ברי הקטן הזה טעים מאוד ובריא כשאוכלים אותו טרי, והוא גם חומר גלם יקר ערך לריבה. גידול פטל בגינה אינו קשה; הצמח אינו תובעני במיוחד. ליבול גבוה ואריכות ימים של צמח הפטל, חשוב לדעת כיצד לגדל נכון ולטפל בפטל בקיץ, בסתיו ובאביב, כיצד להרבות ולשתול אותם.
- תיאור קצר של הצמח
- איך לשתול נכון
- בחירת תפקיד, הכנת האתר
- דרישות הקרקע
- נְחִיתָה
- גידול וטיפול
- רִוּוּי
- חיפוי
- דשן והאכלה
- סימנים של מחסור במיקרו-אלמנטים בצמח
- דשני התחלה לשתילה
- יישום דשן בשנה הראשונה לאחר השתילה
- דשן בשנים שלאחר מכן
- תומך
- זְמִירָה
- הדברת עשבים
- מחלות ומזיקים
- שִׁעתוּק
- יורה שורש
- ייחורי שורשים
- על ידי שכבות
- קציר ושימוש
- מתכוננים לחורף
תיאור קצר של הצמח
פטל (lat. Rubus ideaus L.) שייך מבחינה בוטנית למשפחת הוורדים (Rosacaee). השורשים וצווארון השורשים (חלקים תת קרקעיים של צמחים) הם רב שנתיים.יורה מעל הקרקע חיים שנתיים - בשנה הראשונה הם נובטים וגדלים, בשנה השנייה הם פורחים ונותנים פרי ומתים לאחר הפרי.
פטל גדל לעתים קרובות למדי בגינות ביתיות בגלל הפירות הטעימים, ערכם התזונתי והרפואי. זנים Remontant הם הפופולריים ביותר בקרב גננים. מדובר בקבוצת זנים המתאפיינת בכך שהנצרים הגדלים השנה פורחים ומניבים פרי בחלקו העליון. בשנה שלאחר מכן הם פורחים ומניבים פרי בחלק התחתון של אותו יורה. זנים אלו הם: פולקה, פוקוסה, פולנה וטל בוקר (עם פירות יער צהובים) ואחרים.
הזנים נבדלים זה מזה בגובה הנבטים, בגודלם ובצורתם של הפירות, בתקופת ההבשלה של היבול ובאורך אזור הפרי בחלק העליון של היצר. לזנים Remontant יש יורה קצר יותר מאשר פטל מסורתי, כי ביולי צמיחת השיח מוגבלת לפתח פרחים ופירות. הם אינם דורשים תמיכה כי הם אינם גדלים גבוה מדי והנצרים קשים.
איך לשתול נכון
גידול פטל אינו קשה במיוחד, אבל כדי להצליח, אתה צריך להכין כראוי את האתר, המצע והשתילה.
בחירת תפקיד, הכנת האתר
העיקר לבחור בעמדה שתגרום לפטל לשאת פרי בצורה אינטנסיבית יותר, לגדול טוב יותר, ולהקל על הטיפול. במיקום די חמים ושטוף שמש, מחלות ומזיקים פחות יטרידו את הפטל ויהיה סיכוי טוב יותר לחקלאות אורגנית מוצלחת, הדבר היחיד שיכסה את הפרי הוא טל הבוקר.
פטל נטועים במיקום שטוף שמש, אם כי זנים מסוימים סובלים גם צל חלקי או צל זמני.
חשוב שהאזור המיועד לגידול פטל יהיה מוגן היטב מהרוח.הודות לכך, אינך צריך לדאוג שהשיחים יקפאו - המזיקים להם ביותר הם רוח החורף הקפואה והכפור החד בזמן יציאת הניצנים. שתילה באזורים חמים יותר היא רעיון טוב יותר.
