Winterknoblauch wird Ende Juli geerntet, Frühlingsknoblauch – zwei Wochen später, dann ist das Grundstück den ganzen August über leer und viele Gärtner fragen sich, was nach Knoblauch im selben und im nächsten Jahr gepflanzt werden kann, wie man die richtige Ernte auswählt? Dies wird weiter unten besprochen.
Was lässt sich besser pflanzen?
Knoblauch wurde schon lange von den alten Griechen, Juden und Römern angebaut. Dieses ausgezeichnete Gemüse hat als Heilpflanze Vorteile: Es bekämpft Bluthochdruck, reinigt das Blut, vertreibt Darmparasiten und heilt Zahnfleisch. Durch den Verzehr können Sie das sogenannte schlechte Cholesterin loswerden. Für diese Kultur gibt es zwei Pflanzperioden: Frühling (Frühling) und Herbst (Winter). Beide Arten werden von Ende Juni bis August (abhängig von der Region und den klimatischen Bedingungen) aus den Beeten geerntet. Dann sind die Betten meist leer.
Beim Pflanzenanbau ist es wichtig, Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden. Prävention ist sehr wichtig – es ist einfacher, Problemen vorzubeugen, als sie später zu beheben.Daher müssen Sie den Fruchtfolgezyklus einhalten und auf eine gute Reihenfolge beim Pflanzenwachstum in den Beeten achten. Manchmal ist das schwierig – Gemüse wird nicht nur in Reihen oder Beeten, sondern auch separat an verschiedenen Stellen im Garten gesät oder gepflanzt.
Schauen wir uns die Liste der Pflanzen an, die nach Knoblauch angebaut werden sollten.
Gründüngungspflanzen
Eine hervorragende Lösung ist die Aussaat von Gründüngungspflanzen:
- Lupine – wächst sehr schnell, kann in wenigen Wochen gemäht werden;
- Phacelia-Rainfarn – wächst viel langsamer;
- Senfkörner – wachsen ziemlich schnell, aber langsamer als Lupine; gehört zur Kohlfamilie, daher kann kein Kohl danach gepflanzt werden;
- grüne Bohnen – nach der Ernte der Bohnen müssen ihre Stängel gehackt und auf dem Boden belassen werden, und die Wurzeln müssen ausgegraben werden, um den Boden an dieser Stelle zu düngen.
Foto. Lupine und Senf
Gründüngung sind Pflanzen, die während des Wachstumsprozesses viel Grünmasse bilden und Nährstoffe anreichern. Darüber hinaus entziehen sie dank ihrer längeren Wurzeln die notwendigen Nährstoffe aus tieferen Bodenschichten. Vor der Blüte werden diese Pflanzen gemäht und mit Erde umgegraben. Auf diese Weise erreicht die Luft den Boden und verbessert dessen Struktur (besonders nützlich bei Lehmböden).
Warum Gründüngung sinnvoll ist:
- sie reichern den Boden mit Stickstoff an;
- schützt den Boden, damit dort keine unerwünschten Pflanzen und Unkräuter wachsen;
- sorgt nach dem Mähen für etwas Grünmasse.
Gemüse
Zusätzlich zur Gründüngung können Sie Gemüse auf Grünmasse säen:
- Spinat,
- Pastinake,
- Salat,
- Dill,
- Grünkohl (Grünkohl, Bruncole) für die Winterernte.
Außerdem können Sie nach der Knoblauchernte im Juli Folgendes säen:
- Gurken;
- Tomaten – können im Juli gepflanzt werden, nachdem die Sämlinge zuvor vorbereitet wurden;
- Karotten – können direkt nach Knoblauch gepflanzt werden;
- Rüben und Mangold – können im Juli gesät werden;
- Kartoffeln für die zweite Ernte – einige Gärtner haben bemerkt, dass der Knoblauchgeruch den Kartoffelkäfer von Kartoffelbüschen abstößt;
- Radieschen – die Aussaat erfolgt am besten im August, Radieschen brauchen kurze Tage;
- Salat – Sommersorten;
- Chinakohl – in der zweiten Julihälfte gesät und im Spätherbst geerntet;
- Fenchel;
- Dill;
- Baldrianella – resistent auch gegen den ersten Frost;
- Spinat – es ist besser, am Ende des Monats zu pflanzen, da er bei heißem Wetter nicht gut wächst;
- Rettich – Herbst- und Wintersorten werden am besten in der ersten Julihälfte gesät;
- Chinakohl (Pak Choi) – kann im Juli, August oder vorgezogene Setzlinge gesät werden;
- Daikon.
