שום חורף נקטף בסוף יולי, שום אביבי - שבועיים לאחר מכן, אז החלקה ריקה לאורך כל אוגוסט וגננים רבים תוהים מה אפשר לשתול אחרי שום באותה שנה ובשנה הבאה, איך בוחרים את היבול הנכון? על כך נדון להלן.
מה עדיף לשתול?
שום תורבת זמן רב על ידי היוונים, היהודים והרומאים הקדמונים. לירק המעולה הזה יש יתרונות כצמח מרפא - הוא נלחם בלחץ דם גבוה, מנקה את הדם, מוציא טפילי מעיים ומרפא חניכיים. על ידי צריכת זה, אתה יכול להיפטר מה שנקרא הכולסטרול הרע. קיימות 2 תקופות שתילה לגידול זה - אביב (אביב) וסתיו (חורף). שני המינים נקצרים מהערוגות מסוף יוני עד אוגוסט (תלוי באזור ובתנאי האקלים). ואז המיטות בדרך כלל ריקות.
כאשר מגדלים צמחים, חשוב לנסות להימנע ממחלות ומזיקים. מניעה חשובה מאוד - קל יותר למנוע בעיות מאשר לתקן אותן מאוחר יותר.לכן צריך להקפיד על מחזור מחזור היבול ולדאוג לרצף טוב של גידול צמחים בערוגות. לפעמים זה קשה - ירקות נזרעים או שותלים לא רק בשורות או בערוגות, אלא גם בנפרד, בחלקים שונים של הגן.
בואו נסתכל על רשימת הגידולים שיש לשתול אחרי שום.
צמחי זבל ירוק
פתרון מצוין הוא לזרוע צמחי זבל ירוק:
- תורמוס - גדל מהר מאוד, ניתן לכסח תוך מספר שבועות;
- phacelia tansy - גדל הרבה יותר לאט;
- זרעי חרדל - גדל די מהר, אבל איטי יותר מאשר תורמוס; שייך למשפחת הכרוב, ולכן לא ניתן לשתול אחריו כרוב;
- שעועית ירוקה - לאחר קצירת השעועית, יש לקצוץ את גבעוליה ולהשאיר אותם על האדמה, ולחפור את השורשים ולהפרות את האדמה במקום זה.
תמונה. תורמוס וחרדל
זבל ירוק הם צמחים אשר בתהליך הגידול יוצרים מסה ירוקה רבה וצוברים חומרי הזנה. בנוסף, הודות לשורשים הארוכים יותר, הם שואבים את חומרי ההזנה הדרושים משכבות עמוקות יותר של האדמה. לפני הפריחה, צמחים אלה נכסחים וחופרים עם אדמה. כך האוויר מגיע לקרקע, משפר את המבנה שלו (שימושי במיוחד לאדמת חרסית).
מדוע זבל ירוק שימושי:
- הם מעשירים את האדמה בחנקן;
- יגן על האדמה כך שצמחים ועשבים לא רצויים לא יצמחו שם;
- יספק מסה ירוקה לאחר הכיסוח.
ירקות
בנוסף לזבל ירוק, אתה יכול לזרוע ירקות על מסה ירוקה:
- תרד,
- גֶזֶר לָבָן,
- סלט,
- שָׁמִיר,
- כרוב מתולתל (קייל, ברונקול) לקציר החורף.
כמו כן, לאחר קצירת השום ביולי, אתה יכול לזרוע:
- מלפפונים;
- עגבניות - ניתן לשתול ביולי, לאחר שהכינו קודם לכן את השתילים;
- גזר - ניתן לשתול מיד לאחר השום;
- סלק ומנגולד - ניתן לזרוע ביולי;
- תפוחי אדמה לבציר השני - כמה גננים שמו לב שריח השום דוחה את חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו משיחי תפוחי אדמה;
- צנוניות - עדיף לזרוע באוגוסט, צנוניות זקוקות לימים קצרים;
- סלט - זני קיץ;
- כרוב סיני - נזרע במחצית השנייה של יולי ונקצר בסוף הסתיו;
- שׁוּמָר;
- שָׁמִיר;
- ולריאנלה - עמיד אפילו לכפור הראשון;
- תרד - עדיף לשתול בסוף החודש, כי הוא לא גדל היטב במזג אוויר חם;
- צנון - זני סתיו וחורף עדיף לזרוע במחצית הראשונה של יולי;
- כרוב סיני (פאק צ'וי) - ניתן לזרוע ביולי, אוגוסט או שתילים שגדלו מראש;
- דייקון.
