זנים מאוחרים של תותי גינה הם הטעימים ביותר - הם מקבלים יותר שמש מאשר מוקדמים או בינוניים, ולכן נוצרים הרבה סוכרים. אבל הסחירות עשויה לרדת - פירות נאפים לרוב בקרניים ישירות, ונדרשות עלויות נוספות כדי להדק את רשת המגן. בעיות כאלה אינן מתעוררות עם זן תות Malvina; על פי ביקורות, תיאורים, תמונות, הוא נושא פרי בשפע ומייצר פירות יער גדולים ויפים, למרות החום או היעדר מאביקים.
מאפייני המגוון
תות גינה זה חייב את הופעתו למגדל הגרמני פיטר סטופל, הוא הופיע בשוק בשנת 2010. מלווינה גדלה באדמה פתוחה - בשל השתילה הדלילה המומלצת, הנחתה בחממות או מתחת לקשתות אינה משתלמת. אין מגוון במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית.
תיאור הצמח
תות מלווינה יוצר שיח רב עוצמה בגובה של עד חצי מטר, בקוטר של 40-50 ס"מ. העלים גדולים, צעירים בהירים, הבוגרים ירוקים כהים. הקטעים כפופים מעט פנימה, וזו הסיבה שבשנה הראשונה לחייו הצמח לא נראה עבה מדי. אז נוצרות קרניים רבות, וקרני השמש מתקשות לחדור לתוך הסנה.
יכולת היווצרות היריות של מלווינה היא ממוצעת, ולכן לרבייה המונית מומלץ לקחת שפם מתותים צעירים.
גבעולי הפרחים חבויים מתחת לעלים ונופלים ארצה כשהפירות מבשילים. הם נוצרים באופן פעיל; אם השתילה נעשית כהלכה, הקציר הראשון נקצר בעונה הראשונה, אפילו על ערוגות שנשתלו באביב.
הייחודיות של מלווינה היא ששושנה של עלים מופיעה על עמודים בודדים במקום ניצנים. זו לא מחלה, אלא תקלה גנטית הטבועה במגוון זה של תותים - באחרים זה קורה כל כך לעתים רחוקות עד שהיא אפילו לא מוזכרת בתיאורים. אין לזה השלכות שליליות בצורה של ירידה בתשואה או היחלשות של שיח האם, אבל זה חסר תועלת לשתול רוזטות שגדלו על עמודים.
מאפייני פרי
תותים מזן Malvina גדולים, במשקל ממוצע של 35-45 גרם, בתחילת הפרי יש פירות יער כפולים, המגיעים עד 80 גרם. הצורה היא רחבה-חרוטית, כפי שניתן לראות בתמונה, ה- פני השטח של הדגימות הגדולות ביותר מצולעים מעט, לעתים קרובות עם קצה מדוכא מעט. בפירות כפולים, האף פחוס, והגבעול מוקף ב"בשר".
צבעם של תותים אדום, כשהם בשלים לחלוטין - דובדבן. העיסה של מלווינה כהה, צפופה, אך עסיסית; פירות יער שנאספו בזמן אינם דולפים; חללים בפנים הם נדירים. הגבעול נפרד בצורה גרועה, במיוחד בדגימות כפולות.
תושבי הקיץ טוענים שהפירות שהחלו לצבוע הם כבר מתוקים, אך אינם יכולים להשוות לאלה הבשלים לחלוטין. הטעם של מלווינה עשיר, עשיר, אפילו החמיצות הקלה המורגשת בפירות יער בודדים היא מיוחדת. דירוג טעימות בסולם של 5 נקודות – 4.6. ארומת תות קלאסית, עוצמה בינונית.
פרי, פרודוקטיביות
באזור מוסקבה, שנשתלו במאי, תותים מזן Malvina כבר מייצרים השנה 5-8 גבעולי פרחים. הקרניים צומחות במהירות, בעונה הבאה יהיו עוד כאלה. זה משפיע על התשואה של השיח, אבל המטע בכללותו קשה להתחרות בזנים אחרים בגלל שתילה דלילה. שימוש תעשייתי הוא משהו שצריך לחשוב עליו היטב.
בהתאם לעוצמת הטיפול, החל מהשנה השנייה לפרי, צמח אחד יניב יבול של 0.5 עד 1 ק"ג. יש לקחת בחשבון שניתן "לשתול ולשכוח" רק זנים מוקדמים; הם עדיין יניבו 200 גרם לשיח. מלווינה היא תות מאוחרת; אם כללי הטכנולוגיה החקלאית מופרים, גננים מסתכנים להישאר ללא פירות יער. נדרש טיפול טוב.
