גידול אגוזי לוז: שתילה, טיפול, ריבוי לוז, זנים, הגנה מפני מזיקים ומחלות

לוז הוא העץ המקומי שלנו שמייצר אגוזים טעימים, הנקראים גם אגוזי לוז. הצמח גדל בכל אזורי ארצנו: בפאתי יערות, גדות נהרות ואגמים, מורדות נקיקים והרים. למרבה הצער, לוז אינו פופולרי במיוחד ואגוזים מיובאים ממדינות חמות - טורקיה, אזרבייג'ן, גאורגיה. ברוסיה יש רק גן תעשייתי אחד באדיגיאה.

למה לקנות בחו"ל מה שאתה יכול לגדל בעצמך? גידול וטיפול באגוזי לוז אינו תהליך עתיר עבודה או יקר, והפרי טעים מאוד ובעל ערך רב. בואו לגלות איך מגדלים אגוזי לוז בארץ, איך מטפלים בהם ובאיזו שנה יופיעו האגוזים.

מאפיינים של לוז

בטקסונומיה הבוטנית, אגוזי לוז הם שיחים או עצים נשירים ממשפחת הליבנים. הוא הופיע באירופה, אסיה וצפון אמריקה לפני אלפי שנים.

לוז (אגוז לוז) הוא צמח שגדל חזק יותר משיחים רגילים, אך חלש יותר מעצים, וגובהו יכול להגיע עד 8 מ'. בנוסף, הודות לייצור מוצצי שורשים הוא בר קיימא מאוד ויכול לחיות עד 60 שנה. אגוזי לוז מתחילים את עונת הגידול מוקדם מאוד, זהו אחד הצמחים המוקדמים ביותר - בחורפים מתונים הוא יכול להתחיל לפרוח בתחילת פברואר, או לכל המאוחר באפריל.

פירות מופיעים מיולי, בדרך כלל 3-4 שנים לאחר השתילה. פרי הלוז נקרא גם אגוז לוז או לוז, שלרוב מוסיפים לשוקולד.

תשואות אגוזי לוז משתנות בהתאם למגוון ולתנאי הגידול.

שם זן אגוזי לוז	תפוקה, ק"ג לשיח
מוסקבה מוקדם	3-4
קודרייף
בכור	6
קרסונד	8
צ'רקסי	15
אתא באבא
קודריאבצ'יק	17-18

תצפיות מראות כי היבול של זן מסוים עשוי להשתנות בחלקים מסוימים של הארץ.

מדוע לפעמים אגוזי לוז אינם מניבים פרי? צמח זה מואבק ברוח, רוב הזנים מואבקים, ולכן יש צורך באבקה מזנים אחרים להפקת פרי. חשוב שהפרחים הנקביים של עץ אחד יואבקו על ידי פרחי זכר של אחר. ישנם מעט זנים ידועים להאבקה עצמית, כגון זן קוספורד.

תיאור בוטני	תמונה
השיח מגיע לגובה של עד 5 מטרים. ענפי אגוזי לוז יוצרים כתר רחב וצפוף. הקליפה חלקה, אפורה עם קווים אופקיים, יורה צעירים בצבע אדום-חום.
העלים גדלים עד 10 ס"מ באורך, משוננים פעמיים, מחודדים בחלקם העליון, מעט בצורת לב בבסיס, פטוטרת קצרה באורך של עד 10 מ"מ. בסתיו העלים מצהיבים או צהובים-חום ונושרים לחורף.
אגוז לוז הוא צמח חד ביתי המייצר פרחים זכריים ונקבים. הפריחה מתחילה מוקדם מאוד, בפברואר. פרחים זכרים נאספים בקבוצות של 2 - 4, מתאבקים בשפע רב באבקה צהובה, פרחי נקבה מתפתחים על יריות קצרות בניצנים, רק סימנים אדומים נראים מבחוץ.	נקבה וזכר תפרחת אגוזי לוז
פרי הלוז - אגוז לוז - חד זרע, אטום, לפעמים יש 2 זרעים באגוז אחד. לפרי בעל פריקרפ עצי צורה שונה בהתאם למין וצבעו חום בהיר. אגוזים מבשילים מספטמבר עד אוקטובר.