פירות יער
גננים מודאגים לעתים קרובות מהשאלה האם אפשר לשתול תותים אחרי שום ופירות יער אחרים. למה לא? שום הוא חברו העיקרי של הגנן ושכן מצוין וקודמו עבור צמחי גן רבים, והנה הסיבה:
- מזיקים רבים אינם אוהבים את ריח השום העז, כולל כנימות ושבלולים מזיקים ביותר.
- צמח זה נמנע גם על ידי נמטודות אדמה מזיקות.
- כדאי להשתמש בתכונות קוטל חיידקים ופטריות של ירק זה, בעל תכולה גבוהה של תרכובות גופרית במיץ ובעיסה.
שום נטוע לצד תותים יגן עליהם מפני ריקבון אפור, וכאשר נטועים בסמיכות לדומדמניות הוא ידחה את המזיק שלו - קרדית ניצן הדומדמניות.
כדאי גם לשתול את הירק הזה מתחת לעצי פרי. הוא מצוין בשמירה על שרקנים שלעסים על גזעי עצים, וכאשר שותלים אותם מתחת לאפרסקים, הוא עוזר להגן עליהם מפני תלתל עלים.
צמחי נוי
זה שימושי לשתול שום ליד צבעונים וחבצלות, אשר ידחה שרקנים, בסמיכות לשיחי ורדים.הוא יהווה קודמו טוב לצמחי נוי רבים, למעט צמחים ממשפחת האמריליס.
ירק זה מגן על אסטרס וגלדיולי מפני fusarium.
מה שאתה לא צריך לשתול
אתה לא יכול לשתול צמחים מהסוג בצל אחרי שום, מכיוון שיש להם מחלות דומות ומזיקים נפוצים:
- בצל;
- בְּצַלצָל;
- כרישה;
- שום בר.
תשומת הלב! שום ובצל ניתן להחזיר למקומם הישן לא לפני 3 שנים. במקרה של נזק לצמח על ידי מחלות או מזיקים - לא לפני 5 שנים.
המקור העיקרי של הגורם הסיבתי של ריקבון Fusarium של שום הוא האדמה שבה הנבגים שלו, chlamydospores, יכולים לשרוד במשך כמה שנים. ריקבון שורש ורוד (Pyrenochaeta terrestris) מופיע בתדירות נמוכה יותר על שום מאשר על בצל ומועבר דרך האדמה לצמחי בולבוס. ריקבון לבן חי באדמה עד 8 שנים. גידול ירק זה מספר שנים ברציפות באזור אחד או לאחר ירקות בולבוסים גורם לחומרת תסמיני המחלה בעונת הגידול הבאה.
לכן, חשוב מאוד לשמור על פער של לפחות 4 שנים כאשר מגדלים צמחי בולבוס באותו מיקום (לרקבון לבן הוא ארוך יותר - פער של 8-10 שנים). יש צורך להסיר בזהירות שאריות צמחים לאחר קצירת השום מהשדה.
כמו כן, אחרי שום אסור לשתול:
- זוקיני, קישואים;
- מלונים;
- פטרוזיליה, סלרי;
- קטניות - שעועית, אפונה, שעועית.
כדאי להימנע משתילה אחרי שום או ליד צמחי נוי ממשפחת האמריליים:
- נַרקִיס,
- נַרקִיס,
- שַׁלגִית,
- קרינום,
- פרח לבן,
- hippeastrum,
- אוכריס,
- קליביה.
גידולים אלו שייכים לאותה משפחה ועשויים להיות בעלי מחלות ומזיקים דומים הנישאים בקרקע.
בנוסף למחלות, נטיעות השום מושפעות מנמטודות וזבובים. ניתן לצמצם אוכלוסיות של שתי קבוצות המזיקים באמצעות מחזור יבולים, שמירה על נקיון הירקות והפיכת האדמה לאחר הקציר. דרך טובה להסיר נמטודות לאחר גידול נורות היא על ידי גידול ציפורני חתול. יש לשתול את הפרחים הפופולריים הללו בערוגות נפרדות כל כמה שנים.
