קשה לדמיין כריך טעים או סלט קיץ בלי להוסיף עגבניות. בארצנו, כדי להשיג יבולים טובים, יש צורך לדשן עגבניות, במיוחד במקרה של קרקעות עניות. על כל סוגי הקרקע רצוי ליישם דשנים אורגניים, וחלק מהקרקעות צריכות להיות מועשרות במינרלים.
בהסתמך על פירות טעימים, צבעוניים ורבים, עליך להכיר מידע בסיסי על השימוש בדשנים ודשנים לעגבניות באדמה פתוחה.
- תכולת סוללה אופטימלית
- תסמינים של מחסור ועודף של מאקרו-אלמנטים
- מחסור בחנקן
- חוסר ועודף של זרחן
- מחסור באשלגן
- מחסור בסידן
- סימנים של מחסור (עודף) של מיקרו-אלמנטים והזנת עלים
- מחסור בברזל
- מחסור בורון
- חוסר מוליבדן
- מחסור במגנזיום
- מחסור בנחושת
- מחסור ועודף של מנגן (Mn)
- מחסור בגופרית
- מחסור באבץ
- האכלת עלים
- שיטות דישון צמחים
- דישון לפני עונת הגידול
- הַאֲכָלָה
- האכלת שורשים
- תרסיסי עלים
- דשנים אורגניים
- דשנים מינרליים
- דשני זרחן
- הוספה לחפירה
- מריחת דשנים בעת זריעת זרעים ושתילת שתילים
- דשני חנקן
- האכלה של זני גמד
- האכלת זנים גבוהים
- משקה שומן
- אם מוסיפים חומר אורגני בסתיו
- דשני אשלג
- חקלאות אורגנית - דרכים להפרות עגבניות ללא שימוש בכימיקלים
- זבל ירוק, זבל וקומפוסט הם מקורות לחנקן
- זרחן ואשלגן
- דישון עגבניות עם תרופות עממיות
- קליפת ביצה
- קליפת בננה
- אפר עץ
- דשן מזין מסרפד
- סיכום
תכולת סוללה אופטימלית
עגבניות הגדלות בקרקעות פוריות אינן תובעניות במיוחד. מערכת שורשים מפותחת מסוגלת לספוג ביעילות מינרלים, וכתוצאה מכך צרכי דשן מתונים למדי. לפני האכלת עגבניות באדמה פתוחה, עליך לקבוע את הצורך בפעולה זו. רצוי ללוות את השימוש בדשנים בניתוח כימי של הקרקע. מספרים מוגבלים חשובים, הם קובעים את תכולת המינרלים המספיקה כדי לענות על הצרכים התזונתיים של עגבניות באדמה פתוחה. עודף חומרים מזינים עלולים להזיק הן לצמחים והן לבני אדם.
ערכי גבול לעגבניות, כלומר תכולת המינימום והמקסימום המותרים של חומרים מזינים באדמה
יסודות תזונה ומיקרו-אלמנטים | ערכי גבול, mg/dm³ | |
מִינִימוּם | מַקסִימוּם | |
חנקן (N-NO3) | 50 | 120 |
זרחן (P2O5) | 60 | 80 |
אשלגן (K2O) | 200 | 250 |
מגנזיום | 60 | 70 |
סִידָן | 1000 | 1500 |
עגבניות הן צמחים בעלי דרישות גבוהות לחומרי הזנה כאשר הם חסרים באדמה.הספיגה הגדולה ביותר של חומרים מזינים מתרחשת במהלך הפריחה, יציאת הפרי והצמיחה. הצורך בחומרים מזינים תלוי בשלב התפתחות הצמח:
- בתחילת גידול העגבניות, החשובים ביותר הם חנקן, זרחן, אבץ;
- בתקופת הפריחה והפרי עולה צריכת האשלגן, הסידן והמגנזיום והחנקן יורד.
זמינות מקרו ומיקרו-אלמנטים לעגבניות, טכנולוגיה חקלאית נכונה ותנאי מזג אוויר בתקופת הפריחה, עריכת הפרי והפרי משפיעים באופן משמעותי על היבול. אם במהלך הפריחה והטיפול בעגבניות מתרחשות תנודות טמפרטורות גדולות, בצורת, הצפה תקופתית ולחות נמוכה באוויר, תפוקת העגבניות עלולה להיות מופחתת ברצינות עקב נפילת פרחים, נפילת ניצנים ובעיות עם ריקבון סוף פריחת הפרי. זה בעיקר תוצאה של קושי לקלוט אלמנטים בתנאי מזג אוויר קשים.
כאשר מתכננים כיצד לדשן עגבניות, כדאי לזכור את ה-pH המתאים של הקרקע - הערך האופטימלי הוא 6.0-6.5. העגבנייה לא מגיבה היטב להחמצה, ומחסור בסידן תורם להופעת ריקבון סוף פריחה בעגבניות. במקרה של קרקעות חומציות, כדאי לקנות מגנזיום או סיד דולומיטי ולמרוח אותם בסתיו.
תסמינים של מחסור ועודף של מאקרו-אלמנטים
חשוב מאוד לספק לצמחים מאקרו-אלמנטים - חנקן, זרחן ואשלגן, כמו גם סידן. התסמינים של חוסר מאקרונוטריינטים הם כדלקמן.
מחסור בחנקן
חנקן הוא חומר ההזנה העיקרי של הצמח. הצורך הגדול ביותר באלמנט זה מתרחש במהלך ההגדרה והיווצרות של פירות עגבניות. מחסור בחנקן מעכב באופן משמעותי את הצמיחה ומגביל את התפוקה.
