Berberitze - Pflanzen, Wachsen und Pflege im Freiland, Foto

Diese farbenfrohen, dornigen Sträucher sind einfach zu züchten. Sie schmücken ein Blumenbeet, bringen Farbe in den Garten, besonders im Herbst, und bilden eine sehr dichte und schöne Hecke. Gärtner lieben sie wegen ihrer großen Sortenvielfalt und ihrer einfachen Züchtung. Diese malerischen Sträucher blühen im Mai wunderschön, erfreuen sich im Sommer an üppigem Laub und bringen im Herbst eine große Farbvielfalt in den Garten. Wie man Berberitzensträucher richtig anbaut – Pflanzung und Pflege im Freiland werden in diesem Artikel beschrieben.

Beschreibung der Pflanze

Berberitze ist eine der ältesten Pflanzenfamilien. Die Hauptart ist die Berberitze (Berberis vulgaris), die sehr variabel ist. Mehr als 400 Arten kommen auf natürliche Weise in Asien, Nord- und Südamerika, Afrika und Europa vor.

In unserem Land kommt die Pflanze natürlicherweise an Hängen, Ebenen und Waldrändern vor, wo sie charakteristische dichte Dickichte bildet.Berberitzen verschiedener Arten sind immergrün und laubabwerfend. Der Strauch zeichnet sich durch dreidornige Nebenblätter aus, die sich tatsächlich in Blätter verwandeln. Viele Sorten verändern im Herbst die Farbe ihrer Blätter von Grün zu Rot, Lila und Gelb und schmücken an kalten Herbsttagen die Landschaft vor dem Fenster.

Berberitzen können in zwei Kategorien unterteilt werden:

1. Laubsorten;
2. immergrüne Sorten.

Typischerweise entscheiden sich Gärtner für Laubsorten; sie kommen am häufigsten vor. Durch interspezifische Kreuzungen und entsprechende Selektion ist die Auswahl an Pflanzen riesig:

• Sorten mit stolz erhobenen Zweigen;
• mit träge hängenden Trieben;
• niedrige Sorten.

Mehr über Berberitzensorten können Sie hier lesen - https://topgarden.tomathouse.com/de/barbaris-tunberga

Die kleinen Blätter der Berberitze sind wie die Blüten in Büscheln gesammelt und wachsen dicht an den langen Trieben der Pflanze. Im Mai und Juni erscheinen an den Sträuchern duftende kleine gelbe oder orangefarbene Blüten. Alle Arten und Sorten haben bisexuelle Blüten mit einem Durchmesser von 0,5 bis 2 cm, einzeln oder in Büscheln gesammelt. Blüten sind selbstbestäubend, können aber auch durch Pollen anderer Arten bestäubt werden. Pollen werden von Insekten wie Bienen und Hummeln getragen.

Am Ende des Sommers erscheinen längliche, mehrere Millimeter lange Früchte, die im Herbst ihre Reife erreichen. Die Frucht ist kugelig oder leicht länglich, nicht sehr groß, rot oder bei immergrünen Arten schwarz.

Berberitzenbeeren haben meist eine rote oder dunkelblaue Farbe und einen säuerlichen Geschmack.

Die Beeren können bis zum Frühjahr am Strauch hängen, was leider selten möglich ist – Vögel lieben sie.

Laubbaumarten sind recht frostbeständig und für den Anbau in Zentralrussland geeignet, das sind:

• B. Thunberg (Berberis thunbergii);
• B. häufig (B. vulgaris);
• B. Koreanisch (B. koreana).

Es gibt viele Sorten der Pflanze, die sich in Blattfarbe, -form und -wachstum unterscheiden. Daher wird Berberitze gerne in Grünflächen, Parks und Gartengrundstücken angebaut. Der Strauch wird zur Bildung ungeformter Linien, zur Bildung von Hecken (insbesondere bei säulenförmigen Sorten), als Bodendecker und aufgrund der vielfältigen Farbe der Blätter als typische Zierpflanze verwendet.

