אחד מההבשלה המהירה ביותר מבין זנים בעלי פרי גדול הוא עגבנייה בתיניה. הזן נוצר על ידי מומחים סיביריים בשנת 2008. בתוך כמה שנים, בשנת 2010, הזן החדש זכה בפטנט כהישג יוצא דופן של מבחר ביתי והפך במהירות לחביב הגננים.
ניתן לגדל עגבנייה ורודה בעלת פרי גדול, המותאמת לתנאי סיביר, באזורים אחרים שאינם יכולים להתפאר בימי שמש חמימים רבים. הזן מומלץ לגידול באזור האמצע בחממות, באזורים דרומיים יותר - באוויר הפתוח. את התיאור של זן בתיניה ואת המאפיינים של עגבנייה זו ניתן למצוא בסקירה זו.
תכונות של מגוון
זנים סיביריים מועדפים על ידי גננים רבים מכיוון שלצד פירות גדולים וטעימים יש להם איכות חשובה - סיבולת למזג אוויר קר ושעות אור קצרות.
תיאור
עגבניות בתיאן שייכות לסוג הבלתי מוגדר של הזנים. צמיחה בלתי מוגבלת של שיחים נמשכת עד למזג האוויר הקר ביותר ותלויה רק במזג האוויר ובטיפול:
- באדמה הפתוחה, גבעולים של עגבניות גדלים עד 1.2-1.5 מטרים;
- בחממות ובחממות גובהם יכול להגיע ל-1.7-2.2 מטר.
לכן, השיחים צריכים להיות קשורים לתומכים. מומלץ לקשור לא רק את גבעולי העגבניות, אלא גם את אשכולות הפירות כדי שלא ישברו תחת משקל הקטיף. השיחים יוצרים עלים גדולים ושחלות רבות, שנאספו באשכולות של 3-6 פירות.
עגבניות בתיניה היא נציגה מצוינת של זני הבשלה מוקדמת. הצמח מניב תפוקות נאות גם בתנאי מזג אוויר לא נוחים. ערכות פירות על צמחים באותה מידה באדמה פתוחה ובחממות. זהו יתרון שאין להכחישו של המגוון.
יתרונות
למגוון יש מספר יתרונות נוספים:
- קדימות;
- סיבולת;
- פרי גדול;
- תפוקה גבוהה;
- התנגדות למזג אוויר קר;
- טעם נפלא של הפרי;
- זמן פרי ארוך: ניתן לקצור את הקציר עד סוף הסתיו.
פגמים
החסרונות של עגבנייה בתיניה:
- לפירות זן זה אין שימור גבוה ואיכות שמירה טובה. עגבניות שנקטפו מהשיח הופכות מהר לרכות ולכן מומלץ לאסוף אותן מיד לפני הצריכה.
- עגבניות עלולות להיסדק לאחר גשם חזק עקב השקיית יתר.
פִּריוֹן
בתיאור עגבנייה בתיאן יש לציין שזן זה הוא "עמיד לאורך זמן" - הוא מתחיל לשאת פרי כאחד הראשונים ומסיים כאחד האחרונים. יש תלות ישירה של התשואה שלו בטכנולוגיה חקלאית:
פִּריוֹן:
- על מיטות קרקע פתוחות עם 1 מ"ר. מ' 6-12 ק"ג של פירות מוסרים;
- בחממות, התשואה המקסימלית מאזור דומה מגיעה ל-17 ק"ג.
חָשׁוּב! הזן עמיד ביותר למחלות ומזיקים, אך לא ניתן לשלול את הסיכון להדבקה. סכנה זו מתעוררת כאשר הנטיעות צפופות מדי.
מאפייני פרי
עגבניות מזן בתיניה גדולות ומתוקות. התצלום מראה שיש להם צורה בצורת לב: בתחתית הפירות מצטמצמים לחרוט ויוצרים "אף קהה" מעט. כמעט לכל העגבניות יש את הצורה הנכונה, ללא סטיות מכוערות. צבעו הוורוד של הפרי לאחר הבשלה מלאה משתנה לגוון ארגמן עשיר.
הקליפה של העגבניות דקיקה, חלקה, מבריקה ומוסרת בקלות. לעיסה של הפרי יש טעם טוב. הוא בשרני, עסיסי, מתוק ומסוכר. כמו כן, העיסה צפופה במידה, אך לא קשה, מסוג אבטיח, ללא חמיצות. עגבניות לא מאבדות את טעמן אפילו בסוף הסתיו. הזרעים קטנים מאוד והפרי מכיל מעט מאוד מהם.
המאפיינים והתיאורים של הפירות מרשימים: משקל העגבניות הממוצע הוא 250-350 גרם. גם על האשכולות העליונים נוצרות עגבניות גדולות למדי במשקל של עד 150-200 גרם, על האשכולות התחתונים מבשילים ענקים אמיתיים במשקל. עד 500-700 גרם או יותר. על מנת שהפירות יתאימו לתיאור, יש לטפל בצמחים כראוי.
זה מעניין! לא רק משקל הפרי, היבול הכללי, אלא גם טעמו של זן עגבניות בתיניה תלויים במידה רבה בטכנולוגיה חקלאית.עם הכמות האופטימלית של חום, לחות, דישון עם דשני אשלגן ואדמה מזינה עשירה, העגבניות מפתחות את טעמן במלואו. שיחים הגדלים בקרקעות עניות לרוב אינם יכולים להתפאר באיכויות טעם כה גבוהות.
