תיאור של זני תפוחי האדמה הטובים ביותר עבור מרכז רוסיה - הכי פרודוקטיבי וטעים

קשה לדמיין חלקת ירקות של רוסי ללא תפוחי אדמה, המבוקשים מדי יום. היבול מניב גבוה ואין לו דרישות תחזוקה גבוהות. עד כה, מגדלים קיבלו למעלה מ-200 זנים של תקופות הבשלה שונות, המיועדים לאזורים המרכזיים של המדינה.

על סמך מטרת הגידול וההעדפות, כל בעל האתר יכול להתחיל לטפח את הזן שהוא אוהב. לאחר קריאת מאמר זה, תגלו מהם זני תפוחי האדמה הטובים והפרודוקטיביים ביותר עבור מרכז רוסיה מומלצים על ידי מומחים בתעשייה זו.

מהם התנאים לתפוחי אדמה באזור האמצעי?

האקלים של אזור זה מאופיין בלחות גבוהה.בחורף, אין כמעט כפור חמור, הרבה שלג יורד, והטמפרטורה הממוצעת נעה בין -8 ל -12 מעלות. טווח הטמפרטורות בקיץ הוא בין +17 ל +23 מעלות. תקופת הקיץ נקבעת מעשרת הימים השלישיים של מאי ונמשכת עד ה-20 בספטמבר. לכן, הם מגדלים זני תפוחי אדמה שיש להם זמן להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר.

כמויות גדולות של מי מעיינות ומשקעי קיץ גורמים לחקלאים המקומיים צרות רבות. מגדלי ירקות באזור זה עסוקים לרוב במאבק בלחות עודפת כדי למנוע מהחלקות שלהם להפוך לביצה.

לחות אוויר גבוהה, כמות משקעים מספקת, פוריות הקרקע והקפדה על טכנולוגיה חקלאית יוצרים את התנאים המוקדמים להשגת תפוקת פקעת מצוינת. זני תפוחי אדמה מוקדמים עמידים לפיטופטהורה נבחרים לעתים קרובות לגידול.

תפוחי אדמה מוקדמים

מגדלי ירקות מקומיים, על מנת להשיג מוצרים באמצע הקיץ, מגדלים תפוחי אדמה חסרי יומרות עם תקופת הבשלה קצרה. הוא נחפר לפני התפשטות המונית של מחלות ומזיקי יבולים.

אתה יכול ליהנות ממנות שהוכנו מפקעות של הבציר החדש 50 יום לאחר הנביטה; אם גדלו בחממה, 16 ימים קודם לכן.

בואו להכיר את הזנים המוקדמים הנפוצים באזור זה:

1. בלרוסה. הפקעות מגיעות לבגרות 50-60 יום לאחר הנביטה, בעלות צורה עגולה, צבע אדום ומגיעות למשקל של 120-210 גרם העיסה צהובה, הטעם טוב. סובל תנאי גידול לא נוחים וחסין מפני סרטן ונמטודות. מ-100 מ"ר מתקבלים 350-380 ק"ג של פקעות המאוחסנות בדרך כלל.
2. פוגרסקי. פקעות מתאימות לחפירה בגיל 55-65 ימים. הם סגלגלים, בצבע צהוב, עם בשר לבנבן וטעים.תפוחי אדמה עמידים לסרטן, פרודוקטיביים ביותר, ועם טיפול נאות הם מציגים יבול של כ-200-370 ק"ג ל-100 מ"ר.
3. ורמאס. הם מתחילים לחפור פקעות 65 ימים לאחר היורה הראשונים. הפירות לבנים, משקלם 90-120 גרם, הבשר לבן. הטעם די טוב, איכות השמירה טובה.
4. קמנסקי. זה לוקח חודשיים מהיורה הראשונים ועד הקטיף. תפוחי האדמה סגלגלים, אדומים, שוקלים 180-250 גרם.הבשר צהוב, וטעים מאוד בבישול. עמידות בינונית למספר מחלות ויראליות, חולה מאוחרת וסרטן.

זני אמצע העונה

זני תפוחי אדמה פופולריים הם באמצע העונה מבחינת זמן ההבשלה. הפקעות שלהן טעימות וניתן לאחסן אותן לאורך זמן בחורף.

