עגבניות ענק ורוד - מאפיינים ותיאור של מגוון, תמונות, ביקורות

עגבניות גדולות פירות תמיד היו פופולריות. ביניהם בולטים בשרים בשרניים וטעימים מאוד. אם לשפוט לפי הביקורות, התמונות והתיאורים, זן העגבניות הוורוד ענק שייך לקבוצה זו. תפוקת הזן ממוצעת, אך הטעם ואיכות הפרי מצוינים. עם היווצרות מיומנת של השיח, טיפול קפדני וקיצוב של השחלות, אתה יכול לגדל עגבניות שוברות שיא אמיתיות במשקל של יותר מ-500 גרם.

תיאור המגוון

העגבנייה נוצרה על ידי חברת המחקר והייצור במוסקבה "NK LTD", שנשלחה לבדיקת זנים בשנת 1998, התקבלה על ידי פנקס המדינה בשנת 2001. מומלצת לשתילה על ידי חקלאים קטנים וגננים חובבים בשטח פתוח, אך מניבה פרי בהצלחה בחממות . הזן גדל בכל האזורים, כולל אזורי חקלאות מסוכנים.

מאפיינים של פירות, בוש

• שיח. זן העגבניות הוורוד ענק אינו מוגדר, עם מרץ צמיחה בלתי מוגבל. יוצר שיח גבוה, בעל עלים בינוניים, עם נצרים חזקים, אך אינו מסוגל לתמוך במשקל הפרי ללא בירית. גובה השיח בגינה נמוך משמעותית מאשר בחממות. בערוגות פתוחות לרוב מתרחשת ציפוי ספונטני כאשר ללא השתתפות הגנן העגבנייה מפסיקה לגדול עקב התייבשות הכתר.
• דַף – להבי העלים צרים, ירוקים וכמעט אינם מצילים את העגבניות.
• תפרחות פשוט או בינוני, הגבעול מורכב. אשכול העגבניות הראשון מופיע בציר העלה ה-9, ואז כל 3 עלים.
• פרי. הזן באמצע הבשלה, הפירות שטוחים עגולים, מצולעים, יפים, ורודים עמוקים, רב-חדרים, עם מספר קטן של זרעים. בתמונה אפשר לבלבל אותם עם הזנים אוראל או הענק הסיבירי, אבל העגבניות שלהם פטל או יותר בצבע אדום. משקל הפרי הממוצע הוא 350 גרם. העגבניות באשכולות התחתונים גדולות, ובראש השיח הן קטנות בהרבה. שמירה על איכות וסחירות טובים. טעמן של העגבניות מתוק, הבשר גרגירי כאשר נשברים. הפירות טובים בסלטים טריים וחורפיים. מכינים מיץ מעולה - סמיך, מכיל מעט חומצה להכנת בורשט, אבל שותים בהנאה.

תגובה. את הענק הוורוד נוח לחתוך לפרוסות לכריכים, הצלחות נראות כמו בשר עגל מאודה, ולכן קבוצת העגבניות קיבלה את השם "בקר".

גם גננים שמשאירים ביקורות לא מחמיאות במיוחד על הזן, מתלוננים על היבול הנמוך, משבחים את טעמן של העגבניות וממשיכים לשתול לפחות כמה שיחי עגבניות Pink Giant על המגרש לצריכה טרייה.

פִּריוֹן

מרשם המדינה במאפיינים ובתיאור הזן עולה כי נאספים 5.8-6.4 ק"ג פירות למ"ר. זה לא מספיק עבור עגבניות מודרניות. יבול גדול יותר ניתן להשיג רק במינונים כבדים של כימיקלים, בעוד מספר ומשקל הפרי יגדל, והטעם יתדרדר באופן ניכר.

חָשׁוּב! עגבניות הניזונות יתר על המידה בחנקן סובלות לעתים קרובות יותר מריקבון וסדקים שונים. מופיע אפילו ריקבון קצה הפריחה, שבתנאים רגילים אינו נמצא בין מחלות הזן.

כדי לגדל פירות שוברי שיאים, במהלך תקופת הפריחה אתה צריך לקטוף חלק מהניצנים על האשכולות הראשונים, ולהסיר באופן קבוע את השאר, ולמנוע היווצרות של שחלות. אז שאר העגבניות יגיעו למשקל של 500 גרם או יותר. מסת הפירות וכמותם משתנה. יבול העגבניות הכולל נשאר זהה.

מחלות ומזיקים

הזן מושפע ממזיקים ברמה של עגבניות אחרות. עמידות למחלה היא ממוצעת. תקופת ההבשלה גם היא ממוצעת, כך שהעגבנייה אינה יכולה להימלט מהדבקה מאוחרת. אי אפשר בלי מניעה.

עֵצָה! כדי להשתמש בפחות כימיקלים, מומלץ להתייחס לעגבניות כאמצעי מניעה, ולא לחכות עד להופעת המחלה ומזיקים יתיישבו בכל השיח.

הזן עומד היטב בחום וניתן לגדלו בדרום באדמה פתוחה. השקיה לא אחידה תוביל לפיצוח הפרי. בהתחשב בכך שהעגבניות גדולות ומעטות במספרן, רוב היבול יסבול.

יתרונות וחסרונות

שתילה וטיפול

אין שום דבר יוצא דופן בזריעת זרעי עגבניות ורוד ענק או טיפול בזן. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להיווצרות שיח עגבניות, בירית והשקיה אחידה.

זריעת זרעים, גידול שתילים

חומר טרום השתילה מחומם, כבוש וספוג. אם תרצה, ניתן להנביט או להקשיח עגבניות, אך לא ניתן לבצע את שתי הפעולות על אותם זרעים.

