נדיר שבגינה אין ערוגת בצל. ירק זה הוא מוצר הכרחי לבישול. יש הרבה זנים חריפים ומתוקים של בצל ולפעמים קשה לבחור. זנים שונים בצבע, צורה, גודל נורות, זמן הבשלה ומאפייני טיפוח. בצל הרקולס מוצע לשיקול להלן; תיאור המגוון, תמונות וסקירות עליו נאספים במאמר זה.
תיאור ומאפייני הזן
הרקולס F1 הוא היברידי שגדל בהולנד ומיועד לטיפוח באזורים המרכזיים של הפדרציה הרוסית. מגוון זה נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2006.מאז, אם לשפוט לפי ביקורות של גננים, הם החלו לטפח אותו בכל מקום. מדוע ההיברידית הזרה הזו כל כך פופולרית?
המאפיינים והתיאור העיקריים של הזנים של זן הבצל הרקולס F1 מורכבים מההיבטים החיוביים הבאים:
- הזן גדל בהולנד, מדינה שמחזיקה את הדקל ביצירת זנים חדשים של גידולי ירקות;
- חיצים על הנורות של הכלאה זו נוצרים לעתים רחוקות ביותר;
- את הקציר המתקבל ניתן לאחסן במשך זמן רב;
- ההיברידית מציגה עמידות גבוהה בפני מזיקים ומחלות עיקריות של היבול;
- להרקולס מערכת שורשים חזקה, שבזכותה הוא סובל בקלות בצורת;
- בצל אחד שוקל בממוצע 140 גרם;
- התשואה של כלאי בצל זה תמיד ברמה הגונה;
- קנה המידה של הנורה, כפי שניתן לראות בתמונה, צבוע בגוונים חומים בהירים;
- עיסת הפרי לבנה, בעלת טעם חריף מעט, ללא מרירות;
- בשלות טכנית מתרחשת לאחר 2.5 חודשים, מה שמאפשר לנו לסווג זן זה כאמצע מוקדם;
- הנוצה הירוקה הכהה של הבצל הזה צומחת לגובה של 35 ס"מ;
- לנורות יש צורה מלבנית-סגלגלה;
- יבול של שנתיים, אם תזרע את זרעי בצל הרקולס בסתיו לפני החורף, בסוף האביב תקבל ערכת בצל ועד הסתיו הבא תצמח ממנו לפת מלאה;
- שתילה וטיפול בהכלאה זו אינה קשה, כך שאפילו מגדלי ירקות מתחילים יכולים לגדל אותו.
פִּריוֹן
התשואה של היבול תלויה בעמידה בטכניקות גידול חקלאי. גננים מתקדמים המגדלים את ההיברידית הזו על רקע אגרוטכני גבוה מקבלים 8-9 ק"ג נורות לכל מטר מרובע.
איכויות טעם
להרקולס טעם מצוין - מעט חריף, אך ללא מרירות.נורות עם טעם כזה מתאימות להכנת מנות שונות. לפת מכילה מינרלים וויטמינים שימושיים רבים. במהלך תקופת האחסון, אין דינמיקה שלילית של שינויים בתכונות המועילות של הנורות.
יתרונות וחסרונות
אם תעקבו נכון אחר התזמון של זריעת בצל הרקולס והטכנולוגיה של גידול היבול, הוא יפגין את כל התכונות הטובות ביותר שלו ואת הפרודוקטיביות המצוינת. עם זאת, אין זנים אידיאליים או הכלאות של גידולי ירקות. לכל היברידית יש יתרונות וחסרונות משלה.
היתרונות של בצל הרקולס | פגמים |
|
|
חָשׁוּב! כדי למנוע ירידה בתשואות הבצל והצמחים לחלות, עליך לשנות את מיקום השתילה מדי שנה.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
חשוב לשתול בצל בזמן ולהגן עליהם מפני מזיקים ומחלות.