זה מעניין! פטל מכיל הרבה ויטמין C, יותר מתפוזים. הם גם עשירים בחומצה פולית, שחשובה לנשים בהריון.
דרישות הקרקע
פטל אוהב מצעים קלים, ולכן התנאי לגידול מוצלח הוא שתילה על הקרקעות הבאות:
- קליל ואוורירי;
- מרוקן היטב;
- לחות בינונית; גידול פטל במקום שמתייבש מהר מדי הוא רעיון רע, הצמחים האלה אוהבים לחות; אבל שתילה באדמה ספוגת מים אינה מומלצת;
- עם רמת pH של כ-6.5.
אם האדמה בגינה דלה, עם תכולה נמוכה של חומרים מזינים, צריך להכין את המצע מראש על ידי הוספת קומפוסט או דשן רב רכיבים לאדמה. הודות לכך, השיחים ישתרשו מהר יותר והתפתחותם תהיה טובה יותר.
נְחִיתָה
ניתן לשתול שתילים עם מערכת שורשים סגורה (הגדלים בעציצים) בכל עת של עונת הגידול - באביב, בסתיו ואפילו בקיץ (בימים קרירים), הם אינם מעכבים את ההתפתחות.
עדיף לקנות שתילים מיד לפני השתילה. שתילי פטל צריכים להיראות בריאים ובעלי מערכת שורשים חזקה ומפותחת עם שורשים רעננים. אל תבחר חומר שתילה עם שורשים יבשים; צמחים עלולים להשתרש גרוע יותר.
מתי לשתול פטל? עדיף לשתול אותו בסתיו, ואם לא ניתן לשתול מיד את השתילים שנרכשו, אתה צריך לחפור אותם לתוך ערוגת הגן באדמה לחה. נטיעת אביב אפשרית גם היא, אך יש להשקות צמחים צעירים באופן קבוע כדי שישתרשו היטב.
הכנת האתר:
- העבודה מתחילה בהכנת האתר - חפירתו, הסרת עשבים שוטים בזהירות ופילוסו.
- לאחר מכן נעשים סימונים לשתילה בשורות; זה נעשה בצורה נוחה על ידי הנעת יתדות ומתיחה של חבל ביניהן.
- סמן את מיקומי החורים. אם נטועים בצפיפות מדי, השיחים לא ישאו פרי באופן אינטנסיבי. שתילים מונחים בחורים במרחק של 40 ס"מ בין שיחים, 150 ס"מ בין שורות.
- ואז הם חופרים בורות. עומק השתילה הטוב ביותר עבור פטל הוא 20 ס"מ. הרבה יותר נוח לשתול שתילים במיכלים או חבילות - פשוט מניחים את כל כדור השורש בתוך בור חפור ומכסים אותו באדמה. נטיעת פטל חשוף שורש קשה יותר.
הכנה ושתילה של שתילים עם מערכת שורשים פתוחה:
- הצעד הראשון הוא לבחון היטב את השורשים. יש לוודא שהשתילים איכותיים, בריאים, והשורשים אינם שבורים או נרקבים. הקפד להסיר שורשים פגומים.
- לפני שתתחיל לשתול פטל, אתה צריך לטבול את מערכת השורשים במים למשך כמה שעות. זה מגדיל את הסיכוי שהצמחים ישתרשים.
- עבור שתיל עם שורשים חשופים, בזהירות, ישר אותם בזהירות והניח אותם בתחתית החור המוכן.
ואז השתיל הניח בחור נקבר 3 ניצנים מעל האדמה. האדמה נרמסת היטב עם הרגליים, מוודאים שהשיח עומד זקוף כל הזמן. חשוב לגזום את הצמחים מיד לאחר השתילה בגובה של 20-30 ס"מ מעל פני הקרקע - זה חל רק על שתילת פטל סתיו. באביב הם בהחלט יהרגו את היורה, ואז יהיה צורך לחזור על הגיזום.
