Sommerbewohner, die selbstständig Kartoffeln anbauen, wählen zum Anpflanzen Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten. Dadurch versorgen sich Gärtner die gesamte warme Jahreszeit über mit frischen Knollen. Damit frische Kartoffeln so früh wie möglich erscheinen, müssen Sie zum Anpflanzen eine früh reifende Sorte auswählen. Dies ist die Frühkartoffelsorte Schukowski, deren Beschreibung, Fotos und Rezensionen wir Ihnen als Referenz anbieten.
Die Sorte wurde 1993 von einheimischen Züchtern gezüchtet. Wissenschaftler stellten sich zunächst die Aufgabe, Kartoffeln mit früher Reife, ausgezeichnetem Geschmack, hohem Ertrag und Widerstandsfähigkeit gegen ungünstige Wachstumsbedingungen zu gewinnen. Es hat geklappt – Schukowski war ein hervorragendes Ergebnis der Arbeit russischer Züchter.
Beschreibung der Frühkartoffeln von Schukowski
Die Pflanze bildet niedrige, halbkompakte Büsche mit vielen verzweigten Trieben. Die Blätter sind zerlegt, klein und intensiv grün gefärbt. Die Blattplatten sind mit Reliefadern übersät.
Schukowski blüht reichlich, aber die Blütezeit ist sehr kurz. Nach dem Ende der Blütephase bildet es keine grünen Früchte an Stielen. Die Blütenstände sind klein, aber sehr dicht. Die Blütenblätter sind in violett-rosa Tönen bemalt und haben einen weißen Rand am Rand.
Die Knollen haben ein oval-rundes Aussehen und gute Handelsqualitäten. Die Knollen sind mittelgroß, ihr Gewicht beträgt 100-150 g. Die Hülle der Knollen ist rosa und weist keine Rauheit auf. Die Augen sind klein, rot und liegen flach. Das Fruchtfleisch ist weiß, schmeckt leicht süßlich und wird beim Kochen nicht dunkel. Die Textur der Frucht ist dicht.
Den geschätzten Eigenschaften zufolge weisen frühe Schukowski-Kartoffeln die folgenden Indikatoren auf:
- Marktfähigkeit der Knollen – 92 %;
Sicherheitsgrad – 96 %;
- Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit und Kälte – erhöht;
- Reifezeit – früh (60 Tage);
- Beständigkeit gegen mechanische Beanspruchung;
- Der Ertrag an Knollen aus einem Busch kann 15 Stück betragen.
Vor- und Nachteile der Sorte
Wie jede Sorte hat Schukowski bestimmte Vor- und Nachteile im Vergleich zu anderen Sorten und Hybriden. Er hat jedoch mehr positive Eigenschaften.
Vorteile
Vorteile von Schukowski-Frühkartoffeln
Charakteristisch | Beschreibung |
Reifezeit | Von der Keimung bis zur Ernte vergehen 55–65 Tage |
Produktivität | Der Ertrag der Sorte ist durchschnittlich – 450 c/ha, mit einem Potenzial von bis zu 600 c/ha |
Marktfähigkeit von Knollen | Von der Gesamtzahl der angebauten Knollen sind 92 % verkaufsfähig |
Qualität bewahren | Durchschnitt |
Stärkegehalt | Kartoffelknollen dieser Sorte enthalten 1-12 % Stärke |
Besonderheiten beim Kochen | Zerbröckelt beim Kochen nicht oder nur leicht |
Schalenfärbung | Schöne rosa Farbe |
Farbe des Knollenmarks | Reines Weiß |
Durchschnittliches Knollengewicht | 100-120 Gramm |
Anzahl der Knollen in einem Busch | Der Strauch produziert während der Vegetationsperiode 10-15 Knollen |
Konsumgüter | Es hat einen guten Geschmack und eignet sich zum Backen, Kochen, Braten und zur Verarbeitung zu Chips. Nicht für Pürees geeignet. |