זנים וסוגים

לסוג לשצ'ינה יש 17 מינים. העיקריים שבהם הם הבאים:

1. לוז מצוי (Corylus avellana) - גדל בקרליה, קרים, ברחבי דרום מערב רוסיה, סיביר, טריטוריית פרם, בלארוס, אוקראינה. חי עד 90 שנה.
2. לוז פונטי (Corylus avellana Pontica) - גדל באבחזיה, נחשב בעיני פילולוגים רבים כזן בוטני של לוז מצוי, ויש הרואים בו מין נפרד. כולל זנים מעובדים רבים אשר, כאשר חוצים, מייצרים כלאיים הנקראים ירוקים.
3. לוז גדול (Corylus maxima) - הנקרא גם אגוז לומברדי, מגיע מזנים ותיקים ומעובדים רבים, אשר כתוצאה מהחצייה יצרו הכלאים בשם לומברד.
4. אגוז לוז גאורגי (Corylus iberica) - נפוץ בצפון הקווקז, אבחזיה ודאגסטן.

ישנם סוגים רבים של אגוזי לוז, אשר בארצנו אינם פופולריים כמו אלו שהוזכרו לעיל:

• לוז מנצ'ורי (Corylus mandshurica);
• לוז (Corylus heterophylla) - נמצא באזור עמור;
• לוז טורקי (Corylus colurna) - סוג זה של אגוזי לוז נמצא בצפון הקווקז ונכלל בספר האדום של ברית המועצות.

זנים תרבותיים של אגוזי לוז כוללים לוז מצוי, לוז פונטי ולוז גדול. בארצנו מגדלים זנים רבים של לוז בעלי מאפיינים מורפולוגיים שונים, עונת גידול, זמן פרי או פוריות שונה.

זנים פופולריים של אגוזי לוז הגדלים ברוסיה, אוקראינה, בלארוס: Adygeisky 1, Akademik Yablokov, Anakliuri, Barcelona, ​​​​Bolgradskaya Novinka, Bomba, Borovskoy, Warsaw Red, Grandiose, Gustav, Davydovsky, Dar Pavlenko, Long Landsbergsky, Dolinsky, Druzhba, יבגניה, יקטרינה, איבנטייבסקי אדום, קווקז, קטלאנית, קרסונד, קירובוגרד, קוספורד, קרים, קובאן, קודריאבצ'יק, נופש, לומברד לבן, לבוב, מאשה, מוסקבה מוקדם, אודם מוסקבה, נחושקה, אולימפי, זיכרון יבלוקוב, ביכורים, פרסטרויקה, פיוניר 66, ויקטורי 74, מצוין -1.

בגנים ניתן לגדל זנים מעניינים ודקורטיביים של לוז, שיכולים להשתנות בגודלם, בצבע העלים, במרץ, בגודל הפרי או בעמידות לטמפרטורות נמוכות, למחלות ומזיקים.

כדאי לשקול זנים דקורטיביים של אגוזי לוז נפוצים, כגון:

1. Aurea - אגוז לוז עם עלים צהובים זהובים ונצרים;
2. לוז פנדלה הוא אגוז לוז עם צלעות צונחות.

תכונות תזונתיות ובריאותיות של אגוזי לוז

אגוזי לוז הם אחד הפירות עתירי הקלוריות הגדלים בארצנו. אגוזי לוז מכילים חומרים שימושיים רבים:

