מגוון תפוחי אדמה קיווי - תיאור ומאפיינים, תמונות, ביקורות

מומחים מסווגים את מגוון הקיווי כנדיר ויוצא דופן. יש לו רשימה גדולה של תכונות חיוביות. מאמר זה מציג את המאפיינים של תפוחי אדמה קיווי, תיאור המגוון, תמונות וסקירות אודותיו.

היסטוריה של מקור הזן (GMO או לא)

זן הקיווי גדל ברוסיה ועדיין לא עבר בדיקות ייצור ואינו נכלל במרשם המדינה. המקום בו גדל הזן אינו ידוע. חלק מהמקורות טוענים שהוא הוצא לאזור קלוגה, אחרים באזור בריאנסק. מקורות שלישיים טוענים כי קיווי הושגה בבלארוס.

יש ערפל רב סביב תעלומת מקורו של זן הקיווי ואנשים החלו לסווג אותו כאורגניזם מהונדס גנטית (GMO).אם תקרא בעיון את המאפיינים של זן תפוחי האדמה קיווי, תמצא 2 סימנים האופייניים למוצרי GMO:

  1. רמה גבוהה של תשואה עם כל טכנולוגיית גידול;
  2. עמידות מצוינת למחלות ומזיקים.

עם זאת, לא ניתן לומר שזה GMO. את התשובה הנכונה ניתן לקבל רק כתוצאה ממחקר מיוחד במעבדה. גידול תפוחי אדמה GMO הוא עניין מורכב, שכן ישנה התערבות בגנום הצמח. זה דורש מומחים מוסמכים וציוד חדשני.

אגרונומי תפוחי אדמה נוטים להאמין שהקיווי הושג בדרך הרגילה, כתוצאה מחציית שתי צורות הוריות מובחנות, וירש את התכונות הטובות ביותר. לכן, ניתן לצרוך את המגוון בבטחה ללא חשש מהשלכות שליליות.

נכון לעכשיו, רק 2 זנים של תפוחי אדמה GMO גידלו ברוסיה: Elizaveta ו- Lugovskoy.

תיאור השיח, פקעות

אם לשפוט לפי התיאור והמאפיינים של הזן, תפוחי אדמה קיווי מבשילים די מאוחר. זה לוקח 120-130 ימים מהנביטה ועד לקצירת תפוחי האדמה. על פי ביקורות של אנשים שגידלו מגוון זה, הוא נבדל על ידי פרודוקטיביות מעולה, הוא יומרני לחלוטין בטיפול, והוא עמיד היטב בפני מחלות ומזיקים.

ניתן לגדל תפוחי אדמה קיווי בכל אזורי האקלים של רוסיה, מכיוון שהם מאופיינים בהתאמה מהירה לתנאים חדשים.

פקעות קיווי הן יוצאות דופן; ​​התמונה מראה שהן דומות מאוד לפרי אקזוטי בעל אותו שם. צורת תפוחי האדמה דומה לקיווי, והקליפה שחום וקטיפתי. עיסת הפקעות לבנה, בעלת טעם בינוני.

שיחים יכולים להגיע לגובה של עד 80 ס"מ, גודלם הממוצע הוא 60 ס"מ. לשיח ענפים ועלים רבים.העלים ירוקים, משוננים, מחוספסים ומכוסים בשערות. לכן, הם מעניינים מעט את חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו. הפריחה נדירה; הפרחים בצבע לילך.

פִּריוֹן

קיווי מסווג כזן המציג פרודוקטיביות מעולה. גננים טוענים שכל ק"ג נטוע של פקעות זרע מייצר 20 ק"ג של תפוחי אדמה סחירים בסתיו. פקעות גדולות ובינוניות נמצאות תמיד מתחת לשיח, כמעט ואין תפוחי אדמה קטנים.

מכל שיח קוטפים יבול של 3-4 ק"ג. כ-450 ק"ג נחפרים ממאה מטרים רבועים. היבול הגדול ביותר התקבל מהמטע, בו נעשה שימוש בתבנית שתילה של 90 על 45 ס"מ.

איכויות טעם

הטעם של קיווי מעורר תגובות שונות בקרב הצרכנים. קבוצה אחת מחשיבה את תפוחי האדמה לפירוריים וטעימים למדי. מתנגדיהם מציינים את חוסר הטעם של קיווי, ובשרו נחשב לדחוס מדי.

פקעות תפוחי אדמה קיווי משמשות להכנת מרקים, פירה וסלטים. חובבי הזן לא ממליצים לטגן אותו. החלק החיצוני של תפוחי האדמה, לאחר הטיגון, יהיה בעל קרום חום זהוב, בעוד הבשר באמצע יישאר לא מבושל.

יתרונות וחסרונות

אם תקרא בעיון את המאפיינים של הזן, יתברר שיש הרבה יותר תכונות חיוביות מאשר חסרונות.

יתרונות פגמים
  • יכולת להתנגד למחלות ומזיקים גדולים של תפוחי אדמה;
  • דרישות תחזוקה נמוכות;
  • תפוקה גבוהה;
  • סחירות טובה של פקעות;
  • פקעות יכולות לעמוד בהובלה למרחקים ארוכים;
  • חיי מדף ארוכים.
  • עונת גידול ארוכה;
  • הטעם והארומה יוצאי דופן;
  • זה לוקח יותר זמן להכין מנות מתפוחי אדמה כאלה.

חיי מדף

לוקח יותר מ-4 חודשים לגדל יבול תפוחי אדמה קיווי.הניקוי מתחיל כשהחלק העליון מתייבש. לפני החפירה רצוי לכסח את הצמרות, זה מקל על הקטיף.

