Impala-Kartoffeln - Sorteneigenschaften, Bewertungen, Geschmack

Frühkartoffelsorten erfreuen sich bei Sommerbewohnern besonders großer Beliebtheit. Angesichts der Preise für Frühgemüse in Geschäften ist der Anbau in einem Sommerhaus sehr profitabel. Impala-Kartoffeln eignen sich hervorragend für diese Zwecke - Beschreibung der Sorte, Fotos, Bewertungen von Gärtnern, die im Artikel vorgestellt werden. Wir werden auch über die Besonderheiten der Landtechnik dieser Sorte sprechen.

Kurze Beschreibung der Sorte

Impala ist eine niederländische Sorte, die vom berühmten Zuchtunternehmen Agrico stammt. 1995 wurde es in das russische Staatsregister eingetragen. Diese Kartoffel entfaltet ihr von den Züchtern festgelegtes Sortenpotenzial in folgenden Regionen des Landes am besten:

• Zentral;
• Nordwesten;
• Nischnewolschski;
• Wolgo-Wjatski.

Die Sorte Impala ist eine ertragreiche Tafelsorte, sie ist den Sommerbewohnern seit langem bekannt und hat sich einen guten Ruf erworben und ist zu einer der beliebtesten geworden. Es zeichnet sich durch einen hohen Knollengeschmack und eine sehr frühe Reifung aus. Die Büsche weisen eine hohe Toleranz gegenüber ungünstigen Bedingungen auf:

• Trockenheit;
• plötzliche Wetteränderungen;
• resistent gegen Schädlinge und Krankheiten.

Wie sieht ein Busch aus?

Impala-Sträucher sind relativ groß, erreichen eine Höhe von 70–75 cm und haben weiße Blüten. Die Blätter sind grün und haben eine ziemlich harte Behaarung. Die Pflanzen keimen sehr schnell und wachsen kräftig, wobei sich die Entwicklungsgeschwindigkeit deutlich von den meisten anderen Sorten unterscheidet. Selbst wenn Sie mit dem Pflanzen zu spät kommen, können Impala-Büsche mit der Entwicklung zuvor gepflanzter Kartoffeln Schritt halten.

Die frühe Reifung und die hohe Wachstumsrate der Büsche ermöglichen es, selbst unter den Bedingungen der Region Moskau zwei Ernten pro Saison zu erzielen. In kühlen Klimazonen ist die zweite Ernte gering, in den südlichen Regionen ist sie voll.

Foto – Impala-Kartoffelsorte

Eigenschaften von Knollen

Impala-Knollen haben einen sehr guten Geschmack mit einem angenehmen Nachgeschmack, einer schönen hellgelben Schale und kleinen Augen. Laut Bewertungen sind Kartoffeln universell einsetzbar: Sie ergeben köstliches Kartoffelpüree, sie zerfallen nicht in Suppen und Salaten, sie machen daraus Pommes Frites und köstliche Pfannkuchen.

Hauptmerkmale der Sorte

Dank ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer kommerziellen Qualität sowie ihres hohen Ertrags ist Impala eine der häufigsten Frühkartoffelsorten in den Regalen von Einzelhandelsketten und Supermärkten.

Produktivität, Lagerung

Die Sorte ist hochproduktiv – der marktfähige Ertrag liegt bei 180–360 c/ha (180–360 kg pro hundert Quadratmeter). Der Höchstwert wurde auf Industrieplantagen der Region Brjansk mit 367 c/ha festgestellt – das sind 166 c/ha mehr als der Standard (Brjansk früh).

Wie viele moderne Sorten reagiert Impala gut auf gute Agrartechnologie und liefert den höchsten Ertrag bei guter Qualität. Aufgrund ihrer Eigenschaften sind Impala-Kartoffeln in der Lage, ungünstige Bedingungen, insbesondere Trockenheit, zu bewältigen. Selbst wenn im Land nicht genügend Zeit für die Gemüsepflege vorhanden ist, wird die Ernte dennoch höher ausfallen als bei vielen anderen Frühsorten.

Trotz der frühen Reifung weist die Sorte eine gute Haltbarkeit von 90 % auf. Dieser Wert für Impala ist 2 % höher als der des Standards (Sorte Izora).

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Viele moderne Sorten niederländischer Selektion weisen eine gute Resistenz gegen schwere Pflanzenkrankheiten und Schädlinge auf. Darauf legen die Züchter besonderen Wert – Nachhaltigkeit ermöglicht nicht nur eine Reduzierung der Anbaukosten, sondern auch eine umweltfreundliche Ernte. Der Impala ist keine Ausnahme.

Impala ist resistent gegen:

• Krebs;
• Viruserkrankungen;
• gewöhnlicher Schorf;
• goldener Kartoffelnematode.