Anbaugebiet | Breit. Die Sorte kann in jeder Region Russlands angebaut werden, mit Ausnahme der nördlichsten. |
Krankheitsresistenz | Die Sorte zeigt eine gute Resistenz gegen:
Hat eine durchschnittliche Beständigkeit gegen:
|
Anspruchslos gegenüber Wachstumsbedingungen | Die Sorte ist völlig unprätentiös und kann auch unter ungünstigen Bedingungen wachsen. Es reagiert gut auf Lockerung, Jäten, Gießen und Düngen. |
Eignung zur maschinellen Reinigung | Knollen halten mechanischen Beschädigungen problemlos stand, für die Ernte kann eine maschinelle Variante verwendet werden |
Lagertauglichkeit | Frühe Sorten werden in der Regel nicht lange gelagert. Schukowski kann jedoch mehrere Monate gelagert werden. |
Ausgezeichneter Geschmack, Nützlichkeit | Schukowski ist eine universelle Salatsorte. Seine Knollen enthalten viele nützliche Mineralien, Vitamine, Proteine und Ballaststoffe. |
Mängel
Zu den Nachteilen der Sorte zählen:
- Verrottung der Knollen, wenn sie zum falschen Zeitpunkt geerntet werden;
- Geschmacksqualitäten sind auf durchschnittlichem Niveau;
- geringe Resistenz gegen Spätfäule.
Landung von Schukowski
Es wird empfohlen, Frühkartoffeln der Sorte Schukowski an sonnenbeschienenen Orten zu platzieren.Besser ist es, wenn die Fläche ein leichtes Gefälle hat, damit es nicht zu einer Überschwemmung der Büsche kommen kann. Die Kultur wird auf jedem Bodentyp mit gleichem Erfolg angebaut.
Bevorzugter sind folgende Böden:
- fruchtbare, leichte Böden,
- sandiger Lehm,
- lehmig in mechanischer Zusammensetzung.
Nur ein solcher Boden kann über lange Zeit eine lockere Struktur haben, die das Eindringen von Sauerstoff in das Wurzelsystem nicht verhindert.
Bodenvorbereitung
Sie müssen im Herbst mit der Vorbereitung des Bereichs für Kartoffeln beginnen. Nach der Ernte des Vorgängers muss der Boden 20 cm tief umgegraben werden, ohne dass die Erdklumpen aufbrechen. Um die Fruchtbarkeit zu verbessern, wird empfohlen, verrotteten Mist in einer Menge von 5 kg pro m² auf den Standort auszubringen.
Mit Beginn des Frühlings wird die Stelle erneut umgegraben, Erdklumpen werden aufgebrochen und die Oberfläche mit einem Rechen geebnet. Es reicht aus, den Frühjahrsvorgang bis zu einer Tiefe von 15 cm durchzuführen. Um das schnelle Startwachstum der Büsche zu stimulieren, empfiehlt es sich, stickstoffhaltige Düngemittel auszubringen.
Die besten Vorgänger für Kartoffeln sind:
- Rüben;
- Kohl;
- Karotte;
- Gurken
Wichtig! Es wird dringend davon abgeraten, Kartoffeln nach Tomaten oder Paprika zu platzieren. Diese Nutzpflanzen gehören wie Kartoffeln zur Familie der Nachtschattengewächse und weisen die gleichen Schädlinge und Krankheitserreger auf.
Es gibt die Meinung, dass Kartoffeln einer Monokultur problemlos standhalten können. Es ist jedoch besser, Kartoffeln nicht länger als 2 Jahre hintereinander auf einer Parzelle anzubauen.
Vorbereitung des Pflanzmaterials
Vor dem Pflanzen soll Pflanzmaterial vorbereitet werden. Die Vorbereitung umfasst mehrere Phasen:
- Abschottung von Knollen. Beschädigte, weiche, kleine Knollen werden entsorgt. Es wird nicht empfohlen, die Knollen zu beschneiden, um das Saatgut zu vergrößern.