1. חומצת שומן.פירות אגוזי לוז הם מקור עשיר לחומצות שומן בלתי רוויות - לינולאית ואולאית, שבגללן ערכו של השמן עולה על איכותם של שמנים אחרים, לרבות זית. הוכח שאגוזי לוז הגדלים באקלים הקר יותר שלנו מכילים פי 2 יותר חומצות שומן בלתי רוויות מאשר אגוזים הגדלים במדינות חמות יותר. חומצה לינולאית מפחיתה את כמות הכולסטרול בדם, בעלת אפקט אנטי-טרומבוטי ומסייעת במניעה וטיפול בטרשת עורקים.
2. זרחן הכלול באגוזים משפר את הריכוז והזיכרון.
3. ויטמין E (טוקופרול) - כבר 100 גרם אגוזים יכולים לכסות את הביקוש לויטמין זה למשך 4 ימים. בשל תכולת ויטמין E הגבוהה שלהם, אגוזי לוז מסייעים בבעיות עור.
4. אגוזים מכילים חלבון קל לעיכול, סוכר, סידן, אשלגן, זרחן, מגנזיום, ברזל ומנגן.
5. אגוזי לוז מכילים ויטמינים A, B1, B2, C, F. ויטמיני B מרגיעים את העצבים וממריצים את חלוקת התאים.
6. למרות שאגוזים עשירים בקלוריות, הם עוזרים לך לשמור על משקל תקין. לאנשים שאוכלים אותם באופן קבוע יש סיכוי נמוך ב-40% לעלות במשקל. הסוד הוא פשוט - אגוזים נותנים לך תחושת מלאות לאורך זמן.
7. אגוזי לוז מומלצים לאנשים הסובלים מנדודי שינה, היפראקטיביות ועמידות ירודה לזיהומים.

כדאי לדעת שאגוזי לוז, אגוזי מלך ובוטנים עלולים לגרום לאלרגיות.

דרישות אקלים וקרקע

כדי ליהנות מעץ לוז בריא ומקציר טוב, צריך לספק לו תנאים מתאימים. בידיעה כיצד מתחילה פריחה מוקדמת, אנו יכולים להסיק כי זהו צמח עמיד לכפור:

• גבעולים ושורשים סובלים ירידת טמפרטורה עד -40 מעלות צלזיוס;
• ניצני פרחים יכולים לעמוד עד -30 מעלות צלזיוס;
• ניצנים נפוחים - עד -10 מעלות צלזיוס.

חורפים כבדים, במיוחד עם רוחות חזקות, עלולים לפגוע בפרחים ולמנוע מהם פירות. לכן, חשוב לבחור את אתרי השתילה הנכונים - אין לשתול אגוזי לוז בעמקים קפואים או במדרונות תלולים. הצמח מעדיף מקום שטוף שמש, מוגן מהרוח, ואינו מציב פרי בצל.

ניתן לגדל אגוזי לוז בכל סוגי הקרקע, אך העץ גדל בצורה הטובה ביותר בקרקעות פוריות, חמות, מאווררות ועתירות חומוס.

עדיף לשתול לוז על הקרקעות הבאות:

• קרקעות שחורות,
• חום,
• לס,
• סוד-קרבונט,
• חימרית-חולית.

הקרקעות הבאות אינן מתאימות לגידול לוז:

• כָּבֵד,
• רָטוֹב,
• קַר,
• חדיר גרוע,
• עניים מדי
• חוֹלִי.

יש לדשן את המקום בו גדלים אגוזי לוז. עדיף לדשן קרקעות עניות בדשנים אורגניים ומינרלים. כדי לעשות זאת, תחילה רצוי לערוך ניתוח כימי של הקרקע, אשר יאפשר לך לקבוע במדויק את מינון הדשן. על ידי הכנסת דשנים אורגניים לאדמה ניתן להגביר את צריכת חומרי הזנה, לשפר את המבנה ויכולת הלחות. אם האדמה חומצית, היא מסויידת ל-pH מתאים בטווח של 6.8-7.5.

