איך לגדל שתילי אבטיח, מתי לשתול זרעים

אבטיח הוא צמח מקורי למדי. זהו ירק דל קלוריות המשמש בעיקר כפינוק קל וכדי להרוות צמא. הוא מכיל הרבה סוכר ואינו עשיר בחומרי הזנה, אך הוא מאיץ את חילוף החומרים, מעניק לחות מושלמת ומנקה את הגוף. לצמח דרישות תרמיות גבוהות, ולכן גידולו באזורים קרירים אינו קל וללא גידול שתילים בתנאי קיץ קצרים, הפירות הטעימים לא יספיקו להבשיל. נספר לכם איך ומתי לשתול שתילי אבטיח, איך לגדל אותם נכון ומתי לשתול אותם מחדש באדמה.

תיאור קצר של הצמח

אבטיח הוא בן למשפחת הדלעות. זהו צמח זוחל חד-שנתי בעל מערכת שורשים מפותחת, אך רדודה (עד 60 ס"מ לעומק האדמה). אבטיחים מייצרים גפנים ארוכות, בדרך כלל עד 2 מ'.ליורה יש עלים ירוקים כהים על פטוטרות ארוכות למדי. קנוקנות ופרחים בודדים צומחים מהצירים של העלים. קנוקנות נצמדות, כאשר הן נתמכות, מאפשרות לצמחים לצמוח אנכית בשטח מוגבל.

אבטיח - בעל פרחים זכריים ונקביים המואבקים על ידי חרקים. נערכו מחקרי מאביקים, והתברר שדבורי הבומבוס הן המאביקות הטובות ביותר של פרחים. אז לפרי הקבוע יהיו הרבה יותר זרעים. דבורי בומבוס נוטות לבקר פרחים יותר מאשר דבורים. הפרחים קטנים ונעלמים תוך יום.

פרי האבטיח הוא פסאודו-ברי, שצורתו משתנה מעגול לסגלגל ואליפטי. עיסת מאכל בתוך הפרי. צבעו יכול להיות אדום, ורוד, צהוב.

בטבע, אבטיח גדל במרכז וצפון אפריקה, גדל טוב יותר באזורים עם אקלים חם וחם. רק לפני 50 שנה, אף אחד לא חשב על גידול אבטיחים באזור האמצעי. עם זאת, כבר כמה שנים יש זנים המתאימים לגידול חובבני במכירה.

יותר ויותר תושבי קיץ מנסים לגדל את הפרי העסיסי הזה. עם זאת, באזורים רבים של רוסיה, למעט באזורים הדרומיים, זוהי משימה לא קלה, שכן אבטיח הוא יליד דרום אפריקה ודורש הרבה שמש כדי לצמוח. עם זאת, ישנם מספר זנים של אבטיח המותאמים לאקלים שלנו. עם מזל, מזג אוויר טוב וטיפול נאות, אפשר לקצור יבול טוב, אז כדאי להתנסות. להלן מספר טיפים שכדאי לזכור אם נחליט לגדל אבטיח.

מתי לזרוע, אילו זנים לבחור?

אבטיח הוא צמח אוהב חום, ולכן ניתן לגדל אותו ברוב האזורים רק במקומות מחוממים - משתילי אבטיח בבית או בחממות מחוממות.

סכום הטמפרטורות היומיות הממוצעות במהלך עונת הגידול צריך להיות 2200-2500 מעלות.

זרעי אבטיח לשתילים ניתן לזרוע בחודש מרץ. לצמח זה לוקח זמן רב להתייצב ולהבשיל פרי, ולכן עדיף לשתול שתילים בסוף החורף. זמן הכנת השתילים: 6 שבועות.

בהתחשב בתקופה זו ותחילתם של ימים ולילות חמים בכל אזור, הם מחשבים את הזמן שבו לשתול זרעים לשתילים. עם זאת, אם השתילים נטועים באפריל, גם אם הם לא מתקבעים היטב, ייתכן שלא יהיה להם זמן להבשיל בתנאים של מרכז רוסיה, עם קיץ קר; הפירות יהיו מעט מתוקים, ורודים גרועים בפנים.

באזור מוסקבה, זרעי אבטיח נזרעים באמצע אפריל, הם נשמרים חמים במשך 20-30 ימים, ולאחר מכן הם מוקשים במשך 7-10 ימים ונשתלים באדמה.

בסיביר, אתה יכול לגדל אבטיח רק בחממות, על ערוגות זבל חמות. באדמה עם סכום של טמפרטורות יומיות ממוצעות של 1700-2100 מעלות, האבטיחים לא מבשילים ולא יעלו סוכר.