Der Impala hat Schwächen, aber es gibt nur wenige:

• Anfälligkeit für Spätfäule;
• schwach resistent gegen Rhizoctonia.

Aufgrund der frühen Reifezeit der Kulturpflanze hat die Kraut- und Knollenfäule keine Zeit, sich an den Büschen zu entwickeln und beeinträchtigt in der Regel nicht die Produktivität der Pflanzungen; die Krankheit kann sich beim Anbau einer zweiten Kulturpflanze manifestieren. In diesem Fall kann es bei ungünstigen Witterungsbedingungen des Jahres erforderlich sein, die Büsche mit Fungiziden zu schützen.

Rhizoktoniose tritt in der Regel bei kontinuierlicher Langzeitnutzung einer Kartoffelparzelle und aufgrund von kontaminiertem Pflanzmaterial auf. Fruchtfolge und der Kauf hochwertiger Pflanzkartoffeln sind wirksame und zuverlässige Maßnahmen zur Vorbeugung dieser Krankheit.

Grundlagen der Landtechnik

Kartoffeln sind wärmeliebende Arten – sie wachsen besser bei Temperaturen über 15 °C (jedoch nicht über 26 °C – dann entwickeln sich ihre Knollen schlechter). Die Pflanzung beginnt in der Regel, wenn die Boden- und Lufttemperatur über 8 °C steigt. Junge Sämlinge reagieren bereits auf leichte Fröste empfindlich – bereits bei -2 °C sterben sie ab oder werden geschädigt.

Ein sonniger Standort ist optimal. Bevorzugte Böden:

• fruchtbar, Humus;
• durchlässig;
• warm.

Impala wächst gut auf sandigem Lehmboden, ist aber im Allgemeinen substrattolerant. Die einzigen Dinge, die man vermeiden sollte, sind:

• extremer pH-Wert;
• durchnässte Böden.

Knollenvorbereitung

Zum Pflanzen eignen sich am besten mittelgroße Knollen mit einem Gewicht von 80-100 g – das entspricht etwa der Größe eines Hühnereis. Die Vorbereitung der Pflanzkartoffeln beginnt einen Monat vor der geplanten Aussaat:

• Die Knollen werden sortiert und beschädigte werden entsorgt.
• In warmem Wasser aufwärmen (Temperatur 42–45 °C).
• Zur Vorbeugung von Krankheiten mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat (Kaliumpermanganat) behandelt. Dazu werden die Knollen 30-40 Minuten in einer rosafarbenen Lösung eingeweicht.
• Sie werden begrünt, wenn dieser Vorgang nicht im Herbst vor der Lagerung durchgeführt wurde.
• Sie keimen.

Landung

Der Boden für den Kartoffelanbau muss im Herbst vorbereitet werden. Es wird empfohlen, Kartoffeln im zweiten Jahr nach der Gülleausbringung (auf fruchtbaren Böden) und im ersten Jahr auf schwächeren Böden, beispielsweise Sandböden, anzubauen. Da Gülle den Bedarf der Kartoffeln jedoch nicht vollständig deckt, müssen die Pflanzen während der Wachstumsphase zusätzlich mit Mineraldünger gefüttert werden.

Vor der Pflanzung sollten Sie folgende Düngemittel ausbringen:

• Stickstoffdünger – 0,7 kg pro m² (zum Beispiel in Form von Ammoniumnitrat in einer Dosis von 2 kg pro 1 m²);
• Phosphor und Kalium - 0,6-0,8 kg pro hundert Quadratmeter, abhängig von der Bodenfruchtbarkeit.

Vor der Pflanzung sollte der Boden von Unkraut befreit, umgegraben und die Fläche eingeebnet werden.

Impala-Pflanzmuster: 40 × 70 cm.

Pflege

Kartoffelpflanzungen müssen gepflegt werden:

• Die Beete werden regelmäßig gejätet und Unkraut entfernt.
• Wasser ohne Niederschlag. Impala ist trockenheitstolerant, benötigt jedoch ausreichend Wasser, um sein volles Potenzial an ertragreichen und marktfähigen Knollen zu entfalten.
• Während die Büsche wachsen, wird gegrillt, normalerweise wird dieser Vorgang alle 2-3 Wochen durchgeführt.
• Wenn Anzeichen eines Mangels an mineralischen Nährstoffen festgestellt werden (verminderte Wachstumsrate, blasse Farbe der Spitzen), wenden Sie eine Blattdüngung an. Empfohlen werden mit Kaliumsulfat angereicherter Harnstoff und Dünger mit Mikroelementen. Auf kleinen Flächen können Humusdünger erfolgreich eingesetzt werden.
• Beim Amateuranbau (für den Eigenbedarf) kann das Risiko von Krankheiten und Massenschädlingsbefall durch Besprühen mit Brennnessel-, Löwenzahn- und Schachtelhalmaufgüssen verringert werden.

