Potato Breeze - Sorteneigenschaften, Bewertungen, Geschmack

Landwirten und Gärtnern im europäischen Teil Russlands wird empfohlen, auf die mittelfrüh reifenden Kartoffeln Briz zu achten. In Weißrussland wurde 2017 die größte Fläche mit der Anpflanzung von Knollen dieser besonderen Sorte belegt. Sie ist pflegeleicht, ertragreich und lecker, aber am wichtigsten ist, dass junge Kartoffeln sehr schnell an Marktgewicht gewinnen und die nach dem Einlegen ausgegrabenen Spitzen lange gelagert werden. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie man Frischkartoffeln anbaut, stellen eine Beschreibung der Sorte, Fotos und Bewertungen von Sommerbewohnern zur Verfügung.

allgemeine Beschreibung

Breeze wurde, wie die meisten Sorten der belarussischen Selektion, vom Wissenschafts- und Produktionszentrum für Kartoffel- und Gemüseanbau gezüchtet. 2006 in Weißrussland registriert. 2009 vom russischen Staatsregister übernommen, empfohlen für die zentralen und nordwestlichen Regionen. Von Amateuren, Landwirten und großen landwirtschaftlichen Betrieben angebaut.

Wie sieht ein Busch aus?

Potato Breeze bildet einen mittelhohen und ausladenden Zwischenstrauch. Es zeichnet sich durch dünne, grüne oder leicht anthocyanfarbene Triebe aus. Die Blätter sind matt, groß, grasgrün, Segmente mit leicht gewellten Rändern.

Die Blüten sind, wie auf dem Foto zu sehen, lila und werden in Sensen gesammelt, die über dem Kartoffelstrauch aufragen. Auf leicht sauer reagierenden Böden intensiviert sich die Anthocyanfarbe der Blütenkrone ins Rötliche.

Eigenschaften von Knollen

Die Sorte Breeze ist auf dem Markt sehr gefragt – schöne mittelgroße Kartoffeln ziehen die Aufmerksamkeit der Käufer auf sich.

Zweck Esszimmer
Bilden Oval
Schälen gelb, kräftig bei ausgewachsenen Knollen, leicht rau durch schwaches Geflecht, junge Knollen sind leicht zu reinigen
Zellstoff hellgelb
Augen mittlere Tiefe (1,1-1,3 mm), aber es gibt so wenige davon, dass das Schälen kein Problem darstellt
Stärkegehalt 10-15,8%
Gewicht 97-153 g
Kochkurs IN
Schmecken Gut
Marktfähigkeit 83-98%

KOMMENTAR! Letzterer Indikator hängt weitgehend von der Agrartechnologie ab.

Klasse B bestimmt nicht so sehr den Geschmack der Breeze-Kartoffelsorte, sondern vielmehr den Umfang ihrer Verwendung. Die Knollen sind leicht gekocht und eignen sich zum Kochen:

  • erste Kurse;
  • Salate;
  • Chips;
  • löschen;
  • Braten

KOMMENTAR! Supermärkte verkaufen Briza-Knollen oft in geschälter Form.

Produktivität, Lagerung

Gemäß den Merkmalen und der Beschreibung handelt es sich bei der Sorte Breeze um eine mittelfrühe Sorte, die sich durch einen schnellen Anstieg des marktfähigen Gewichts auszeichnet (ca. 35 Tage nach der Keimung). Dadurch können junge Kartoffeln mit den frühen Sorten auf dem Markt konkurrieren. Es dauert etwa 90 Tage, bis die Ernte ausgegraben und zur Lagerung bereit ist.

KOMMENTAR! Jedes Nest enthält bei richtiger Pflege 8 bis 12 marktfähige Knollen.

Der durchschnittliche Ertrag der Sorte liegt je nach Region und Agrartechnologie zwischen 160 und 395 Centner pro Hektar. Der in der Region Kaliningrad verzeichnete Höchstwert liegt bei 450 c/ha.

Das Graben erfolgt über mehrere Zeiträume, zumal die Knollen schnell Nährstoffe anreichern und an marktfähigem Gewicht zunehmen. Der durchschnittliche Ertrag in Centner pro Hektar hängt maßgeblich davon ab:

  • am 35. Tag nach der Keimung – 60;
  • eineinhalb Monate – 170;
  • volle Reife – 270.

