הסוג הרמונטנטי של פטל זכה לפופולריות רבה בקרב גננים ביתיים. לפטל כזה יש תקופת פרי ממושכת והם מאופיינים ברמת פרודוקטיביות גבוהה. זן פטל קרמל, התיאור, התמונות והביקורות שלו מוצגים במאמר, מסווג כ-remontant. הוא צעיר יחסית, אבל הצליח להוכיח את עצמו מהצד הטוב ביותר. הוא גדל בהצלחה מתמדת בגינות תעשייתיות ובגינות ביתיות.
- היסטוריה של בחירה
- אזור ואקלים מתאימים
- מאפיינים עיקריים של הזן
- יתרונות וחסרונות
- תיאור של פירות יער
- תיאור השיח, המאביקים
- עמידות לבצורת וכפור
- פרודוקטיביות, זמן הבשלה
- עמידות בפני מחלות ומזיקים
- תכונות של שתילה וגידול
- איך בוחרים מקום בגינה
- תאריכי ירידה
- איפה ואיזה שתילים לקנות
- אלגוריתם נחיתה
- טיפול בשתילה
- השקיה והתרופפות
- הַאֲכָלָה
- הצורך בסבכות
- זְמִירָה
- מתכוננים לחורף
- מחלות ומזיקים
- ביקורות של גננים
היסטוריה של בחירה
זן הפטל ה-Remontant Karamelka גדל ונרשם במרשם המדינה של רוסיה בשנת 2016. מחבר הזן הוא המגדל והאגרונום המפורסם של משתלת גן בית הספר V.A. שיבלב.
המטרה העיקרית בגידול קרמל הייתה להשיג זן עמיד לחורף, פרודוקטיבי עם חסינות חזקה. המגדל הצליח בכך. הזן מסוגל להניב 2 יבול בעונה. עם זאת, באזורים עם חורף קר וארוך, המחבר ממליץ לגדל אותו כגידול שאינו חוזר. באופציה זו, קטיף פירות יער צפוי במפגש יולי ואוגוסט.
אזור ואקלים מתאימים
פטל מזן קרמל יכול לגדול בהצלחה ולשמח את הבעלים עם יבול מצוין ברחבי רוסיה, למעט הצפון הרחוק. ניתן למצוא מגוון זה בבקתות קיץ באזור קלינינגרד או קמצ'טקה, במטעים תעשייתיים באזורי קובאן וסטברופול.
מאפיינים עיקריים של הזן
קרמל הוא זן רימונטנטי עם תקופת הבשלה בינונית. לפי התיאור, פרי מתרחש פעמיים בעונה - בקיץ ובסתיו.
בנפרד, יש לציין את עמידות הכפור הגבוהה של מגוון זה, שבגללה הוא גדל כמעט בכל מקום ברוסיה.
תמונה. קרמל פטל
יתרונות וחסרונות
המראה האטרקטיבי של פירות היער, הגודל הגדול והתשואה הגבוהה של פטל קרמל מאושרים על ידי התמונות שפורסמו במאמר זה.
כמו לכל זן, לקרמל יש יתרונות וחסרונות מסוימים. לקרמל יש הרבה יותר תכונות חיוביות מתכונות שליליות.
יתרונות | פגמים |
|
|
זה מעניין! לקרמל יש טעם זהה לפטל בר. הוא נעים, עשיר מאוד, ולא נעלם גם לאחר עיבוד פירות היער.
תיאור של פירות יער
פירות היער של זן פטל זה גדולים מאוד, עם משקל ממוצע של 5 גרם, עם טיפול מעולה הם יכולים להגיע לגודל של 10 גרם. צורת הפרי היא חרוטית רחבה, הצבע אדום בהיר עם ברק. מבין קבוצת הזנים הרמונטנטים, הקרמל נחשב לאחד המתוקים והארומטיים ביותר.

פירות היער מכילים את החומרים המועילים הבאים:
- חומצות אורגניות - 1%;
- סוכרוז - 4.2%;
- ויטמין C – 48 מ"ג ל-100 גרם.
עיסת פירות היער עדינה, לפי סולם הטעמים היא מוערכת ב-4.6 נקודות. פירות פטל שימושיים עבור חולי יתר לחץ דם וחולים עם טרשת עורקים.