תסמינים של מחסור:
- צמיחה לקויה של צמחים;
- עגבניות לא מתפרצות היטב;
- הגבעול הופך רך ודק;
- תפרחות נוצרות גבוה על הצמח;
- פריחה שופעת, סט פירות גרוע ופיתוח לא מספק של פירות;
- עלים גדלים בזווית חדה ביחס לגזע;
- שורשים דקים ומעט מסועפים;
- העלים משנים תחילה את צבעם לירוק חיוור, ואז הופכים לצהוב חיוור;
- שינוי צבע מתקדם מכסה את כל פני השטח של להב העלה יחד עם הוורידים;
- העגבניות קטנות ומעוותות.
מחסור בחנקן בצמח יכול להיות גם תוצאה של:
- נזק או הרס של מערכת השורשים;
- חוסר חמצן באדמה;
- בצורת ממושכת;
- בנוסף למחסור בפועל של חנקן בקרקע, הוא יכול להיגרם מספיגה קשה של יסוד זה עקב pH מתחת ל-5.5.
חוסר ועודף של זרחן
זרחן הוא יסוד המשפיע על התפתחות תקינה של מערכת השורשים, מאיץ את היווצרות הפרחים וממריץ את צמיחת הפרי.
מערכת שורשי העגבניות מפותחת היטב, אך בעלת יכולת חלשה לספוג פוספטים מסיסים בקושי, במיוחד על ידי צמחים צעירים. עגבניות כל כך רגישות למחסור בזרחן עד שהן משמשות כאינדיקטור בבדיקות קרקע.
מחסור של יסוד זה בצמח יכול להיגרם גם מ-pH לא מספיק של הקרקע. ספיגת הזרחן מופרעת על ידי טמפרטורות סביבה נמוכות מדי, למשל בלילות מאי הקרים.
כמות לא מספקת של זרחן באדמה מובילה לתוצאות הבאות:
- עלי העגבנייה הופכים אפורים-ירוקים, דקים ושבירים;
- כהה וגוועה של עלים מלמעלה;
- הוורידים יחד עם הפטוטרות הופכים לסגולים או אדומים;
- תחילת המחסור נראית לא מזיקה - רק כמה כתמים סגולים מופיעים, אבל עם הזמן העלים מתחילים להידמות לעור דרקון;
- יש מעט פרחים, לעתים קרובות הם לא מגדירים עגבניות;
- צמיחת צמחים מעוכבת;
- תהליך ההבשלה של העגבניות מתעכב.
תמונה. עלי העגבנייה הופכים לסגולים בגלל חוסר זרחן
גורמים למחסור בזרחן:
- חוסר ממשי של זרחן באדמה;
- חוסר יכולת לספוג זרחן עקב:
- טמפרטורה נמוכה;
- תגובת קרקע (pH גבוה מדי - מעל 8.0 או pH נמוך - מתחת ל-4.0).
מניעת מחסור בזרחן
חידוש מחסור בזרחן ניתן להשיג באמצעות שימוש בדשני פוספט. התרגול מראה שבתחילת הפריחה כדאי להאכיל עגבניות בדשני עלים בעלי תכולה גבוהה של זרחן ואבץ (לדוגמה, ADOB Profit 10-40-8) - לאלמנטים אלה יש השפעה מיטיבה על ההתפתחות והבריאות של שורשים, אשר משפיעים לטובה על ספיגת רכיבים תזונתיים במהלך עונת הגידול.
הפריה מוגזמת בזרחן מקשה על ספיגת אשלגן, המשפיעה לרעה על צביעת הפירות.
מחסור באשלגן
אנשים רבים בוודאי שמעו שכאשר מופיעים התכווצויות, אתה צריך לשתות הרבה מיץ עגבניות, כי הוא מכיל אשלגן. זה נכון. לכן, הביקוש לאשלגן בעגבניות הוא משמעותי. אשלגן הוא יסוד הממריץ את חילוף החומרים של המים בצמחים. המחסור בו גורם בתחילה להצהבה והתכהה, ובסופו של דבר גורם לייבוש של להב העלה.
תסמינים:
- העלה הופך צהוב תחילה מהקצוות, ואז לחלוטין;
- פנימיות קצרות, העלים נראים ארוכים וגדולים בהשוואה ליורה;
- הפירות אינם אדומים ובשלים מספיק;
- עגבניות שאינן מוזנות מספיק באשלגן הן בצבע גרוע מבפנים ומבחוץ (מופיעים פסים בהירים או כתמים ירוקים מטושטשים);
- פיצוח פירות;
- עיסת הפרי חסרת טעם - לבנה, קשה;
- פירות מאוחסנים בצורה גרועה;
- הגבעולים חלשים מכדי לתמוך במשקל העגבניות;
- המברשות גדלות בזווית חדה, הן נשברות, מה שמקשה על העגבנייה להאכיל.
ספיגת אשלגן לא מספקת יכולה להיגרם ממספר גורמים:
- כמות קטנה של אלמנט זה באדמה;
- עודף חנקן, זרחן או סידן.
בתקופת הבשלת העגבניות, מומלץ לתמוך בצמחים בהזנת עלים בדשנים מורכבים בעלי תכולת אשלגן גבוהה וכמות מוגבלת של חנקן (ADOB Profit 4-12-38) במינון של 3-5 ק"ג/הא פלוס. תכשירי בורון במינון של 0.5 ליטר/הא. אין להשתמש בורון במינון גבוה יותר מכיוון שהדבר עלול לגרום לריכוך מוקדם של הפרי.
דשן נוזלי לעגבניות מקומפרי המוסף להשקיה ביחס של 1:20 או דשן מינרלי מאוזן ביחס משוער של יסודות NPK הוא 9-9-27 לסיפוק מושלם של מחסור באשלגן.
מתכון לדשן קומפרי נוזלי
להכנת דשן עגבניות טבעי עשיר באשלגן, השתמשו בצמח הקומפרי הרוסי (Symphytum × uplandicum). התערובת משמשת להאכלת עגבניות בתקופת הפריחה. comfrey רוסי הוא זן שגדל במהירות ולעיתים קרובות מדכא צמחים אחרים. דשנים עשויים מהחלקים הירוקים של הקומפרי, השורש שימושי בארון התרופות הביתי, והפרחים נושאים מאוד דבש.