גידול וטיפול
פטל הם שיחי פרי שאינם דורשים טיפול מיוחד, אך הם זקוקים לדשנים קבועים, השקיה, גיזום ואמצעים אגרוטכניים אחרים. צמחים מטופחים אינם חולים וגומלים עם יבול שופע של פירות יער טעימים.
רִוּוּי
השקיה נחוצה, במיוחד על קרקעות עם רמה גבוהה של חדירות מים. לפטל מערכת שורשים רדודה הממוקמת בשכבות העליונות של האדמה, ולכן הם צריכים השקיה תכופה.
השקיה סדירה היא החשובה ביותר לאחר תחילת הפריחה ולפני הבשלת הפירות הראשונים (מאפריל עד יוני-יולי). ללא השקיה מתאימה בתקופה זו, פירות היער לא יגיעו לגודל הנדרש, והיבול יקטן משמעותית!
רמה מספקת של טעינת לחות בקרקע במהלך תקופת הצמיחה של יורה חדשים חשובה. אפילו מחסור קל במים מביא לירידה בגודל הגרגרים, טעמם מתדרדר, והיבול פוחת.
כללים להשקיית פטל:
- הצמח דורש כ-30-40 ליטר מים פעם בשבוע.
- השקיה מתבצעת בחורים, מכיוון ששורשי השיח ממוקמים בשכבת האדמה העליונה, ברדיוס של 20 ס"מ מהגבעולים או בקווי טפטוף כל 30-40 ס"מ.
- כשחם צריך להשקות את עץ הפטל לפני שהוא מתחמם מדי - מוקדם בבוקר או בערב. במזג אוויר חם, רוב המים יתאדו מיד.
- כאשר השקיה בחום, קיימת סבירות גבוהה לשריפת עלים רטובים תחת קרני השמש.
הדרך הטובה ביותר להשקות פטל היא השקיה בטפטוף, היא מאפשרת לחסוך במים, ניתן להשתמש בה למריחה נוחה של דשנים, והחלקים הירוקים של השיחים אינם נרטבים (השקיית העלים עלולה לגרום למחלות פטרייתיות). מתחת לפטל מניחים קווי טפטוף עם גובה טפטפת של 30-50 ס"מ (להשקיית כל האדמה מסביב לשיחים שבהם השורשים נמצאים) ובקיבולת של 2 ליטר לשעה. הקו ממוקם על פני האדמה או בעומק של 10 ס"מ.
חיפוי
במיקום יבש, פטל עשוי לדרוש חיפוי. זוהי אחת הדרכים הטובות ביותר לשמור על מספיק מים באדמה.הודות למצע העשוי מעלים או אגרופייבר, סרט שחור, המים מתאדים לאט יותר, כך שניתן גם להפחית את השקיית הצמחים, מה שמפחית משמעותית את עלות הגידול. מאלץ' גם מעכב את הצמיחה של עשבים שוטים, מה שמפחית משמעותית את כמות העבודה הנדרשת להדברת עשבים שוטים שמוציאים מים וחומרי מזון מהשיח.

דשן והאכלה
גידול פטל כרוך בדישון. בתנאי האקלים שלנו, תת-שיחים אלו גדלים בשפע ומניבים פירות בשפע, בתנאי שהם מופרים כראוי. סוג הדשן והרכבו תלויים בפוריות הקרקע, ולכן יש להקדים את היישום שלהם בניתוח המצע. אם מתברר שחסר אחד מהמאקרו-אלמנטים או המיקרו-אלמנטים, יש להשתמש בתרופה המתאימה. בעת מריחת דשן, יש לערבב אותו היטב עם המצע סביב הצמחים.
פטל מעדיפים קרקעות מעט חומציות (5.5-6.5 pH), שאינן מתייבשות ועשירות בחומוס. הוא סובל היטב מצעים גירניים אם מכוסים בזבל או כבול.