תשומת הלב! למרות שהרקולס ניחן בחסינות טובה מפני זיהומי יבולים גדולים, מומלץ לחמם ולחטא חומר שתילה על מנת להפחית עוד יותר את הסיכון למחלות.
בחלק מהשנים הרטובות, הרקולס עשוי להיות מושפע ממחלות פטרייתיות מסוימות. במקרה זה, יש להסיר דגימות חולות מהאתר ולצרוב. לאחר מכן יש לטפל בצמחים הבריאים הנותרים בתכשיר קוטל פטריות, לפי ההוראות שעל האריזה.
הרקולס עשוי להיות מותקף על ידי מזיקים מסוימים. אויב מספר 1 נחשב לזבוב הבצל. גננים להיפטר ממנו עם אבק טבק. אפשר להאביק ערוגות בצל עם החומר הזה או להכין ממנו תמיסה, להוסיף מעט אפר ופלפל שחור ואז לרסס.
זבובי בצל בוגרים ותריפס בצל מושמדים במהלך טיסתם ההמונית על ידי ריסוס בתמיסת karbofos.
שתילה או זריעה
כדי להשיג יבול הגון של ההיברידית הרקולס, אתה צריך ליצור את התנאים המתאימים עבורו:
- דרישת האתר. זה צריך להיות מואר היטב. השפלה לא מתאימה. אם הגינה ממוקמת באזור נמוך, יש לבנות מיטות גבוהות.
- טֶמפֶּרָטוּרָה. מידת התחממות האוויר קובעת מתי לזרוע זרעי בצל או מתי לשתול ערכות בצל הרקולס בערוגת הגינה. חומר זרעים מונח בערוגות הגינה כאשר מד החום מראה +9+10 מעלות וכפור הלילה חלף.
- עמידה במחזור היבול. לא כדאי להחזיר את הבצל למקומו המקורי למשך 3 שנים. הרקולס גדל היטב לאחר הקודמים הבאים:
- עשבי זבל ירוקים;
- מלפפונים;
- עגבניות;
- כרוב.
- דרישת אדמה. החומציות של הקרקע צריכה להיות ניטרלית או קרובה לנייטרלית.עדיף אם האדמה היא צ'רנוזם, ומבחינת ההרכב המכני שלה, חרסית.
- דשנים. לחפירת הסתיו העיקרית, מורחים את הדשנים הבאים לכל מ"ר:
- חומוס - 4 ק"ג;
- כבול - 5 ק"ג;
- סופר פוספט - 1 כף. ל.;
- אוריאה - 1 כפית.
זמני השתילה תלויים באזור
הרקולס נטוע בדרך כלל באביב, כאשר המדחום מראה +10 מעלות:
- באזורים הדרומיים רגע זה מתרחש באפריל;
- באזורים שבהם האביב מגיע מאוחר יותר והאקלים קר יותר, הזמן לשתילת בצל הוא במאי.
מגדלי ירקות מתחילים רבים מתעניינים ב: האם אפשר לשתול בצל חורף של הרקולס? כן אתה יכול! הוא האמין כי בצל חורף יורה פחות, מבשיל מוקדם יותר, והתשואה גבוהה יותר מאשר עם זריעת האביב.
שתילה לפני החורף מקובלת בכל אזור, למעט הצפון הרחוק. הזריעה מתבצעת ב-+5 מעלות. עבודה זו חייבת להיעשות 3 שבועות לפני תחילת הכפור. צמיחה מחודשת של נוצות תתחיל בתחילת האביב.
חָשׁוּב! מיטות עם בצל שנזרעו לפני החורף חייבות להיות מכוסות היטב כדי למנוע מהנורות לקפוא בחורף.
הכנת קרקע
אדמה רופפת חשובה לפיתוח הבצל, אחרת הלפת תהיה קטנה ופגומה. כל שיטות העיבוד צריכות להיות מכוונות ליצירת התנאים הטובים ביותר עבור היבול.