את החלקים הירוקים של הקומפרי שמים במיכל פלסטיק. כדי להעשיר את התערובת כדאי לערבב חומצה ירוקה וסרפד, להניחם בשכבות, לסירוגין בפסולת מהגינה והמטבח, וגזם של דשא אחר.אנחנו לא שופכים מים, אנחנו לא מבריגים את המכסה פנימה. לאחר מספר שבועות, מסננים את הנוזל ומדללים אותו במים עד שהוא הופך לצבע תה. כדי להאכיל עגבניות חלשות בהרכב אורגני מקומפרי, השתמש בנוזל שנוצר ללא דילול.
מחסור בסידן
עגבניות מראות צורך מוגבר בסידן במהלך תקופת הפרי. מחסור גורם לריקבון סוף פריחה של עגבניות, למוות של פרחים, ומגביל את היווצרות הפירות.
תמונה. סימנים של ריקבון סוף פריחה של עגבניות
תסמינים של מחסור בסידן בעגבניות:
- העלים העליונים מסולסלים, יבשים;
- כתם כהה מופיע על הפרי מהצד העליון, שמתגבר עם הזמן, ויוצר אזור רקוב, הפרי מתדרדר;
- פרחים גוססים;
- צמיחת שורשים חלשה והתכהות.
אם תצליחו לעצור את התהליך הזה בזמן, ניתן להניח את הפרי המקולקל, לאחר חיתוך החלקים שנהרסו מחוסר סידן, בבטחה על כריך.
זמינות הסידן לעגבניות מושפעת מ:
- הכמות הכוללת של סידן זמין באדמה;
- מערכת שורשים פגומה, המלחת קרקע;
- לחות אוויר (כאשר לחות האוויר נמוכה מ-60%, הסידן בצמח מופנה לחלקים הניתנים לנשימה ביותר - עלים, לא לפירות);
- תכולת חנקן אשלגן, מגנזיום ואמוניום באדמה (מינונים גבוהים של יסודות אלה מגבילים את ספיגת הסידן).
במצבים כאלה, תוצאות טובות מושגות על ידי הזנת עלים שיטתית עם דשן מיוחד עם סידן זמין במהירות - בצורה של צ'לט. בהזנת סידן עלים ישנה חשיבות לטכניקת הטיפולים המבוצעים, שכן בשל ניידות הובלה נמוכה של סידן מעלים לפירות, על הדשן להגיע לפרי ורצוי לכל פני השטח שלו.ניתן להשיג זאת על ידי שימוש בכמות גדולה של תמיסה לריסוס (לפחות 6 ליטר למאה מ"ר) ולחץ גבוה של הנוזל המרוסס במהלך העיבוד.
סימנים של מחסור (עודף) של מיקרו-אלמנטים והזנת עלים
כמובן שלא משתלם לעשות ניתוח קרקע בגינה הביתית. התבוננות בצמיחה של עגבניות תאפשר לך להסיק מסקנות, כי לחוסר אלמנטים יש סימפטומים.
מחסור בברזל
תסמינים:
- עיכוב צמיחת עגבניות;
- בחלק העליון העלים מצהיבים (כלורוזה);
- לעגבניות יש ביקוש גבוה לברזל מתחילת הפריחה, ובדרך כלל עלים חדשים משתבשים.
מחסור בורון
בורון משפיע על היווצרות תקינה של אבקה. מחסור בורון משפיע על נפילת פרחים שנוצרו בצורה לא נכונה או לא מואבקה.
תסמינים:
- במהלך הבשלת הפרי עלול להופיע חספוס (מיקרו-סדקים) על העור;
- השחרה ומוות הדרגתי של קצה היורה;
- כתוצאה מכך, יורה חדשים גדלים בחלק התחתון של הצמח;
- פטוטרות העלים הופכות לשבירות;
- כתמים חומים מופיעים על הפירות;
- נוצר מבנה שעם סביב הגבעול;
- פירות מוגדרים בצורה גרועה;
- חלק מהעגבניות הופכות לבלתי אכילות.
הניסיון המדעי מראה כי הבור אינו נייד בצמח, ולכן יש לעקוב באופן שיטתי אחר המחסור בו במהלך עונת הגידול. הזמינות של בורון לצמחי עגבניות מושפעת מכמות הדשנים של סידן, אשלגן וחנקן.
חוסר מוליבדן
תסמינים:
- בתחילה, העלים העתיקים ביותר מראים כתמים מנומרים קטנים וירוקים בהירים המתפשטים מקודקוד העלים;
- ואז שינוי הצבע הופך לנמק;
- תסמינים של מחסור מוליבדן מתחילים בתחילה על עלים ישנים, ואז עוברים לצעירים;
- הפירות קטנים ולוקח זמן רב יותר להבשיל.
מחסור במגנזיום
מחסור במגנזיום גורם לצמיחה לקויה ואחראי גם לטעם החמצמץ של העגבניות.
תסמינים:
- צבע עלים צהוב-ירוק מתפתח בתחילה על העלים התחתונים, ואז עובר לעליונים;
- עם הזמן, פני השטח של להב העלה הופכים מקומטים, כתמים הופכים בולטים בין הוורידים;
- הוורידים, יחד עם הרקמות הסמוכות, נשארים ירוקים, אך שאר להב העלה הופך לצהוב או קרם;
- עם חוסר חריף במגנזיום, העלים הופכים שבירים, והעלים מתייבשים בהדרגה ונושרים;
- עלים שהשתנו מתכרבלים כלפי מעלה ומתעוותים.
