Бланкс

Биљке су непресушан извор вредних хранљивих материја. Сада човечанство има модерне аналитичке алате који им омогућавају да темељно проуче своје тајне. Један од вредних природних извора витамина је шипак, користан

Настављамо серију чланака у којима ћемо говорити о неколико заборављених или мање познатих биљака које имају корисна својства. Данас је прича о кестенима, њиховим лековитим својствима и употреби за проширене вене.

Вибурнум је дрво или грм који се налази широм земље и достиже висину од 5 метара. У природи расте на влажним местима, уз реке, на ливадама и на хумусним земљиштима.

Ова биљка се чешће повезује са апотеком него са кухињом.Није изненађујуће, јер његови плодови, листови и цветови имају низ корисних и лековитих својстава. Биљка је посебно цењена у

Последњих година расте интересовање за одржавање доброг здравља и успоравање процеса старења кроз промене у исхрани. Правилна исхрана, уз начин живота и услове живота, јесте

Већ смо навикли да на полицама продавница налазимо поврће и воће из целог света, а не знамо увек како се зову, одакле долазе и како

Лук је здраво поврће које се може равномерно конзумирати током целе године због могућности дуготрајног складиштења. Успешно складиштење је немогуће без задовољавајућег квалитета жетве и поштовања одређених услова. Због тога се јавља

Прво млевено поврће нове сезоне на тржишту се појављује у мају-почетком јуна. А купуса из прошлогодишње бербе у овом периоду још увек има. Да бисте могли да једете овакво поврће

Шаргарепа је популарно поврће у нашим вртним гредицама и на столу. Коренасте усеве из јесење бербе треба сачувати до почетка следеће сезоне. Очигледно, услови складиштења за боље очување шаргарепе треба

Јабука је једно од најпопуларнијих стабала у нашим баштама. У јесен, баштован нема ништа мање брига него у пролеће и лето. Жетва је сакупљена, припреме су обављене, сада треба да покушамо да сачувамо

Јесен је време за припрему припрема. Једна од најукуснијих су киселе јабуке, веома здрав извор корисних бактерија неопходних организму, које јачају имунитет и обнављају резерве витамина К.

Постоји неколико теорија приступа прављењу домаћих воћних вина. Сировине идеалне за прављење укусног домаћег вина су аронија. Ово воће, које сви не воле због своје киселости,