תיאור השיח, המאביקים
שיחי קרמל זקופים, בינוניים, יכולים להגיע לגובה של 150 ס"מ. זן זה אינו מצריך הידוק של שיחים. לגבעולים הסגולים יש מעט מאוד קוצים. הקוצים ממוקמים באופן שווה לאורך הגבעול. העלים בינוניים בגודלם, מעט מסולסלים, צבעם ירוק כהה.
הניצנים קטנים בגודלם, בצבע לבן ויוצרים תפרחת - גזע. הפריחה מתחילה ביוני ונמשכת עד סוף הקיץ.הצמח מאביק את עצמו; זנים מאביקים אחרים אינם נדרשים להיווצרות השחלות. הגרגרים מתחילים להבשיל בסוף יולי, הפרי נמשך עד הכפור הראשון.
עמידות לבצורת וכפור
לא ניתן לסווג את הזן כעמיד לבצורת. עמידות חלשה לבצורת היא חיסרון משמעותי של זן קרמלקה.
כאשר, בשיא הקיץ, טמפרטורת היום עולה ל-+35 מעלות, הגרגרים יכולים לאפות והזרעים מתייבשים. במקרים מסוימים, אפילו השקיה מרובה ותכופה לא חוסכת אותך מהחום.
עמידות הכפור של קרמל היא מעבר לשבח. הוא סובל בקלות את הכפור בחורף, ומגיע עד -34 מעלות. בשל דרגת קשיחות החורף הגבוהה, הקרמל הפך לתפוצה נרחבת בכל הארץ.
פרודוקטיביות, זמן הבשלה
שיחי קרמל שנשתלו בגן באביב מתחילים להניב פירות באותה שנה. במטעים תעשייתיים נקטפים עד 113 סנטנרים לדונם בעונה. על שיחים הגדלים בגנים חובבים, נוצרים עד 5 ק"ג של פירות יער טעימים במהלך הקיץ.
קרמל הפטל הרמונטנטי מייצר 2 יבולים במהלך העונה החמה:
- בקיץ - האיסוף מתבצע בסוף יולי על יריות בני שנתיים,
- בסתיו - בספטמבר הגל השני של הקציר נוצר על יורה שנתיים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
במהלך עונת הגידול, קרמל יכול להיות מותקף על ידי מזיקים ומחלות שונות. היא חסינה לכמה מחלות, אבל לא לכולם. באופן כללי, הוא מסוגל לעמוד בפני מזיקים ומחלות ידועים, כמו רוב זני הפטל האחרים.
לזן עמידות חלשה בפני:
- ספטוריה,
- אנתרקנוזה,
- כתם סגול.
תכונות של שתילה וגידול
הקציר של היבול תלוי במידת הבחירה הנכונה של אזור הפטל, בריאות השתילים ואלגוריתם השתילה.מגוון זה נחשב לקפריזי למדי מבחינת השתילה והטיפול, ולכן כל העבודה חייבת להיעשות בזמן ובדיוק נאות.
איך בוחרים מקום בגינה
- בגינות הממוקמות באזור המרכזי של הארץ, מוקצים מקומות מוארים ומוגבהים בגינה לפטל.
- בדרום מותר לשתול שיחי פטל בצל חלקי.
כדי להגן מפני רוחות קרות, פטל מונח בדרך כלל לאורך הגדר או ליד מבנים.
חָשׁוּב! אין לשתול פטל בשטח נמוך. מקומות כאלה מוצפים לאחר הפשרת שלגים ומשקעים בקיץ, דבר שמזיק לשורשים.
קודמים רעים לפטל:
- עגבניות;
- פטל;
- פלפל;
- תותים
לקרמל מתאימה אדמה רופפת ומופרית עם תגובת תמיסת אדמה ניטרלית. לא כדאי להניח ליד פטל:
- אשחר ים;
- עַנָב;
- פטרוזיליה
תאריכי ירידה
ניתן לשתול קרמל באביב ובסתיו:
- באביב אתה צריך לחכות לתקופה שבה טמפרטורות חיוביות נקבעות במהלך השבוע. עם פרק זמן זה, השתילים במהירות להשתרש, להצמיח יורה ועלים. עד הסתיו הם יתחילו לשאת פרי.