תשומת הלב! האנטגוניסט של מגנזיום הוא סידן. אם תחרוג ממינון המגנזיום, ספיגת הסידן תיפגע.
מחסור במגנזיום יכול להיגרם על ידי:
- מחסור ממשי בקרקע;
- זמינות מופרזת של סידן ואשלגן עבור עגבניות;
- ספיגה לקויה של מגנזיום עקב שורשים פגומים (נזק מכני, מליחות קרקע, הצפה, טמפרטורת מצע נמוכה מדי או גבוהה מדי);
- ספיגת המגנזיום קשה ב-pH מתחת ל-5.5.
הדרך המהירה ביותר לספק לעגבניות שלך מנת מגנזיום היא על ידי ריסוס שלהן במגנזיום גופרתי או בגרסה קלתית. במקרה של חוסרים משמעותיים, ניתן לחזור על הריסוס כל 3 ימים.
מחסור בנחושת
תסמינים:
- צמיחת עגבניות מדוכאת;
- להבי עלים משנים את צבעם לכחול;
- העלים האמצעיים והעליונים קטנים יותר בגודלם ומתולתלים.
מחסור ועודף של מנגן (Mn)
צמחי עגבניות שחווים מחסור במנגן מציגים את התסמינים הבאים:
- שינוי צבע צהוב-ירוק בתחילה על המרכז, ולאחר מכן על העלים העליונים;
- עם הזמן, פני השטח של להב העלה הופכים מקומטים, כתמים הופכים בולטים בין הוורידים;
- עלים שהשתנו מתכרבלים כלפי מעלה ומתעוותים.
ריכוזים מוגזמים של מנגן עלולים לחסום או להגביל את ספיגת זרחן, מגנזיום או ברזל.
מחסור בגופרית
תסמיני מחסור:
- צבע בהיר של העלים העתיקים ביותר;
- האטת צמיחת צמחים.
הסיבות למחסור:
- מופיע על קרקעות עם תכולה נמוכה של חומר אורגני, על קרקעות קלות;
- מצע חדיר וחומצי (pH מתחת ל-6.0);
- מערכת שורשים פגומה.
מניעת מחסור - האכלת צמחי עגבניות באמצעות צורות סולפט של דשנים מינרליים, למשל, אמוניום סולפט.
מחסור באבץ
תסמינים:
- עלים אזמליים, כתמים יבשים המופיעים על להבי העלים;
- עלים תלויים למטה;
- עם מחסור ממושך באבץ, עלי העגבניות מתים.
הסיבות למחסור:
- תכולת אבץ לא מספקת באדמה;
- תגובה לא חיובית של המצע - כאשר ה-pH בקרקע עולה, תכולת האבץ בצורה נגישה לצמחים יורדת;
- תסמיני מחסור מופיעים גם בקרקעות חרסות עתירות חומר אורגני ועתירות מנגן ונחושת;
- טמפרטורות נמוכות ומחסור במים מביאים לתנועה איטית של יוני אבץ לשורש, וגם מקשים על קליטתו.
מניעת מחסור באבץ
להגברת יעילות הדישון ברכיב זה יש להקפיד על יצירת תנאים אופטימליים בקרקע לקליטת יסודות על ידי הצמח - יש להגביל ערכי pH נמוכים. בקרקעות בעלות ערך pH גבוה מדי, כדאי להשתמש באבץ ובדשנים מחמיצים (אמוניום), המגבירים את מסיסות התרכובות המכילות מיקרו-אלמנטים בקרקע, ולכן את זמינותן לצמחים.
האכלת עלים
אם מורחים דשן אורגני על עגבניות הגדלות בשדה הפתוח, צמחים כאלה בדרך כלל אינם מראים חוסרים במיקרו-נוטריאנטים, אך במידת הצורך כדאי להשתמש במיקרו-נוטריינט קליל.
מיקרונוטריינטים נספגים מהר ביותר על ידי העלים. אם מבחינים בתסמינים לעיל בעגבניות, הדרך הקלה והיעילה ביותר היא לרסס את העלים בתכשירים המכילים מיקרו-אלמנטים. לא נפרסם מוצרים ספציפיים; חברות רבות המתמחות בייצור דשנים מציעות תערובות נוזליות המיועדות לעגבניות, המכילות מיקרו-אלמנטים קלים. הקפד לעקוב אחר המינונים המצוינים על המידע על האריזה. ניתן להשתמש בחומרי הזנה של אלמנט יחיד אם רק מינרל אחד חסר בבירור.
האכלת עלים משמשת לרוב כדי לחסל או להפחית את ההשפעות של מחסור במאקרו ומיקרו-נוטריינטים, כמו גם כדי להילחם במחלות ומזיקים של עגבניות. הדשנים הנפוצים ביותר הם אלה המסיסים לחלוטין במים.
שיטות דישון צמחים
ניתן לסייע לצמחים בכמה דרכים - באמצעות מריחת דשנים לעגבניות לפני הזריעה, במהלך הזריעה והשתילה, ובדישון בעונת הגידול.
דישון לפני עונת הגידול
כל מינון האשלגן והזרחן ו-30-50% ממינון החנקן מוכנסים במהלך התקופה שלפני עונת הגידול לחפירה. יש ליישם דשני זרחן ואשלגן מיד לאחר קבלת תוצאות בדיקת הקרקע. אשלגן עדיף להשתמש בצורת סולפט (עגבנייה מגיבה באופן שלילי לכלור, ולכן אין להשתמש במלח אשלגן). אתה יכול גם להשתמש ב:
- דשנים מרובי רכיבים בעלי יחס NPK מתאים קרוב ל-18-6-20 פלוס מיקרו-אלמנטים;
- דשנים חד-רכיביים להשלמת אלמנטים חסרים.
הַאֲכָלָה
לצמחים מסופקים בעיקר חנקן, אך לעיתים יש צורך להוסיף מרכיבים נוספים, בעיקר סידן ויסודות קורט.
