מגוון תפוחי אדמה Krepysh - תיאור ומאפיינים, תמונות, ביקורות

תפוחי אדמה מוקדמים הם אחד הגידולים הפופולריים ביותר בקרב תושבי הקיץ. כמה זנים מודרניים נבדלים לא רק על ידי הבשלה מוקדמת, אלא גם על ידי טעם מעולה, תשואה גבוהה ועמידות למחלות. זה בדיוק מה שהוא כמו תפוח האדמה Krepysh - תיאור המגוון, תמונות וסקירות של גננים עליהם מוצגים במאמר.

תיאור כללי של המגוון

זן תפוחי האדמה Krepysh גדל בשנת 2002 על ידי קבוצה של מגדלים ביתיים ממרכז המחקר הפדרלי על שם A.G. לוריה. לאחר 3 שנים של בדיקת מגוון, בשנת 2005 נרשם Krepysh במרשם הזנים הממלכתי של רוסיה. השימוש העיקרי בתפוחי אדמה הוא לשולחן, הם מתאימים גם לייצור תעשייתי, למשל להכנת צ'יפס.בהתבסס על נתונים על יבול, טעם וחיי מדף של פקעות, שהזן מציג בתנאים שונים, מומלץ לגידולו האזורים הבאים:

• מֶרכָּזִי;
• אזור כדור הארץ השחור המרכזי;
• צפון מערב;
• המזרח הרחוק;
• צְפוֹנִי.

הזן Krepysh מפגין פלסטיות גבוהה למדי לתנאי הגידול, כפי שמעיד מספר רב של אזורים המומלצים לשתילתו.

איך נראה שיח?

בהתאם לסוג האדמה, שיחי Krepysha יכולים להיות גבוהים, אך לעתים קרובות יותר גובהם ממוצע. הצמח זקוף למחצה, להבי העלים צבע ירוק או ירוק כהה עז, בגודל בינוני, הקצוות יכולים להיות גליים מאוד, אם כי בדרך כלל הגלי בינוני. פרחי Krepysha יפים - הקורולות גדולות, בצבע סגול בהיר עם גוון אדום.

מאפיינים של פקעות

הפקעות של Krepysh הן יפהפיות, בצורת אליפסה רגילה, עם עור צהוב אחיד וחלק. יש מעט עיניים, הן ממוקמות בעומק ממוצע, ולכן הן אינן מסבכות את הניקיון ואינן מגדילות את כמות הפסולת. פקעות מסחריות מהזן שוקלות 78-105 גרם, הסחירות היא 86-99%. בהתאם לרמת הטכנולוגיה החקלאית, הסחירות והגודל של פקעות קרפיש עשויים להשתנות, כאשר שני גורמים משחקים תפקיד מכריע:

• פוריות (ניתן לתקן על ידי מריחת דשנים) והרכב מכני של הקרקע;
• מתן מים לצמחים (השקיה או משקעים).

העיסה של פקעות קרפיש היא בצבע שמנת, תכולת העמילן בה נמוכה יחסית - 10-12%, אולם על פי הערכות וביקורות טעימה, הטעם של תפוחי האדמה קרפיש טוב, מה שנובע מהיחס ההרמוני של כמות עמילן וחלבונים במגוון.

על פתק.יש דעה שטעם תפוחי האדמה תלוי ישירות בכמות העמילן בעיסה (כמה שיותר גבוה יותר, יותר טעים). למעשה, זהו כשל. טעמם של תפוחי אדמה נקבע על פי היחס בין תכולת העמילן והחלבון בעיסה. עם יחס הרמוני, הטעם טוב; אם יש חוסר איזון בכל כיוון, הוא הופך גרוע יותר. אינדיקטור זה קשור ישירות למאפיינים הזנים, אם כי הוא יכול להשתנות בגבולות קטנים בהתאם לתנאי הגידול של השיחים.

תמונה. פקעות Krepysha בהשוואה לזנים אחרים

פרודוקטיביות, אחסון

התשואה הסחירה של Krepysh תלויה ברקע החקלאי והיא 127-242 cc/ha, ערכים כאלה גבוהים ב-13-84 cc/ha מאלו של ז'וקובסקי מוקדם, שהוא התקן.

הפקעות מבשילות בצורה חלקה יחסית - ביום ה-45 מתבצעת החפירה הראשונה, בממוצע היא מניבה 120-195 ק"ג למאה מטרים רבועים, אינדיקטור העולה על התשואה של הזן המוקדם ז'וקובסקי (סטנדרטי) ב-18-78 ק"ג. בפעם השנייה ניתן לחפור תפוחי אדמה ביום ה-55 לאחר הנביטה, שנותן ממוצע של 164-275 ק"ג למאה מ"ר, זה עולה על התפוקה של הזן הסטנדרטי ב-12-140 ק"ג.

