מגוון תפוחי אדמה Mayak - תיאור ומאפיינים, תמונות, ביקורות

לא קשה להשיג יבול גבוה של תפוחי אדמה בבקתת הקיץ שלך אם אתה עומד במספר תנאים. האדמה לא צריכה להיות כבדה וחשוב לבחור זן טוב. יחסית לאחרונה, מגדלים רוסים פיתחו את תפוח האדמה האמצעי המוקדם מאיאק - תיאור הזן, תמונות וסקירות של גננים מאפשרים לנו להמליץ ​​עליו לגידול בחלקות אישיות.

תיאור כללי של המגוון

מאיאק הוא זן תפוחי אדמה אוכל בעל תשואה גבוהה; תקופת ההבשלה של הפקעות היא אמצע מוקדם. גיבוי על ידי מדענים-מגדלים רוסים של מכון המחקר אוראל לחקלאות: V.P. Koksharov, E.M. Klyukina, E.P. Shanina. בשנת 2013, הוא נרשם בפנקס המדינה ואושר לגידול באזור וולגה-ויאטקה. המגדלור פופולרי למדי בקרב אוהבי גידול תפוחי אדמה ממספר סיבות:

1. למגוון יש פרודוקטיביות טובה;
2. מאופיין בטעם מעולה;
3. לפקעות צבע ורוד-אדום עשיר מקורי.

איך נראה שיח?

שיחי המאיה זקופים למחצה, בהתאם לכמות הלחות ופוריות הקרקע באזור, הם בינוניים או גבוהים. העלים בדרך כלל ירוקים, ברקע חקלאי טוב הם יכולים להיות ירוקים כהים, בגודל בינוני, בקצוות יש דרגת גליות בינונית. הקורולה של הפרח גדולה, צבע האנתוציאנין בעוצמה בינונית.

למערכת השורשים פעילות כימית גבוהה וסופגת היטב מינרלים מהאדמה, אם כי נפחה ממוצע, כמו זה של רוב נציגי היבול.

מאפיינים של פקעות

פקעות מאיאק מאופיינות בצורה חיובית מאוד:

• צבע - ורוד-אדום;
• צורה - רגילה, אליפסה;
• כמה עיניים ממוקמות בצורה רדודה, מה שמפחית את ההפסדים במהלך הניקוי ומקל מאוד על הליך זה;
• העיסה היא צבע צהוב בהיר יפה;
• כמות עמילן - 14.6-17.3%;
• בממוצע, משקלה של פקעת סחירה הוא 97-153 גרם;
• סחירות 88-91%;
• הערכת הטעימה של איכויות הטעם גבוהה.

יש יחסית הרבה תפוחי אדמה בשיח, כך שכל הפקעות מספיק גדולות צריך רקע חקלאי טוב.

פרודוקטיביות, אחסון

כדי ליצור יבול מסחרי, זן תפוחי האדמה של מאיאק אמצע מוקדם צריך 70-80 ימים מרגע השתילה. היבול הסחיר של הזן משתנה מאוד - 117-393 כו'/הא (117-393 ק"ג למאה מ"ר), השווה לתקן לערך הראשון וגבוה מהתקן (לזן נבסקי) ב-150 סנטנרים. /ha (150 ק"ג למאה מטרים רבועים) לשנייה. היבול המקסימלי נרשמה בפרם במטעים תעשייתיים ברמה של 401 סמ"ר, שהם 167 סמ"ר מעל התקן.

למאיאק פוטנציאל פרודוקטיבי גבוה - הוא קובע הרבה פקעות, אולם על מנת שכמותן תאפשר יבול גבוה, השיחים זקוקים לתנאי גידול טובים.

לתשואה מקסימלית אתה צריך:

• קרקעות מתאימות (קלות, עם אווריריות גבוהה, אדמה חולית או אדמה חולית אופטימלית, אדמה שחורה עם מבנה טוב). קרקעות כבדות, חרסיות, דחוסות מדי אינן מתאימות.
• כמות מספקת של מים (גשם או השקיה).
• תכולה גבוהה של חומרים מזינים באדמה.