ניתן להאכיל צמחים ב-2 דרכים:
- הזנת שורשים - פיזור דשנים בין שורות;
- foliar - ריסוס עלים בתמיסות של דשנים מינרליים.
האכלת שורשים
הפריה לפני עונת הגידול שכיחה יותר מצורות עלים. ידוע שצמחים שואבים את רוב אבות המזון שלהם דרך השורשים. עם זאת, הדישון יעיל כאשר התנאים השוררים במערכת השורשים אינם נוחים. במצבים פחות נוחים הנגרמים מסיבות שונות, תזונת עלים נותנת תוצאות טובות מאוד. היעילות של חנקן המשמש את הצמחים בעת הדישון יכולה להיות גבוהה פי 2.5 מאשר כאשר מוחל על הקרקע.
תגובה לא נכונה של הקרקע יכולה להשפיע באופן משמעותי על ספיגת החומרים מהאדמה:
- על קרקעות חומציות עם pH מתחת 5.0-5.5, צריכת מוליבדן, אבץ, נחושת, זרחן, גופרית וחנקן מופחתת. זה טוב להפרות צמחים שגדלו באזורים כאלה 2-3 פעמים עם תמיסה של דשן מרובה רכיבים.
- על קרקעות אלקליות עם pH מעל 7.0, הזמינות של ברזל, מנגן, אבץ, נחושת ובור לצמח יורדת; יישום עלים של דשנים מביא לתוצאות טובות.
לפעמים צמחים יכולים להשתמש רק בחלק מהרכיבים המועברים לאדמה.השפעת החמצת הקרקע מחד חוסמת ומפחיתה ספיגת חומרי הזנה על ידי צמחים, בעיקר זרחן, אשלגן, מגנזיום וגופרית, מאידך מגבירה את הניידות של מתכות כבדות מסוכנות.
לפעמים אלמנטים מקיימים אינטראקציה אנטגוניסטית (שלילית) או חיובית, למשל:
- Ca ו-K, Fe ו-Mn, מעכבים באופן חלקי או קבוע את הספיגה של זה;
- אלמנטים אחרים, כגון N ו-Mo, מראים אפקט סינרגטי (מחזק אחד את השני).
גם הוצאת האלמנטים השנתית מהשדה יחד עם הקטיף חשובה. במקרה של עגבניות, יחד עם טון של משקל טרי, מתבצעות הפעולות הבאות מהאדמה:
- 130 גרם סידן,
- 5.1 גרם ברזל,
- 0.7 גרם אבץ,
- 0.9 נחושת,
- 1 גרם מנגן,
- 100 גרם מגנזיום.
אלמנטים אלה צריכים להיכלל בתערובות דשנים עתידיות.
תרסיסי עלים
האכלת עלים צריכה להיחשב כתזונה משלימה ולא בסיסית, במיוחד במקרה של מקרו-נוטריינטים (NPK). קשה להבחין בהשפעה החיובית של טיפולי עלים על קרקעות פוריות, עשירות בחומרי הזנה, מופרות כראוי לפני עונת הגידול. כאשר מגדלים אותם באזורים חלשים, קרקעות קלות, דלות במינרלים וכאלה שבהן נעשה שימוש נדיר בסוגי דשנים אורגניים בכמויות קטנות, דישון עלים יעיל.
דשני עלים מונעים מחסור באלמנטים בתקופות בהן הצמחים אינם יכולים לספק כמויות גדולות מספיק של חומרים מזינים דרך שורשיהם. בעזרתם, אתה יכול להאכיל עגבניות אם מתגלה מחסור באלמנט מסוים. ריסוס עלים יכול להיות גם מרכיב להגדלת היבול כאשר תנאי הגידול אינם מהווים בעיות מיוחדות והעונה סטנדרטית.
כדאי לזכור שדשנים עלים יעילים הרבה יותר מיישום שורש של דשנים.
ריסוס עלים מומלץ כאשר ספיגת חומרי הזנה דרך מערכת השורשים מוגבלת ממספר סיבות:
- אדמה קרה בחודש מאי;
- לחות קרקע לא מספקת או מוגזמת;
- המלחת קרקע;
- זיהום שורשים במחלות.
יישום עלים של פתרונות דשן מרובי רכיבים מיועד לגידול על קרקעות כבול עם תכולה נמוכה של נחושת, מנגן, בורון ומוליבדן.
בעת גידול עגבניות, האכלת עלים מומלצת מספר פעמים:
- 2-3 שבועות לאחר שתילת שתילים;
- במהלך תקופת הפריחה הראשונית;
- לאחר שרוב הפירות התייצבו;
- במהלך גידול פרי אינטנסיבי.
תשומת הלב! הריסוס צריך להתבצע בבוקר, בערב או ביום מעונן, לרסס היטב את הצמחים בתמיסת הדשן עד להרטבה מלאה. הספיגה על ידי העלים היא האינטנסיבית ביותר במשך מספר שעות לאחר הריסוס, ואז פוחתת.
ככל ששטח המגע של טיפות תמיסת הדשן גדול יותר עם פני העלים, כך החומרים יקרי הערך נכנסים פנימה מהר יותר. לכן, כדאי להוסיף לתמיסת הדשן תרופות המקלות על ספיגת החומרים על ידי עלים (תוספים).
אתה צריך לנסות לשמור על משטר הטמפרטורה:
- דשנים עלים פועלים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות של 12-25 מעלות צלזיוס;
- טמפרטורת אוויר נמוכה מגבילה את הספיגה;
- טמפרטורה גבוהה יכולה להגביר את הרגישות של צמחים לריכוז תמיסת הדשן, לגרום לכוויות ונמק, להפחית את אזור הטמעת העגבניות.