שתילת אגוזי לוז

• מבחר שתילים. אם אתם צריכים להשיג פירות במהירות, כדאי לרכוש שתילי אגוזי לוז המיוצרים במשתלות. שתילי אגוזי לוז בני שנתיים מתחילים להניב פירות בשנה הבאה לאחר השתילה. שתילי לוז צריכים להיות בגובה של 1.0-1.2 מ', שורשי השתילים צריכים להיות מפותחים היטב, מספר יורה בכתר. יש להימנע משתילים ממקור לא ידוע, מכיוון שניתן להשיגם על בסיס יצירתי ואינם חוזרים על המאפיינים של צמחי האם. בשל הצורך בהאבקה צולבת, עליך לבחור מספר זנים שיאבקו זה את זה.
• זמן העלייה למטוס. תאריך השתילה של מטע אגוזי מלך תלוי בתנאי מזג האוויר. שתילת לוז באביב מומלצת לעתים קרובות יותר מאשר שתילת סתיו, מכיוון שהעצים מתקבלים טוב יותר באביב.
• ערכת שתילה אגוזי לוז חשוב לדעת לשתול נכון אגוזי לוז. צמחים נטועים בדרך כלל במרחק של 6 × 4-5 מ' או 5 × 4 מ', אולי מעט צפוף אם הגיזום נעשה נכון. על קרקעות פוריות יותר שותלים שתילים במרחק גדול יותר, על קרקעות פחות פוריות - במרחק קטן יותר.

לאחר קביעת המקום לשתילת אגוזי לוז, הם חופרים בורות מעט גדולים יותר ממערכת השורשים של הצמחים הנטועים. לחור מוסיפים קומפוסט ושתילים שתילים. מערכת שורשים ארוכה מדי ניתנת לקיצור בעזרת מזמרה, מה שמקל על השתילה מבלי שהשורשים מתכרבלים.

אסור לשתול את הצמחים עמוק מדי, כי אז הלוז כמובן יקטין את קצב גדילתו במשך מספר שנים לאחר השתילה. ניתן לדשן כל חור גם בכמות קטנה של זבל שנרקב היטב, אותו יש לכסות בשכבת אדמה כדי ששורשי הלוז לא יבואו במגע ישיר עם הדשן.

מומלץ ליצור תלולית אדמה קטנה סביב הצמח הנטוע, המגנה על השורש מפני הכפור. באביב מסירים את התלוליות.

טיפול באגוזי לוז

גידול אגוזי לוז אינו קשה. גיזום בזמן הוא חשוב, עוזר למנוע התפתחות של מחלות והתפשטות מזיקים.

זְמִירָה

אגוזי לוז נטועים הנכנסים לתקופת הפרי דורשים גיזום דליל - מסירים ענפים המכוונים לתוך הכתר, מצטלבים, מוערמים או ממוקמים מתחת לכתר. אם אתה לא רוצה ליצור שיח, טיפול בלוז כולל הסרה קבועה של צמיחת שורשים.

אגוזי לוז, בהתאם לזן, מייצרים כמות גדולה של נבטי שורשים ושיחים במהירות. לכן נדרש גיזום חוזר של אגוזי לוז כדי לשמור על הצורה הרצויה.

תשומת הלב! כל גיזום של לוז מעכב את כניסת הצמחים לפרי ומפחית את היבול.

הגיזום החשוב ביותר של עץ לוז הוא לאחר השתילה, בהתאם למידת הסתעפות השתילים. חשוב לדעת כיצד לגזום שתילים בצורות שונות:

• יש לגזום שתיל לא מוכתר (עם יורה אחד) בגובה של 0.8-1.0 מטר;
• צלעות צד מסועפות מתקצרות ב-1/3 או 1/4 מאורכם, תלוי בעוצמת ההסתעפות.

מהשנה ה-2 עד הרביעית לאחר השתילה, הגיזום מצטמצם באופן משמעותי כך שהצמחים יכולים בדרך כלל להיכנס למצב פרי. בהמשך מעצבים את הכתר בהתאם לצרכים. כמו כן מתבצע גיזום דליל, סניטרי ומחדש.

מומלץ לגדל לוז על גזע אחד, כי בצורה זו קל יותר לשמור על צורה נכונה של הכתר, פתוח לאור.

אגוזי לוז יכולים להיווצר גם ללא גזע עם 3-5 ענפי שלד המסתעפים מפני הקרקע.

אגוז עם כתר מעובה ומוצל מדי על ידי צמחים שכנים מגיב במהירות עם ירידה בתפוקה.