הקציר של זן Mayak מאוחסן בצורה מושלמת, איכות השמירה של הפקעות היא 96%.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

המגדלור מאופיין בעמידות טובה למחלות ומזיקים עיקריים של היבול:

• סרטן תפוחי אדמה;
• מסוגל להתנגד בהצלחה לנמטודת תפוחי האדמה המוזהבת;
• בעל סובלנות ממוצעת למכת מאוחרת;
• הזן מתנגד היטב לניוון של חומר השתילה - הוא עמיד בפני וירוסים הגורמים לפסיפס מקומט ומפוספס.

כל עמידות לתפוחי אדמה היא יחסית. ליעילותו המרבית, יש להקפיד על מחזור יבולים ושיטות חקלאיות.

יתרונות וחסרונות

זן תפוחי האדמה מאיאק הוא מודרני, פרודוקטיבי ביותר, ומאופיין בהיענות טובה לרקע חקלאי ברמה גבוהה. באופן כללי, יש לו הרבה יותר יתרונות מאשר חסרונות; לא קשה להשיג יבול טוב.

יתרונות המגוון:

• אמצע התקופה המוקדמת של הבשלת הקציר מאפשרת להשיג תפוחי אדמה כשהמחיר עבורם עדיין גבוה למדי.
• יבול גבוה של זן Mayak (בכפוף לתנאים בסיסיים - אדמה מתאימה, אספקת מים, דשנים).
• איכויות טעם גבוהות של פקעות.
• הצגה מעולה של הפקעות (צורה אליפסה רגילה, עיניים קטנות, עור אדום יפה).
• עמידות לסרטן תפוחי אדמה, נמטודות וזיהומים ויראליים.

פגמים:

• עמידות ממוצעת למכת מאוחרת.
• כדי להשיג פקעות גדולות, אתה צריך רקע חקלאי טוב (זה לא חיסרון, אלא תכונה של טיפול בזנים מודרניים רבים המיועדים לגידול אינטנסיבי).

טכנולוגיה חקלאית

תפוחי אדמה הם גידול שיש לו דרישות גבוהות למדי לתנאי הקרקע, שנקבעים על פי הביולוגיה שלו. שורשי תפוחי אדמה נושמים בצורה אינטנסיבית (סופגים חמצן), הרבה יותר מגידולים אחרים; נוצרות פקעות באדמה.

קרקעות קלות (פוריות באופן אידיאלי, עם מבנה טוב) מתאימות ליבול. לא מתאים - קרקעות חרסית כבדות (היבול ואיכותה מופחתים משמעותית).

הכנת האתר

בין חומרים מזינים, תפוחי אדמה דורשים במיוחד אשלגן וחנקן. את האדמה לשתילת תפוחי אדמה מאיאק יש להכין בסתיו - השטח נחפר בקפידה ומשולבים באדמה דשנים אורגניים לבחירתכם:

• זבל (250-300 ק"ג למאה מטרים רבועים);
• או קומפוסט (400 ק"ג ל-1 דונם).

אם אין דשנים אורגניים, מוסיפים לחפירה 0.5 ק"ג זרחן ואותה כמות אשלגן. אתה יכול להשתמש בכל דשן זרחן. בין דשני האשלג ניתנת עדיפות לאשלגן גופרתי. לא רצוי להשתמש באשלגן כלורי - תפוחי אדמה לא אוהבים כלור.

דשנים מינרליים חנקן מיושמים באביב לפני השתילה.

הכנת פקעת

רצוי לירוק תפוחי אדמה בזרע לפני האחסון. כדי לעשות זאת, שמור אותו באור עד שיופיע צבע ירוק.הרעל של קורנביף, שנוצר בהשפעת האור, תורם לשימור טוב יותר של חומר השתילה; תפוחי אדמה הופכים גם רעילים למזיקים. כ-30 יום לפני השתילה, הפקעות מונבטות. לשם כך, לאחר המיון, הם מונחים באופן שווה בקופסאות וממוקמים בחדר בהיר עם טמפרטורה של 16-18 מעלות צלזיוס. על הפקעות ליצור נבטים חזקים באורך של עד 2 ס"מ.

אתה לא יכול להניח פקעות מונבטות מראש בחושך! זה יקלקל את הנבטים ואת איכות חומר השתילה.

לעתים קרובות, לחיטוי, תושבי הקיץ משרים תפוחי אדמה זרעים למשך 30-40 דקות בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט.