תשומת הלב! דשנים עלים אינם משתלבים עם קוטלי עשבים.שילוב של דשנים עלים עם קוטלי פטריות וחומרי חרקים אפשרי אם זה מצוין על תווית ההוראות לשימוש בתרופה.
דשנים אורגניים
כל הדשנים מחולקים לאורגניים ומינרלים.
עגבניה מגיבה היטב לדשנים אורגניים, במיוחד זנים המפגינים עוצמה נמוכה. הסוגים היעילים ביותר של דשנים אורגניים לעגבניות:
- דשן,
- סלורי,
- קוֹמפּוֹסט.
סוגים אורגניים של דשנים הם מקור לחומוס באדמה.
עוד לפני שתילת שתילים, בעת הכנת מקום לגידול עגבניות, האדמה מוזנת בחומר אורגני - זבל קומפוסט או קומפוסט:
- בסתיו, זבל מוחל במינון של 2-3.5 ק"ג/מ"ר. השימוש בזבל מונע מחסור במיקרו-נוטריינטים (Mg, Cu, B, Cu, Mo, Mn) במהלך גידול העגבניות הבא.
- באביב מוסיפים קומפוסט במינון של 3-4 ק"ג/מ"ר.
על שטחים מושקים, זבל וקומפוסט תקפים לשנתיים:
- שנה ראשונה - פעולה ישירה;
- שנה שנייה - לאחר אפקט.
כמובן שהיבול הגבוה ביותר מתקבל בשילוב של דשנים אורגניים ומינרלים לעגבניות. זבל ירוק צובר פופולריות - צמחים שגדלו במיוחד לצורך שילוב באדמה בצורה של מסה ירוקה, המעשיר את הקרקע במינרלים.
דשנים מינרליים
אלו הם דשנים המכילים חומרים מזינים בצורת מינרלים.
סוגים עיקריים של דשנים מינרליים
- חַנקָן,
- זַרחָן,
- אֶשׁלָג,
- מיקרו-דשנים.
שיעורי היישום של דשנים מינרליים הם ממוצעים; הם עשויים להשתנות בהתאם ל:
- תכולת חומרים מזינים בקרקע (על פי ניתוח);
- מינונים של חומר אורגני שהוכנסו בסתיו.
דשני זרחן
עגבניות הן הגידול המגיב ביותר לדשני זרחן.יישום סופרפוספט לפני זריעה או סמוך לשתילה שימושי במיוחד.
הוספה לחפירה
כאשר תכולת האדמה נמוכה מ-2 מ"ג P2על אודות5 לכל 100 גרם אדמה מורחים את הדשן הזרחן העיקרי לחפירת האתר: סופר פוספט פשוט - 5-6 ק"ג למאה מ"ר או אמפוס - 2.5 ק"ג למאה מ"ר או דשן אחר המכיל זרחן בשיעור של 1-1.2 ק"ג זרחן למאה מ"ר.
מריחת דשנים בעת זריעת זרעים ושתילת שתילים
טרום זריעה או שתילה של דשן זרחן לשתילי עגבניות נעשה שימוש באזורים עניים ועשירים בזרחן, למעט פוספטים - כאלה המכילים יותר מ-4.5 מ"ג P2על אודות5 לכל 100 גרם אדמה.
דשן לפני זריעה מוחל על התלמים בעת זריעת זרעים - סופר פוספט פשוט מוזג בשיעור של 0.75 ק"ג למאה מטרים רבועים, המזלף נשפך במים, הזרעים נזרעים ומפזרים אדמה.
אם זרחן מוחל בעת שתילת שתילי עגבניות, אתה צריך להכין מחית נוזלית עם עקביות של שמנת חמוצה. עבור דלי אדמה אחד, נדרשים 600-700 גרם של סופר-פוספט פשוט בצורת אבקה. כאשר טובלים שתילים לתוך מחית, זה צריך להישאר על שורשי העגבנייה בצורה של נטיפי קרח.
לפני זריעה או שתילה יישום של סופר-פוספט מתחת לעגבניות מגדיל את היבול ומאיץ את תחילת הפרי ב-7-10 ימים.
היעילות הגבוהה של דשני זרחן קשורה לתפקידם החשוב ביצירת הפרי של עגבניות. מחקרים מראים כי עד 94% מהפוספטים המופקים מהאדמה על ידי עגבניות מקורם בפירות ו-6% מהצמרות.
אם אין סופרפוספט, בעת שתילת שתילים, עגבניות מוזנות בזבל. עבור כל צמח מורחים 0.2 ק"ג זבל, השווה ל-2-3 גרם של סופר-פוספט פשוט.
דשני חנקן
דשני חנקן אינם משמשים במהלך זריעה ושתילה; לטכניקה זו, בניגוד לדשן זרחן מקומי, אין יתרונות מיוחדים על פני שיטות קונבנציונליות של מריחת חנקן על עגבניות.
תשומת הלב! לזריעה מוקדמת ושתילת דשנים של עגבניות, לא ניתן להשתמש בדשנים המכילים זרחן המכילים גם חנקן בצורת אמוניום. כאשר שתילי עגבניות או שתילים באים במגע עם דשן המכיל חנקן אמוניום (NH4+), הרעלת אמוניה של צמחים ומתרחשת מוות. בעת השתילה, אין לשפוך אמופוס, ניטרופוסקה או אמוניום חנקתי לתוך החור.
האכלה של זני גמד
דשני חנקן בעת גידול עגבניות ננסיות מחולקים ל-2 מנות:
- הראשון ניתן לפני שתילת שתילים;
- ההאכלה השנייה מוחלת לאחר שהשתרשה, בדרך כלל לאחר שבועיים.
אתה לא צריך לחרוג מהנורמות של דישון חנקן, שכן עודף שלה יכול לגרום לעיכוב בפרי ולהפחית את התפוקה.