רִוּוּי

אגוזי לוז מושקים באזורים שבהם המשקעים השנתיים אינם עולים על 600 מ"מ. הקרקע מתחילה להשקות כאשר קיבולת הלחות הנמוכה ביותר שלה (MC) יורדת ל-70-75%.

האבקה מלאכותית

אגוזי לוז דורשים לפעמים האבקה מלאכותית. למרות שאבקה נאספת על ידי דבורים, הן אינן מסוגלות להאביק פרחים מכיוון שאגוזי לוז אינם צמח מאביק את עצמו. על מנת ליצור את הפרי יש צורך באבקה מזן אחר, הנקרא מאביק.כמות קטנה של אבקה מתפזרת על ידי הרוח משיח אחד למשנהו בפברואר או במרץ. זה קורה כי תפרחת זכר קופאת, הצמחים יצטרכו להיות האבקה מלאכותית. האבקה מלאכותית מתבצעת גם כאשר שותלים צמחים ללא מאביק.

האבקה מלאכותית מתבצעת כאשר הסטיגמות האדומות החוטות מתארכות ובולטות מעבר לניצן של תפרחת נקבת הלוז.

תפרחת נקבה של אגוזי לוז, תמונה

לצורך כך, בתחילת פברואר חותכים מספר ענפים ושמים אותם במיכל עם מים, כך שרק הקצוות נמצאים במים. ליד מונח סרט שעליו תיפול אבקה. הכלי מכוסה בסרט שני כך שתפרחת זכר יכולה להתפתח על הענפים. כאשר האגוז מתחיל לאסוף אבק, יש להסיר את הסרט. אבקה נאספת בשקית ניילון או בצנצנת יבשה עם מכסה הברגה.

אחסן את האבקה במקרר עד שהעצים מראים סימנים של תפרחת נקבה מוכנה. הצמחים מואבקים באבקה מעורבת במים בעוד 10 ימים מהיום. האבקה חוזרת על עצמה לאחר 7-10 ימים. ניתן להשתמש גם באגוזי לוז בר להאבקה.

שִׁעתוּק

אגוזי לוז מתרבים ב-3 דרכים:

1. באופן גנרי - מזרעים;
2. מבחינה צמחונית:
   • הפרדה של יורה שורשים;
   • שכבות אופקיות;
   • ריבוד אנכי;
   • ייחורים;
   • חיסון, כולל ניצנים.

במשתלות, אגוזי לוז מופצים לרוב על ידי השתלה. השיטות הפופולריות ביותר בגינון ביתי הן ריבוי בשכבות אופקיות ואנכיות.

במהלך חמש השנים הראשונות, אגוזי לוז שנשתלו מייחורים ושכבות גדלים לאט מאוד. אגוזים מופיעים רק לאחר 10 שנים, ולכן גננים רבים מעדיפים לקנות שתילים בני 2-3 שנים.עדיף להפיץ לוז מזנים הגדלים באתר, ואז הם יתחילו לשאת פרי 3-4 שנים לאחר השתילה.

אוספים אגוזים

הפירות נאספים מספר פעמים, בממוצע כל 5-7 ימים, מנערים אותם על בד הפרוס מתחת לעץ. לא כל סוגי האגוזים נופלים מהקליפה; יש לקטוף ולקלוף את חלקם. יש לייבש אגוזים שנקטפו בהקדם האפשרי כדי לשמר אותם טוב יותר.

מחלות ומזיקים

כדי למנוע בעיות, השיחים נטועים בדלילות למדי וגזומים באופן קבוע. כמו כן, צריך לדאוג לדשן מאוזן ולהשקיה של עץ הלוז בסתיו, סדר וניקיון בגינה - פירות ועלים נושרים הם מקור לבעיות.

