מגוון בצל אדום ברון - מאפיינים ותיאור, ערכות שתילה, ביקורות

בצל הוא ירק פופולרי בערוגות הגינה שלנו. כדי לקבל יבול הגון, חשוב לעקוב אחר טכניקות גידול חקלאי ולבחור את הזן הנכון. מגוון הבצל האדום ברון, תיאורים, תמונות וסקירות עליהם מוצגים במאמר זה, מאופיין בפריון גבוה ובאחסון מעולה. הזן מתאים לגידול ברוב אזורי רוסיה. מוערך בעמידות מצוינת למחלות ותפוקה יציבה.

מאפיינים זניים

בצל אדום ברון אדום שייך לקבוצת זני ההבשלה המוקדמת. זן הבצל האמצעי הקדום הזה משמש לרוב בחקלאות חובבנית, אך מצוין גם לגידול מסחרי. זה לא יומרני, אז זה מתאים למגדלי ירקות חסרי ניסיון.

אזורי טיפוח

הזן נכלל במרשם המדינה לאזור מרכז כדור הארץ השחור. זה אומר שהוא מותר לגידול בשטחים:

• מֶרכָּזִי,
• מרכז כדור הארץ השחור,
• וולגו-ויאצקי,
• צפון קווקז,
• אוראל.

תיאור הנורות

כפי שהשם מרמז, Red Baron הוא מגוון של בצל אדום. הקשקשים היבשים החיצוניים שלו סגולים-אדומים, הפנימיים העסיסיים אדומים כהים.

מאפיינים של הנורות:

• מיושר;
• מעוגל, פחוס;
• משקל ממוצע 50-120 גרם;
• קשקשים, מתאימים היטב, קשה להפריד;
• עֲסִיסִי;
• טעם חריף עדין.

הנורה מכילה:

• סוכרים - 8.8%;
• ויטמין C - 17-28 מ"ג% (בהתאם לתנאי הגידול);
• די הרבה פלבנואידים - 119.75 מ"ג%.

עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, הנורות מאוחסנות היטב.

בבישול מומלץ להכנת סלטים, טרי ובעל טעם עדין. משמש בתבשילי בשר, רטבים, מילויים.

יתרונות וחסרונות

יתרונות המגוון:

1. צדדיות של שימוש;
2. מאפייני טעם מצוינים;
3. שיעורי תשואה גבוהים;
4. אפשרות לגידול באזורי אקלים שונים.

לא זוהו ליקויים משמעותיים בזן.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית

גידול בצל אדום ברון אפשרי מזרעים ומסטים. בחירת השיטה תלויה בתנאים.

מתוך סטים

ערכות בצל ברון אדום נטועים בסוף אפריל תחילת מאי. לשתילה, בחר אזורים עם חוליות פוריות וחולות קלות. בסתיו, על קרקעות עניות, חומוס או קומפוסט מוחל לראשונה. בהיעדר חומר אורגני משתמשים בסופרפוספט ואשלגן כלורי. הקודמים הטובים ביותר של בצל:

• כרוב,
• מלפפונים,
• עגבניות.

היבול מוחזר למקומו המקורי לא לפני 3-5 שנים.

תשומת הלב! כדי למנוע מהבצל להיכנס לתוך יורה, יש לאחסן את הסטים בטמפרטורות חיוביות נמוכות.

אם נעשו שגיאות במהלך האחסון, לפני השתילה, הבצל מחומם במשך שבועיים בטמפרטורה של כ +30 מעלות צלזיוס.

כדי להאיץ את הנביטה, חותכים את צוואר הנורות בזהירות, מבלי לגעת בנקודת הצמיחה. ואז חומר השתילה ספוג לילה במים חמים. השתילים נטועים לעומק של 3-4 ס"מ.

הכי נוח לשתול עם סרטים. המרחק בין הנורות צריך להיות לפחות 5-7 ס"מ, בין השורות כ-20 ס"מ.

טיפול נוסף בבצל מורכב מהסרה בזמן של עשבים שוטים, ניכוש והשקיה. בשנים יבשות, בצל מושקה מדי שבוע עד שהצמרות מתחילות להעמיס. לאחר מכן, השקיה מופסקת לחלוטין.