חָשׁוּב! זרעי עגבניות מצופים בחנות נטועים כפי שהם, ללא השרייה. כל הפרה של שלמות הקליפה מפחיתה את הנביטה.

יש לשתול עגבניות ענק ורודות כשתילים לחממות 7-10 ימים מוקדם יותר מאשר זרעי ענק אוראל:

• באזור המרכזי - מאמצע עד סוף מרץ;
• לדרום - בסוף פברואר או תחילת מרץ;
• סיביר, אוראל, המזרח הרחוק - סוף מרץ או תחילת אפריל.

עבור אדמה פתוחה, זרעי עגבניות נזרעים 1-2 שבועות לאחר מכן.

עומק שתילה – 1-1.5 ס"מ.

קטיף למיכלים בודדים - בשלב של 2-3 עלים אמיתיים.

לפני העברת עגבניות לאדמה אתה צריך:

• מים באופן שווה עם מים חמים;
• להוסיף תאורה נוספת עד 12-14 שעות ביום;
• להאכיל 2-3 פעמים;
• למנוע רגליים שחורות;
• לשמור בטמפרטורה של כ 20 מעלות צלזיוס;
• בדוק באופן קבוע עגבניות לאיתור סימני מחלות ונזק של מזיקים;
• להתקשות לפני המעבר למקום קבוע.

נְחִיתָה

טמפרטורת הקרקע תגיד לך מתי לשתול שתילי עגבניות. זה אמור להתחמם עד 10 מעלות צלזיוס עבור חממות; ב-15 מעלות צלזיוס ניתן להעביר את העגבניות לערוגות פתוחות.לכל באר מוסיפים תערובת המורכבת מחלקים שווים:

• ליים;
• דשן מורכב מלא;
• אבק טבק או שאג;
• חרדל טחון יבש.

זה גם יהווה דשן התחלתי לעגבניות וגם יגן על היבול ממספר מחלות ומזיקי אדמה. עגבניות מפותחות בדרך כלל קבורות עד לקוטלידונים או לעלים האמיתיים הראשונים; העגבניות המגודלות מונחות בתעלות משופעות או שהגבעול מובל בחור רחב בספירלה.

השקו את העגבניות בנדיבות, כסו או כסו את פני השטח בחומר לא ארוג. אם מזג האוויר שמשי, הגן על השתילה עם רשת הצללה או עיתונים במשך 2-3 הימים הראשונים.

השקיה, דישון

יש להפרות עגבניות בכל שלבי הצמיחה:

• בשלב הווגטטיבי של ההתפתחות, החנקן צריך לשלוט בדישון;
• לאחר הופעת אשכול הפרי השני בעגבניות, מתחיל השלב היצירתי, החנקות מופחתות למינימום, מינונים של אשלגן, סידן וזרחן מוגברים.

לחות הקרקע צריכה להיות אחידה. אחרת, הפירות יסדקו, ועגבניות גדולות אפילו יותר.

היווצרות בוש, צובט

בחממות, מומלץ לשתול עגבניות בגזע אחד; עבור אדמה פתוחה, מספר יריות הפרי גדל ל-2-3. השיח נקשר מיד לאחר שתילת השתילים לתמיכה חזקה.

כל העלים מתחת לאשכול העגבנייה שהחלו להתמלא נקרעים, והבנים החורגים מוסרים ברגע שניתן לעשות זאת כדי לא לפגוע בגזע. 1.5 חודשים לפני סיום עונת הגידול הצפוי, מסירים את החלק העליון של הנבטים.

הענק הוורוד הוא נציג ראוי של עגבניות בקר. פירות מתוקים ובשרניים כשהם חתוכים נראים כמו עיסת בקר. ניתן להשתמש בהם בדרך המסורתית להכנת כריכים והמבורגרים.יבול נמוך הוא לא מחיר גבוה מדי בשביל הטעם המעולה של העגבניות.

ביקורות

גידלנו את הזן הזה בשנה הראשונה. עיסת עסיסית מאוד, טעם עם חמיצות נעימה, כולם אהבו. השיחים נמרצים, העגבניות מבשילות במלואן, תקופת הפרי מתארכת, ניתן ליהנות מסלטים טעימים לאורך זמן.

מרינה אלכסנדרובנה

אני שותלת צמח ענק בחממה כבר ארבע שנים. עגבניות לאניני טעם, ממש מעדן לפי הטעם. עיסת צפופה, עסיסית ומתקתקה. אם מקפידים על טכניקות חקלאיות, הפירות תמיד גדולים; מעולם לא ראיתי גידים בכל שנות הגידול. זן הסלט האהוב על המשפחה שלי. כמובן, מגוון זה אינו מיועד לשימור, רק לסלטים.

מיכאל

פירות גדולים, ורודים, טעימים, בשרניים. אני שותה באדמה פתוחה. אני לא משאיר הרבה פירות, וכולם יוצאים אחידים וגדולים. כאשר מטפלים בו, הוא אוהב דישון והשקיה מתונה.

גלינה

אני שותל בערוגות גבוהות באדמה פתוחה. המגוון נמרץ, נדרשת תמיכה טובה וצביטה בזמן. רצוי לדשן, אז העגבניות יהיו גדולות יותר, להשקות באופן קבוע אך מתון, ואני בהחלט עושה צעדי מנע נגד מחלת ההדבקה המאוחרת. אחרת, הטיפול זהה לזה של זנים אחרים. עגבניות סלט, טעימות מאוד, מתוקות עם חמיצות קלה.

לודמילה