Die Berberitze Thunberg ist eine der beliebtesten Arten. Wächst in jedem Garten gut – anspruchslos, sehr dekorativ. Die Sorten variieren in der Höhe; Sie können eine passende Sorte für einen kleinen oder großen Garten finden.

Landung

Berberitze, insbesondere Berberis thunbergii, lässt sich relativ einfach züchten und ist eine anspruchslose Pflanze.

Berberitze wird auf verschiedene Arten vermehrt:

1. aus verholzten Stecklingen gewonnene Sämlinge;
2. Wurzeltriebe;
3. direkt aus Samen, die direkt in den Boden gesät werden.

Thunberg-Berberitze kann aus Samen gepflanzt werden. Samen sind leicht verfügbar und der Strauch produziert sie jedes Jahr. Die Verbreitung erfolgt leicht durch Samen (z. B. durch Vögel). Aus Samen gewonnene Berberitzensämlinge wiederholen nicht immer die Eigenschaften der Mutterpflanze. Andere Arten werden normalerweise durch Stecklinge vermehrt, die in Gewächshäusern bewurzelt werden.

Wann und wo pflanzen?

Berberitze hat einen geringen Bodenanspruch und wächst auf fast allen Bodenarten. Es empfiehlt sich, diesen Strauch in ein leicht sauer reagierendes Substrat zu pflanzen. Zum Ansäuern empfiehlt es sich, die Oberfläche rund um die Pflanze mit Rinde zu bestreuen. Auf zu nassem und schwerem Boden entwickelt sich der Busch etwas schlechter.

Wann Berberitze im Freiland pflanzen? Es ist besser, Berberitzen im Frühling oder Herbst zu pflanzen, obwohl Kübelpflanzen mit geschlossenem Wurzelsystem während der gesamten Vegetationsperiode gepflanzt werden können.

Arten mit mehrfarbigen Blättern sollten an sonnigen Standorten gepflanzt werden, im Schatten verlieren die Blätter ihre schöne Farbe und werden grün. Eine Ausnahme bildet die Sorte Aurea, deren Blätter in der vollen Sonne brennen können; für diese Sorte werden halbschattige Standorte gewählt. Bei goldenen Sorten (z. B. Maria) färben sich die Blätter im Schatten nicht gut.

Immergrüne Berberitzenarten (Julianna) brauchen geschützte Plätze, sie werden durch trockene, frostige Winde geschädigt. Sie sollten an halbschattigen Standorten gepflanzt werden, da an heißen und sonnigen Tagen die Blätter und Triebe stark austrocknen können und die Pflanzen bei gefrorenem Boden das Gewebe nicht mit Wasser auffüllen können. Im Gegensatz zu Laubsorten muss der Boden für immergrüne Pflanzen fruchtbar und konstant feucht sein.

Das Wurzelsystem des Strauchs verträgt periodische Dürreperioden. Dadurch können Berberitzen in Steingärten und Gebieten mit trockenem Boden gepflanzt werden.

Schritt für Schritt pflanzen

1. Graben Sie vor dem Pflanzen ein Loch, das größer als der Wurzelballen ist.
2. Das Loch wird mit einer Schicht Kompost oder Gartentorf mit einem leicht sauren pH-Wert von mehreren Zentimetern gefüllt.
3. Nachdem Sie den Sämling aus dem Topf genommen haben, lohnt es sich, den Wurzelballen etwas zu lockern, um das Wachstum der Wurzeln zu erleichtern.
4. Setzen Sie den Sämling in ein Loch, begradigen Sie die Wurzeln, bedecken Sie ihn mit Erde und verdichten Sie die Erde leicht.
5. Gießen Sie großzügig und vermeiden Sie eine Benetzung der Blätter (besonders bei heißem Wetter). Vergessen Sie nicht, das tiefe Gießen nach einigen Tagen zu wiederholen.

Wenn viele Pflanzen in unmittelbarer Nähe gepflanzt werden, richten sich die Abstände zwischen den Sämlingen nach der Zielgröße der Büsche. Für die Bepflanzung in Form von Grünhecken ist ein Abstand zwischen den Sämlingen von 25-40 cm erforderlich.