ברגע שהחלק מעל הקרקע הופך צהוב לחלוטין ונופל למטה, הם מתחילים לקצור. נורות נבחרות מהאדמה ומונחות בצל חופות לייבוש נוסף.

מזרעים

גננים מתחילים רבים מעוניינים ללמוד כיצד לגדל בצל מזרעים.היתרונות של שיטה זו כוללים היעדר מוחלט של חצים ועלויות נמוכות עבור חומר שתילה; החסרונות הם עלויות עבודה די גדולות ותקופת גידול ארוכה יותר. אם משתמשים בטכניקות חקלאיות, התשואה נשארת באותה רמה.

תשומת הלב! זרעי בצל אינם נובטים היטב, ולכן הם מושרים מראש.

להשרייה, השתמש בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט. חומר השתילה נשמר בתמיסה למשך יום. לאחר מכן שוטפים את הזרעים במים נקיים ומונחים על מטלית לחה להנבטה. לאחר הניקור, הזרעים נזרעים בקופסאות שהוכנו קודם לכן עם מצע רופף ומזין עד לעומק של כ-1 ס"מ.

כדי לקבוע במדויק מתי לשתול זרעים, יש צורך לקחת בחשבון את תנאי האקלים של כל אזור ספציפי. לדוגמה:

• עבור אזור האמצע התקופה האופטימלית היא המחצית הראשונה של פברואר,
• בדרום - ינואר.

כאשר השתילים מגיעים לגובה של 3-4 ס"מ, הם נשמטים לכוסות נפרדות. לאחר שבוע, השתילים מוזנים בדשן מינרלי מלא. בזמן השתילה באדמה הפתוחה, השתילים צריכים להיות בגובה 5-7 ס"מ. בעתיד, הטכנולוגיה החקלאית של בצל נטועים זרעים אינה שונה מגידול מסטים.

הגנה מפני מזיקים ומחלות

בשנים לא טובות, בצל זני ברון אדום עלול לסבול ממספר מזיקים ומחלות. עד 90% מהיבול עלול להיות מושפע.

זבוב בצל

המזיק הנפוץ ביותר של בצל. זבוב הבצל הוא חרק קטן בגודל 6-7 מ"מ, צבעו כהה, עם פס צהוב אופייני בגב. הזבוב ניזון מצוף, והזחלים פוגעים באופן פעיל בנורות.בתוך 10-15 ימים לאחר הופעתו, זבוב הבצל מטיל ביצים, מהן בוקעים זחלים חסרי צבע בגודל 1 ס"מ.

בתהליך ההאכלה הזחלים פוגעים בתחתית ובקשקשים של הנורות, מה שמוביל להירקב. תקופת ההתפתחות של אנשים אינה עולה על 3 שבועות, ואז הם מתבקעים. הגלמים החומים הכהים עצמם חורפים באדמה ובפסולת צמחים, ואז מחזור הפיתוח חוזר על עצמו. בתנאים נוחים, זבוב הבצל מייצר 2 דורות בעונה אחת.

הדרך הקלה ביותר להילחם בזבובי בצל היא ליצור מקלטים. ערוגות הבצל מכוסות היטב בשכבת בד לא ארוג. בבחירת שיטת חיפוי יש לשנות את מיקום הנטיעות מדי שנה.

קוטלי חרקים הם היעילים ביותר נגד זבובים. לדוגמה, אתה יכול להשתמש ב:

• אבקת זמלין - מיושם במהלך השתילה;
• גרגירי "מוחוד".

בצל שגדל עם שימוש נכון בתכשירים אלה תואם באופן מלא לתקנים סניטריים.

זבוב בצל

עוד מזיק מסוכן של בצל ושום. אורך הזבוב 5-6 מ"מ, צבעו ברונזה או ירוק. המזיק מטיל ביצים לבנות. הזחלים הבוקעים ניזונים מהחלקים העסיסיים של הנורות. אם ההדבקה חמורה, ניתן למצוא את הזחלים בבסיס העלים. נורות פגומות מתייבשות או נרקבות.

