וקטור תפוחי אדמה - תיאור מגוון, ביקורות, תמונות

תפוחי אדמה הם ירק שמאוד פופולרי בארצנו וגדל בכל מקום. זהו מקור טוב לאנרגיה, חלבון, ויטמינים ומינרלים. מומלץ לתושבי האזורים המרכזיים של רוסיה לשים לב לתפוחי אדמה וקטור - תיאור המגוון, תמונות, ביקורות עליהם מוצגים במאמר זה. זן הבשלה בינוני חדש זה נוצר במיוחד עבור אזור המרכז, במרשם המדינה מאז 2014, המקור הוא מכון המחקר הכל רוסי לחקלאות תפוחי אדמה על שמו. לוריה. הוא מובחן בטעם טוב, תשואה גבוהה, חיי מדף ואיכויות מסחריות וטיפול קל. מומלץ לחלקות ולחוות אישיות.

תיאור כללי

יש זן תפוחי אדמה בלארוסית בשם Vktar, את שמו הרוסים מבטאים לעתים קרובות כ-Vektor. אלו זנים שונים, למרות ששניהם חדשים, טובים, הפקעות אפילו דומות. אבל זמני ההבשלה שונים:

• וקטור - תכולת עמילן בינונית וגבוהה;
• הקטר בינוני-מאוחר, עם מגוון רחב של תכולת עמילן בהתאם להרכב הקרקע.

זה משמעותי עבור חקלאים במרכז רוסיה, במיוחד אלה שהשדות שלהם ממוקמים בצפון האזור. אז כשאתה קונה חומר זרעים, אתה צריך לקרוא בעיון את השם, לקחת אותו לא מהידיים שלך, אלא בחנויות מיוחדות.

זנים אלה מבולבלים לעתים קרובות מאוד; אתה יכול לראות את ההבדלים ב-2 התמונות למטה.

איך נראה שיח?

זן הווקטור יוצר צמח נמוך, מתפשט למחצה. להבי העלים ירוקים כהים, קטנים, עם מקטעים קטנים מקומטים.

הפרחים גדולים, נאספים בכמה גזעים. כשהם פורחים, הם סגולים בהירים (אנטוציאנין). ככל שהם מתבגרים, הם דוהים מעט, וכפי שניתן לראות בתמונה, בצורה לא אחידה.

מאפיינים של פקעות

כמו רוב זני השולחן המודרניים, פקעות תפוחי האדמה של וקטור הן חלקות ויפות, מה שמגביר את הסחירות שלהן עבור הקונים. תיאור ומאפיינים אחרים של פקעות:

היקף השימוש והטעם של זן תפוחי האדמה וקטור נקבעים לפי הסוג הקולינרי - B. זה אומר שלפקעות יש עיסת מלוכדת, הן לא רותחות, ובמהלך טיפול בחום הצבע נשאר זהה. מתאים לטיגון ועיבוד כולל לצ'יפס.

תגובה! מהמאפיינים והתיאור של זן וקטור עולה שהוא מתאים לא רק לייצור תעשייתי של שבבים. אם יש צורך, זה יהווה עמילן מעולה, קמח תפוחי אדמה או פירה יבשה מיידית.

פרודוקטיביות, אחסון

תקופת ההבשלה של תפוחי אדמה וקטור היא ממוצעת. החפירה יכולה להתבצע בשני שלבים:

• 80 יום לאחר הנביטה - לצריכה או מכירה של פקעות צעירות;
• לאחר כ-100 ימים, מתרחשת הבשלה מלאה, היבול נחפר ומאוחסן לאחסון.

כל קן וקטור מכיל 8-13 פקעות; קטנות נמצאות, אך לעיתים רחוקות. הפריון תלוי באזור ובטכנולוגיה החקלאית, והוא 180-263 c לדונם. המקסימום, 403 חה"ר, נרשם באזור טולה.