Aufmerksamkeit! Wenn Sie einen Strauch in ein Loch pflanzen, tragen Sie unbedingt dicke Handschuhe, um Stichverletzungen durch Dornen zu vermeiden.

Pflanzschema für Berberitzen:

• Bei Zwergsorten einen Abstand von 20-30 cm einhalten.
• Der Abstand für Hecken beträgt 30-40 cm.

Wachsen und pflegen

Berberitze ist einfach zu züchten und erfordert praktisch keine Pflege.

Bewässerung

Die Berberitze verträgt die Launen des Wetters gut, sie sollte nur bei längerer Trockenheit gegossen werden; der Strauch mag keine übermäßigen Wassermengen. Pflanzen vertragen Trockenheit besser als Staunässe.

Eine sorgfältige Pflege der Berberitze Thunberg (rot) ist erforderlich. Aufgrund des erhöhten Risikos von Pilzkrankheiten sollte vorsichtig an der Wurzel gewässert werden, ohne die Blätter zu benetzen.

Füttern

Berberitze benötigt keinen Dünger. Wenn Sie möchten, dass der Busch auf sehr kargen Böden schön und üppig wird, können Sie den Boden mit körnigem Mehrkomponenten-Mineraldünger bestreuen. Tragen Sie 2 Dosen Dünger pro Jahr im Abstand von 3 Wochen auf.

Geeignet sind auch natürliche Düngemittel – Hühnerkot, Kuhmist, Brennnesselaufgüsse. 2-3 Gaben Dünger im Abstand von 2-3 Wochen genügen.

Überwinterung

Berberitze ist eine frostbeständige Pflanze und muss in unserem Klima nicht abgedeckt werden. Auch wenn einige Triebe erfrieren, sollten sie beschnitten werden, damit sich die Pflanze schnell erholt.

Daher können Sie Berberitzen in der Region Moskau sowie in Sibirien, im Ural und im Fernen Osten anbauen. Amur-Berberitze zum Beispiel wächst gut in Transbaikalien und der Amur-Region und hält Frösten bis -45 Grad stand. Ziersorten weisen jedoch eine geringere Winterhärte auf. Unter den rauen sibirischen Bedingungen sollten sie an geschützten Orten gepflanzt und für den Winter mit Zweigen, Torf, Fichtenzweigen, trockenen Blättern oder Agrofasern abgedeckt werden. Nach dem Winter muss das Abdeckmaterial rechtzeitig entfernt werden.Für den Anbau in Sibirien verfügbare Arten sind Koreanisch, Amur, Juliana (kann an schneefreien Orten gefrieren), Frühling, Thunberg-Berberitze - Atropurpurea, Aurea.

Die Art hat keine Angst vor Luftverschmutzung und gedeiht daher in der Stadt. Die Widerstandsfähigkeit des Strauchs gegenüber widrigen Umweltbedingungen hängt von der Sorte ab und davon, ob die Sorte immergrün ist oder nicht. Gewöhnliche und Koreanische Berberitzen sind frostbeständig, immergrüne Arten sind weniger widerstandsfähig und müssen für den Winter abgedeckt werden.

Triebe beschneiden

Das Beschneiden der Berberitze ist das wichtigste Verfahren, das durchgeführt werden muss. Der Busch wird dichter und nimmt schneller Platz ein.

Wann Berberitze schneiden? Es ist besser, den Schnitt nach der Blüte durchzuführen, also im späten Frühling oder Frühsommer, von April bis Juni.

Alte und beschädigte Triebe sollten beschnitten werden, so dass junge, gesunde Triebe übrig bleiben. Für die Bildung von Hecken werden die Sträucher gleichmäßig auf die gewünschte Höhe und Breite zurückgeschnitten.

Sie können die Triebe auf 1/3–2/3 Länge kürzen. Die Pflanzen vertragen einen Schnitt gut, ein Schnitt zur Verdickung ist jedoch nicht erforderlich.

Krankheiten und Schädlinge

Berberitze ist sehr winterhart und relativ resistent gegen verschiedene Krankheiten. Problematisch können Pilzerreger sein, die sich vor allem nach starken, langanhaltenden Regenfällen entwickeln. Übermäßige Luftfeuchtigkeit und Kälte können Krankheiten verursachen:

• Echter Mehltau;
• Berberitzenblattfleck.