רחפי בצל חורפים באדמה ופסולת צמחים. הופעת זבובים המונית מתרחשת בסוף האביב - תחילת הקיץ. נקבות מטילות ביצים ישירות על הנורות או באדמה. הזחלים בוקעים תוך שבועיים וחודרים את הנורות. מחזור הפיתוח נמשך 3-4 שבועות. אמצעי לחימה בזבוב הבצל דומים לאמצעים למלחמה בזבוב הבצל.

ריקבון לבן של התחתית

מחלה פטרייתית נפוצה. זה משפיע על השורשים, התחתית והקשקשים של נורות צעירות.צמחים נגועים מתים מהר מאוד. המוות מתחיל בקצות העלים, ואז הצמח כולו מתייבש בהדרגה. ניתן לזהות ריקבון לבן לפי הציפוי הלבן האופייני האופייני בתחתית הנורה.

מקורות זיהום עיקריים:

• חומר גלם שתילה,
• הקרקע.

ההתפרצויות הנפוצות ביותר של ריקבון לבן נצפות בטמפרטורות מתונות בשילוב עם לחות אוויר גבוהה.

כדי למנוע את התפשטות הריקבון, יש צורך לעקוב בקפדנות אחר מחזור היבול המומלץ. כמו כן, מומלץ להשתמש בקוטלי פטריות:

• אורדן,
• רייק,
• תרופות אחרות המכילות נחושת.

סיכום

ברון אדום הוא אחד מזני הבצל האדום הפופולריים ביותר. הירק מוערך בזכות הפקעות הגדולות שלו, בעלות טעם וארומה עדינים יחסית. בצל מתאים לאחסון לטווח ארוך ומתאפיינים בעמידות מסוימת למחלות. המגוון הוא לא יומרני, אם כי הוא עשוי לדרוש השקיה נוספת במהלך הבצורת. לא קשה לגדל אותו באתר. העיקר להקפיד על שיטות החקלאות המומלצות ולא להזניח טיפולים בזמן נגד מזיקים ומחלות.

ביקורות

אני שותל ברון אדום כבר שנים רבות - אני מאוד אוהב את זה, הבצל מתוק, הקציר מצוין. זן מצוין נוסף הוא Red Defender - גדול יותר מברון ומאוחסן טוב יותר. ב-3 השנים האחרונות אני מגדלת שתילים, זה מאוד משתלם - התשואה הרבה יותר גבוהה, הנורות גדולות יותר. ברגע שניסיתי לשתול אותו לפני החורף, הכל נעלם, קרעתי אותו, אבל הקציר היה גרוע יותר.

אולגה, אזור רוסטוב.

אני אוהב רדבארון, זורע אותו עם זרעים, הבצל טעים, הקציר מצוין. הוא נשמר כל החורף ואינו נובט. יש לנו מספיק גשם, אנחנו לא משקים או מעבדים את הבצלים. אולם בשנה יבשה הקטנה גדלה, המים יצאו מהבאר, ולא היה במה להשקות.בדרך כלל משקלו של בצל ממוצע הוא 100-150 גרם, בצל בודד גדל עד 300 גרם, אך אין מטרה כזו, אין צורך בבצל גדול.

בברכה, ויקטור בוריסוביץ'

אין טעם לשתול את הזן הזה לפני החורף; הוא יגדל בצורה מושלמת אם ישתול באביב. אני תמיד שותל אותו במהלך החגים של מאי; אם אין לי זמן, אז לפני ה-15 במאי; אם תשתלו אותו באפריל, הוא ינבט לאחר הכפור. אני לוקח זרעים לזריעה בשבריר של 1.5-2 ס"מ.

אירינה, אזור מוסקבה.

אנו מגדלים את הזן הזה מדי שנה, היבול הגון, הבצל בינוני בגודלו, הטעם נעים, לא חריף מדי. אני לוקח את השבר העדין עד 1.5 ס"מ עבור הירוקים (אני תמיד שותל ערוגה), ואת השבר הגדול יותר עבור הראש. אני זורע בצל במאי.

יקטרינה, אזור קייב.