Jeder Sommerbewohner, der Kartoffeln anbaut, möchte eine Sorte anbauen, die so schnell wie möglich eine Ernte bringt. Dazu müssen Sie frühe Kartoffelsorten anpflanzen. Moderne Landwirte verfügen über eine solche Vielfalt an Kartoffeln mit frühreifen Knollen, dass es manchmal schwierig ist, eine Wahl zu treffen. Um dieses Problem zu lösen, müssen Sie die Beschreibung jeder Sorte lesen und ihre Unterschiede herausfinden. In diesem Artikel werden wir versuchen, diese Fragen zu beantworten.
Klassifizierung früher Sorten
Wissenschaftler haben über 4.000 Sorten geschaffen, die sich in einer Reihe von Merkmalen unterscheiden, darunter der Reifezeit der Knollen oder der erforderlichen Anzahl von Tagen von der Keimung der Pflanze bis zur Ernte.
Zu den frühen Sorten gehören 3 Sorten, deren Vegetationsperiode 80 Tage nicht überschreitet. Sie eignen sich für den Anbau in den südlichen Regionen und bilden vor Beginn der heißen Periode eine Ernte.
Je nach Reifezeitpunkt werden Frühkartoffeln eingeteilt in:
- ultrafrüh - von der Keimung bis zur Ernte vergehen 35-50 Tage;
- frühe Reifung - von 50 bis 65 Tagen;
- mittelfrüh – 65–80 Tage.
Es gibt weitere Kriterien zur Klassifizierung, beispielsweise den Anbauzweck. Nach diesem Kriterium werden Kartoffeln unterteilt in:
- Esszimmer;
- technisch;
- Stern;
- Universal.
Die besten ultrafrühen Sorten
Diese ultrafrühen Kartoffelsorten unterscheiden sich von anderen durch die kürzeste Vegetationsperiode. Sie sind resistent gegen Krankheiten und können in 1,5 Monaten marktfähige Knollen bilden. Sie werden an der Kreuzung April-Mai gepflanzt und warten, bis sich der Boden in einer Tiefe von 10 cm auf +10 Grad erwärmt. Um es aufzubewahren, müssen Sie warten, bis die äußere Schale der Knollen vollständig ausgebildet und dicker ist.
Kartoffelknollen enthalten viele nützliche Stoffe, sind marktfähig und gekocht sehr lecker. Die folgenden Kartoffeln aus der ultrafrühen Gruppe stießen bei den Landwirten auf das größte Interesse.
- Timo. Eine Tischpflanze, die in 45 Tagen Knollen bildet. Geeignet für den Anbau in jedem Gebiet des Landes. Ausgestattet mit erhöhter Resistenz gegen Krebs und andere heimtückische Kulturkrankheiten. Es ist realistisch, 35-60 Tonnen pro Hektar zu ernten. Die Knollen sind klein, rund, mit heller Schale und cremigem Fruchtfleisch. Nach der Lagerung behalten Kartoffeln noch lange ihre wirtschaftlichen Eigenschaften.
- Riviera. Dies ist vielleicht die früheste Sorte; sie wird 35 Tage nach der Keimung ausgegraben. In Holland gewonnen, weist eine gute Krankheitsresistenz auf. Die Produktivität erreicht 400 c/ha; unter einem Busch können sich bis zu 12 Kartoffelknollen befinden. In Jahren mit langen Sommern gelingt es ihnen im Süden, zwei Feldfrüchte anzubauen. Die Pflanze nimmt schnell an vegetativer Masse zu.Kartoffeln haben einen ausgezeichneten Geschmack, ein ovales Aussehen und eine beträchtliche Größe. Die Schale ist gelb, nicht glatt. Das Fruchtfleisch ist hellgelb.