זרעי אבטיח נטועים בסיביר באפריל-תחילת מאי. לשתול באדמה בעשרת הימים הראשונים של יוני לאחר תום הכפור. הם קוטפים באוגוסט, אבל בספטמבר הפירות כבר לא כל כך טעימים. הזנים הבאים גדלים בסיביר: Skorik, Gift of the Sun, Sugar Baby, Charleston Grey, Astrakhansky, Crimson Sweet, Ogonyok. זנים יפניים - פוני אדום ופוני אלו (ביוטכניקה).

הופעה, איסוף ואחסון של זרעים

עיסת פרי האבטיח מכילה גרעינים רבים. בסוף עונת הגידול הם מבשילים. בהתאם לזן, הזרעים משתנים בגודל, צורה וצבע. לרוב הם סגלגלים, שטוחים, חלקים או מחורצים מעט. הזרעים קטנים, אך מעט גדולים יותר מזרעי מלון. הם בדרך כלל בצבע אחיד, לרוב שחור-חום, לעתים רחוקות יותר אפור, צהוב או לבן.

משקלם של 1000 גרעיני אבטיח הוא 50-100 גרם. 1 גרם מכיל 10-20 זרעים.

קשה לקבוע את הבשלות של פירות אבטיח, כי פירות בשלים אינם שונים מאחרים - הם אינם מתרככים, אינם משנים צבע ואינם פולטים ריח. ניתן לזהות אותם רק על ידי ייבוש הגבעולים והקנוקנות שלידם או על ידי סדק קל של העור כשלוחצים אותם בידיים. פירות בשלים נחתכים בעזרת כלי חד ומשאירים גבעול באורך 2 ס"מ.

את הזרעים חותכים ביד. הם מונחים על מסננת ונשטפים היטב במים זורמים. הזרעים המרוקנים נותנים להתייבש לחלוטין במקום יבש וחמים. זרעים מיובשים ומאוחסנים כהלכה נשארים ברי קיימא למשך 5-6 שנים, לפעמים 7-8 שנים מרגע האיסוף.

באזור מוסקבה, החגורה התיכונה, אתה יכול לשתול זנים - Sugar Baby, Photon, Yarilo, Gift of the Sun, Skorik, Crimson Sweet, Ogonyok, Raspberry. גדל עד אמצע יוני תחת סרט.

זרעים של חברת לנינגרד Biotechnika נשתלים בסנט פטרסבורג. הגידול מתבצע רק בחממה.

בחירת מיכלים, הכנת קרקע

אבטיחים אינם סובלים השתלה היטב, ולכן יש לגדל שתילים בצורה כזו שלפחות יפגעו במערכת השורשים של הצמח. כדי לעשות זאת, עדיף לזרוע את הזרעים בעציצי כבול, ולאחר מכן לשתול אותם באדמה יחד. באדמה, עציצי הכבול יספגו בהדרגה ויהפכו לדשן, והצמח ישתרש עוד יותר.

כל זרע נזרע בעציץ שלו.

הקוטר האופטימלי של העציצים הוא 10-15 ס"מ. אין צורך בקוטר גדול יותר של העציצים, במיוחד אם השתילים נטועים לא בעציצי כבול, אלא בעציצים רגילים. בעת ההשתלה, השורשים יתפסו את כל חלל העציץ וניתן להסיר צמח כזה בזהירות ולשתול מחדש בגינה. אז שתילי האבטיח ישתרשו טוב יותר.

האדמה לאבטיחים צריכה להיות:

• פורה;
• רצוי קומפוסט;
• מעט לח;
• pH הטוב ביותר 6-7.

אתה יכול להכין את האדמה לגידול שתילים בעצמך על ידי ערבוב קומפוסט, אדמת גינה וחול ביחס (1:2:1).

בחירת מקום בגינה

אבטיחים הם צמחים מאוד אוהבי שמש. לכן, בגינה הם בוחרים מקום שטוף שמש, לא מוצל על ידי שיחים או עצים.

יש לגדל שתילים על אדן החלון שטוף השמש (רצוי דרומי) או בחממה מחוממת.