רצוי לתכנן דשנים מינרליים לאחר ניתוח כימי של הקרקע. אם זה לא אפשרי, עדיף להשתמש בדשנים אורגניים, כי דישון בזבל או קומפוסט אינו מסתכן בהפרעה לשיעור המינרלים בקרקע. יתרון נוסף של דשן אורגני הוא בכך שהוא מעשיר את הקרקע בחומוס ומשפר את יכולת הלחות שלה. ניתן לפזר זבל כאלץ או לערבב באדמה בעזרת מעדר.
זבל וקומפוסט משפרים את מבנה הקרקע, מגבירים את יכולת הלחות שלה ומגבירים את הפוריות.
סימנים של מחסור במיקרו-אלמנטים בצמח
בעת דישון עם דשנים מינרליים, עליך לעקוב בקפידה אחר מצב הצמחים. חנקן הוא המקרו-נוטריינט החשוב ביותר עבור פטל.
סימנים של מחסור בחנקן בפטל:
- עלים צהבהבים קטנים;
- מרווחים קצרים;
- שיחים "חסרי תזונה" מייצרים פירות טעימים אך קטנים.
צמיחה מוגזמת ועלים גדולים ירוקים כהים הם תוצאה של עודף חנקן.
נבטי הפטל המוזנים יתר על המידה בחנקן מתארכים, הפירות מאבדים את טעמם, ולעתים קרובות מושפעים מרקבון אפור.
עלול להתרחש מחסור באשלגן, המתבטא בהצהבה של קצוות העלים. יש לפצות בזהירות על חוסרים, שכן קל להפר את האיזון בין תכולת האשלגן והמגנזיום באדמה.
סימנים של מחסור במגנזיום בפטל:
- השחמה של עלים;
- עלים נושרים - תחילה מהחלק התחתון של היורה, ואז לכל האורך.
ניתן לשלב דישון במגנזיום עם חיפוי של המצע.
האכלה עם זרחן נחוצה רק על קרקעות דלות מאוד במאקרונוטריינט זה.
אנחנו תמיד מחלקים דשני חנקן ל-2-3 חלקים ומפזרים אותם באביב.
דשני התחלה לשתילה
לאחר חפירת תעלה לשתילת פטל, כדאי לפזר זבל רקוב (כ-2 ק"ג ל-1 מ"ר) על הקרקעית שלו. יש לכך השפעה חיובית על הצמיחה של יורה גנרטיבי, אשר יבטיח פרי טוב של פטל בשנים הקרובות. אנו מוסיפים סופר-פוספט ואשלגן גופרתי לדשן האורגני בשיעור של 35 גרם ו-20 גרם לכל 1 מ"ר.
לא ניתן להשתמש במלח אשלגן, מכיוון שפטל רגיש לכלורידים!
רזרבה כזו תפחית את השימוש בדשנים מינרליים ב-3 השנים הראשונות לחיי הצמח.
יישום דשן בשנה הראשונה לאחר השתילה
טיפול בפטל באביב כולל דישון. בתחילת האביב, אנו מאכילים פטל עם אמוניום חנקתי במינון של 10-20 גרם לכל 1 מ"ר.יש לחלק את המינון ל-3-4 חלקים, אותם מורחים כל 10-14 ימים. המינון הראשון מיושם כאשר היורה מגיע לכמה סנטימטרים (כשבועיים לפני הפריחה).
דשן בשנים שלאחר מכן
בשנים שלאחר מכן, המינון המומלץ של חנקן הוא:
- 6-8 גרם לכל 1 מ"ר על קרקעות עניות;
- 3-6 גרם לכל 1 מ"ר על קרקעות פוריות.
אם מתרחשים גשמים עזים לאחר מריחת הדשן, ניתן לחזור על הטיפול עם 1/2 מנה. אנחנו מסיימים לספק חנקן במאי.