- Lapislazuli. Superfrühe Kartoffeln von belarussischen Züchtern, ausgezeichnete Resistenz gegen Nematoden. Von 1 Hektar können bis zu 260 c gesammelt werden. Die Schale ist gelb, der Inneninhalt ist weiß. Knollen enthalten 13-16 % Stärke. Die volle Reifung der Knollen erfolgt nach 55 Tagen, die Ernte beginnt jedoch nach 1,5 Monaten.
- Ariel. Sie gilt als Tafelpflanze und weist eine gute Resistenz gegen Nematoden und Kraut- und Knollenfäule auf. Kartoffeln werden nach 55-70 Tagen ausgegraben. Kann in der warmen Jahreszeit den Ertrag um 2 steigern. Die Schale der Knollen ist hellgelb und die Innenseite cremig. Kartoffeln sind oval und können lange gelagert werden.
- Vineta. Von deutschen Wissenschaftlern entwickelt. Sie ist die beste unter den frühreifenden Sorten und verfügt über ein starkes Immunsystem, das es ihr ermöglicht, häufigen Krankheiten zu widerstehen. Während der Sommersaison werden bis zu 40 t/ha produziert. Die Büsche sind gerade, niedrig und ausgebreitet. Der Busch wächst bis zu 15 Knollen. Kartoffeln sind oval und klein. Die Schale ist gelb, das Innere ist von zarter Konsistenz, hellbraun. Die Ernte beginnt am 55. Tag.
- Impala. Sie gelten als superfrüh, die ersten Kartoffeln werden nach 1,5 Monaten ausgegraben. Entwickelt zum Kochen. Fühlt sich in den südlichen Regionen wohl, verträgt Hitze und Feuchtigkeitsmangel. Von 1 Hektar erhalten sie 17-35 Tonnen. Kartoffeln sind oval, länglich und erreichen ein Gewicht von 150 g. Die Fruchtschale und der innere Inhalt sind gelb. Mäßig resistent gegen Viren, schwach resistent gegen andere Krankheiten.
Die besten frühreifenden Sorten
Kartoffelparzellen, die mit Sorten aus der Frühreifegruppe bepflanzt sind, werden nach 1,5 Monaten geerntet. Am beliebtesten aus dieser Liste ist Zhukovsky Early mit seinen großen, attraktiven Knollen.
Diese früh reifenden Kartoffelsorten enthalten wenig Stärke, weshalb sie nach dem Kochen fest bleiben. Die Pflanzung beginnt in der Regel Anfang Mai. Während der warmen Sommersaison können Sie 2 Pflanzen anbauen.
Wichtig! Der Hauptvorteil frühreifender Sorten besteht darin, dass sie selten von Pilzkrankheiten befallen sind.
Nachfolgend finden Sie eine kurze Beschreibung der beliebtesten Sorten der Frühreifegruppe.
- Schukowski früh. Plantagen dieser früh reifenden Kartoffel sind in Sibirien, im Nordwesten des Landes, leicht zu finden. Sie wurde von unseren Wissenschaftlern entwickelt und reift in 60 Tagen, was den Ertrag auf 60 t/ha erhöht. Die Kartoffeln sind rosa, das Innere ist weiß. Die ovalen Knollen erreichen ein Gewicht von 150 g und enthalten 15 % Stärke. Krebsresistent, hat eine gute Resistenz gegen Nematoden und verfügt über eine starke Immunität.
- Izora. Kartoffeln mit hervorragenden Verbraucherbewertungen, Speisekartoffeln, recht ertragreich. Die Knollen haben in 2 Monaten Zeit zum Reifen. Die Büsche sind mittelgroß und haben leicht eingeschnittene Blätter. Die Blüten sind weiß bemalt. Die Stängel sind verdickt. Die Früchte sind rund und weißlich. Die Innenseite ist weiß, enthält 10-12 % Stärke. Kartoffeln können lange gelagert werden. Es widersteht Krebs gut, leidet aber oft an Kraut- und Knollenfäule.