- Keimung. Die zum Pflanzen ausgewählten Saatknollen beginnen zu keimen. Sie sollten in Kisten oder in großen Mengen in einem Raum mit diffusem Licht aufgestellt werden, in dem die Temperatur zwischen +5 und +20 Grad gehalten wird. Die Keimdauer hängt von der Lufttemperatur ab und kann 2-3 Wochen dauern. Der Vorgang gilt als abgeschlossen, wenn aus den Augen 1 cm lange Triebe hervorgehen.
- Desinfektion von Saatknollen. Sie verwenden gekaufte Fungizide und Insektizide, die Krankheitserreger und Schädlinge zerstören. Das Medikament „Maxim“ wird häufig verwendet.
Aufmerksamkeit! Beim Pflanzen müssen alle Aktionen manuell durchgeführt werden, um ein Abbrechen der Sprossen zu vermeiden.
Zeit- und Landemuster
Schukowski-Kartoffeln werden an der Kreuzung von April und Mai auf offenem Boden gepflanzt. Die Daten können je nach Region, in der die Kultur angebaut wird, variieren. Der Boden sollte noch einigermaßen feucht sein, aber nicht an der Schaufel kleben.
Da es sich bei der Sorte um eine Frühsorte handelt, bietet sich folgendes Pflanzschema an:
- der Abstand zwischen den Knollen in einer Reihe beträgt 30 cm;
- Reihenabstand – 60 cm;
- Einbettungstiefe – 10-12 cm.
Beratung. Um die Reihen gleichmäßig zu machen, können Sie eine Kordel verwenden.
Pflege
Der Anbau dieser Kartoffelsorte ist nicht besonders schwierig. Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, reicht es aus, die unten beschriebenen landwirtschaftlichen Praktiken zu befolgen.
- Büsche aufhäufen. Während der Vegetationsperiode werden Kartoffeln dieser Sorte zweimal geschält. Beim ersten Mal beginnt der Vorgang, wenn die Höhe der Pflanzen 12-15 cm erreicht. Nach dem Hillen sollten Sprossen mit einer Höhe von 5 cm über die Bodenoberfläche hinausragen. Beim zweiten Mal wird der Vorgang 3 Wochen später nach dem ersten durchgeführt Hilling. Wenn der Boden zu diesem Zeitpunkt trocken ist, gießen Sie ihn vor dem Hillen.
- Bewässerung. Kartoffeln dieser Sorte sind dürreresistent, was nicht bedeutet, dass sie ohne Bewässerung auskommen. Es ist nicht notwendig, Kartoffeln vor der Keimung und 2-3 Wochen nach der Keimung zu gießen, wenn sie in feuchten Boden gepflanzt werden und es regelmäßig regnet. Die erste Bewässerung erfolgt 3 Wochen nach der Keimung. Die zweite Bewässerung sollte für die Zeit der Kartoffelknospung geplant werden. Gießen Sie jedes Mal 4 Liter Wasser unter den Busch.
- Unkrautbekämpfung. Nach jedem Niederschlag oder Gießen ist es notwendig, den Boden zwischen den Reihen jedes Mal zu lockern. Das Lösen ist eine gute Vorbeugung gegen Krankheiten wie Spätfäule, Fusarium und Bakterienfäule. Parallel zur Bodenlockerung werden Unkräuter entfernt, da sie die Kartoffelsträucher beschatten und das normale Wachstum beeinträchtigen.
- Füttern. Die Düngung früher Sorten beginnt früher als bei anderen Sorten. Düngemittel werden während der Vegetationsperiode in mehreren Schritten ausgebracht:
- während der Frühjahrsvorbereitung des Standorts werden Stickstoffdünger ausgebracht;
- Gießen Sie während der Blütephase 1,5 Liter Kaliumdünger (30 g Kaliumsulfat pro 10 Liter Wasser) unter jeden Busch.
