת. אבל יש שיאים באמצע העונה, כמו גם באמצע העונה.

• פרון.הפירות גדולים, ארומטיים ובעלי טעם עדין מאוד. פירות היער מאופיינים בניתוק יבש, אשכולות גדולים, פרי נמוך - עד 2 ק"ג לשיח. יבול ביתי פורה עצמית עמיד בחורף של תקופת ההבשלה המאוחרת. זן זה מומלץ לגידול באזורים חמים ובאזור האמצעי.
• סוכר - מבחר ביתי. הכותרת השנייה היא "נס רגיל". שובה לב עם מברשות ענקיות. הפירות גדולים, בעלי ארומה אופיינית נעימה מאוד ותכולת סוכר גבוהה. מוביל בוויטמינים. גן פירות היער נותן יבול גבוה למדי של 4.5 - 5 ק"ג.
• גוליית היא תרבות מערב אירופית. טעמו מעולה על פני פירות יער רבים אחרים בעלי פירות גדולים. הזן נטוע לעתים קרובות מאוד בגינות ביתיות. פירות יער שחורים גדולים מאוד, מתוקים וטעימים מבשילים בתחילת יוני בכמות של 6-8 ק"ג (יבול גבוה מאוד לשיח). גובה בינוני של השיח, כתר רחב ומתפשט. דומדמניות גוליית מתאימות לצריכה טרייה, להכנת קינוחים וריבה.
• פטרסבורג - גודל פירות היער קטן בהשוואה לזנים רבים אחרים - 1.2 - 1.5 גרם. הטעם משלב בהרמוניה מתיקות וחומציות. מאפשר לאסוף עד 3 ק"ג של פירות יער טעימים משיח. דומדמניות משמשות לעתים קרובות להכנת ריבה.
• פנינת דומדמניות שחורות - גרגרי יער שוקלים 3 - 5 גרם, מאפייני הטעם מעל הממוצע. יש לו עמידות גבוהה למדי לכפור, זמין לגידול באזורים רבים בארץ, והוא יכול לעמוד בכפור. ניתן לגדל באזורים עם כפור עד -39 מעלות צלזיוס. תפוקה - עד 3 ק"ג לשיח.
• Sevchanka הוא נציג של הדומדמניות, עמיד בפני כפור. השיח יעמוד בבצורות קצרות וברוב המחלות הפטרייתיות.מומלץ לגידול בצפון בלארוס, אוקראינה ומרכז רוסיה. עם אינדיקטורים של 4.6 בטעם ו-6.9% בתכולת סוכר, הוא יתפוס את מקומו הראוי בגינה.
• גס - הפירות גדולים, האשכולות ארוכים. הטעם גבוה, פירות היער בעלי טעם נעים מאוד.
• דומדמניות פיגמי C2 היא מהמובילות בפירות גדולים, משקל הגרגרים גבוה למדי - מגיע ל-7 גרם, גם ציון הטעימה גבוה - 5.
• דומדמניות Selechenskaya - אהובה על פירות היער הגדולים והמתוקים מאוד, במשקל של עד 5.5 גרם. ציון הטעימות הוא מקסימום, 5 נקודות.
• Sibylla C2 הוא עוד נציג מפואר עם פירות גדולים עם מאפייני טעם גבוהים, 5 נקודות.
• בומר שחור הוא זן אוקראיני חדש שעדיין לא נכלל ברישום המאוחד, אך זכה לפופולריות עצומה בקרב חובבי קוריוזים. פירות היער ענקיים, דומים לדובדבנים בגודלם.
• זן Yadrenaya חייב את שמו לפירות יער גדולים למדי במשקל 2.5 - 5.5 גרם. מעטים יאהבו את מאפייני הטעם של פירות היער: הגרגרים חמצמצים. אחד המובילים בתכולת ויטמין C בפירות יער.

זנים גדולים של דומדמניות תמיד מבוקשים בשוק ותמיד במחיר.