יש לבצע את הפעולות הבאות:
- לאחר קצירת היבול הקודם, השטח מנוכה;
- לאחר מספר שבועות, ניכוש חוזר מבוצע כדי להסיר שתילי עשב;
- בתחילת ספטמבר מתווספים חומר אורגני בשיעור של 7 ק"ג לכל 1 מ"ר;
- לאחר 3 ימים האתר נחפר;
- בתחילת האביב, ברגע שהאדמה מתייבשת, אזור שתילת הבצל מפולס במגרפה.
ריבוד והכנת זרעים
ללא קשר לזמן לשתילת בצל, ההליך להכנת חומר השתילה הוא כדלקמן:
- הזרעים מושרים במים, הזרעים הצפים מוסרים;
- זרעים נבחרים מחוממים במשך 5 ימים, מניחים אותם על רדיאטור חימום;
- למטרות חיטוי, הזרעים טבולים בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 15 דקות, ואז שוטפים ומייבשים;
- לאחר מכן הזרעים נזרעים במקום קבוע או כשתילים.
אם השתילה נעשית בזריעה, יש להכין אותה גם:
- לבצע מיון של ערכות נורות קטנות, לדחות דגימות רקובות, יבשות ופגומות;
- הקוטר של הנורות שנבחרו לשתילה אינו עולה על 2.5 ס"מ;
- חומר שתילה מיובש מתחת לחופה במשך יומיים;
- נורות שתילה מושרות במשך 15 דקות בתמיסת nitrophoska המורכבת מ-15 גרם דשן ו-10 ליטר מים.

זריעה ושתילה
הרקולס נטוע עם זרעים או סטים. עם אפשרות הזרע, תצטרך לחכות זמן רב יותר לקציר. מבחינת תזמון, שתילת הסטים מתרחשת כשהקוצים פורחים.
השתילה מתבצעת ברצף הבא:
- לבצע חיתוך תלמים בעומק של 5-6 ס"מ;
- לשמור על מרחק של 10 ס"מ בין התלמים;
- עבור כל מטר ליניארי של תלם, 50 גרם של זבל רקוב מוחל;
- נורות שותלות עם שלב שתילה של 10 ס"מ;
- התלמים מכוסים באדמה ודחוסים מעט.
בעת זריעה עם זרעים, עקוב אחר אותו דפוס כמו בעת שתילה עם נורות.
טיפול בבצל
הרקולס נחשב לצמח חסר יומרות; אפילו גנן חסר ניסיון יכול לטפל בו בהצלחה. פעילויות התחזוקה כוללות את העבודות המפורטות להלן.
ניכוש עשבים
במהלך עונת הגידול, ניכוש עשבים מתבצע באופן קבוע כדי שתילי עשבים לא יפריעו להתפתחות הבצל. מספר העשבים תלוי ישירות בזיהום הערוגות.במקביל לניכוש, האדמה משתחררת.
השקיה
להרקולס מערכת שורשים חזקה ולכן מספיק להשקות אותו פעם בשבוע. עבור כל מ"ר, דלי מים משמש בעת השקיה. ההשקיה מתבצעת בשעות הערב כדי להפחית את אידוי הלחות.
הַאֲכָלָה
הרקולס מגיב היטב להפריה בעונת הגידול. על ידי דישון ניתן להגדיל את תפוקת היבול ב-30%. יש לתכנן לפחות 3 האכלות לעונה.
- ההאכלה הראשונה מתבצעת 15 ימים לאחר הנביטה. צואת ציפורים מתאימה לכך. יש לדלל ליטר אחד של חומר אורגני בדלי מים ולמרוח על ערוגות הבצל בשיעור של 2.5-3 ליטר לכל 1 מ"ר.
- לאחר 3 שבועות, לאחר הוספת חומר אורגני, הגיע הזמן להאכלה השנייה. משתמשים בדשנים:
- אנרגן אקווה;
- קריסטלון;
- אשלגן הומט.
כדי להכין את התמיסה, 20 מ"ל של אחת התרופות המפורטות מומסים בדלי מים מתוקים, ואז מרוססים את ערוגות הבצל בתמיסה זו.