אנו מיישמים דשני אשלגן בסתיו, מהשנה השלישית לאחר שתילת פטל, בכמויות הבאות:
- מ 5 גרם (על קרקעות פוריות גרועות);
- 8 גרם לכל 1 מ"ר (על קרקעות פוריות).
אם יש צורך לספק לצמחים זרחן, מינון זרחן של לא יותר מ-3 גרם לכל 1 מ"ר משמש יחד עם דשני אשלגן.
מכיוון שאמוניום חנקתי מחמצן את המצע, במידת הצורך, כדאי לסייד את הקרקע אחת ל-3 שנים. מומלץ במיוחד לבצע סייד אם זבל מורח כל הזמן באתר, מה שהופך את האדמה לחומצית. המינון המומלץ של סיד (רצוי דולומיט) הוא 300 גרם לכל 1 מ"ר. סיד מוחל בסתיו; אתה יכול לשלב אותו עם דשני אשלג במינון של 5-8 גרם/מ"ר.
תומך
עדיף לקשור שיחי פטל להימורים או סבכות בשנה הראשונה לגידול. אתה יכול לקשור את היורה לחוט בעצמך - הודות לכך הם יגדלו טוב יותר ולא יתלו מעל הקרקע. חוט אחד מחובר בגובה של 1 מ' ממפלס הקרקע, שאליו קושרים את זרעי הפטל.
חלק מהגננים עושים זאת בקלות רבה יותר על ידי קשירת היורה לחבל.
זְמִירָה
גיזום פטל הוא אחד ההליכים העיקריים המבטיחים צמיחה אחידה של שיחים, עיבוי מיטבי שלהם, משפר את התפוקה ומונע התפשטות מחלות.גיזום נעשה גם כדי לדלל צמחים כדי לתת להם את כמות האוויר והאור הדרושים.
הגיזום צריך להיעשות עם מזמר גיזום חד, נקי ומחוטא.
החתכים חייבים להיות אחידים כדי שהפצע יוכל להחלים במהירות, ולמנוע פתוגנים מסוכנים להיכנס אליו. גיזום צריך להיעשות בימים יבשים כדי שהפצעים יספיקו להתייבש.
אין תאריך אחד; עיתוי הגיזום תלוי בגורמים רבים:
- כמה זני פטל הם דו-שנתיים, הגרגרים שלהם גדלים רק על ניצני השנה שעברה;
- זני פטל אחרים (remontant) מייצרים גם פירות על נצרים חדשים.
זה קובע את השיטה של גיזום פטל על יורה שנה ושנתיים. טיפול נכון בפטל רמונטנטי בסתיו כולל גיזום זרעים ישנים מעל פני הקרקע, דבר המונע את התופעה המזיקה של גסיסת הגבעולים; השיחים יהיו עמידים למחלות.
גיזום פטל מתבצע 2 פעמים בשנה:
- הגיזום הראשון מתבצע בתחילת האביב. גיזום אביב מכוון לחידוש שיחים. הסר את כל הנבטים הקפואים והיבשים. הגיזום מתבצע עד אמצע מאי. באביב, פטל מופיע על יריות צד; יש להסיר אותם על ידי חיתוך בגובה של 10-15 ס"מ מעל פני הקרקע. כתוצאה מכך, השיחים יפרחו טוב יותר ולא יפתחו יורה מיותרים, ויעניקו את כל האנרגיה שלהם לפירות היער. יש לגזום את זרעי הצד לעתים קרובות כדי למנוע מהצמחים להתפשט רחוק מדי לצדדים. במקרה זה יתעוררו בעיות בקטיף ובשימוש בתכשירים כימיים להגנת הצומח.