האכלת זנים גבוהים
כשמדובר בזנים גבוהים, משתמשים ב-3 דשני חנקן:
- הראשון - לפני שתילת שתילים;
- השני - לאחר השתילים להשתרש, לאחר שבועיים;
- השלישי - בתקופת שיבוץ האשכול הראשון של פירות העגבניות (כאשר גודל הפרי הוא בגודל אגוז מלך).
משקה שומן
תכונה חשובה של עגבניות היא הנטייה שלהן להשמין עם תזונה מוגברת של חנקן.
שומן שומן הוא גידול מוגזם של מסה וגטטיבית, המלווה בירידה בתפוקת הפירות, במיוחד ייצור מוקדם - הפירות הופכים קטנים יותר, השחלה מתפוררת.
לכן, מחצית מנורמת החנקן מיושמת לפני שתילת שתילי עגבניות בשיעור של 0.5-0.6 ק"ג חנקן (1.5-1.8 ק"ג אמוניום חנקתי) ל-100 מ"ר ובאותה כמות לדישון במהלך היווצרות פירות בגודל של אגוז אגוז.
אם מוסיפים חומר אורגני בסתיו
אם מוסיפים חומר אורגני (זבל, קומפוסט) לחפירה בסתיו, יש לשקול מחדש את המינונים של דשני חנקן ודשנים לעגבניות.
לדוגמה, אם זבל יושם בסתיו במינון של 400 ק"ג למאה מ"ר, אז לפני זריעת זרעים או שתילת שתילים, הוסף 0.5-0.6 ק"ג חנקן או 1.5-1.8 ק"ג אמוניום חנקתי למאה מ"ר. אין יותר דישון חנקן, העגבניות ישתמשו בחנקן הכלול בזבל, המשתחרר עם מינרליזציה של חומר אורגני.
דשני אשלג
דשני אשלגן וחנקן אינם משמשים בעת שתילה וזריעת זרעי עגבניות; אין לכך יתרונות מיוחדים על פני שיטות קונבנציונליות להוספת אשלגן.
דשני אשלגן לעגבניות מיושמים במידת הצורך, עם תכולה של פחות מ-25 מ"ג K2O ב-100 גרם אדמה, בשיעור של 0.6 ק"ג אשלגן או 1 ק"ג דשן - אשלגן כלורי למאה מ"ר. כל הנורמה של דשן אשלגן מיושמת בסתיו - במהלך חפירת הסתיו של האזור שבו מתוכנן לשתול עגבניות.
חקלאות אורגנית - דרכים להפרות עגבניות ללא שימוש בכימיקלים
עגבנייה דורשת כמות די גדולה של חנקן ודשן זרחן מוגבר, בהתאם לצרכים התזונתיים.
זבל ירוק, זבל וקומפוסט הם מקורות לחנקן
האתגר הגדול ביותר בחקלאות אורגנית הוא לספק לעגבניות מספיק חנקן זמין. בהתבסס על רכיב זה, מחושבים המינונים של דשנים אורגניים המיושמים על עגבניות. בחקלאות אורגנית מינון החנקן בעת מריחת דשנים אינו יכול לעלות על 170 ק"ג N/ha בשנה. המשמעות היא שהמינון המרבי של זבל או קומפוסט (עם 0.5% תכולת N) לא יכול לעלות על 34 t/ha.
מקורות עיקריים של חנקן לעגבניות:
- צמחי קטניות (תורמוס צהוב, אפונת שדה, בקיה, תלתן);
- קומפוסט;
- דשן.
לקטניות יש את היכולת לקבע חנקן אטמוספרי, זמין לצמחים המטופחים ברצף לאחר חרישה ופירוק של צמחים קודמים. כמות החנקן המוספת לאדמה על ידי קטניות מעובדות יכולה להיות גדולה מאוד, בהתאם לסוג וגודל המסה הירוקה המיוצרת.
כמות החנקן הכלול בצמחי קטניות נקבעה, אך היא אינה זמינה במלואה לצמחים בשנה הראשונה לאחר החריש. מקדם זמינות החנקן מדשנים ירוקים הוא 0.5 - כלומר, רק מחצית מהחנקן הכלול במסת הצמחים החרושים זמין לעגבניות התרבותיות בעונת הגידול הראשונה.
דשנים ירוקים אחרים (חרדל, phacelia) צורכים חנקן הנלקח מהאדמה כדי לייצר את המסה שלהם ולשמור אותה במסה שלהם, ומונעים שטיפה. לכן, באופן כללי, מאזן החנקן בקרקע אינו עולה, רק צורתו משתנה וההפסדים מוגבלים. אם כמות החנקן הזמינה לצמחים מהמסה הירוקה שנחרשה אינה מספיקה לעגבניות, ניתן להשלים את המחסור ברכיב זה באדמה במינון מלא או מופחת של קומפוסט או זבל, בהתאם לצורך. כדאי לקחת בחשבון גם את מספר הרכיבים המופעלים מהחומוס במהלך העונה. ככל שיש יותר חומוס באדמה, כך יופעל יותר חנקן במהלך השנה.
אם כמות החנקן בשימוש לפני השתילה (זבל ירוק או זבל) קטנה מדי, יש צורך בדישון העגבניות. מטרת הכנת האדמה לגידול עגבניות היא שימוש בקומפוסט בוגר או זבל מותסס היטב.
יש להשתמש בקומפוסט או בזבל מוצק לפני מועד השתילה של השתילים על מנת לאפשר העברת חנקן מתרכובות אורגניות לצורות מינרליות הזמינות לעגבניות.