- Antonina. Russische Sorte, in Westsibirien verbreitet, Tafelsorte. Das Gewicht der Kartoffeln liegt bei etwa 150 g, die Form ist oval mit gelbem Inneninhalt und gelber Schale. Produktivität – 210-425 c/ha. Aus dem Strauch werden 6-10 Früchte gepflückt, die 16-19,5 % Stärke enthalten. Es hat eine gute Haltbarkeit.
- Robust. Die Büsche sind niedrig und halb ausgebreitet. Die Blätter sind in hellgrünen Tönen gefärbt, klein und mäßig eingeschnitten. Unter dem Strauch wachsen glatte Knollen mit einem Gewicht von bis zu 130 g, einer beigen Schale und cremigem Inhalt. In einer normalen Saison werden bis zu 27,5 t/ha Knollen mit 11 % Stärkegehalt ausgegraben.Normalerweise werden 7 Kartoffeln aus einem Busch gegraben. Die Abwechslung ist einfach.
- Anosta. Speisekartoffeln haben ihren Ursprung in den Niederlanden. Der Strauch erreicht eine kleine Größe und ist gut beblättert. Die Stängel sind grün. Die Knollen sind gelb, oval, die Innenseite ist ebenfalls gelb bemalt. Die Augen sind klein und flach. Das Gewicht der Frucht kann 70–134 g erreichen, der Stärkegehalt beträgt 12–15 %. Anosta-Kartoffeln sind nicht resistent gegen Kraut- und Knollenfäule und werden nicht von Krebs befallen.
- Pfeil. Eine Tafelsorte, die hohe Erträge und attraktive Knollen liefert, die nicht verkochen. Kartoffeln sind oval, überdurchschnittlich groß, mit einer gelben Schale bedeckt, die Innenseite ist weiß. Pfeilkartoffeln sind resistent gegen Kraut- und Knollenfäule, Schorf und Nematoden.
- Kholmogorsky. Eine früh reifende Hybridform für den Tischgebrauch. Die Blüten sind lila und die Knollen sind rot. Kartoffeln wiegen 120 g, sind oval, haben eine glatte Schale und ein gelbes Inneres. Es verdunkelt sich beim Kochen nicht. Mittlerer Ertrag, bis zu 390 Centner werden auf 1 Hektar geerntet. Kholmogory-Kartoffeln sind nicht von viralen Krankheitserregern oder Krebs betroffen.
Die besten mittelfrühen Sorten
Mittelfrühe Kartoffelsorten können am 70. Tag nach dem Auflaufen ihre Reife erreichen. Die Knollen werden gegessen und als Viehfutter verwendet. Zu dieser Gruppe gehörende Sorten sind mit Ausnahme der Kraut- und Knollenfäule resistent gegen die wichtigsten Kartoffelkrankheiten. Diese Kartoffeln zeichnen sich außerdem durch eine hervorragende Präsentation und einen hervorragenden Geschmack aus.
Das ist interessant! 2 Wochen vor dem geplanten Ausgraben der Ernte müssen Sie die Spitzen mähen, was sich positiv auf die Lagerzeit der Knollen auswirkt.
Nachfolgend sind die besten Sorten aus der mittelfrühen Gruppe aufgeführt.
- Gala. Eine Tafelsorte, die in Deutschland gewonnen und in unserem Land weit verbreitet angebaut wird.Der Knollenertrag beträgt 25 t/ha, unter idealen Bedingungen werden 42 t/ha erzielt. Die Büsche sind klein, aber das Gleiche gilt nicht für die Blätter. Blumen in Weißtönen. Die Früchte sind rund, wiegen 80-130 g, Schale und Fruchtfleisch sind gelb. Stärkegehalt: 11-13 %. Die Knollen sind leicht zu transportieren und zu lagern.