- הגיזום השני מתבצע בקיץ או בסתיו, לאחר הפרי. גיזום סתיו הוא הרבה יותר קיצוני. זה מתבצע בנובמבר, לפני הגנה על השיחים מפני כפור. בזנים מוקדמים שסיימו להניב בקיץ - בסוף אוגוסט.יש לגזום זרמים ישנים בכבדות עד לגובה של 15-20 ס"מ, כי חיתוך נמוך יותר מגדיל את מספר מוצצי השורשים והופך את הצמח לדחוס מדי. יש לגזום גם את כל יריות הצד. לפטל בריא בן שנתיים צריך להיות 5-8 מהצלעים הבריאים ביותר שלו. זה חשוב להתפתחות הצמחים, לשיפור הפרי שלהם ולמניעת מחלות. יורה ישנים עלולים להיות נגועים במחלות פטרייתיות.
פטל רמונטנטי מניב פרי לראשונה בקיץ על זרעים בני שנתיים ובפעם השנייה בסתיו על נצרים בני שנה. לאחר הפרי השני, נגזמים נבטים חד-שנתיים מתחת לאתר הפרי, בשל כך הם מייצרים יבול שופע בשנה הבאה. חלק מתושבי הקיץ גוזמים פטל רימונטנטי בשורש בסתיו, ואז הם מתחילים להניב פירות בסוף הקיץ, מכיוון שלא נותרו יורים בני שנתיים לשאת פרי בקיץ.
הודות לגיזום לא יתפתחו מזיקים של פטל ומחלות מסוגים שונים. לכן, גיזום פטל הוא תנאי הכרחי לגידול.
אם השיחים מייצרים צמיחה רבה, היבול פוחת והשיחים נחלשים, ולכן עדיף לחתוך את כל הגידול בזמן כדי שהנטיעות לא יתעבו. את היורה מסירים ידנית או עם מעדר.
הדברת עשבים
אם האזור נגוע מאוד בעשבים שוטים, יש לכך השפעה שלילית מאוד על פטל:
- עשבים שוטים לוקחים מים וחומרים מזינים.
- עשבים שוטים יכולים לשאת מחלות ולשמש מקלט למזיקים.
חובה לעשב את הנטיעות, במיוחד צעירות. אם המטע ישן (מעל גיל שנתיים), ניתן למלא את האדמה בין השורות בתחילת האביב, לפני הופעת ניצני הפטל, ולטפל בעשב בקוטל עשבים, למשל באסטה 150 SL.
חיפוי האדמה מתחת לשיחים עם קש או קליפת עצי מחט עוזרת גם היא לשלוט בעשבים שוטים. תושבי הקיץ מכסים את האדמה בין השיחים בסרט, אבל אז יש צורך בהשקיה בטפטוף. כאשר מגדלים פטל בערוגות מוגבהות, משתמשים גם באגרופיבר שחור. מאלץ' מפחית את אידוי המים.
מחלות ומזיקים
שיחי פטל יכולים להיות מושפעים ממחלות שונות. אחד הנפוצים והמסוכנים ביותר הוא מוות של יורה הנגרם על ידי פטריות. אם הם מדביקים פטל, לחתוך מיד את היורה הנגועים כדי למנוע מהמחלה להתפשט לשיחים הנותרים.
טחב אבקתי הוא פטרייה שפוגעת לעיתים קרובות בפטל. הסימפטום שלו הוא ציפוי לבן על העלים והגרגרים. ניתן להסיר אותו ביעילות באמצעות קוטלי פטריות.
כמו כן, פטל בתנאים לא נוחים (צפיפות נטיעות גבוהה, לחות) עלולים לפתח מחלות פטרייתיות: אנתרקנוזה, ריקבון אפור, כתם עלים לבן, ורטיקיליום, חלודה, fusarium. קוטלי פטריות מתאימים יסייעו להילחם במחלות אלו.
פטל יכול להיות מושפע ממזיקים - קרדית עכביש, כנימות, דגמי מרה פטל, גלילי עלים, חיפושיות פרחים, חיפושיות פטל, חיפושיות זכוכית פטל ואחרות.