סחירות תפוחי אדמה היא 90-98%. משך האחסון הוא 6-8 חודשים, במהלכם מתקלקלים כ-5% מהפקעות, כלומר חיי המדף גבוהים ומגיעים ל-95%.

יסודות הטכנולוגיה החקלאית

Potato Vector מציב דרישות מתונות לפוריות הקרקע. גדל על כל אדמה, אך מעדיף אדמה חולית פורייה או טיט קלה, מובנית היטב, עשירה אורגנית. הטיפול זהה לזה של זנים אחרים.

הכנת פקעת

תפוחי אדמה מוסרים מהאחסון כחודש לפני השתילה. אם הפקעות לא היו ירוקות מאז הסתיו, קצת מוקדם יותר.

חָשׁוּב! חומר השתילה הטוב ביותר הוא תפוחי אדמה בגודל של ביצת תרנגולת, במשקל של 80 עד 100 גרם.

ברצף:

1. נקו את פקעות הווקטור מנבטים, אם יש.
2. תפוחי אדמה המראים סימני קלקול נדחים.
3. הם רוחצים.
4. לטבול במים בטמפרטורה של 42-45 מעלות צלזיוס.
5. הם נחרטים בצורה נוחה - בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט, ומטופלים בתכשירים מיוחדים.
6. הם הופכים לירוקים אם לא עשו זאת בעבר.
7. הם נובטים.

נְחִיתָה

העיתוי של שתילת תפוחי אדמה תלוי באקלים. כדור הארץ צריך להתחמם לפחות 8 או 10 מעלות צלזיוס. באזור המרכז זה בדרך כלל המחצית הראשונה של מאי.

עדיף להכין את המיטות בסתיו:

• לפזר חומוס על פני השטח - 1-2 דליים למ"ר, בהתאם לפוריות האדמה;
• להוסיף חול לאדמה צפופה;
• במידת הצורך, הסר אדמה עם רמת pH נמוכה עם סיד גינה או קמח דולומיט; אם זה לא נעשה, תפוחי האדמה בהחלט יקבלו גלד;
• לחפור על כידון חפירה.

פקעות נטועות בתעלות או בשיטת אשכול מרובע. עומק שתילה – 8-10 ס"מ. תרשים:

• שורות - כל 70 ס"מ;
• המרחק בין פקעות הוא 30-35 ס"מ.

אם האדמה אינה מזינה במיוחד, ובסתיו פשוט נחפרו ערוגות תפוחי אדמה, דשנים מוחלים על כל חור ומערבבים היטב עם האדמה:

• סופר פוספט כפול - 15 גרם;
• אשלגן גופרתי - 12 גרם;
• אמוניום חנקתי - 10 גרם.

תגובה! כשמזג ​​אוויר קר מתרחש לאחר השתילה אך לפני הנביטה, תפוחי האדמה פשוט ינבטו מאוחר יותר. לכן תקופת ההבשלה מחושבת מהמראה של יורה מלא.

לְטַפֵּל

תפוחי אדמה וקטוריים סובלים היטב חום ובצורת. הצורך בהשקיה עולה רק במהלך הפריחה.

הזן מגיב היטב לדישון מינרלי, מה שמקל על עבודתם של חוות גדולות. שם אף אחד לא יוסיף דשנים ירוקים (1:5) או חליטת מולאין (1:10) עם אפר (כוס לכל דלי).

דשנים נותנים:

• פַּעַם;
• בתעלות;
• במהלך פריחה המונית של תפוחי אדמה;
• לפני השקיה.

מרכיב חשוב בטיפול הוא הגבעה של השיחים. הם מתחילים להיעשות כאשר החלק העליון גדל ל-15 ס"מ. במהלך העונה, יהיה צורך לחזור על הפעולה עד 4 פעמים. לפני החפירה, התל חייב להיות לפחות 20 ס"מ.

קְצִיר

תפוחי אדמה נחפרים במזג אוויר יבש, לפחות שבועיים לאחר ההשקיה או הגשם האחרון. זהו תנאי חובה שקובע כיצד מאוחסנים הפקעות.