- בסתיו. גננים מנוסים שותלים לעתים קרובות פטל בסתיו, כשלושה שבועות לפני תחילת הכפור. תקופה זו נבחרת כך שהשתילים יספיקו להכות שורשים לפני העונה הקרה, ועם תחילת האביב, הם יצמיחו נצרים חדשים ויצרו יבול הגון.
איפה ואיזה שתילים לקנות
שתילים איכותיים יש לרכוש ממרכזי גינון או משתלות. בעת הרכישה, השתיל נבדק. שורשים וגבעולים חייבים להיות בריאים לחלוטין, ללא ריקבון או נזק.
תשומת הלב! אם אפשר, עדיף לקנות שתילים במיכלים. נטועים בהם כדור אדמה, שהוא המפתח להישרדות טובה.
אלגוריתם נחיתה
העבודה מתבצעת ברצף הבא:
20 ימים לפני השתילה, האתר נחפר ונבחר עשבים שורשים.
לחפירה מוסיפים את הדברים הבאים לכל 1 מ"ר:
- חומוס - 2 דליים;
- סופרפוספט - 52 גרם;
- אשלגן חנקתי - 32 גרם.
הנחיתה יכולה להתבצע ב-2 דרכים:
- סרט - משמש כאשר שתילים רבים נטועים. הכן תעלות ברוחב ועומק 50 ס"מ. נשמר 1.5 מ' בין השורות, שלב השתילה נלקח להיות 0.7 מ'.
- שיטת השיחים כוללת חפירת בורות בגודל 50 ס"מ ושתילת צמחים במרחק של 1 מ' אחד מהשני.
שלבי השתילה:
- הם חופרים בורות.
- שורשי השתילים טבולים ביום השתילה למשך שעה בתמיסת קורנבין לצמיחה מחודשת מהירה של שורשים.
- תערובת האדמה מוזגת לתוך החור, ויוצרת תלולית.
- הם מניחים שתיל על גבעה, מיישרים את שורשיו.
- כסו את השורשים באדמה, הימנעו מכל חללים.
- 5 ליטר מים יוצקים על כל צמח.
- קצר את היורה, השאר 30 ס"מ.
- לאחר ההשקיה, מכסים את האדמה בשכבת קש.
חָשׁוּב! בשתילה בסתיו, צווארון השורש קבור 2 ס"מ; בשתילה באביב, הוא צריך להיות סמוך עם הקרקע.
טיפול בשתילה
לאחר השתילה, יש צורך לבצע עבודה כדי לטפל בנטיעות.
השקיה והתרופפות
קרמל רגיש לחוסר ועודף לחות. כדי למנוע השקיה לא נכונה, גן פירות היער מושקה מדי שבוע, שופכים 10 ליטר מים לכל שיח. נטיעות צעירות דורשות השקיה תכופה יותר. הצורך הגדול ביותר בלחות נצפה בשיחים בשלב הפריחה והפרי.
חָשׁוּב! בסוף העונה, לפני הכפור, יש צורך בהשקיה בטעינת לחות, בשיעור של 20 ליטר לשיח.
למחרת, לאחר ההשקיה הבאה, לשחרר את האדמה מתחת לשיחים לעומק של 10 ס"מ כדי למנוע היווצרות קרום אדמה.
הַאֲכָלָה
קרמל תובעני על תכולת החומרים המזינים באדמה. אין צורך לדשן בעונת השתילה. החל מהאביב הבא, יש להוסיף לחפירה דשנים מינרליים, לכל מ"ר:
- אמוניום חנקתי - 40 גרם;
- אשלגן גופרתי - 60 גרם.
בחודש יוני, ההאכלה הבאה מתבצעת עם nitrophoska, המסת 60 גרם של החומר ב-10 ליטר מים. בסתיו, אתה יכול ליישם 2 סוגים של דשנים בצורה יבשה:
- סופרפוספט - 50 גרם;
- אשלגן גופרתי - 40 גרם.
תשומת הלב! רצוי להחליף דישון עם דשנים מינרליים על ידי הוספת חומרים אורגניים: מוליין, גללי עוף, אפר.
הצורך בסבכות
שיחי קרמל קומפקטיים אינם דורשים קשירה לסבכות. עם זאת, גננים רבים עושים בירית כי זה מפשט את הטיפול והקציר. כדי לעשות זאת, הם חופרים עמודים באורך שני מטרים ומותחים עליהם חוט וקושרים פטל לחוט.