Trotz der mittelfrühen Reifezeit sind Breeze-Kartoffeln gut haltbar – bis zu 97 %. Die Haltbarkeit ist hoch. Eine lange Ruhephase der Knollen ist eine der Hauptvoraussetzungen für alle modernen Sorten.

Grundlagen der Landtechnik

Breeze-Kartoffeln stellen keine besonderen Ansprüche an den Boden. Aber bei sauren oder durchnässten Sorten wird es ständig krank oder wächst überhaupt nicht, und zu dichte Sorten ermöglichen keine gute Ernte. Bevorzugt fruchtbaren sandigen Lehm.

Der Standort sollte offen und sonnig sein. Es ist nicht nur wichtig, wie viel Licht die Pflanze erhält, sondern auch, wie gut die Büsche belüftet sind. Eine kompakte Bepflanzung ist daher nicht möglich, ebenso wenig ist die Anordnung kleiner Beete in einem Ring aus dichten Bäumen oder hohen Sträuchern möglich.

Knollenvorbereitung

Es ist besser, Kartoffeln zum Anpflanzen auszuwählen und sie im Herbst zu begrünen. Erstens gibt es im Frühjahr viel Arbeit, man kann Zeit sparen und zweitens muss man die Knollen nicht schneiden, wenn die Hausfrau die kleinsten Kartoffeln zum Essen nimmt.

WICHTIG! Das beste Pflanzmaterial sind eigroße Knollen mit einem Gewicht von 80-100 g.

Vorbereitung, Schritt für Schritt:

  1. Nehmen Sie die Kartoffeln etwa einen Monat vorher aus dem Lager.
  2. Brechen Sie stark gekeimte Augen aus.
  3. Sortieren und waschen.
  4. Auf 42-45° C aufwärmen.
  5. Ätzen Sie auf jede beliebige Art und Weise.
  6. Grün, wenn die Operation nicht im Herbst durchgeführt wurde. Dies muss getan werden, da die Sorte sehr anfällig für Nematoden ist und das Gift Solanin, das beim Farbwechsel der Knollen freigesetzt wird, nicht nur für den Menschen gefährlich ist, sondern auch einige Schädlinge tötet.
  7. Keimen.

BERATUNG! Wenn es den Besitzern aus irgendeinem Grund nicht gelingt, die Briz-Knollen rechtzeitig zu bekommen, können die Kartoffeln nur getrocknet werden. Es ist unwahrscheinlich, dass die Augen schlüpfen, aber die Keimrate wird sich definitiv erhöhen.

Landung

Auf Privatparzellen bleiben 70 cm Abstand zwischen den Reihen, Nester werden etwa 40 cm voneinander entfernt gebaut. Die Pflanzzeit hängt von der Region ab. Die Erde sollte sich in der Pflanztiefe der Breeze-Knollen auf mindestens 7 °C erwärmen, das heißt:

  • 10-12 cm auf sandigem Lehm oder in mehr oder weniger warmen Klimazonen;
  • 6-7 – wenn der Boden dicht ist oder das Wetter normalerweise kühl ist.

Es ist besser, ein Beet oder Feld im Herbst zu düngen, indem man zum Graben oder Pflügen 10–20 Liter pro Quadratmeter reifen Humus hinzufügt. m. Sie können Mineralpräparate direkt in die Löcher geben und beim Pflanzen von Breeze-Kartoffeln gründlich mit der Erde vermischen, in Gramm:

  • Superphosphat – 15;
  • Kaliumsulfat – 12;
  • Salpeter – 10.

WICHTIG! Eigenes Saatgut kann für 4-5 Saisons verwendet werden. Dann degeneriert die Sorte, Breeze-Kartoffeln müssen durch den Kauf von Knollen zum Anpflanzen in einem Fachgeschäft aktualisiert werden.