- Rotes Scharlachrot. Rote Scardet-Speisekartoffeln von niederländischen Züchtern erfreuen sich aufgrund ihres hohen Ertrags und der schönen roten Farbe der Knollen großer Beliebtheit bei Landwirten. Kartoffeln sind länglich und haben einen cremefarbenen Inhalt. Eine krebsresistente Pflanze, die in trockenen Gebieten gut wächst.
- Detskoselsky. Ziemlich produktiv. Der Busch ist klein, aber es gibt viele Blätter. Die Blüten sind weiß bemalt. Kartoffeln sind klein, können 120 g erreichen. Die Früchte enthalten 12-18 % Stärke, sie sind mit rosa Schale bedeckt, die Innenseite ist weiß. Kartoffeln sind flachoval. Unterscheidet sich in der Krebsresistenz.
- Amorosa. Gehört zu den Tafelsorten. Gärtner sind von seinem köstlichen Geschmack und seinen hervorragenden kommerziellen Eigenschaften fasziniert. Kartoffeln sind oval, groß, mit einer rötlichen Schale und weißem Inneninhalt.
- Marfona. Sie erfreut Landwirte mit ihren hübschen gelben, ovalen Knollen. Das innere Fruchtfleisch ist gelb und nicht kochbar. Kartoffeln sind länger haltbar und können bis zum Frühjahr gelagert werden. Die Pflanze verträgt Trockenheit und übermäßige Hitze.
- Romano. Hergestellt von niederländischen Spezialisten. Die Büsche sind groß, stark belaubt, die Blüten sind in Lila- und Rottönen bemalt. Die Pflanze produziert rosafarbene Früchte mit ovalem, cremigem Inhalt und einem Gewicht von 180 g. Stärke enthält 11-14 %. Die Pflanze ist krebsresistent. Die Knollen werden 80 Tage nach dem Auflaufen geerntet.
- Adretta. Dies ist das Ergebnis der Arbeit deutscher Spezialisten.Speisekartoffeln erreichen eine Produktivität von 45 t/ha. Der Strauch ist niedrig, blüht reichlich, die Blütenkrone ist weiß gestrichen. Gelbe, ovale Früchte erreichen ein Gewicht von 140 g und enthalten 16 % Stärke. Eine der besten Sorten von Kartoffeln für die Zwischensaison.
Eine Auswahl beliebter Frühsorten
Zusätzlich zu den oben genannten Sorten erfreuen sie sich bei Gemüseanbauern großer Beliebtheit.
- Bellarosa. Eine der würdigsten Sorten für Gebiete mit trockenem Klima, wächst auf jedem Boden. Die Büsche erreichen große Höhen. Die Kartoffeln sind rund, rosa und innen gelb. Von 1 Hektar erhalten sie 32 Tonnen oder mehr. Resistent gegen Viren.
- Glück. Frühkartoffeln mit kleinen Sträuchern ziehen Gemüseanbauer an, weil sie nur marktfähige Kartoffeln produzieren. Hochertragreich, 43 Tonnen werden auf 1 Hektar gewonnen. Unter dem Strauch bilden sich 11–15 Kartoffeln mit einem Gewicht von jeweils 110–150 g.
- Visa. Geeignet für den Anbau in nördlichen Gebieten und Ertrag von 500 c/ha. Kartoffeln sind oval-rund mit einer rötlichen Schale. Bei längerer Lagerung behalten 89 % der Kartoffeln ihre Eigenschaften.
- Odysseus. Es wird gerne von Bauern im Schwarzerdegürtel gepflanzt. Das Gewicht der Kartoffeln beträgt 95-110 g, sie sind gelb gefärbt und auch der Inneninhalt ist gelb. Der maximale Ertrag beträgt 300 c/ha.
- Weiße Nacht. Wird für Lebensmittelzwecke verwendet und reift in 75 Tagen. Der Strauch ist klein, hat einen geraden Stiel, die Blätter sind zerlegt und die Blütenkrone ist weiß gestrichen. Die Kartoffeln sind weiß, rund und innen cremig. Das Gewicht beträgt 130-210 g.