זרחן ואשלגן
עגבניות דורשות דשן זרחן גבוה יותר בשל ספיגה מוגבלת של רכיב זה בטמפרטורות קרקע נמוכות יותר. זמינותו נמוכה יותר גם בקרקעות מעט חומציות (pH < 5.5) או בקרקעות אלקליות. מרכיב חשוב עבור עגבניות הוא אשלגן. בדרך כלל יש הרבה אשלגן בקרקעות, אבל הוא לא תמיד זמין לצמחים. מקורו של רכיב זה, המופעל בהדרגה במהלך עונת הגידול, הוא חומר אורגני הכלול באדמה. אם כמות האשלגן באדמה נמוכה מדי, ניתן להשלים אותו עם דשנים אורגניים או מלחי אשלגן המאושרים לשימוש בחקלאות אורגנית.
דשן אורגני שיטתי מגביר את זמינות הזרחן לצמחים על ידי יצירת תרכובות פוספט מורכבות עם חומוס.
אם בדיקת קרקע מראה רמות זרחן נמוכות, יש לדשן את אדמת העגבניות בפוספט או קמח עצמות, רצוי בסתיו או באביב, כמה שבועות לפני השתילה.
אין להשתמש בדשנים אלה על קרקעות קלות או אלקליות. לעגבניה עונת גידול ארוכה למדי, מה שמאפשר לה להשתמש ברוב חומרי ההזנה הזמינים בשנה הראשונה לאחר מריחת דשנים אורגניים.
דישון עגבניות עם תרופות עממיות
להלן 4 דשנים שתוכלו להכין לבד בבית. באביב, שתילי עגבניות זקוקים לכמות הדרושה של חומרים מזינים.בהקפדה על אדמה טובה, גננים מגרפים עלים, דשא יבש ופסולת דומה, אשר עוברים באופן טבעי תהליכי הלחמה המובילים להיווצרות חומרי הזנה. אתה יכול גם להאכיל עגבניות "ידנית" באמצעות מוצרים תוצרת בית.
קליפת ביצה
קליפות ביצה מכילות סידן, סיליקון, פלואור, אבץ וגופרית. הודות להרכב זה, הוא מתאים לדישון עגבניות.
את הקליפות צריך לכתוש ולפזר מתחת לעגבניות בגינה. בהדרגה הוא יתמוסס, ויעניק לאדמה סידן יקר. קונכיות מרוסקות יסייעו גם בשליטה על שבלולים וחלזונות, שאינם אוהבים את הקצוות החדים והמחוספסים של הקונכיות. בעת הכנת המצע לצמחים במיכלים, אתה צריך לטחון את הקליפות לאבק דק ולשפוך אותו ישירות על הקרקע.
אתה יכול להכין מרתח של קליפות ביצים. צריך לפורר אותו, לשפוך עליו מים רותחים ולהניח בצד לשבוע. לאחר שבוע, אתה יכול להשקות את העגבניות עם דישון ביצים.
קליפת בננה
קליפות בננה מספקות לצמחים זרחן ואשלגן, אלמנטים הדרושים לבריאות, פריחה ארוכת טווח של צמחים וטעם! עגבניות מופרות בדשן מקליפת בננה גדלות בטירוף וזוכים לטעם מלא ואקספרסיבי. דשן בננה הוא גם דרך מצוינת להיפטר מכנימות!
חותכים את הקליפה לחתיכות ומייבשים. לאחר מכן מפוררים ומערבבים עם מים. לאחר כשבוע של יישון, השתמשו בדשן נוזלי להשקות העגבניות. את חתיכות הקליפה החתוכים ניתן לקבור באדמה מעט נמוך יותר מהמקום שבו שותלים שתיל העגבניות.
אפר עץ
אין צורך לזרוק את תוצר הלוואי משריפת עצים באח או בגריל. כדאי להשתמש באפר בגינה באביב ובסתיו.אין להשתמש באפר משריפת עץ צבוע, לכה או ספוג. רק עץ טבעי מאופיין בתכונות המקבילות. אפר מכיל מגנזיום, אשלגן, נתרן, זרחן.
תכונות שימושיות של אפר:
- ישפר את צמיחת הצמח;
- לדשן את האדמה;
- עוזר להילחם באדמה חומצית, שיש לנרמל את ה-pH שלה.
מכיוון שאפר אינו מכיל חנקן, מומלץ להשתמש בו בסתיו. דישון באפר משמש במינונים סבירים כדי לא להפריע לספיגת הברזל והבורון, המחליש את הגבעולים הירוקים של העגבניות.
דשן מזין מסרפד
הסרפד עשיר בחומרים מזינים הדרושים לעגבניות - הרכבו מובחן על ידי ויטמינים בעלי ספיגה גבוהה (A, B, C ו-K) ומלחים מינרלים - ברזל, סידן וסיליקון. דשן נוזלי מזין מוכן מסרפד להשקיית עגבניות.
כדי להכין דשן במו ידיך תצטרך:
- 1 ק"ג סרפד;
- 10 ליטר מים (רצוי לאסוף מי גשמים);
- גָזָה;
- מיכל פלסטיק - לעולם אל תשתמשו במתכת, סרפדים סופגים מתכות כבדות!
חותכים את הסרפדים, מניחים אותם בתחתית המיכל, מוסיפים מים. מכסים את העירוי בגזה ומניחים לתסיסה במקום שקט ומוצל מעט. הדשן מוכן תוך כשבועיים, כאשר הצבע משתנה לחום בהיר. אל תשכחו לערבב את הדשן כל יום! לדשן סרפד יש ריח עז למדי, לא נעים.
סיכום
לעגבניות יש צרכים תזונתיים גבוהים; דשן והאכלה נכונים מאפשרים לך לקבל יבול גבוה באיכות טובה. הפריה לא נכונה של עגבניות או נטישה מוחלטת של הליך זה משפיעה על איכות הפרי ומפחיתה את התשואה. חשוב לדעת מתי, במה להאכיל עגבניות ואיך.מתי מספיקה יישום סתיו של חומר אורגני, ומתי יש צורך בדישון מיוחד או יישום של דשנים מינרליים מורכבים לעגבניות?