Ernte

Impala ist eine frühe Sorte, die in 55-65 Tagen reift (normalerweise erfolgt die erste Ernte im Juli). In günstigen Jahren kann bereits nach 45 Tagen mit dem Ausgraben von Frühkartoffeln begonnen werden, obwohl die Knollen zu diesem Zeitpunkt noch nicht ihre maximale Größe erreicht haben.

Das Gießen wird 2-3 Wochen vorher gestoppt. Der Aushub erfolgt bei trockenem Wetter. Die Kartoffeln werden 3 Stunden auf dem Feld belassen, dann 14 Tage lang unter einem Baldachin platziert, sortiert und gelagert.

Vorteile und Nachteile

Impala kommt sehr häufig auf Bauernfeldern und Sommerhäusern vor, Frühkartoffeln dieser Sorte werden oft in Einzelhandelsketten verkauft. Die hohe Beliebtheit ist auf eine Reihe von Vorteilen zurückzuführen:

1. Früh, und in einigen Quellen und Rezensionen – sehr frühe Erntereife.
2. Hervorragender Kartoffelgeschmack, Vielseitigkeit beim Kochen.
3. Regelmäßig geformte Knollen mit kleinen Augen sind leicht zu reinigen und sehen attraktiv aus.
4. Toleriert die Wachstumsbedingungen – selbst mit ein wenig Pflege können Sie eine gute Ernte erzielen. Die Sorte hat keine Angst vor Dürre oder plötzlichen Temperaturschwankungen.
5. Hohe Wachstumsenergie – die Sträucher entwickeln sich schnell (oft schneller als andere Sorten in der Entwicklung) und bringen eine Ernte hervor.
6. Resistenz gegen die wichtigsten Pflanzenkrankheiten und Nematoden.

Nachteile der Sorte:

• Geringe Resistenz gegen Spätfäule. Beim Anbau von Frühkartoffeln spielt dies keine Rolle, da die Krankheit keine Zeit hat, sich zu entwickeln und nicht zu einer Verringerung der Produktivität führt. Beim Anbau einer zweiten Kultur in einer Saison kann es jedoch unter ungünstigen Bedingungen erforderlich sein, die Pflanzen vor dieser Krankheit zu schützen.
• Die Anfälligkeit für Rhizoktonie erfordert sorgfältige Aufmerksamkeit bei der Beschaffung von Saatgut; bei Saatkartoffeln werden die Erreger dieser Krankheit übertragen.Es ist wichtig, Pflanzkartoffeln von vertrauenswürdigen Produzenten zu kaufen. Auch die Fruchtfolge sollte beachtet werden, insbesondere wenn am Standort bereits zuvor ein Knollenbefall durch Rhizoktonien festgestellt wurde (der Erreger überwintert im Boden).

Rezensionen

Ich baue seit zwei Jahrzehnten Kartoffeln an. Meine Bewertung der Impala-Kartoffeln ist positiv. Dies ist eine der besten Frühsorten. Es ist produktiv, sehr früh und unprätentiös. In den Jahren, in denen es keine Zeit gab, oft in die Datscha zu kommen und sich um die Bepflanzung zu kümmern, wurde dennoch eine Ernte erzielt, wenn auch geringer als bei guter Pflege. Kartoffeln mit schönem gelblichem Fruchtfleisch, köstlich.

Oleg, Region Moskau

Wir lieben diese Kartoffeln sehr – sie machen die leckersten Pfannkuchen. Auch gut für Salate und Pürees geeignet. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Teil der Website dafür reservieren. Die Büsche wachsen schnell und werden nicht krank. Die Knollen sind wunderschön mit einer glatten Oberfläche und kleinen Augen. Was die Pflege angeht, nur gießen und bei Bedarf hügeln.

Galina, Tula

Von den frühen Sorten ist Impala eine der köstlichsten, obwohl der Ertrag durchschnittlich ist. Die Büsche sind im Vergleich zu anderen Sorten nicht sehr groß. Wird nicht krank, reift sehr früh. Wir pflanzen jedes Jahr 30 Sträucher.

Alexey, Woronesch

Sehr gute Kartoffeln, geschmacklich ähnlich wie Adretta, ich werde sie auf jeden Fall auf der Datscha anpflanzen. Das einzige Problem sind die Samen; manchmal werden andere Sorten als Impala ausgegeben. Beim Kauf bei privaten Händlern oder beim Kauf im Gartenfachhandel mit Herstellerkennzeichnung ist genaues Hinsehen geboten.

Juri, Moskau