- Newski. Russische Hochleistungskartoffeln. 1,5 kg Knollen werden aus dem Busch ausgegraben. Die Höhe der Büsche ist gering, sie sind ziemlich belaubt und die Blüten sind weiß. Die Früchte sind oval, bis zu 125 g schwer, hellgelb, innen cremig.
- Rocco. Produziert rote, ovale Früchte mit cremiger Innenseite. Leitende Arbeiter sammeln fast 40 Tonnen von 1 Hektar. Die Blüte ist schwach oder nicht vorhanden. Seltene Blumen sind in rötlichen und violetten Tönen bemalt. Eine Pflanze mit kurzer Reifezeit.
Die besten Sorten für verschiedene geografische Standorte
Die gleiche Vielfalt in verschiedenen Bereichen fühlt sich möglicherweise nicht gleich an. Das ist so, wie es sein sollte, da Experten sie für bestimmte Regionen erstellen. In Zonen aufgeteilte Sorten sind besser an das lokale Klima angepasst, leiden weniger an Krankheiten und weisen eine hervorragende Produktivität auf.
Die folgenden Sorten sind für den Anbau in bestimmten Gebieten geeignet.
- Mittlere Spur. In diesem Bereich üblich:
- Ural früh;
- Freundlich;
- Slawisch;
- Wjatka.
- Region Moskau und Umgebung. Beliebt hier:
- Frühling;
- Newski;
- Lugovskoy;
- Timo.
- Gebiet Leningrad und umliegende Orte. Zum Anpflanzen werden an kaltes Klima angepasste Sorten verwendet:
- Aurora;
- Fresko;
- Latona;
- Weihnachten;
- Sante.
Nach der Lektüre dieses Artikels wird klar, dass es viele frühreifende Sorten gibt.
Wie wählt man die richtige Kartoffelsorte aus, damit sie in Ihrer Region gut wächst und viele Produkte produziert?
Erfahrene Gärtner empfehlen, mehrere Sorten zu pflanzen, die zu unterschiedlichen Zeiten reifen. Und im Herbst, nachdem Sie die Kartoffeln ausgegraben haben, schauen Sie, welche besser geeignet ist. Wir empfehlen, zunächst regionalisierte Sorten zu testen, da diese besser an Ihre Region angepasst sind.
Rezensionen
Feedback zum Anbau verschiedener Früh- und Ultrafrühkartoffelsorten können Sie in den Kommentaren hinterlassen.
Mir wurde empfohlen, für eine frühe Ernte einen Impala zu verwenden. Die Ernte betrug zunächst 0,5 kg pro Busch, wässrig.Nach 3 Wochen wuchs der Ertrag auf 1 kg und der Geschmack verbesserte sich. Es nahm Stärke auf und begann zu kochen. Die ersten Büsche habe ich 2 Monate nach dem Pflanzen ausgegraben.
Elena, Region Moskau
Fügen Sie der Liste Shchedrik-Kartoffeln hinzu. Sehr cool, große Knollen, keine kleinen. Die Produktivität ist hoch. Sehr lecker, gekocht, obwohl es Sineglazka immer noch unterlegen ist. Mittelfrühe Sorte. Gut gelagert.
Alles Liebe, Feodosia
Ich baue immer Red Scarlet an – eine ausgezeichnete Sorte! Dieses Jahr habe ich Rjabinuschka und Schukowski versuchsweise gepflanzt. Es gefiel mir und ich sammelte Kartoffeln für Samen. Die Knollen sind groß und sauber.
Igor, Region Rjasan.
Der Geburtstag meines Sohnes ist am 20. Juni, ich baue immer meine Frühkartoffeln für den Tisch an. Von allen getesteten Sorten war Schukowski die früheste. Ich pflanze es so früh wie möglich unter Spandbond.
Dmitri Iwanowitsch, Jaroslawl