זנים פופולריים באמצע העונה

שם ותמונה של הזן	תפוקה, ק"ג/100 מ"ר.	תיאור קצר של המגוון
פאמבו	185-450	עונת הגידול נמשכת 80-85 ימים. הפקעות בצבע צהוב, מאורכות, במשקל של עד 140 גרם. מתחת לעור התכולה בצבע שמנת וטעם טוב למדי. מסתגל היטב לתנאי גידול חדשים. תפוחי אדמה אינם מושפעים מסרטן, ריזוקטוניה, גלד וזיהומים ויראליים מסוימים.
אהוב	עד 400	תקופת היווצרות הפקעת נמשכת 80 יום. במהלך תהליך הצמיחה, הצמחים אינם מושפעים מהדבקה מאוחרת, ריזוקטוניה או גלד. הקליפה החיצונית של הפקעות בצבע בז', הבשר לבן. משביע רצון בטעם, משקל הפירות 90-125 גרם הזן מניב תפוקה גבוהה.
לטונה	180-210	נציג בהיר של זני תפוחי האדמה הטובים ביותר, אמצע מוקדם. לפירות יש טעם טוב והם מבשילים תוך 70 יום, לפעמים 5 ימים לאחר מכן. צמחים מראים עמידות לנמטודות, סרטן, ריקבון טבעת ונגיפים מסוימים. הפקעות צהובות, שוקלות 85-135 גרם, הבשר אינו מתכהה בעת החיתוך ונשאר צהוב בהיר.הוא מוערך בשל סבילותו לבצורת ולחות עודפת, וגדל בדרך כלל בקרקעות שונות.
קונדור	180-360	לאחר שתילת תפוחי אדמה אלה באביב, כבר 80 יום לאחר הנביטה, אתה יכול להתחיל לחפור את היבול. המגוון אינו מפחד מסרטן וגלדת. הפקעות אדמדמות, סגלגלות, עם מרכז צהוב, בעלות טעם משביע רצון. התפוקה של תפוח אדמה עמיד לבצורת זה, שניתן להסתגל בקלות לקרקעות ואקלים שונים, היא גבוהה.
רומנו	110-340	זה לוקח בערך 70 יום לחכות לקציר במטעים. חקלאים התאהבו בתפוחי אדמה רומנו בשל יכולתם לעמוד במספר מחלות מסוכנות ותנאי גידול יבשים. מתחת לעור הפקעות הסגלגלות והורודות, יש תוכן קרמי של טעם טוב.
אירביצקי	140-280	לאחר הנביטה, אתה צריך לחכות 80 יום ולהתחיל לקצור. זהו אחד מזני תפוחי האדמה הכי לא יומרניים שגדלים בסביבות לא מתאימות. הוא ניחן בחסינות למחלות מסוכנות - נמטודה, סרטן, סוגים מסוימים של פסיפס, חולה מאוחרת. פירות בפקעות עגולות אדומות במשקל 150 גרם. בפנים יש עיסת צהובה של טעם הגון.
סלאב	120-270	נמטודות ומספר מחלות אינן יכולות להזיק לתפוחי אדמה. הפקעות גדלות לגודל מסחרי תוך 85 ימים, המשקל הוא בדרך כלל 100 גרם. מתחת לקליפה האדמדמה והיפה מסתתרת התוכן בצבע שמנת. הצרכנים משבחים את Slavyanka על טעמה הייחודי.

זני הבשלה מאוחרת

זני תפוחי אדמה מאוחרים מעובדים לעתים רחוקות מאוד באדמה הפתוחה בחלק המרכז אירופי של רוסיה. יש להם עונת גידול ארוכה, שאולי לא מתאימה לקיץ הקצר. הצלחה איתם יכולה להיות מושגת אם הסתיו חם מספיק, ארוך מספיק, או אם פקעות הזרע נטועים מוקדם יותר ומכוסים בסרט.

הזנים היצרניים ביותר לאזור התיכון כלולים בקבוצת ההבשלה המאוחרת. בואו להכיר את הפופולריים שבהם.

1. מנוף. על מנת שפקעות תפוחי האדמה יבשילו, ירכשו קרום חזק ויהפכו לאחסון ארוך טווח, על הצמחים לצמוח כ-110 ימים. קריין מתנגד בהצלחה לרגליים שחורות, גלד וסרטן. הפקעות נוצרות עגולות, בצבע אדום, במשקל 90-140 גרם. מתחת לקרום שוכנת עיסת צהובה עם טעם מעולה. תפוח אדמה זה אינו סובל תנודות טמפרטורה או בצורת קצרת טווח. התשואה מ-100 מ"ר מגיעה ל-600 ק"ג.
2. Zdabytak. לוקח 130 יום מיום הנביטה ועד לחפירת הפקעות. מ-100 מ"ר אתה מגיע למעשה ל-320 ק"ג. הזן עמיד לסרטן ובעל עמידות טובה בפני גלד ורגליים שחורות. צבע קליפת הפקעת אדום, משקל הפקעות 120 גרם, העיסה לבנה, הטעם מצוין, מכילה הרבה עמילן. אחסון מעולה.
3. ניצחון. סוג מעולה של תפוח אדמה עילית עם עונת גידול של 115-120 יום. הקציר ממאה מטרים רבועים יכול להיות 320 ק"ג. הפקעות עגולות, צהובות, מפולסות, במשקל 160 גרם. לעיסה הלבנבנה יש מעט עמילן, אבל היא טעימה מאוד. המגוון יכול לעמוד במזג אוויר חם.