זְמִירָה
כדי לקבל יבול טוב, אין להזניח את הגיזום.
ישנן 2 שיטות חיתוך:
- כאשר מגדלים גינת פירות יער להפקת קציר אחד, כל הנבטים נחתכים בסוף אוקטובר.
- אם בעונה הבאה הם רוצים לגדל 2 גלים של יבולים, הם חותכים רק יריות בני שנתיים שנותנים פרי. בצמחים חד-שנתיים, החלק העליון נחתך ב-15 ס"מ. לפני הפריחה צובטים את היורה כדי לקבל עוד ענפים צדדיים.
מתכוננים לחורף
שיחים שנכרתים לחלוטין בסתיו אינם דורשים מחסה לחורף. זה מספיק כדי לכסות את האדמה מתחת להם לאחר גיזום.
אם נשארים יורה שנתיים לחורף, הם מכופפים בקשת וקשורים לחוט. 8 ימים לפני הכפור, השיחים הכפופים מכוסים באגרופייבר.
מחלות ומזיקים
קרמל די עמיד בפני מחלות ומזיקים רבים של פטל, אבל בשנים מסוימות, במיוחד עם שיטות חקלאיות לא נאותות, הוא יכול לחלות. הטבלה מציינת את המזיקים והמחלות מהם סובל היבול ומספקת אמצעים להילחם בהם.
טבלה: "מחלות ומזיקים של פטל, תסמיני נזק, אמצעי בקרה"
מחלות ומזיקים | סימני תבוסה | דרכים להילחם |
אנתרקנוזה | כתמים מופיעים על הגבעולים והעלים, והפירות מתקמטים. | אסוף והסר עלים שנשרו מהאזור. |
כתם סגול | כתמים חומים עם גוון סגול מופיעים על היורה, הניצנים מתייבשים והעלים קמלים. | אין לעבות את הנטיעות. הסר עלים שנשרו מהאזור וצורבים אותם. טפלו בשיחים לפני שלב הפריחה בתערובת בורדו 1%. |
ריקבון אפור | היורה מכוסים בגידולים אפורים, הגרגרים נרקבים. | באביב, לפני עונת הגידול, רססו את השיחים ב-3% ברזל גופרתי. לאחר הפריחה יש לרסס בתערובת בורדו 1%. |
חדקונית פטל-תות | זחלי החיפושיות מכרסמים את הניצנים, החיפושיות ניזונות מרקמת העלים. | חופרים את האדמה. ריסוס לפני הפריחה עם Fufanon בשיעור של 10 גרם של התרופה לכל 10 ליטר מים. |
חיפושית פטל | חיפושיות בוגרות ניזונות מפרחים ועלים, בעוד הזחלים שלהן פוגעים בפירות בשלים. | חופרים את האדמה. הַרזָיָה. בשלב הניצנים ולאחר הפריחה יש לרסס את השיחים בקוטל חרקים. |
כְּנִימָה | חרק קטן שניזון ממיץ פטל. | כנימות מופצות ע"י נמלים. ריסוס שיחים עם דוב נמלים נגד נמלים. נגד כנימות יש לרסס באקטליק (2 מ"ל ל-2 ליטר מים). |
פטל קרמל הוא הזן החדש ביותר שהפך לפופולרי במהירות. עם שתילה וטיפול נאותים, בהחלט יצמח קציר גדול של פירות יער טעימים עם ארומה נפלאה, אשר ישמח את בעלי האתר עד סוף הסתיו.
ביקורות של גננים
קרמל הוא זן טוב, עמיד מאוד בפני פירות יער נרקבים. גם בשנים גשומות, כאשר זנים אחרים מתחילים להידרדר ולהירקב, היבול אינו מתדרדר.
אלכסנדרה
זן רמונטנטי מצוין - פירות היער גדולים וטעימים. גם הקציר השני בסתיו מרוצה מאיכותו הטובה.
ולנטינה
מבין הזנים הרמונטנטים שהיו לי, קרמל הוא הטוב ביותר. פירות היער עמידים מאוד להירקב, טעימים וגדולים.
לידיה איבנובנה