עוד על מחלות פטל, מזיקים ודרכים להילחם בהם תוכלו לקרוא במאמר הבא - https://topgarden.tomathouse.com/iw/vrediteli-i-bolezni-maliny
בנוסף לניטור השיחים ותגובה מהירה במקרה של מחלות, ניכוש עשבים הוא גם מרכיב חשוב בטיפול נכון בפטל.
שולחן. אמצעים בסיסיים לטיפול בפטל לפי עונת הגידול.
שלב הפיתוח | אירועים |
טיפול באביב | |
לפני שהניצנים נפתחים |
|
קידום ניצנים |
|
טיפול בפטל בקיץ (יוני, יולי, אוגוסט) | |
בעונת הקציר | במהלך הפרי, הטיפול בשיחי פטל כולל בדיקה יסודית של עץ הפטל והסרת פירות יער שנפגעו מריקבון אפור. |
לאחר הקציר |
|
טיפול סתיו | |
אוֹקְטוֹבֶּר | טיפול סתיו כולל חפירת האדמה בכתם הפטל ובין השורות להשמדת מזיקים חורפים. |
שִׁעתוּק
קל מאוד להפיץ פטל. יתרון משמעותי של שיחים חינניים אלה הוא הכדאיות הארוכה שלהם, המתבטאת ביכולת לייצר זרעים רבים. הודות להם, ריבוי פטל קל אפילו עבור גננים חסרי ניסיון.
יורה שורש
מדי שנה מופיעים פטל נבטים חדשים, שחלקם נחתכים בדרך כלל כדי לא להחליש את היבול.
מוצצי שורשים הם נצרים הגדלים ממקומות שונים על שורשי הצמח או בבסיס השיח. מתוך יורה אלה אתה יכול לקבל שתילים חדשים.
אם אתם מתכננים להשתמש במוצצי שורשים להפצת פטל, חפרו אותם באמצע אוקטובר, אז נהיה בטוחים שהצמחים הצעירים צברו מספיק חומרים מזינים בשורשים.שתיל חזק מורכב מירע אחד באורך של יותר מ-30 ס"מ ובקוטר של 5-7 מ"מ. צריך להיות לו 2-3 שורשים מפותחים, לא פחות מ-8 ס"מ. צמחים כאלה ניתן לשתול כשתילים או לשתול ישירות באדמה במקום קבוע.
לגידול שתילים, הכינו מצע: חול, כבול, חומוס ואדמה שחורה בכמויות שוות. את המצע יוצקים למיכלים - סירים או בקבוקי פלסטיק, כשהחלק העליון נחתך. בחרו צאצאים קטנים לשתילים, בגובה של כ-10 ס"מ. אנו חופרים עמוק יותר, כי לא ידוע עד כמה עמוק שורש האם. לשתילים כאלה יש מערכת שורשים לא מפותחת, מכיוון שהם ניזונים מצמח האם. הצמח נטוע בבקבוק או בעציץ מוכן ומשקה אותו בשפע.
בימים הראשונים מניחים את המיכלים בצל כדי שהפטל לא יתייבש בשמש. ניתן לקחת אותם לחממה שבה הם אינם חשופים לאור שמש ישיר ושם הלחות גבוהה יותר מאשר בחוץ. כעת יש להשקות את השתילים באופן קבוע ומדי פעם להאכיל אותם בדשנים נוזליים. אנו שותלים כאשר מערכת השורשים גדלה היטב. חותכים בקבוק פלסטיק, מניחים את הפטל בחורים המוכנים ומים בנדיבות. המרחק בין הצמחים צריך להיות לפחות חצי מטר.