Pflege

Die Sorte reagiert auf die Ausbringung von Mineraldüngern, es ist jedoch besser, diese direkt in das Loch zu geben. Es ist wichtig, es nicht mit Stickstoff zu übertreiben – einem Überschuss des Elements:

  • provoziert eine Schorfkrankheit, gegen die Breeze kaum resistent ist;
  • verschlechtert den Geschmack;
  • beeinflusst die Lagerung von Kartoffeln und verkürzt die Haltbarkeit.

Das Pflegepaket beinhaltet:

  • Jäten;
  • Lockerung;
  • Hilling;
  • In heißen, trockenen Sommern 2-3 Mal gießen.

WICHTIG! Der Feuchtigkeitsbedarf der Sorte Breeze steigt während der Blütezeit.

Ernte

Kartoffeln werden bei trockenem Wetter ausgegraben, mindestens 2 Wochen nach Regen oder Bewässerung. Andernfalls wird die Haltbarkeit schlechter.

Breeze-Knollen werden 2-3 Stunden lang in den Beeten trocknen gelassen, dann:

  • unter einem Baldachin transportiert;
  • 14 Tage ruhen lassen;
  • Sortieren Sie die Kartoffeln.
  • einlagern.

BERATUNG! Sie können das Pflanzmaterial für die nächste Saison sofort in der Sonne auswählen und begrünen. Separat aufbewahren, da es nicht gegessen werden sollte.

Schädlinge und Krankheiten

Die Sorte Breeze ist anfällig für den Goldfadenwurm. Kartoffeln müssen vor dem Pflanzen behandelt werden. Hat eine gute Krankheitsresistenz:

  • Viren Y, M, L;
  • Kartoffelkrebs.

Die Anfälligkeit gilt als mäßig:

  • zur Kraut- und Knollenfäule der Spitzen oder Knollen;
  • Rhizoktonie;
  • Schorf;
  • Viren X, S.

KOMMENTAR! Wenn Breeze in den empfohlenen Regionen angebaut wird, besteht kein Grund zur Sorge vor dem Kartoffelkäfer. Dieser Kartoffelschädling kommt in warmen Klimazonen häufiger vor.

Vorteile und Nachteile

Die Beliebtheit der Sorte Breeze beruht auf ihren Vorteilen:

  • Produktivität;
  • Knollen von praktischer Größe;
  • Marktfähigkeit;
  • Qualität bewahren;
  • Guter Geschmack;
  • Resistenz gegen eine Reihe von Krankheiten;
  • die erste Ausgrabung (neue Kartoffeln) kann 35 Tage nach der Keimung erfolgen;
  • pflegeleicht;
  • anspruchslos gegenüber Böden;
  • Beständigkeit gegen mechanische Beschädigung;
  • Zum Pflanzen und Ernten können landwirtschaftliche Maschinen eingesetzt werden.

Neben seinen Vorteilen hat Breeze auch Nachteile:

  • Kartoffeln sind anfällig für Nematoden;
  • Anforderungen an Mineralstoffzusätze;
  • Die Sorte erreicht ihr volles Potenzial nur in zwei Regionen Russlands.

Die Sorte Breeze ist vielversprechend für den Anbau auf landwirtschaftlichen Feldern und für Privatgrundstücke.Es reift in der mittleren Frühphase, ist schmackhaft, lange haltbar, resistent gegen eine Reihe von Krankheiten und eignet sich für die maschinelle Ernte.

Rezensionen

Ich mag „Breeze“ sehr – schöne, gelbe Knollen. Hervorragende Ertragssorte. Das Fruchtfleisch ist gelb, schmackhaft, zerfällt beim Kochen nicht, die Kartoffeln haben eine große Form und sind leicht abgeflacht, aber es ist störend, die Augen zu erkennen. Ich habe Saatgut von einem belarussischen Institut gekauft.

Irina

Ich habe Breeze und Belarosa, die produktivsten Sorten! Ich baue es unter Stroh an, ich hügele es nicht an. Meine Freundin hingegen mag Breeze nicht, aber ihr Boden ist nicht geeignet. Breeze wird auf leichten bis mittleren Böden angebaut. Meins eignet sich hervorragend für sandigen Lehm, aber Queen Anne ist wässrig. Ich pflanze Ende April und grabe Mitte Juli aus. Zu den Düngemitteln gehört im Herbst nur Gründüngung.

Olga Iwanowna

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