זריעת זרעים

1. לפני זריעת אבטיחים לשתילים, ניתן להנביט זרעים על ידי הנחתם בשכבה דקה על נייר טואלט לח או גזה למשך 24-36 שעות בטמפרטורה של 26-28 מעלות צלזיוס. עדיף להנביט את הזרעים, אז אנחנו יודעים כמה צמחים יכולים לצמוח, כמה עציצים צריך להכין. עדיף להשרות את הזרעים במים בתוספת קוטלי פטריות למניעת זיהום הזרעים בזמן הנביטה.
2. אדמה מוזגת לתוך הסירים. רצוי לשמור את האדמה בחדר למשך יום לפני הזריעה כדי שתתחמם. משטחים את המצע, משקים אותו ומאפשרים לו להתיישב.
3. בכל עציץ שותלים 1 גרעין אבטיח. אם אתה זורע 2 זרעים, אז לאחר הנביטה יהיה צורך להסיר את הנבט החלש. עומק זריעה: 1-2 ס"מ. מפזרים מעל הזרע שכבת אדמה מנופה במסננת או מעורבבת בחול.
4. אנו משקים את האדמה עם בקבוק ריסוס. מכסים בניילון ומניחים על אדן חלון שטוף שמש וחם. הטמפרטורה בחדר לא צריכה להיות נמוכה מ-22 מעלות צלזיוס, בטמפרטורות מתחת ל-20 מעלות, האבטיחים אינם נובטים. שתילים בוגרים יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות יותר, אבל שתילים לא יכולים.
5. כל יום צריך להסיר את הסרט, לנגב את העיבוי שהצטבר עליו, לאוורר את האדמה כדי שלא תפרח ולהשקות במים במידת הצורך.

הטמפרטורה המינימלית להנבטה של ​​זרעי אבטיח היא 20 מעלות צלזיוס, הטמפרטורה האופטימלית היא 28-30 מעלות צלזיוס.בתנאים כאלה, שתילים מופיעים תוך 7-10 ימים. בטמפרטורה של 30-35 מעלות צלזיוס, זרעים נובטים תוך 5-6 ימים.

גידול שתילים

1. כאשר הזרעים נובטים, הסרט מוסר. השתילים מושקים בזהירות בשורש.
2. גידול שתילי אבטיח חייב להיעשות בבית, במקום חמים. אם טמפרטורת החדר יורדת מתחת ל-24 מעלות, השתילים יקדמו בצמיחה. במהלך תקופת גידול הצמח והפרי, טמפרטורת האוויר צריכה להיות 25-30 מעלות צלזיוס ביום ו-20-25 מעלות צלזיוס בלילה. טמפרטורות מעל 35 מעלות צלזיוס גורמות לצמיחה מואצת, וכתוצאה מכך עצירת התפתחות היבול.
3. כאשר מופיע העלה האמיתי השלישי, אתה יכול להאכיל את השתילים עם דשנים מדוללים מאוד לשתילים, רצוי טבעיים. בבית משתמשים בדשן המתקבל מגידול תולעי אדמה מכיוון שאין לו ריח לא נעים. אם נותנים לשתילים הרבה דשן, הצמחים יתחילו לצמוח במהירות ויצמחו מהעציץ, ויהיה מוקדם מדי לשתול אותם באדמה. שתילים מגודלים יסבלו ויהפכו לרדום.

אבטיחים לא סובלים קטיף טוב! לכן, הזרעים נשתלים מיד בעציצי המטרה.

4. ככל שהחלקים מעל הקרקע גדלים, יש למקם את העציצים רחוק יותר זה מזה כדי שהשתילים לא יהיו מוצלים. חוסר אור הוא הסיבה לכך שתילי אבטיח נמתחים. אם שעות האור קצרות, אתה יכול להשלים את השתילים עם phytolamp.
5. לפני שתילת שתילים באדמה הפתוחה, לאחר כחודש, יש צורך להקשיח אותם, להוריד בהדרגה את הטמפרטורה ולהגביל את השקיה. את העציצים מוציאים למרפסת או החוצה, מרגילים את הצמחים בהדרגה לאור השמש, לטמפרטורות נמוכות, לתנודות בלחות ולרוחות. משך ה"הליכות" גדל בהדרגה. שתילים צריכים להתקשות במשך 7-10 ימים.עד סוף ההתקשות היא צריכה לבלות את כל היום בחוץ, רק בלילה יש להכניסה לחדר חם.

תמונה. שתילים של אבטיחים צעירים חודש לאחר הזריעה

שתילה באדמה פתוחה, חממה

בשל הדרישות התרמיות הגבוהות שלו, האבטיח מיועד בעיקר לגידול בחממות או דרך שתילים. בתנאי שדה ללא מחסה, ניתן לזרוע את הזרעים ישירות לאדמה רק באזורים החמים ביותר של הארץ, בהם יש קיץ חמים ושטוף שמש. כאשר מגדלים אבטיח בשטח, חשוב להקפיד על הטמפרטורה הרצויה של המצע על ידי הנחת חיפוי, למשל, אגרופייבר או סרט שחור. באזור המרכזי מגדלים אבטיח רק משתילים; שתילת זרעים ישירות באדמה הפתוחה אינה מעשית.