מזיקים

קרדית ניצן לוז (Phytoptus avellanae)

• תיאור המזיק. אורך הקרדיות 0.18-0.22 מ"מ, בעלות גוף סגלגל ומבריק, וניזונות מניצני נקבות ועלים.
• תסמינים של המחלה. המזיק מגביל את הצמיחה והפרי של אגוזי לוז; הניצנים מתנפחים באופן משמעותי, ואז מתייבשים (במאי-יוני).
• אמצעי בקרה. ברגע שמבחינים בתסמינים מרססים את הצמח בקוטל חרקים (קראטה זאון). אם יש הרבה ניצנים נפוחים, הריסוס חוזר על עצמו לאחר שבועיים.

קרדית עכביש (Eotetranychus coryli)

• תיאור. קרדית קטנה, סגלגלה, לעתים קרובות בצבע ירקרק, מצויה בדרך כלל במושבות רבות; ניתן לראות את המזיק בחלק התחתון של להבי העלים.
• תסמינים הקרדית יונקת מוהל מהצמח, וגורמת לנשירת העלים; מזג אוויר יבש מעודד התפתחות קרציות.
• אתה יכול להילחם עם סוכנים אורגניים, תמיסות סבון כביסה, כימיקלים נחשבים כמוצא אחרון.

חדקונית אגוזים (Curculio nucum)

• תיאור. חיפושית ממשפחת החדקוניות. החרק הבוגר חום זית ואורכו כ-8 מ"מ.הוא נבדל על ידי חוטם אופייני, מעט מעוקל. הזחלים חסרי רגליים, צהובים-לבנים, עם ראש כהה יותר, וחורפים באדמה. חיפושיות מופיעות בתחילת מאי - יוני.
• תסמינים חרקים ניזונים מעלים. נקבות מטילות ביצים בפירות צעירים ומתפתחים. הזחלים אוכלים את גרעין האגוזים לאחר הבקיעה. בסוף הקיץ הם נושכים חור, מגיחים ונופלים ארצה עד החורף. אגוזים פגומים אינם מתאימים לאכילה.
• אמצעי בקרה. יש לחפור את האדמה סביב השיח עד לעומק של 10 ס"מ, במיוחד בסתיו ובתחילת האביב. זה יעזור להרוג חלק מהזחלים. כאשר חרקים בוגרים צצים, יש לבצע טיפולים כימיים (Decis, Fastac, Calypso).

תולעת אגוזים (Apoderus coryli)

• תיאור. חיפושית ממשפחת החדקוניות עם צבע אדום-חום יפהפה. אורכו של הבוגר 6-8 מ"מ, הזחל מעט גדול יותר (8-10 מ"מ), כתום, עם ראש חום.
• תסמינים בעת הטלת ביצים, הנקבות מגלגלות את העלים לצינור. זה קורה בתחילת מאי-יוני. הדור הראשון של הזחלים חי בעלים מגולגלים. הדור השני (יולי-אוגוסט) ניזון מעלים ויורד לקרקע בסתיו.
• אמצעי בקרה. בדרך כלל יש נזק קטן ואין צורך להשתמש בכימיקלים. במקרים קיצוניים, השתמש בקראטה, בזאון.

ברבל אגוז (Oberea linearis)

• תיאור. חיפושית מוארכת עם אנטנות ארוכות.
• תסמינים. בתחילת מאי-יוני, הנקבות משמידות יורים צעירים, אוכלות את צמרתן ומטילות ביצים. הזחלים שבקעו ניזונים מתחת לקליפה ובגזע, ויוצרים מסדרונות רבים ביער.
• אמצעי בקרה. מומלץ עיבוד עמוק של האדמה סביב הצמחים. טיפולים כימיים משמשים בתקופת ההאכלה של החיפושיות - זהה לזה של חדקונית האגוזים.

פילי עלים (פילוביוס)

• תיאור.לחיפושית גוף קטן ומבריק וראש מעוקל. מופיע בהמוניהם מאמצע יוני עד אמצע יולי.
• תסמינים חרקים בוגרים ניזונים מעלים, החל מהקצוות, מחלישים את צמיחתם. הזחלים ניזונים מהשורשים, מה שגורם לשיחים להיחלש.
• אמצעי בקרה. אותו דבר כמו כאשר נלחמים בחדקוניות.