Beeren
Gärtner beschäftigen sich oft mit der Frage, ob es möglich ist, nach Knoblauch und anderen Beeren Erdbeeren zu pflanzen. Warum nicht? Knoblauch ist der wichtigste Freund eines Gärtners und ein ausgezeichneter Nachbar und Vorgänger für viele Gartenpflanzen, und hier ist der Grund dafür:
- Viele Schädlinge mögen den intensiven Knoblauchgeruch nicht, darunter auch äußerst schädliche Blattläuse und Nacktschnecken.
- Diese Pflanze wird auch von schädlichen Bodennematoden gemieden.
- Es lohnt sich, die bakteriziden und fungiziden Eigenschaften dieses Gemüses zu nutzen, das einen hohen Gehalt an Schwefelverbindungen im Saft und Fruchtfleisch aufweist.
Neben Erdbeeren gepflanzter Knoblauch schützt diese vor Graufäule, und wenn er in unmittelbarer Nähe zu Johannisbeeren gepflanzt wird, wehrt er seinen Schädling ab – die Johannisbeerknospenmilbe.
Es lohnt sich, dieses Gemüse auch unter Obstbäumen anzupflanzen. Es eignet sich hervorragend zur Abwehr von Wühlmäusen, die an Baumstämmen nagen, und wenn es unter Pfirsiche gepflanzt wird, schützt es diese vor Blattkräuseln.
Zierpflanzen
Es ist nützlich, Knoblauch in der Nähe von Tulpen und Lilien zu pflanzen, um Wühlmäuse abzuwehren, und zwar in unmittelbarer Nähe von Rosenbüschen.Es wird ein guter Vorgänger für viele Zierpflanzen sein, mit Ausnahme von Pflanzen aus der Familie der Amaryllis.
Dieses Gemüse schützt Astern und Gladiolen vor Fusarium.
Was Sie nicht pflanzen müssen
Sie können nach Knoblauch keine Pflanzen der Gattung Zwiebel pflanzen, da diese ähnliche Krankheiten und häufige Schädlinge haben:
- Zwiebel;
- Schalotte;
- Lauch;
- wilder Knoblauch.
Aufmerksamkeit! Knoblauch und Zwiebeln können frühestens nach 3 Jahren an ihren alten Platz zurückgebracht werden. Bei Pflanzenschäden durch Krankheiten oder Schädlinge – frühestens nach 5 Jahren.
Die Hauptquelle des Erregers der Fusarium-Knoblauchfäule ist der Boden, in dem seine Sporen, Chlamydosporen, mehrere Jahre überleben können. Rosa Wurzelfäule (Pyrenochaeta terrestris) kommt bei Knoblauch seltener vor als bei Zwiebeln und wird über den Boden auf Zwiebelpflanzen übertragen. Weißfäule lebt bis zu 8 Jahre im Boden. Der Anbau dieses Gemüses über mehrere Jahre hintereinander in einem Gebiet oder nach Knollengemüse führt in der nächsten Vegetationsperiode zu einer stärkeren Schwere der Krankheitssymptome.
Daher ist es sehr wichtig, einen Abstand von mindestens 4 Jahren einzuhalten, wenn Zwiebelpflanzen an der gleichen Stelle wachsen (bei Weißfäule ist der Abstand länger – ein Abstand von 8–10 Jahren). Nach der Knoblauchernte ist es notwendig, Pflanzenreste sorgfältig vom Feld zu entfernen.
Außerdem sollten Sie nach Knoblauch nicht pflanzen:
- Zucchini, Zucchini;
- Melonen;
- Petersilie, Sellerie;
- Hülsenfrüchte - Bohnen, Erbsen, Bohnen.
Eine Pflanzung nach Knoblauch oder neben Zierpflanzen aus der Familie der Amaryllisgewächse sollten Sie vermeiden:
- Narzisse,
- Amaryllis,
- Schneeglöckchen,
- Krinum,
- weiße Blume,
- Hippeastrum,
- eucharis,
- Clivia.
Diese Pflanzen gehören zur selben Familie und können ähnliche durch den Boden übertragene Krankheiten und Schädlinge aufweisen.
Zusätzlich zu Krankheiten werden Knoblauchpflanzungen von Nematoden und Dipterenfliegen befallen. Die Populationen beider Schädlingsgruppen können durch Fruchtwechsel, sauberen Gemüseanbau und Umgraben des Bodens nach der Ernte reduziert werden. Eine gute Möglichkeit, Nematoden nach dem Züchten von Blumenzwiebeln zu entfernen, ist die Züchtung von Ringelblumen. Diese beliebten Blumen sollten alle paar Jahre in getrennten Beeten gepflanzt werden.