תנאי הטמפרטורה הנדרשים לגידול אבטיח באדמה:

• טמפרטורת אוויר אופטימלית - 21-29 מעלות צלזיוס;
• טמפרטורה מינימלית - 18 מעלות צלזיוס;
• טמפרטורה מקסימלית - 35 מעלות צלזיוס.

בחממה יש לשמור על טמפרטורת האוויר והאדמה על 25 מעלות צלזיוס.

מתי לשתול?

אבטיח אוהב מאוד חום; יש לשתול אותו באדמה פתוחה כאשר מזג האוויר חם באופן עקבי. לכן, יש לשתול שתילים באזור מוסקבה בתחילת יוני, באזורים קרים - באמצע יוני.

ניתן לשתול שתילי אבטיח במחצית השנייה של מאי, כאשר הכפור האחרון חלף, אך לילות קרים יאטו את צמיחת הצמח. אבל השתיל הצעיר לא ישרוד כפור בלתי צפוי. הצמח גם אינו סובל שינויי טמפרטורה גדולים בין יום ללילה ותנודות מעל 8 מעלות צלזיוס.

שתילת שתילים במנהרה או חממה מחוממת יכולה להיעשות במחצית השנייה של אפריל. נחיתה במנהרה לא מחוממת אפשרית רק מאוחר יותר, לאחר הכפור של מאי.

אדמה ודשנים

את השטח לגידול אבטיח ניתן להכין על ידי חיפוי.המתאימים ביותר הם סרט פוליאתילן שחור או חומר פוליפרופילן לא ארוג, שיאפשרו:

1. להעלות את טמפרטורת הקרקע ל-10 מעלות צלזיוס;
2. להפחית את הדבקה של עשבים שוטים;
3. למנוע אובדן מים וחומרים מזינים.

כמו כן, מומלץ להשתמש במנהרות נמוכות עשויות סרט או חממות עשויות סרט פוליאתילן מחורר.

כדי לגדל אבטיח אתה צריך אדמה:

• פורה;
• נעים;
• לחות היטב;
• חומוס;
• עשיר בחומרים מזינים;
• עם pH 5.5-6.

זה טוב לשתול אבטיח על פירים או תלוליות חמות שנוצרו, למשל, על זבל. אם האדמה כבדה או חומצית, עליך להוסיף קומפוסט, אפר וחול למצע הגינה. תקבל תל קטן רופף. הוא מכוסה בסרט ושתילים נטועים.

אתה יכול לשתול אבטיח לאחר:

• קטניות;
• ירקות ממשפחת המצליבים.

הקרקע דורשת דשנים אורגניים בצורת זבל המפוזר כהלכה, כ-500 ק"ג למאה מ"ר. בנוסף, יש להשתמש בדשנים מינרליים בהתאם לפוריות הקרקע באתר.

צמח זה רגיש לכלור, ולכן יש להכניס צורות סולפט של דשני אשלגן.

אתר השתילה חייב להיות מוגן מפני הרוח, הפוגעת באבטיחים. רצוי שהמיטה תפנה דרומה.

נְחִיתָה

שתילים חזקים המוכנים לשתילה חייבים להיות:

• קומה סקוואט;
• מערכת שורשים חזקה;
• 4-5 עלים אמיתיים;
• גזע עבה;
• פנימיות קצרות.

צמחים נמרצים ורדודים מדי רגישים לנזק ולמחלות.

איך לשתול אבטיחים באדמה פתוחה בצורה נכונה

השתילים נטועים רדודים למדי. כאשר שותלים שתילי אבטיח, חשוב מאוד לשמור על מרחק מספיק גדול בין הצמחים. מרחק של 0.8-1 מטר ושורה אחת במיטה מאפשרים לגדל פירות גדולים.

אם המיטה לא עברה דישון, ניתן לשפוך לכל חור 20 גרם דשן דובריניה ו-10 גרם דשן זרחן-אשלגן.

דפוס שתילה:

• רוב הזנים נמצאים במרחק של 80-100 × 100-150 ס"מ.
• ניתן לשתול זנים בעלי עונת גידול קצרה בצפיפות רבה יותר - עם מרווח שורות של 80 × 100 ס"מ.

איך לשתול שתילים? השתילים נטועים עד לקוטילונים ומשקים אותם בשפע. מיד לאחר השתילה יש להשקות את הצמחים היטב עם Previkur בריכוז המתאים למניעת התפתחות מחלות. לשתילים לוקח שבוע להשתרש.