Der Fleck erscheint als braune Flecken auf Blättern und absterbenden Trieben.

Um Pilzkrankheiten vorzubeugen, müssen Sie beim Gießen vorsichtig sein und den Busch direkt um den Stamm herum gießen. Unmittelbar nach dem Erkennen der ersten Krankheitssymptome wird der Strauch mit Fungiziden besprüht, die Laubsträucher schützen sollen.

Berberitze kann durch Schädlinge geschädigt werden:

• Wollläuse (Filzwanzen);
• Schildläuse ernähren sich von der Unterseite kleiner Blätter;
• Berberitzenblattwespe (Arge berberidis Schrank) – ihre Larven fressen Blätter.

Foto. Sägefliege Arge berberidis Schrank

Schädlinge können beschädigte Triebe anfälliger für Pilzwachstum machen.

Anwendung

Im Garten

Berberitzen sind sommergrüne Sträucher, die oft einzeln in Gärten wachsen oder zur Bildung von Hecken verwendet werden. Verschiedene Arten und Sorten erreichen eine Höhe von 50–200 cm und bilden Sträucher oder kompakte Hecken. Die dichte Krone und das robuste Laub verleihen der Pflanze ihren Charme. Im Frühling blüht der Strauch gelb und bildet kleine Blüten mit einem angenehmen, wahrnehmbaren Duft.

Die Blätter der Berberitze Thunberg sind zunächst hellgrün und verfärben sich dann dunkel. Im Herbst verfärben sie sich rot und orange. Auch im Winter ist die Art dekorativ, wenn rote Früchte an den Zweigen hängen bleiben.

Die Thunberg-Berberitze wächst langsam. Wenn Sie Geduld haben, können Sie es als Hecke pflanzen. Der Strauch eignet sich gut für Blumenbeete und Spaliere. Atropurpurea gedeiht gut in großen Gefäßen auf Balkonen und Terrassen.

Aufmerksamkeit! Damit die Pflanze im Topf ihre ursprüngliche Form behält, müssen die Triebe der Berberitze regelmäßig und alle paar Jahre auch die Wurzeln beschnitten werden.

Der Strauch wird neben anderen Pflanzen in Blumenbeeten, in Steingärten und in Kübeln gepflanzt und ist als Bodendeckerpflanze für Hänge von unschätzbarem Wert (die beliebteste Sorte ist Green Carpet).

Im Herbst ist die Berberitze so dekorativ, dass man beim Anblick die grauen, kurzen Tage vergessen kann. Eine Vielzahl an Farben und Formen schmücken den Garten wunderbar.Viele Laubbaumarten verfärben sich im Herbst rot oder gelb und schmücken den Garten mit leuchtenden Farben. Immergrüne Sorten sehen im Winter, wenn die Gärten leer sind, viel spektakulärer aus. Diese Sorten begeistern mit ledrigen, länglichen Blättern, die sich im Herbst purpurrot verfärben.

Foto. Berberitze im Herbst

Foto. Strauch im November, bedeckt mit leichtem Frost

Foto. Himbeer- oder goldene Blätter verleihen jedem Blumenstrauß Charme. Nach dem Beschneiden des Busches können Sie die Zweige für Vasen oder zum Weben verschiedener Dekorationen verwenden.

Wunderschön präsentiert sich der Strauch in Farbkompositionen, zum Beispiel mit anderen Beeren und Koniferen.

Diese Pflanze hat Dornen. Je nach Sorte sind sie kürzer und weniger verbreitet (z. B. bei niedrigen Sorten), können das Gelände aber dennoch gut vor ungebetenen Gästen schützen. Diese Eigenschaft des Strauches wird für Schutzhecken genutzt. Um eine solche lebende Wand zu schaffen, müssen Sie stark wachsende Sorten auswählen.

Für eine dichte Hecke werden Setzlinge verschiedener Sorten, zum Beispiel Coronita, Atropurpurea oder Superba, in 2 Reihen V-förmig abwechselnd gepflanzt. Durch Beschneiden und Formen können Sie eine stachelige Wand schaffen und mit demjenigen mitfühlen, der sich entscheidet, durch sie hindurchzuklettern.