עד למועד הקציר, הצמרות אמורות לשכב ולהתייבש. אבל, אם הגיע זמן החפירה, ומזג האוויר צפוי להיות גשום, אתה יכול להתחיל לנקות כאשר החלק שמעל פני הקרקע מצהיב ב-80%.

עם קלשון או חפירה, בחוות גדולות, הם חופרים תפוחי אדמה באמצעות מכונות חקלאיות. השאירו לשכב בגינה מספר שעות. לאחר מכן מנערים את האדמה ומניחים אותה מתחת לחופה או באזור מאוורר היטב.

חָשׁוּב! אם מתחיל לרדת גשם, יש להסיר את הפקעות מהשטח הפתוח במהירות האפשרית.

תפוחי האדמה צריכים לבלות שבועיים מתחת לכיסוי. ואז הפקעות ממוינות, הטובות ביותר מאוחסנות. אם יש סימן קל ביותר להתדרדרות, כולל נזק שנגרם במהלך החפירה, הם מופרשים לעיבוד או לאכילה מיידית.

מזיקים ומחלות

תפוחי אדמה וקטורים מושפעים מנמטודה הזהובה; הפקעות דורשות ירוק וטיפול לפני השתילה. הזן הראה עמידות:

• לווירוסים;
• סלסול עלים;
• הדבקה מאוחרת;
• סרטן פקעת.

המניעה הטובה ביותר של מחלות ומזיקים של תפוחי אדמה היא מחזור יבולים ושיפור קרקע קבוע. אם באזורים קטנים לא ניתן לשתול לילה במקום אחד לא יותר מפעם אחת כל 3 שנים, אתה צריך את האדמה הבאה:

• בסתיו, נשפך עם תכשירים המכילים נחושת;
• באביב, כאשר טמפרטורת האוויר עולה ל-15 מעלות צלזיוס, טפלו באדמה ובשתילים בפיטוספורין.

יתרונות וחסרונות

Potato Vector הוא זן חדש מצוין עבור מרכז רוסיה. טעים, פרודוקטיבי, מתאים לכל סוגי העיבוד, ובעל דרישות טיפול מתונות. אבל זה רגיש לנמטודה זהובה.

ביקורות

שתלנו את הווקטור לבדיקה, אהבתי את הזן - יבול גבוה, פקעות גדולות, כמעט לא דברים קטנים. עמידות מצוינת בפני דלקת מאוחרת. התחזוקה תקינה; אין לעכב את ההר. מאוחסן היטב.

יקטרינה, טולה

שתלנו את הזן בדאצ'ה בשנה שעברה. השיחים קומפקטיים וקלים מאוד לטיפול. הם חפרו כשהם צעירים ואחרי הבשלה מלאה. פקעות עם עיניים קטנות - קל לקלף את הקליפה, הבשר יפה, צהוב בהיר. תפוחי האדמה טעימים, אהבנו אותם לטיגון ולפירה.

ניקולאי, אזור מוסקבה

בכל שנה אני מנסה לנסות לפחות זן תפוחי אדמה מודרני אחד חדש, רבים מהם משמחים אותי. גם וקטור לא אכזב. אנשים רבים מבלבלים את זה עם הווקטור הבלארוסי (מילה נרדפת - Vektar), אבל זה המגוון הרוסי שלנו. לא יומרני, אני עושה 1-2 השקיות והרים. הוא עמיד בפני דלקת מאוחרת; אני לא מטפל בו נגדו. אנחנו צריכים להגן עליה מהחיפושית - יש לנו הרבה ממנה, היא תאכל את כל הצמרות אם תינתן לה הזדמנות. תפוחי האדמה יפים, עם קליפה אדומה ובשר צהבהב, עיניים קטנות, טעים. העמילנות גבוהה, המשפחה שלי מעדיפה סוג זה של תפוחי אדמה.

נינה, ניז'ני נובגורוד