היתרונות של מגוון Malvina כוללים פוריות עצמית. הוא לא תמיד פורח במקביל לזנים מאוחרים אחרים, אבל אין לזה כמעט השפעה על היבול.
הפירות באזור מוסקבה בקיץ החמים שטוף השמש מתחילה בסוף יוני. קציר תותים מתפרש על פני 2-3 שבועות.
פירות יער קינוח מיועדים בעיקר לצריכה טרייה. אם תרצה, ניתן לעבד תותים, אך פירות גדולים עדיף לחלק לחלקים או לרסק - שלמים, בשל גודלם, דורשים טיפול חום ארוך טווח, אשר מפחית את תכולת החומרים השימושיים, הורג את הטעם והארומה.
עמידות בפני גורמים שליליים
לזן Malvina, כמו לתותים בתקופת הפרי המאוחרת, יש בריאות טובה. הוא עמיד בפני כפור מספיק כדי לגדל אותו באזור מוסקבה ובאזורים קרירים יותר. אבל שם עדיף לכסות את השיחים בקש או לכסות אותם בענפי אשוח לחורף.
עמידות החום של מלווינה גבוהה - פירות היער לא נאפים. כל הפירות מוסתרים מתחת לעלים רבי עוצמה; אם לא מזיזים את השיחים זה מזה, הם כמעט בלתי נראים. עבור זנים מאוחרים שמבשילים בטמפרטורות גבוהות, זהו מאפיין חשוב מאוד.
עדיף אפילו לא לדון בעמידות לבצורת של תותים מאוחרים. אם הצמחים לא יקבלו מספיק לחות במהלך הפריחה והיווצרות הפרי, התנובה ואיכות הגרגרים תיפגע.
הזן נחשב לעמיד בפני ורטיקיליום, לאחר טיפולים מונעים, מלווינה סובלת מכתמים לעיתים רחוקות. בקיץ גשום וקריר, מיטה שאינה מכוסה חיפוי עלולה להיפגע מרקבון אפור. בין המזיקים, חדקוניות ותריפס דורשים בעיקר תשומת לב.
יתרונות וחסרונות
לרוב, המאפיינים הזניים של תותי מלווינה הם חיוביים:
- התשואה של מוצרים סחירים היא בין 77 ל-85%, המהווה אינדיקטור טוב מאוד למגוון מאוחר;
- תשואה גבוהה לשיח;
- הגרגרים, כפי שניתן לראות בתצלומים, יפים וגדולים;
- מעולה, עשיר, טעם קינוח;
- תותים לא נאפים מתחת לעלים;
- קל לשכפול;
- נושא פרי כאשר זנים אחרים דהו;
- לא זורם;
- ניתן להובלה למרחקים ארוכים;
- איכות שמירה טובה;
- הזן מאביק את עצמו.
למלווינה יש, לצד יתרונות, גם חסרונות:
- קשה לקרוע את הגבעול;
- פירות היער נרקבים בקיץ גשום, אבל אותו הדבר קורה עם זנים אחרים;
- אתה צריך לחכך את המיטות;
- מומלצת שתילה דלילה, מה שמפחית את התשואה ליחידת שטח;
- דרישות גבוהות להשקיה.
יסודות הטכנולוגיה החקלאית
הטיפול בזן מלווינה אינו שונה בהרבה מתותים אחרים, אך אם לא מתבצעות התאמות בשלב מאוחר של ההבשלה, התפוקה ואיכות הגרגרים יורדת. הבשלה באמצע הקיץ הופכת את הזן לתובעני בעמידה בכללי הטכנולוגיה החקלאית. לדוגמה, אי אפשר להשאיר ערוגה בחום בלי להשקות - למרות העמידות בחום, הפירות "יתבשלו", ועודף חנקן יהפוך את הגרגרים לדלילים וקטנים.
תושבי הקיץ המבקרים באתר באופן לא סדיר צריכים לשים לב למגוון אחר.
נְחִיתָה
ההבדל העיקרי בין מלווינה כשהיא מונחת על המגרש הוא שצריך לשתול תותים בתבנית דמקה:
- שיחים - לאחר 50-70 ס"מ;
- בין שורות - כ-60 ס"מ.
העמקת נקודת הגידול תוביל למוות מהיר של השיח מהשרייה. בליטה של הלב תגרום לייבוש בקיץ או לקפיאה בחורף.
שִׁעתוּק
לדברי גננים, אין בעיות עם ריבוי של Malvina. בשנה הראשונה לחיים זה מייצר מספיק שפם, אז אתה יכול לחלק את השיח לקרניים.
באזורי הדרום מומלץ לשתול ערוגות בסתיו. עבור אזור התיכון ואזורים צפוניים יותר, הזמן הטוב ביותר הוא סוף האביב או הקיץ.