עגבניות בתיאן טובות במיוחד טריות, כי ייעודן העיקרי הוא סלטי קיץ. אתה יכול לבשל מהם:
- מיץ מעולה;
- רסק עגבניות;
- קטשופ תוצרת בית;
- לצ'ו, רטבים.
חשוב לזכור! לא ניתן לאחסן עגבניות מזן זה זמן רב מדי; יש לעבד אותן במהירות האפשרית.
שלבי הגידול: משתילים ועד לקטיף
זן בתיניה מיוצג בשוק הזרעים על ידי חברת Siberian Garden. מכיוון שהעגבניות המצוינות הללו אינן זן היברידי, גננים יכולים מאוחר יותר לאסוף זרעים ולהפיץ עגבניות בעצמם. זריעה של זרעים צריכה להיעשות 60-65 ימים לפני מועד השתילה המתוכנן באדמה.
חָשׁוּב! זריעת זרעים לשתילים אינה צריכה להיעשות מוקדם מדי. אם אתה שותל שיחי עגבניות בתיניה "מגודלים" באדמה, אז צמחים כאלה מאבדים לעתים קרובות את אשכול הפרי הראשון, שהוא הפרי הגדול ביותר.
הכנת קרקע
מומלץ להכין את האדמה לשתילים מראש - רצוי לעשות זאת בסתיו. תכונות של הכנת קרקע:
- התערובת צריכה להיות מורכבת מאדמה, חומוס, קומפוסט;
- אתה יכול להוסיף אפר עץ, אשלג ודשני זרחן.
נביטה, קטיף, התקשות
היורה הראשונים מופיעים תוך שבוע. לאחר מכן, יש לשמור אותם במקום מואר בטמפרטורה של +24-26 מעלות צלזיוס.
יש לקטוף שתילים לאחר הופעת הזוג השני של עלים אמיתיים.
ניתן להעביר צמחים לחממה או לערוגות גינה לאחר 55-60 יום.שבועיים לפני זה, יש צורך להקשיח את השתילים: כל יום במשך 10-15 דקות אתה צריך להביא קופסאות עם צמחים מחדר חם לאוויר צח או לפתוח חלון לאוורור.
נחיתה באדמה
שיחי עגבניות צעירים נטועים באדמה לפי תבנית של 50X40 ס"מ. צפיפות השתילה היא 2-3 שיחים ל-1 מ"ר. כדי להשיג תשואה גבוהה, היבול נוצר ל-1-2 גבעולים. הבן החורג מתחת למברשת הפורחת התחתונה משמש כנקודת צמיחה שנייה. גננים רבים מציינים כי ניתן ליצור 3 גבעולים.
על מנת שעגבנייה בתיניה תשמח אתכם בקטיף שלה, יש צורך לספק לצמחים אדמה פורייה. חשוב במיוחד לעשות זאת בחלקות קטנות בעלות שטח שמיש קטן ובהן שותלים יבולים במקום אחד מדי שנה. זן בתיניה מניב יבול גדול באזורים מנוקזים היטב עם אדמה קלה. יש לסייד קרקעות חומציות מראש.
עֵצָה! הצמחים הקודמים הטובים ביותר לעגבניות בתיניה הם מלפפונים, בצל, גזר ודגנים. לא מומלץ לשתול עגבניות באזור שבו צמחו בעבר קישואים, תפוחי אדמה ושאר גידולי לילה.
טיפול לאחר הנחיתה
כדי לשתול שתילים, כדאי לבחור אזור מואר היטב ללא רוח. חשוב להקפיד על אוורור בחממה, במיוחד בימים חמים. הפירות הראשונים מבשילים 90-95 ימים לאחר הופעת השתילים. זהו מאפיין נדיר למדי עבור יבול כה גדול פרי, מה שהופך את הזן לאטרקטיבי מאוד לגידול.
לאחר שתילת שתילים באזור קבוע, הטיפול בצמחים הוא כדלקמן:
- בירה חורגת;
- התרופפות האדמה;
- חיפוי;
- הסרת עשבים;
- האכלה עם דשנים;
- קשירת גבעולים ומברשות;
- השקיה בזמן אך מתון;
- הגנה מפני מחלות ומזיקים.
בתיניה הוא זן מסועף עם שיחים רבי עוצמה, ולכן יש לבצע צביטה כל הזמן, הסרת ענפים לרוחב באופן קבוע. כחודש לפני סיום העונה צריך גם לגזום את החלק העליון. זה יאפשר לאותם פירות שעדיין נשארו על השיחים להגיע בהצלחה לבגרות.
חָשׁוּב! בתור דישון, אתה צריך להחליף דשנים מינרליים עם אורגניים. בסך הכל יש צורך ב-5-6 האכלות במהלך העונה.
סיכום
אם תתעניינו בביקורות של תושבי הקיץ שהתנסו בגידול עגבניות בתיניה, תוכלו לראות את מכלול הרשמים, מאכזבה ועד עונג. מגוון דעות זה נובע מהאופן שבו אורגנה הטיפול ביבול בצורה נכונה. אחרי הכל, לא רק התשואה והגודל של הפירות, אלא גם הטעם שלהם תלויים ביצירת תנאים אופטימליים.