ערכי היבול המקסימליים צוינו באזור מוסקבה בתנאי גידול תעשייתיים ברמה של 276 אג'/הא - זה 140 אג'/הא מעל התקן.

קרפיש הוא תפוח אדמה שמאוחסן היטב; איכות השמירה של פקעות הזן היא 97%.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

התיאור של Krepysh, כמו גם המאפיינים של הזן, על פי ביקורות של גננים, מציינים עמידות טובה בפני מזיקים ומחלות:

• סרטן תפוחי אדמה;
• נמטודה של ציסטה מוזהבת.

ל-Krepysh יש עמידות ממוצעת למגרה מאוחרת של צמרות ופקעות.גורמי הסיכון העיקריים להתפתחות מחלת מחלת קרפיש הם תנאי מזג אוויר לא נוחים וזיהום הקרקע או חומר השתילה בפתוגן.

באמצעות התבוננות במחזור היבולים ורכישת חומר שתילה איכותי, ניתן להפחית משמעותית את הסיכון לפגיעה בגידולים ובגידולים ללא שימוש בחומרי הדברה.

יתרונות וחסרונות

בהתבסס על מכלול התכונות והביקורות החיוביות, Krepysh יכול להיחשב כמגוון טוב לגידול בחלקות אישיות ובחוות.

יתרונות המגוון:

• אם מקפידים על טכנולוגיה חקלאית, הפריון של הזן גבוה, מעל לתקן.
• הפקעות יפות, בעלות פרזנטציה מצוינת, לתפוחי האדמה טעם טוב ומגוון בהכנה.
• הזן מתאים לאחסון לטווח ארוך, איכות השמירה של הפקעות היא 97%.
• הזן עמיד מאוד בפני נמטודה תפוחי האדמה ופתוגן סרטן הפקעת.

פגמים:

• רגישות ממוצעת להדבקה מאוחרת של פקעות וצמרות. עם זאת, אם מקפידים על נהלים חקלאיים ומשתמשים בחומר זרעים בריא לשתילה, עמידות זו של הזן עשויה להספיק כדי להימנע משימוש בקוטלי פטריות באתר.

טכנולוגיה חקלאית

צמחי תפוחי אדמה אינם יומרניים, אך ניתן להשיג יבול טוב רק על קרקעות מתאימות ובתנאי גידול טובים. עדיפות ליבול קרקעות משוחררות ובעלות מבנה טוב עם רמת פוריות גבוהה. גם קרקעות בעלות פוריות נמוכה אך קלות הן נוחות, שכן ניתן לפצות על פוריותן על ידי מריחת דשנים.

תשומת הלב! קרקעות חרסית כבדות מאוד עם מבנה גרוע ואוורור נמוך אינן מתאימות לתפוחי אדמה. על קרקעות כאלה, התפוקה יורדת, ולעתים קרובות פקעות לובשות צורה מכוערת.אם תנאי הקרקע בדאצ'ה שלך כאלה, ניתן לתקן אותם, אך זהו תהליך עתיר עבודה.

כדי לשפר את מבנה הקרקע ולהפחית את צפיפותה, נעשה שימוש באמצעים הבאים:

• להכניס מינונים גבוהים של חומר אורגני;
• להוסיף חול;
• צמחי זבל ירוק נזרעים;
• בצע חפירה עמוקה והתרופפות של השטח.

הכנת האתר, דישון

מרווח הזמן המומלץ לגידול תפוחי אדמה במקום אחד הוא 3-4 שנים. במהלך תקופה זו, האדמה משוחררת מהמזיקים והמחוללים העיקריים של היבול.

עדיף להכין חלקה לתפוחי אדמה בסתיו. אם זמינים דשנים אורגניים, מוסיפים לחפירה 400 ק"ג קומפוסט או 250-300 ק"ג זבל רקוב ל-1 מ"ר; ניתן להשמיט זרחן ואשלגן במינונים כאלה. אם לא ניתן להשתמש בזבל או בקומפוסט, מוסיפים דשנים מינרליים לחפירה בשיעור של 0.5 ק"ג זרחן ואשלגן ל-1 דונם.

באביב, השטח מפולס, האדמה משוחררת, ולפני שתילת תפוחי אדמה מורחים דשנים חנקן מינרליים (1 ק"ג חנקן ל-1 מ"ר), אם לא הוסיפו קומפוסט או זבל בסתיו.