Diese Sträucher sind für städtische Bedingungen geeignet, sodass Sie sie draußen vor Ihrem Haus pflanzen können.

Trotz seiner unbestreitbaren dekorativen Eigenschaften mögen Landwirte diesen Strauch nicht. Der Grund dafür ist, dass die Art anfällig für Stängelrost ist (eine Krankheit, die durch einen Pilz verursacht wird, der Getreide befällt und die Ernte zerstört). Daher wird die Pflanze nicht in der Nähe von Ackerland gepflanzt und Wildpflanzen werden zerstört.

Beim Kochen

Im Mittelalter wurden Beeren gegen verschiedene Beschwerden eingesetzt – neben organischen Säuren, Pektinen oder Mineralsalzen enthalten sie viel Vitamin C.Unsere Großmütter sammelten Berberitzenfrüchte, stellten Tinkturen und Marmelade gegen Erkältungen und zur Stärkung des Körpers her. Sie können roh verzehrt und zur Herstellung von Likören, Säften und Marmeladen verwendet werden.

Als Ersatz für Zitronensaft kann Berberitzensaft verwendet werden. Aufgrund des sehr säuerlichen Geschmacks und der großen Samenanzahl sind die Beeren jedoch nicht beliebt. Für den Haushaltsbedarf werden die Beeren mit Zucker bedeckt, kühl gelagert oder getrocknet.

Getrocknete Beeren (sie sollten eine intensive rote Farbe behalten) können zu Müsli, Brei, Säften, Marmeladen, Gelees und Wein hinzugefügt werden.

Vorteilhafte Funktionen

Berberitzenbeeren enthalten:

• bis zu 5 % Zucker;
• Saponine (harntreibend, schleimlösend, unterstützend bei der Sekretion von Verdauungssäften, Galle);
• 6,5 % organische Säuren (hauptsächlich Äpfelsäure, Weinsäure);
• Vitamin C (150 mg);
• Vitamin E;
• Carotin;
• Pektine.

Die Früchte und Triebe der Berberitze (Berberis vulgaris) enthalten etwa 1 % Berberidin. Aufgrund seiner choleretischen und leicht krampflösenden Eigenschaften kann dieser Stoff bei Erkrankungen der Leber und der Gallenwege eingesetzt werden. Berberin und Berbamin sind in der gesamten Pflanze vorhanden, Verbindungen mit antibakteriellen Eigenschaften (Berberin hat auch entzündungshemmende Wirkung). Beide Verbindungen beeinflussen die Gallensekretion.

Aufmerksamkeit! Zubereitungen mit Berberitze werden schwangeren Frauen nicht empfohlen. Berberin und Berbamin, die in der Pflanze vorhanden sind, können zu Bluthochdruck beitragen. Dieser Zustand kann Hypoxie verursachen. Es wird nicht empfohlen, Kleinkindern solche Medikamente zu verabreichen, da sie Übelkeit verursachen können.

Berberitzenblätter sind auch nützlich:

• lindert Schmerzen, die durch Steine ​​in den Gallengängen verursacht werden;
• den Appetit steigern;
• unterstützen die Verdauungsprozesse (ähnlich dem Abkochen der Berberitzenrinde), die Gallensekretion;
• wird bei Lebererkrankungen eingesetzt;
• Wird verwendet, um die Temperatur zu senken.

Beeren und daraus hergestellte Zubereitungen werden als Hilfsmittel bei der Behandlung von Erkältungen, Grippe, Verdauungsstörungen, als Vitamin und Antipyretikum eingesetzt.

Berberitze ist ein Strauch, der einfach zu züchten und zu pflegen ist. Eine große Auswahl an Sorten ermöglicht es jedem Gärtner, eine Option für sich zu wählen: für ein Blumenbeet, eine Hangabdeckung, einen Steingarten, einen Steingarten, eine Schutzhecke oder um eine ausgefallene Komposition in einem Topf auf dem Balkon zu schaffen.