- הדישון השלישי נעשה בצורה הטובה ביותר עם תמיסת אוריאה. הוא מפוזר באופן שווה על פני הרכסים, בשיעור של 15 גרם לכל 1 מ"ר, ואז הנטיעות נשפכות במים בנדיבות.
חיפוי
מנהג חקלאי זה מכוון להפחתת אובדן הלחות ולעיכוב צמיחת עשבים שוטים. עדיף לחבוש עם קומפוסט, הנחת שכבה של שבעה סנטימטרים על המיטות. שכבת החיפוי מתעדכנת מדי חודש.
איך לקצור ולשמר את קציר הבצל?
כאשר הגידול גדל, יש להקפיד על איסוף ואחסון נאותים שלו. הנורות נאספות בסוף תקופת הקיץ, כאשר הנוצות מתחילות להצהיב בהמוניהן ונשכבות. לא רצוי להיות מאוחר עם האוסף, שכן בצל כזה לא יאוחסן היטב.
קלשון משמש כדי לחפור את הנורות. את הנורות המופקות מהאדמה מנקים מחלקיקי אדמה ומייבשים.לאחר מכן חותכים את השורשים והנוצות, ומשאירים זנב באורך 5 ס"מ.
לקראת החורף ניתן לאחסן את הנורות ברשתות ירקות, קופסאות, גרבי ניילון וקופסאות קרטון. טמפרטורת האוויר בחדר חשוך ויבש בו מאוחסנים בצל לאורך זמן צריכה להיות בין 16-20 מעלות.
אין שום דבר מסובך בטיפוח ההיברידית של הרקולס. אם תעקבו אחר ההמלצות המפורטות במאמר זה, הנורות יהיו גדולות והתשואה תהיה גבוהה. קצירת בצל בזמן והכנה איכותית של החדר לאחסון הנורות יבטיחו אחסון לטווח ארוך של היבול.
ביקורות
אני מגדל את הבצל הזה מבצל ממותג כבר שנים רבות. המגוון הוא טוב, אבל דורש טיפול. כדי לשמור על הנורות גדולות, הן צריכות דישון והשקיה אם מזג האוויר יבש. הטעם טוב, מתאים לבישול ולסלטים, למרות שהבצל חריף. מאחסן טוב מאוד, כמעט עד הקציר הבא.
ולנטין איבנוביץ'
אני שותל הרקולס כל שנה. אני אוהב את זה בגלל איכות השמירה המעולה שלו. אני מאחסן אותו ברשתות ניילון. אפילו באביב, כאשר זנים רבים מתחילים להידרדר, נורות הרקולס נשמרות בצורה מושלמת. טעם הבצל חד מאוד, גם כשמסירים את הקליפה זולגות דמעות. כנראה שחדות כזו תורמת לשימור.
נינה ניקולייבנה
זן טוב, במיוחד לאחסון, אין לו אח ורע כאן, הוא מאוחסן עד הבציר הבא. זה לא מאוד תובעני מבחינת טיפול, אבל נדרשת השקיה סדירה ויש לדשן את האדמה. הרקולס יורה לעתים רחוקות מאוד - זו התכונה הזנית שלו. הטעם חריף למדי, אבל עם מתיקות.
גלינה
שתלתי לראשונה הרקולס לניסוי לפני שנתיים. לקחתי את הזרעים מהיצרן, זה יצא קצת יקר, אבל הקציר שווה את זה. היברידי מודרני מעולה.לא יומרני, לא מפחד משינויים פתאומיים בטמפרטורה, בצורת קלה - אם אין לך זמן להשקות אותו בזמן, שום דבר לא יקרה לו. הוא מאוחסן עד הקיץ, כמעט שום דבר לא מתבזבז, אנחנו אוכלים הכל. הטעם לבצל חריף הוא די יוצא דופן, מתקתק.
מרינה אלכסנדרובנה