כנימת לוז

• תיאור. כנימה בעלת גוף מוארך (1.5-2.5 מ"מ) וצבע משתנה (לעיתים קרובות ירוק בהיר).
• תסמינים כנימות ניזונות מיצרים צעירים (עלים בתדירות נמוכה יותר), יונקות מוהל, מגבילות את צמיחתן וגורמות לנבילה.
• אמצעי בקרה. כנימות אינן משפיעות על התשואה כמו שצריך להשתמש בכימיקלים. ניתן להשתמש בתכשירים סביבתיים באופן מניעתי. כדאי למשוך פרת משה רבנו לגן - הם אויבים טבעיים של כנימות.

מנסרת ליבנה צפונית

• תיאור. צרעה שחורה ומבריקה. הזחלים ירוקים או ירוקים כהים, אורך 20-22 מ"מ.
• תסמינים חרקים ניזונים בקבוצות לאורך קצוות העלים. תקופת הפעילות האינטנסיבית ביותר מתרחשת בקיץ (יוני-אוגוסט).
• במקרים של נזק עז משתמשים בחומר כימי (למשל קראטה זאון).

הרג חרקים יעזור לקבוע את מידת ההתפתחות והתזמון האופטימלי של הדברה כימית. אמצעים מומלצים הם ריסוס בקוטלי חרקים Calypso 480 SC (IPO *) ו-Karate Zeon 050 CS.

מחלות

לרוב, אגוזי לוז סובלים מהמחלות הבאות:

1. טחב אבקתי;
2. מוניילוזיס;
3. ריקבון אפור.

טיפול באגוזי לוז דורש עמידה בכל אמצעי הטכנולוגיה החקלאית. יש צורך לבצע אמצעי מניעה ולנטר לוז על מנת לאתר מחלות בזמן.

לוז מוניליוזיס

• תיאור. המחלה הפטרייתית המסוכנת ביותר של אגוזי לוז יכולה להרוס עד 80% מהיבול. מוניליוזיס תוקף שיחים כבר בשלב הפריחה (אם כי התסמינים עדיין אינם נראים).התפתחות המחלה מועדפת על ידי מזג אוויר רטוב לטווח ארוך ועיבוי מופרז של שיחים.
• תסמינים כתמים חומים מופיעים על פירות ירוקים. עם הזמן הפרי מתכווץ, נרקב ונופל. ניתן לראות מקבצי נבגים קרמיים על פני השטח שלו.
• אמצעי מניעה ובקרה. הקפידו על מרווח מתאים של שתילים בהתאם לזן. בסוף יוני כדאי להשתמש בתרופות (Neotec, Topsin). עדיף לשתול זנים שאינם רגישים למחלות, כולל קטלאנית.

טחב אבקתי

• תיאור. מחלה פטרייתית המעכבת את הצמיחה של עצי לוז.
• תסמינים להיות גלוי בסוף הקיץ. ציפוי לבן אבקתי מופיע בצד התחתון של העלים, החל באלו ברמה נמוכה. עלים נושרים בטרם עת. בסתיו מופיעים עליהם נבגים שחורים.
• אמצעי בקרה. המאבק חייב להתחיל ברגע שמבחינים בסימפטומים הראשונים, והטיפול מתבצע עם תכשירים נגד טחב אבקתי. הקפידו על ניקיון הגינה – אספו את העלים ושורפים אותם.

ריקבון אפור

• תיאור. הוא תוקף חלקים שונים של אגוז הלוז - מעלים ועד ניצני פרי. הלוז גדל לאט יותר, היבול קטן יותר והאיכות ירודה.
• תסמינים תפטיר אפור.
• אמצעי בקרה. הקפידו על המרחק הנכון בין השיחים. בצע דילול באופן קבוע. מומלץ להשתמש בתרופות דיסקוס ונמרוד.

גידול אגוזי לוז אינו קשה, השתילה והטיפול הם פשוטים, אתה צריך לעקוב אחר אמצעים אגרוטכניים בעלות נמוכה והצמח ישמח אותך בקרוב עם אגוזים טעימים ומזינים.