תפוחי אדמה עם יבול גבוה

כל מי שעובד עם תפוחי אדמה שואף לשתול זן פורה. זנים פרודוקטיביים רבים עם יתרונות אחרים גידלו עבור אזור מרכז רוסיה. ראוי לציין במיוחד את הדברים הבאים:

• בריאנסק מוקדם;
• לְהַזמִין;
• לְבַשֵׂר;
• מַשׁאָב;
• קראטופ;
• אלברה;
• פליקס.

חָשׁוּב! לבריאנסק מוקדם יש טעם מצוין והוא הטוב ביותר מבין זני תפוחי האדמה המוקדמים לאזור זה.

תפוחי אדמה עם הטעם הטוב ביותר

בבחירת זן יש חשיבות לא קטנה לטעם של פקעות תפוחי אדמה.אין הסכמה על הטעם, מכיוון שסוגים מסוימים של תפוחי אדמה משמשים לבישול מרקים, אחרים למעיכה או אפייה; יש קבוצה של זנים אוניברסליים.

אז, אילו זנים הצרכנים רואים כטעימים? הנה רשימה חלקית שלהם.

1. זוֹהַר קוֹטבִי. אורך עונת הגידול של תפוחי האדמה הוא 85 ימים. עמיד לסרטן, חסין מפני נמטודות, ממאה מטרים רבועים הוא מייצר תשואה של 200-405 ק"ג. הפקעות אדמדמות, סגלגלות למראה, משקלן כ-90-130 גרם.צבע שמנת של העיסה, טעם מעולה. מעדיף לגדול על קרקעות רופפות.
2. כְּחוֹל. הפקעות מבשילות ומתאימות לצריכה לאחר 3 חודשים ממועד הנביטה. הם בצבע בז' והבשר קרמי. משקלם של תפוחי אדמה הוא כ-100 גרם, הם מכילים הרבה חומצות אמינו ועמילן. הזן נכלל ברשימת הזנים הפירוריים הטעימים ביותר. מותאם לקרקעות ותנאי אקלים שונים.
3. זבוב אבן. הוא אינו מבשיל מוקדם; כ-115 ימים עוברים מהופעת השתילים ועד לחפירת הפקעות. במזג אוויר רגיל ובטיפול מתאים תעמוד היבול על 370 ק"ג, בתנאים ממוצעים - 230 ק"ג למאה מ"ר. הזן עמיד לסרטן ואינו סובל מנמטודות. מתחת לשיחים מבשילים פירות צהובים, סגלגלים, במשקל מאה גרם, בעלי עיסת שמנת וטעם מדהים. פירות על קרקעות שונות.

תפוחי אדמה עילית

צמחים הגדלים מחומר עילית כמעט אינם חולים ואינם מותקפים על ידי מזיקים. חומר זרעים כזה הוא הרבה פעמים יקר יותר ולא כולם יכולים להרשות זאת לעצמם.

בואו נראה אילו זני תפוחי אדמה עילית מתאימים לאזור התיכון:

1. זנים ממגדלים מהולנד. הם מעובדים במשך 3 שנים, אז יש לעדכן את חומר השתילה. התשואה של תפוחי אדמה כאלה יכולה להיות 800 ק"ג לכל 100 מ"ר.רשימה זו כוללת:
   • סקרלט אדומה;
   • לטונה;
   • רומנו;
   • אימפלה;
   • קונדור.
2. זנים שגדלו על ידי מדענים מקומיים. מבחינת פרודוקטיביות, הם נחותים בהרבה מאלו המיובאים, אבל במשך זמן רב הם לא מתנוונים. הם מעובדים בגינה שלהם במשך 5 שנים, בוחרים מדי שנה זרעים מהשיחים הטובים ביותר. רשימה זו כוללת:
   • Lugovskoy;
   • כְּחוֹל;
   • מַזָל;
   • ז'וקובסקי מוקדם;
   • נבסקי.