שולחן. הזנים הטובים ביותר של דומדמניות שחורות מתוקות, המתאימים לגידול באזור מוסקבה, מסודרים לפי סדר הגדלת תכולת הסוכר

זנים מתוקים

כאשר בוחרים את הזנים המתוקים ביותר, הקריטריון העיקרי הוא קיבולת הפרוקטוז בברי. אלה לא בהכרח זנים בעלי פירות גדולים. אבל אם אתה בוחר על סמך מתיקות, אז יש לתת עדיפות למנהיגים.

זה חשוב! בעת רכישת חומר שתילה בחנות מקוונת או במחלקת גינון מתמחה בסופרמרקט, אין די להסתמך על תמונות של פירות יער; תיאור המגוון חשוב הרבה יותר.

אובך ירוק. תכולת הסוכר מגיעה ל-12% בתנאים נוחים, אך לעתים קרובות יותר היא עומדת על 10.2%. פירות היער חזקים. מטרה אוניברסלית, מעובדת בקנה מידה תעשייתי.

נינה. 100 גרם של פירות בשלים גולמיים מספקים לגוף דרישת 3 ימים של ויטמין C. תכולת סוכר של 11% הופכת את הטעם להרמוני. פירות היער גדולים, בין 2 ל-4 גרם כל אחד. אני מרוצה מהיבול השופע, הפירות היציבים, עמידות החורף, הצמח עמיד מאוד בפני מזיקים ומחלות דומדמניות.

Bagheera - מגוון זה מתאקלם במספר אזורים. תכולת הסוכר של הגרגרים היא 10.8%, הגודל הוא 1.5-1.7 גרם, האשכולות ארוכים, החתך יבש. העור החזק מאפשר לגרגרי Bagheera להישמר עד 3 שבועות; הם אינם סובלים במהלך ההובלה.

Constellation הוא נציג מוקדם פרודוקטיבי ביותר של הבחירה המקומית. כמות הסוכרים בתנאי גידול נוחים מגיעה ל-11.6%. אזור באזור אוראל, תשואות טובות באזור האמצעי.

זנים מוקדמים

אוהבי פירות יער מוקדמים ואלה השואפים להפוך למובילי שוק בוחרים בדומדמניות מבשילות מוקדם. העדפה ניתנת לבעלי תקופת ההבשלה הקצרה ביותר בתנאים של אזור נתון. אם, באקלים של סיביר, אתה שותל שיח המיועד לייעוד בטריטוריית קרסנודר, אז לא יהיו פירות יער ביוני. אז ההתמקדות בייעוד היא חשובה מאוד. זנים מוקדמים פופולריים של דומדמניות שחורות:

• אקור הוא יבול פרודוקטיבי עמיד במיוחד עבור המזרח הרחוק, אזורי סיביר וצפון-מערב. דירוג הטעם נמוך יחסית - 3.5 נקודות מתוך 5.
• Treasure הוא זן שגדל בסיביר. הוא מובחן בפרי הגדול שלו, בטעם ובניחוח נעימים. אוצר דומדמניות דורש לחות.
• גוליבר - זן זה עמיד מאוד לבצורת וכפור. אזור באזור המרכז והצפון מערב, מתאים לגידול באזור האמצעי. דומדמניות גדולות קיבלו דירוג של איכויות טעימה של 4.5 נקודות.
• מתנה של Smolyaninova - מומלץ לגידול באזורים המרכזיים של רוסיה.
• דכניצה הוא זן פופולרי הגדל במשקי בית באזור צפון-מערב. הוא מובחן בטעם עדין, מדורג על ידי טועמים ב-4.7 נקודות, קליפה דקה ופירות יער, במשקל 2.2 גרם.
• מגוון Slastena של דומדמניות שחורות מוקדמות נבדל בטעם מעולה ועמידות גבוהה לכפור. הוא אינו רגיש למחלות פטרייתיות, וזה חשוב - הוא עמיד בפני מזיקים.
• מריה קייב היא אידיאלית למי שרוצה לקבל מוקדם פירות יער סחירים גדולים למדי. בשל הבשלה מוקדמת, לפירות אין זמן לצבור תכולת סוכר, מה שנסלח למוצרים מוקדמים. אזור באוקראינה, אך ניתן לגדל אותו גם באזורים המרכזיים של רוסיה. עמידות לכפור -32 מעלות צלזיוס.
• נסטר קוזין הוא שיח הגדל בצורה מיטבית באזור האמצעי, עמיד לחורף ופרודוקטיבי. יתרונו של הזן הוא בעמידותו הגבוהה לטחב אבקתי. טעמו של הפרי מתוק וחמוץ. 7 ק"ג פירות יער מהשיח.
• אקזוטי - המגוון נבדל על ידי צמיחה חזקה למדי של יורה, אזורי אזורי המרכז. לא מפחד מכפור. הפריון נמוך. מדדי הטעם של הדומדמניות השחורות המוקדמות האקזוטיות הן 4.3 נקודות.