ייחורי שורשים
אם יש לנו מספר קטן של שיחים שמהם נוכל להשיג חומר ריבוי, נוטלים שברי שורשים ולא יורים. אנחנו מתחילים לעבוד באוקטובר. אנו פותחים את השורשים של דגימות האם וחותכים את השברים שלהם יחד עם היורה הגדלים מהם, אותם אנו מסירים מיד. חלקו את החומר שנאסף לחתיכות באורך 8 ס"מ. לכל אחד מהם צריך להיות לפחות ניצן אחד, שממנו יתפתח נורה בשנה הבאה.יש לשתול שתילים בחול גס כך שהניצנים בולטים מעל הקרקע. באביב, יורה חדשים צריכים לצמוח מהם - ואז אנו משתילים את הצמחים לחלקה של אדמת חומוס פורייה.
על ידי שכבות
פטל מופצים בקלות על ידי שכבות אפיקליות של יורה. לשם כך, בתחילת הסתיו אנו משתמשים בגידול פעיל יורה עם טיפים ארוכים ללא עלים.
כופפו את הנבטים הנבחרים אל הקרקע והצמידו אותם היטב עם אדמה או סיכה ואדמה מעורבבים בקומפוסט, ולאחר מכן השקו אותם בנדיבות. באביב אמורים הייחורים לפתח מערכת שורשים חזקה מספיק כדי שנוכל להפריד את היורה מצמח האם ולהעבירו לקרקע. אם זה לא קורה, אנו ממתינים עד הסתיו כדי לשתול מחדש, ומשקים את השיח באופן קבוע לאורך עונת הגידול.
קציר ושימוש
קוטפים את הפטל עם הבשלתם, מבלי לעכב את הקטיף, שכן פירות יער בשלים יכולים ליפול בקלות בהשפעת הרוח והגשם. עם זאת, לחלק מהזנים יש פירות יער הדוקים למדי ופחות נוטים ליפול.
עדיף לקטוף פטל remontant כל יומיים. פירות יער שנותרו לפרק זמן ארוך יותר קמלים ומאבדים מאיכותם. במזג אוויר גשום, פירות בשלים מדי רגישים לריקבון אפור.
ממגרש של 5 מ"ר אתה יכול לאסוף בערך 2 ליטר פירות יער כל יומיים.
נוח לאסוף פירות יער בכלי גלידה ולהניח אותם יחד עם המיכלים במקפיא. למחרת, הכניסו את ה"כדורים" הקפואים לשקיות ואחסנו אותם במקפיא. פטל המאוחסן בדרך זו יכול להישמר במשך שנה, ומאבד מעט באיכותם. הודות להקפאה, פירות פטל זמינים לא רק למספר חודשים בקיץ, אלא גם בחורף.
בשל העובדה שלפטל יש השפעה מחזקת על הבריאות, יש לצרוך אותם בכמות מספקת. פירות ועלים מכילים חומרים נוגדי חמצון - ויטמינים, אנתוציאנינים, פוליפנולים. הם מחזקים את הגוף, עוזרים להילחם בזיהומים ומונעים את תהליך ההזדקנות של התאים. פירות יער, ריבה, עלי פטל (בצורת חליטה) הם חומר דיאפורי טוב מאוד המשמש להצטננות שונות. העלים מכילים סליצילטים, שבגללם לחליטות מהם יש אפקט משכך כאבים.
מתכוננים לחורף
שלב חשוב בגידול הוא טיפול בפטל בסתיו והכנה לחורף. בסתיו, פטל נגזם ומוחלים דשנים; שלבים אלה מתוארים לעיל. בנוסף, כדאי לכסות את הפטל לחורף. לאחר הגיזום, השיחים נשארים ללא זרעים או עם מספר קטן של יריות; ניתן לכופף אותם בקלות לקרקע ולכסות אותם. אתה יכול לכסות פטל לחורף עם אגרופייבר, עלים, קש, או באזורים קרים - שילוב של חומרים אלה. באזורים עם שלג כבד, השלג יהווה הגנה טבעית, וייצור שכבה של כ-15-20 סנטימטרים.
עוד על אירועי הסתיו תוכלו לקרוא בכתבה - https://topgarden.tomathouse.com/iw/malina-uhod-posle-sbora-urozhaya.