הכנת פקעת

הורקת פקעות תפוחי אדמה והנבטה הן טכניקות בדוקות, פשוטות, אך יעילות מאוד. תפוחי אדמה זרעים מוריקים בסתיו לפני האחסון, ואז הם מאוחסנים טוב יותר, או שההליך משולב עם נביטה.

הנביטה של ​​פקעות Krepysha מתחילה כחודש לפני השתילה. לשם כך, הם מונחים בקופסאות ומועברים לחדר בהיר עם טמפרטורה של 16-18 מעלות צלזיוס. תפוחי אדמה מנבטים צריכים להיחשף לאור, ואז הנבטים יהיו חזקים, מפותחים בינוני, והפקעות יהפכו לירוקות.

יעילות טובה להדברה ניתנת על ידי השריית הפקעות לפני השתילה בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט למשך 30-40 דקות.

נְחִיתָה

תלמים נחתכים באזור המוכן, וכמה תושבי הקיץ עושים חורי שתילה.

דפוס שתילה לתפוחי אדמה מזן Krepysh: 65-70 × 25-30 ס"מ.

העיקרון של בחירת המרחק בין השיחים הוא שככל שהתנאים טובים יותר, כך השיחים חזקים יותר, שותלים בתדירות נמוכה יותר. על קרקעות חלשות, נטיעה צפופה יותר מתורגלת.

עומק שתילה:

• קרקעות קלות: 10-12 ס"מ;
• קרקעות בעלות מבנה כבד יותר: 6-8 ס"מ.

גידול וטיפול

אמצעי הטיפול העיקריים מכוונים לשמירה על האדמה במצב רופף; מערכת השורשים של היבול אוהבת לנשום - אוורור טוב של אזור השורשים מסייע להגדיל את התשואה ואיכות הפקעות.

בהיעדר משקעים או פיזור לא אחיד שלו, השקיה מתבצעת. ללא מספיק מים, אי אפשר להשיג תשואה גבוהה, אפילו עם זנים עמידים לבצורת.

טיפול במיוחד בתפוחי אדמה Krepysh כולל מניעת התפתחות של חיידק מאוחר. לשם כך, אנו מנסים להימנע מלקבל כמות גדולה של מים על החלק העליון בעת ​​השקיה, ולשמור על השטח נקי מעשבים שוטים.

גננים רבים מבצעים 2-3 הגבעות בעונה (ככל שהצמרות גדלות). הקבלה משפיעה לטובה על צמיחת פקעות תפוחי אדמה.

קְצִיר

הקציר מתבצע במזג אוויר יבש. השקיית השיחים גם מופסקת מראש - ההשקיה האחרונה נעשית לא יאוחר משבועיים לפני הקציר המתוכנן.

החפירה מתבצעת עם קלשון או חפירה; חלק מתושבי הקיץ עם שטחי שתילה גדולים משתמשים בטרקטור הולך מאחורי החפירה. הפקעות מיובשות בערוגות למשך 2-3 שעות, ואז מועברות מתחת לחופה או לאזור מאוורר היטב למשך שבועיים. תפוחי אדמה מוכנים לאחסון.

ביקורות

Krepysh הוא אחד הזנים האהובים עליי. לא יומרני, לא חולה, פרודוקטיבי מאוד, בעונה שעברה מ-8 שיחים היו 2 דליים של תפוחי אדמה עם צמרות.זהו זן טעים, אינו מתפרק בבישול ומתאים מאוד לטיגון. מבחינת זמן ההבשלה, זה לא אולטרה מוקדם, אלא מוקדם או מוקדם-אמצע, לפחות בתנאים שלי.

נינה ניקולייבנה, אזור קורסק

מגוון מוקדם ואמין טוב. הוא אוהב השקיה ודשנים, לפני החפירה אני מוסיפה סופר-פוספט כפול, אשלגן גופרתי ואמוניום חנקתי לפני השתילה; למרבה הצער, אין לי שום חומר אורגני. בהשוואה לזנים אחרים, הוא עמיד למדי בפני מחלת המחלה המאוחרת. תפוחי האדמה טעימים; כשהם מבושלים, הם מתרככים בדיוק ולא מתפרקים. אני ממליץ לנסות את המגוון באתר שלך!

אולגה, אזור ריאזאן

זן מצוין, השם Krepysh מתאים לו מאוד. פרודוקטיבי, גדול, אפילו פקעות, מצגת מעולה. זה מבשיל לי מוקדם, כפי שצוין על ידי היצרן. לגבי טיפול, אני מוסיפה קומפוסט בסתיו כמה שיש לי, השקיה אחת או שתיים אם זו שנה יבשה.

ולדימיר אלכסנדרוביץ', בריאנסק