זנים בינוניים

צמחים מבשילים בינוניים פופולריים מאוד בקרב גננים.תקופת הפריחה המאוחרת שלהם מזו המוקדמת יותר מגנה על הצמחים מפני כפור חוזר. אפשר ליהנות מהגרגרים לאורך זמן, עד שמגיעים הזנים המאוחרים. הם חושפים במלואם את כל התכונות הטובות ביותר שלהם אם הם גדלים באזור שבו הם התאקלמו היטב.

זני הדומדמניות השחורות הטובות ביותר למרכז רוסיה: Klussonovskaya, Monisto, Wonderful Moment, Zusha, Lucia, Rita, Delicatessen, Streltets, Saratovskaya with large fruits, Debryansk, Partizanka Bryanskaya, Orlovsky Waltz, Perezvon (Romance), Bolero, Globus, Leningrad Giant, Minai Shmyrev, Smuglyanka, Enchantress, Kupalinka, Tamerlane, Worthy, Openwork.

לאזור המזרח הרחוק: Sladkoplodnaya, Amgun, Dlinnokostnaya, Nyura, Delicatessen, Memory of Kyndyla, Tona, Yanzhai, Minusinsk steppe, Kanahama.

הזנים הטובים ביותר של דומדמניות עמידות בפני קור עבור אוראל הוכיחו את עצמם היטב: Miass black, Pilot Alexander Mamkin, Rita, Dobryi genie, Debryansk, Dashkovskaya, Selva, Tona, Reforma, Sadko, Slavyanka, Minay Shmyrev, Argazinskaya, Venus, Dostoynaya. , פסטיבל צ'ליאבינסקיה.

זני דומדמניות לצפון-מערב: הפתעה של אלסקובה, זוהר צפוני, זיכרון ואבילוב, טייס אלכסנדר ממקין, נדינה, מריושקה, מעדניות, קשת, דבריאנסק, הרה, פרזבון (רומאנס), ענק לנינגרד, מינאי שמירב.

לאזור לנינגרד: Napolitanskaya, Leah Fertile, Kent, Goliath, Boskop ענק, Leningrad ענק, Bagheera.

אזורי מערב סיביר, סיביר, מזרח סיביר: ואסיליסה, ז'ורווושקה, חסידה שחורה, אגטה, יוקרה, זיכרון ואבילוב, אגרולסובסקאיה, גאיקאל, ריטה, מריושקה, זיכרון קיינדילה, טונה, יאנצאי, לוצ'יה, ערבות מינוסינסק, קנאמה, סדקו, צ'רניש. , אלנדר, לזכרו של פוטפנקו, מינאי שמירב, מתנה לקומינוב, מינוסינסקאיה מתוק, פאולינקה, שדריקה, גלריוסה, דגטיארבסקאיה, דובריניה, ראויה.

קרים, אזור קרסנודר, דרום רוסיה: זכרם של ואבילוב, קטיושה, מינאי שמירב, קשיושה, נטשה, ריאסנאיה.

זנים פופולריים של דומדמניות באוקראינה: Black Boomer, Pearl, Rusalka, Sofievskaya, Yadrenaya, Yubileynaya Kopanya, Pygmy, Krasa Lvova, Lazy.

זנים לגידול בבלארוס: Alta, Katyusha, Vernissage, Belorusskaya sweet, Riddle, Belorusochka, Golubichka, Claudia, Kupalinka, Klussonovskaya, Titania, Nara, Pavlinka, Memory of Vavilov, Ceres, Suite Kiev, Sanyuta, Memory of A. G. Lazy Voluz. אדם.