נְחִיתָה

באביב, מיד לפני השתילה, אם לא יושמו זבל או קומפוסט בסתיו, מורחים דשנים מינרליים חנקן בשיעור של 1 ק"ג חנקן למאה מטרים רבועים. האדמה משוחררת והשטח מפולס. באזור המוכן חותכים תלמים או עושים חורים.

עומק שתילה:

• על קרקעות בינוניות-כבדות וכבדות: 6-8 ס"מ;
• על הריאות: 10 ס"מ.

דפוס שתילה 65-75 × 25-30 ס"מ, תלוי בתנאי הגידול של הזן. אם יש אספקה ​​טובה של מים ותזונה מינרלית, יש לספק לשיחים שטח האכלה גדול יותר, מכיוון שהצמרות יגדלו חזקות יותר.

גידול וטיפול

לאחר שתילת תפוחי אדמה מאיאק, הם עוקבים אחר מזג האוויר. אם צפוי כפור מאוחר באביב, רצוי להכין חומר כיסוי להגנה על צמחים צעירים.

טיפול בתפוחי אדמה מאיאק:

• במהלך תקופת הצמיחה, אם יש חוסר משקעים, השקיה מתבצעת.
• הקפידו להרוס את הקרום ולשחרר את האדמה - תפוחי אדמה מגיבים היטב לכמות גדולה של אוויר במצע.
• במהלך העונה, בדרך כלל מבצעים 2-3 הגבעות - טכניקה זו מגבירה את היבול ואיכות הפקעות.
• הקפד לשלוט בהתרחשות של מזיקים ומחלות, לבצע טיפולים עם תרופות עממיות או חומרי הדברה.

קְצִיר

כ-70-80 ימים לאחר שתילת המגדלור, הגיע הזמן להתחיל לחפור את היבול. העיתוי אינו מדויק, הוא תלוי בתנאי מזג האוויר, בעיקר במספר הימים החמים בתקופת הגידול של תפוחי האדמה. ההשקיה מופסקת שבועיים מראש - עודף מים לפני הקטיף מפחית את האיכות ומחמיר משמעותית את איכות השמירה של הפקעות.

מזג אוויר יבש עדיף לניקוי. לאחר החפירה, תפוחי האדמה נשארים בערוגות לייבוש במשך 2-3 שעות, ואז מועברים למשך שבועיים מתחת לסככות או בחדרים עם אוורור טוב. לאחר תקופה זו, הפקעות ממוינות ומועברות לחדרי אחסון. המאפיינים של מגוון Mayak, כמו גם ביקורות של גננים, מצביעים על יכולתו להחזיק חיי מדף ארוכים.

ביקורות

הייתי מאוד מרוצה מהמגדלור. לקחנו את הזן לשתילה בפעם הראשונה לבדיקה. השיחים חזקים למדי ולא פגעו. היבול היה טוב, חלק מהקנים הכילו 20 פקעות. תפוחי האדמה יפים מאוד - הקליפה בהירה, ורודה כהה, מבריקה, הצורה קבועה, אחידה, העיניים קטנות. הטעם נהדר! אני בהחלט ממליץ לנסות לשתול את המגוון הזה בדאצ'ה שלך.

ולנטינה, יקטרינבורג

אנחנו שותלים את זן Mayak כבר השנה השלישית. תשואה הגונה מאוד. המגוון אינו יומרני בטיפול ואינו חולה. בעת חפירה בסתיו, הקפד להוסיף זבל; יש לזה השפעה טובה על האדמה והיבול. לפעמים אנחנו עושים כמה השקיות אם אין גשם. הצגת הפקעות מעולה - צורות "סגלגלות" רגילות עם עור חלק אדום עשיר, בשר צהבהב יפה. תפוחי אדמה מגוונים בבישול - גם הפירה טעים ומצוין במחבת.

ניקולאי, ניז'ני נובגורוד

בדאצ'ה אנו שותלים כמה סוגים של תפוחי אדמה מדי שנה, ומדי פעם מנסים חדשים. קנינו את Mayak ביריד, אנחנו מגדלים אותו כבר שנתיים, ואני אוהב את המגוון עד כה. התשואה גבוהה, לא קפריזית, היא מייצרת הרבה פקעות בקן, יפה מאוד, בצבע אדום יוצא דופן. הטעם מצוין ונשמר היטב.

אלכסנדר, פרם