- 2 Wochen nach dem zweiten Eingriff können Sie mit Hühnerkot düngen (den Kot im Verhältnis 1:15 mit Wasser verdünnen und 1 Liter Flüssigkeit unter den Busch gießen).
Wichtig! Wenn die Kartoffelsträucher auszutrocknen beginnen, hat eine Düngung keinen positiven Effekt.
- Krankheiten und Schädlinge. Kartoffelbüsche können durch Maulwurfsgrillen und Kartoffelkäfer beschädigt werden. Schädlinge sollten durch das Auslegen von Giftködern und das Besprühen von Pflanzungen mit Insektiziden gegen Käfer bekämpft werden. Um der Spätfäule vorzubeugen, werden Plantagen mit einem der folgenden Medikamente besprüht:
- Bordeaux-Mischung;
- Fitosporin-M;
- Kupfersulfat.
Erntelagerung
Zwei Monate nach dem Auflaufen ist Zhukovsky zur Ernte bereit.An der Wende vom Juli zum August empfiehlt es sich, die Spitzen zu entfernen, da sich die Knollen bereits gebildet haben. Dieses Verfahren richtet sich gegen die Spätfäule.
Die Reinigung kann manuell oder maschinell erfolgen. Es wird empfohlen, die gesammelten Knollen in einem dunklen Raum zu lagern, in dem die Temperatur konstant im Bereich von +2 bis +5 Grad gehalten wird. Diese Sorte ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet.
Schukowski-Kartoffeln eignen sich für den Anbau auf kleinen Haushaltsgrundstücken und im großen Produktionsmaßstab. Die Knollen halten mechanischen Belastungen stand und können daher maschinell geerntet werden.
Beeindruckend ist auch die Resistenz gegen die häufigsten Pflanzenkrankheiten. Eine gute Ernte kann in jeder Region und auf jedem Boden angebaut werden. Sie müssen lediglich die Empfehlungen in diesem Artikel befolgen.
Rezensionen
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Ich pflanze Schukowski seit 3 Jahren, immer am 15. Mai. Die Knollen sind groß, nur manchmal platzen sie, andere Sorten platzen aber auch bei starken Regenfällen im Juni. Jeder mochte den Geschmack, gekocht.
Ich baue es standardmäßig an. Beim Pflanzen vergrabe ich verrotteten Mist, Asche und Eierschalen. Während der Saison - 1 Hillen, 2 Lockern, Käfer besprühen, Unkraut jäten. Mitte August habe ich die restlichen Spitzen abgeschnitten. Dies entspricht einer Vegetationsperiode von 90 Tagen. Von den Minuspunkten - schlechte Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule, die Spitzen wurden abgemäht. Positiv ist, dass es früh ist, wir es zum Essen lieben und es köstlich ist. Allerdings nicht für die Haupternte.
Igor Wassiljewitsch, Region Moskau
Ich pflanze Schukowski schon seit vielen Jahren – ich liebe es! Ich habe das früheste Exemplar, das erste, das in den Verkauf geht, wenn die Preise gut sind. Große Knollen - 4-5 Stück - Kilo.
Andrej, Omsk
Ich habe diese Sorte einmal ausgepresst. Frühzeitig ist natürlich ein großes Plus.Aber geschmacklos. Obwohl es im Vergleich zu den frühen Sorten, die verkauft werden, viel schmackhafter ist und nicht mit den späteren Sorten konkurriert, obwohl es meiner Frau schmeckt. Und viele Knollen sind gerissen, obwohl es viel geregnet hat. Im Mai gepflanzt, reift sie Anfang August vollständig aus.
Victor, Tula
Ich baue Zhukovsky auf dem zum Verkauf stehenden Feld an. Sehr früh! Wir pflanzen am 15. April, ich verkaufe es am 20. Juni. Der Ertrag ist durchschnittlich, aber dennoch sehr ertragreich. Und wir essen uns selbst. Die erste Ernte ist etwas wässrig, dann nimmt sie Stärke auf und kocht ein.
Alexander aus der Region Tambow