אמצע העונה מבטיחה:

• עגור הוא צמח חזק ועמיד לחורף המתאים לכל אזורי סיביר. פרי היער סגלגל ובינוני בגודלו, עם קליפה דקה וקרע יבש. חמוץ מתוק. לא מושפע ממחלות פטרייתיות.
• ונוס (תיאור זן). מניב גבוה, עמיד לחורף, מתאים לכל אזורי אוראל. הוא מאופיין בעמידות מוגברת למחלות, מדדי תשואה טובים ופירות יער מתוקים גדולים. ציון הטעימות הוא הגבוה ביותר.
• פנינה שחורה - תיאור הזן: מטרה אוניברסלית, התאקלמה בכל האזורים החקלאיים. פירות היער בינוניים בגודלם, תכולת הסוכר 8.3%. הטועמים מדרגים את הטעם של דומדמניות הפנינה השחורה ב-4.2 נקודות. יתרונות: פרודוקטיביות גבוהה, עמידות לכפור, יכולת הובלה טובה. פנינים שחורות הן אחת הפופולריות ביותר.
• המועדף של בכר - לגידול בטמפרטורות חורף קריטיות, אינו קופא אפילו ב-47.5 מעלות צלזיוס. יחד עם זאת, יש לו מדדי טעם גבוהים - 4.7 נקודות.
• Dobrynya הוא זן דומדמניות עם פירות יער גדולים, מתוקים וארומטיים. חסין לטחב אבקתי. Dobrynya יכול לעמוד בכפור של -25 מעלות צלזיוס.

זנים מאוחרים

דומדמניות המבשילות מאוחרות גודלו בעבר בעיקר באזורי הדרום. עונת גידול ממושכת דורשת קיץ ארוך, חום, מספיק שמש ולחות. היבול המאוחר הוא זה שמייצר פירות יער גדולים; לרוב יש להם תכולת סוכר מוגברת.

דוברובסקיה היא לא האחרונה, אבל גם לא באמצע העונה. אזור במרכז רוסיה. הטועמים מדרגים את טעמו ב-4.5 נקודות. זה נבדל על ידי פירות יער גדולים ופרודוקטיביות גבוהה.

עצלן - 4.8 נקודות בסולם הטעימות. מתנה משמים לגננים עצלנים, מכיוון שהוא לא תובעני לטיפול, עמיד, עמיד בפני כפור ונושא פרי באופן עקבי. תכולת סוכר 8.8%. דומדמניות שחורות מאוחרות Lentyay מתאקלם במרכז רוסיה ובאזור הצפון-מערבי.

ארקדיה כל כך פרודוקטיבית שהענפים מתכופפים משפע הגרגרים. מומלץ לגידול באזורים הצפון מזרחיים של רוסיה. דירוג טעם: 3.5, הרבה חומצה.

הרקולס דומדמניות שחורות מאוחרות, שם שני הרקולס. התוצאה של עבודתם של מגדלים סיביריים. הוא נבדל על ידי פירות יער מתוקים גדולים, עמידות מוגברת לכפור ומחלות פטרייתיות. מושפע מקרדית הכליות.

וולוגדה - גדל היטב ונושא פרי ברוב האזורים החקלאיים. פירות היער יש טעם הרמוני טוב, גדול, סגלגל. בסולם הרייטינג – 4.5 נקודות. פרודוקטיביות ממוצעת.

אלטאי מאוחר - עבור סיביר והמזרח הרחוק; לא מומלץ לגדל בחלק האירופי של רוסיה. היבול יציב וגבוה. המטרה העיקרית היא גידול תעשייתי.

יום טטיאנה - אזורי אזורי הדרום, 4.2 נקודות מבחינת מאפייני הטעם, סוכר מסתכם ב-8.3%. פירות היער גדולים. גדל על מטעים.

סיכום

הצלחה בגידול דומדמניות תלויה קודם כל במתן תנאים אופטימליים לצמח. אם לא ניתן ליצור אותם באופן מלאכותי, האם לא יהיה קל יותר לבחור מגוון אזורי עבור אזור נתון? המבחר כל כך רחב עד שהוא יספק את צרכיו של כל גנן.