זני תפוחי אדמה חדשים לאזור זה

מלאכת הגידול לעולם אינה מסתיימת מכיוון שמדענים עסוקים תמיד בפיתוח זני תפוחי אדמה חדשים יצרניים וברי קיימא. רבים מהם, שהושגו לאחרונה, מתאימים לגידול באזור התיכון.

זני תפוחי אדמה חדשים

כותרת ותמונה	תפוקה, ק"ג/100 מ"ר.	תיאור קצר
נאקרה	165-310	צמח חדש ומבטיח עמיד לסרטן היוצר יבול תוך 80 יום. פקעות אדמדמות נחמדות נוצרות מתחת לשיחים, במשקל של עד 165 גרם עם תוכן טעים פנימי צהוב. הפקעות מכילות עמילן רב והן נשמרות היטב בחורף.
טימו חנקייאן	210-285	עמיד לסרטן, מבשיל תוך 75 ימים. יוצר פקעות עגולות, צהובות, במשקל 120 גרם. העיסה באותו צבע, טעימה. תפוחי אדמה גדלים היטב בתנאים של לחות יחסית גבוהה.
אדרטה	210-450	נציג מצטיין מקבוצת הטובים המוקדמים, העמידים לסרטן. מבשיל תוך 75 ימים מעונת הגידול. תפוחי אדמה הם סגלגלים, שוקלים כ-100 גרם, בעלי קליפה ובשר צהובים וטעם טוב. הצמחים חסרי יומרות וסובלים בקלות בצורת.
נבסקי	320-500	מבשיל תוך 75 יום, עמיד לסרטן ואינו סובל מריזוקטוניה. הפקעות בצבע בז', במשקל 100 גרם, עם עיסת לבנה טעימה. לתפוח האדמה הזה יש דרישות חום מוגברות.
חֲגִיגָה	310-460	אחד הטובים, העמידים לסרטן, שגדלו לאחרונה. מתחת לשיחים נוצרים תפוחי אדמה צהובים סגלגלים עם תוכן פנימי צהוב של טעם טוב. אינו מצריך תנאים מיוחדים.

מגוון הזנים המתאימים לגידול במרכז רוסיה עשיר. הבחירה יכולה להתבצע לפי צבע הפקעת, בשלות מוקדמת או עמילניות. בעת הבחירה, אתה צריך ללמוד את העמידות של הזן הנבחר למחלות ומזיקים נפוצים. לא ניתן להמליץ ​​על כל זן לגידול, הכל תלוי בהעדפות האישיות של הגנן.

ביקורות

ביקורות על זנים שונים ניתן להשאיר בהערות.

Lugovskoy ו- Zhukovsky מוקדם נטועים כל שנה לקיץ, אנחנו לא משאירים אותם לאחסון, התשואה מעולה. אבל המועדפים עליי הם מזל וכחול. מזל - יבול מעולה, טעם מעולה, מאוחסן במרתף עד הקיץ הבא - לא נובט, קשה. אוכמניות זה מאוד טעים!

אולגה איגורבנה, אזור מוסקבה

Lugovskoy הוא זן עמיד בפני גידולים והפקעות תמיד גדולות; אין אפונה כלל. בין הרדסקינס, אני אוהב מעדן בריאנסק. אדרטה מאוד טעים ופרודוקטיבי - חפרנו 12 דליים מאחד באותה שנה.

אלנה, בריאנסק

מאוד אהבתי את זן גולוביזנה - הטעם טעים, הפקעות גדולות. התשואה טובה, עמידה בפני גידול מאוחר ונאגרת היטב. העיסה לבנה, הקליפה מחוספסת, הפרחים כחולים יפהפיים. זה מתבשל טוב מאוד, החברים שלי אוהבים פירה ממנו. העיניים קצת עמוקות - זה קצת לא נוח לניקוי, אבל כל זה נסלח בגלל הטעם המעולה שלו!

אירינה, קאלוגה

אנחנו אוהבים תפוחי אדמה צהובים. אנו שותלים ארגמן אדום כמו המוקדם ביותר. אני אוהב יותר את לילך ופרובנטו בטעם. אנחנו גם מגדלים מעט עין כחולה לטיגון.אני אוהב את Lugovskoy ו-Marin בגלל הפרודוקטיביות הגבוהה שלהם. אבל אנחנו מבשלים לבנים לאורחים ונותנים אותם לילדים; אנחנו לא אוהבים אותם בעצמנו. האדמה בחלקה שלנו היא חולית, ולכן אנו מוסיפים חומוס מדי שנה. אנו מרססים נגד מחלת המחלה המאוחרת. בהשקיה אפשר היה לקחת 500 ק"ג למאה מ"ר.

סבטלנה, טולה