תפוחי אדמה נקצרים בין ספטמבר לאוקטובר. הפקעות החפורות מיובשות בשמש למשך 3 שעות, ואז נשלחות לאחסון. בתנאים נוחים, ניתן לאחסן תפוחי אדמה עד יולי שנה הבאה.

נְחִיתָה

תפוחי אדמה קיווי אינם דורשים טכנולוגיית גידול מיוחדת; הטיפול אינו שונה מזנים אחרים. גננים בעלי ניסיון בגידול הזן שותלים פקעות נבטו.

מומחים ממליצים לשתול בשיטה ההולנדית:

  1. פקעות ממוקמות ב-2 שורות עם מרחק של 30 ס"מ ביניהן;
  2. שלב השתילה נלקח להיות 30 ס"מ;
  3. מרווחי שורות גדולים הם ברוחב 70 ס"מ;
  4. עומק השתילה צריך להיות 10-12 ס"מ;
  5. הצמחים אינם בעלי גבעות, אלא מפוזרים באדמה משני הצדדים.

השתילה צריכה להתחיל בצומת של אפריל ומאי. תקופה זו עשויה להשתנות בשבוע בהתאם לאזור הגידול. בשלב זה, האדמה בעומק השתילה (12 ס"מ) אמורה להתחמם עד +8 מעלות. איום הכפור היה צריך לחלוף.

קיווי יכול לגדול בהצלחה על כל אדמה, אבל התשואה המקסימלית מתקבלת על אדמה חולית קלה. האתר שנבחר לשתילה מוכן בסתיו. הרכסים נחפרים בתוספת בו זמנית של חומר אורגני. באביב הם חופרים שוב ובמקביל מיישמים דשנים חומוס וזרחן-אשלגן.

תכונות של טיפוח וטיפול

גידול תפוחי אדמה קיווי אינו שונה במיוחד מגידול זנים אחרים. רשימת הפעילויות הרגילה מתבצעת:

  • הַתָרָה;
  • ניכוש עשבים;
  • גבעות;
  • הַאֲכָלָה.

תוך הקפדה על טכנולוגיית הטיפוח מתקבלת תמיד רמה גבוהה של יבול.

לוח זמנים להשקיה

במהלך עונת הגידול, רצוי להשקות את תפוחי האדמה היטב 3-4 פעמים:

  1. ההשקיה הראשונה מתבצעת לפני הפריחה;
  2. השני - לאחר הפריחה;
  3. השלישי - לאחר 20 יום, במהלך תקופת השחפת.

רצוי להשיל את האדמה לפחות 30 ס"מ.

התרופפות, הדברת עשבים, הגבעות

טכניקה חקלאית חשובה היא גבעות. כתוצאה מכך נוצרים שורשים וסולים נוספים, השיח מסופק טוב יותר בתזונה ונוצרות פקעות רבות. במהלך העונה מתבצעות 2 הגבעות במקביל להסרת עשבים והתרופפות.

הַאֲכָלָה

דישון חשוב כדי להשיג יבול הגון. לעונה עליך לתכנן 3 יישומי דשן:

  1. הראשון - בתחילת יוני;
  2. ההאכלה השנייה מתבצעת לפני הפריחה;
  3. השלישי - בתקופת מילוי גידולי פקעת.

חָשׁוּב! לדישון יש לבחור בדשנים המכילים את כל 3 אבות המזון העיקריים (זרחן, אשלגן, חנקן). ניתן להשתמש באפר כדשן אשלגן.

מחלות ומזיקים

קיווי חסין למחלות הבאות:

  • הדבקה מאוחרת;
  • גֶלֶד;
  • ריקבון שורש;
  • fomoz.

עלי הקיווי מתבגרים ובעלי מבנה מחוספס, ולכן חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו ומזיקים אחרים אינם תוקפים את השיחים. אין צורך לבצע כל עיבוד במהלך עונת הגידול.

תפוחי אדמה קיווי, למרות המסתורין של מקורם, הם די פופולרי בקרב מגדלי ירקות. מגוון זה אינו קשה לגידול; אין צורך לטפל בשיחים בכימיקלים. זהו אחד הזנים היצרניים ביותר המטופחים כיום. זה לא משנה שהזן אינו מובחן על ידי הבשלה מוקדמת; על זה יותר מפיצוי על ידי התשואה הגבוהה שלו וחסינותו בפני מזיקים ומחלות.

ביקורות

אני שותל קיווי כבר כמה שנים. מאוד פרודוקטיבי ולא יומרני, אבל היתרון העיקרי הוא שחיפושית תפוחי האדמה הקולורדו לא אוהבת את זה.ליתר דיוק, הוא לא יכול להטיל ביצים על העלים שלו - הם מחוספסים. אני מאוד שמח שאני לא צריך לרסס נגד החיפושית, התכשירים למזיק רעילים מאוד.

ולנטינה איבנובנה

לפני שנתיים שכנה בארץ שיתפה. הם שתלו אותו באזור משלהם. השיחים מתפתחים במהירות, היבול גבוה, הם אינם סובלים ממכת מאוחרת והחיפושיות לא נוגעות בשיחים. אבל המשפחה שלי לא אהבה את הטעם, אז הם לא שתלו אותו יותר.

פטר ניקולאביץ'

זה זן טוב, לא סובל מהדבקה מאוחרת, לא צריך לטפל בחיפושיות, הוא מאוד פרודוקטיבי והמשפחה שלי אוהבת את הטעם. כשהוא מבושל, קיווי טעים, אבל לוקח די הרבה זמן לבשל. מאחסן טוב מאוד ולאורך זמן.

קתרין

אהבתם את הכתבה? לשתף עם חברים:
Topgarden - אנציקלופדיית קוטג' הקיץ

אנו ממליצים לקרוא

איך להכין חממה מפרופיל ופוליקרבונט במו ידיך