לְטַפֵּל
הזן Malvina צריך השקיה קבועה. אם הוא לא מקבל מספיק מים במהלך הפריחה והיווצרות השחלות, התותים יהיו קטנים ופחות טעימים. לחות יתר במהלך תקופת ההבשלה טומנת בחובה הופעת ריקבון, במיוחד במזג אוויר מעונן.
דישון לזן חשוב במיוחד - השיח מצמיח מסה ירוקה גדולה ויוצר פירות יער גדולים. אבל עודף חנקן מוביל לפיטום עלים לרעת הפרי וממריץ את התפתחותם של חיידקים ריקביים.
דשנים מיושמים 4 פעמים:
- חנקות - בתחילת הצמיחה;
- עם פריחה המונית - קומפלקס מינרלים שלם;
- יש צורך באותו דישון 21 ימים לאחר הקטיף - בתקופה זו נוצרים ניצני פרחים;
- בתחילת הסתיו, הערוגות מופרות בזרחן ואשלגן כדי להגביר את עמידות הכפור ולשפר את הפרי בעונה הבאה.
חבילת הטיפול צריכה לכלול את הפעילויות הבאות:
- ניכוש עשבים;
- התרופפות האדמה;
- חיפוי;
- טיפולים מונעים;
- הסרת שפם שלא מיועד לרבייה;
- הכנה לחורף - חידוש לחות, דישון זרחן-אשלגן, כיסוי הערוגות בענפי קש או אשוח;
- חידוש שתילה.
באזורים הדרומיים, במיוחד בקיץ חם, יש צורך להגן בנוסף על השיחים מפני השמש.
תות מלווינה הוא הזן האחרון שמייצר פירות יער כאשר תותי גינה אחרים סיימו לשאת פרי. הוא טעים מאוד, יפה וארומטי, הוא לא נאפה על ידי השמש מתחת לעלים גדולים, אבל הוא מצריך האכלה והשקיה קבועים בחום.
ביקורות
מלווינה הוא הזן האחרון שאנו מגדלים בדאצ'ה, מבשיל כשלושה שבועות מאוחר יותר מאלסנטה. פירות היער יפים מאוד עם ברק, גדולים, מתוקים עם ארומה. השיחים נמרצים ודורשים השקיה טובה בשנים יבשות, אז היבול גבוה והאיכות טובה.
לודמילה ניקולייבנה
אני מכיר את המגוון כבר הרבה זמן. מבשיל מאוחר, כאשר זני תותים אחרים כבר גוועו. גרגרי מלווינה בשלים יפים מאוד - אדום בוהק עם משטח מבריק, מתוק עם ארומה חזקה. מצגת מעולה - אזל במהירות בשוק.
ולנטינה
לשיחי מלווינה יש אנרגיית צמיחה גבוהה ונראים שונים מתותים אחרים. זן די יומרני, עמיד בפני verticillium, אך כדי להשיג תשואה גבוהה הוא דורש השקיה ודישון.הקטיף מאופיין בשיעור גבוה של פירות יער סחירים. בטיפול טוב, פירות היער גדולים וגדולים מאוד, בעלי צבע יפהפה עם ברק, טעם מתוק וארומטי.
פטר ניקולאביץ'
שיחים חזקים, נמרצים, עמידים, בדאצ'ה שלנו הם לא סובלים מכלום. מבין הזנים המוכרים לי, Malvina הוא האחרון. פירות היער עמידים בפני ריקבון, יפים, גדולים, הרמוניים בטעמם, מתוקים עם ניחוח תות עז (כשהם בשל לחלוטין). הוא נמכר היטב בשוק, יש תחרות מועטה בשלב זה, שכן שאר התותים כבר יצאו, והצגת הזן מצוינת.
מרינה
התותים הכי עדכניים בארץ. התשואה גבוהה, פירות היער גדולים, אינם נרקבים לאחר הגשם, וכאשר הם בשלים הם הופכים לאדומים כהים ויפים מאוד. הטעם מתוק מאוד, ארומה חזקה. השיחים עוצמתיים, בצבע ירוק כהה, דורשים דפוס שתילה דליל יותר - הם תופסים במהירות מקום.
אלכסיי
מגוון טוב, קניתי חמישה שיחים בתערוכה לפני שש שנים. אני מגדל מאז. הטוב שבזנים המאוחרים. עמיד למחלות, נמרץ, גבעולי הפרחים קצרים, פירות היער מוסתרים מהחום מתחת לעלים חזקים, כך שהם לא נאפים בשמש, אבל השקיה במזג אוויר יבש עדיין נחוצה, אחרת פירות היער יהיו בטעם מר, כמו אחרים זנים של תותים.
ויקטור פטרוביץ'