Kasvanud sibulat pole alati võimalik kevadeni säilitada, eriti uue saagini. Pead tärkavad, mädanevad, omanikud saavad naeris kiiresti ära kasutada, vette panna või rohelistele istutada. Sageli on selles süüdi aednikud, kes hilinesid või kiirustasid saagi koristamisega – mõlemad lühendavad säilivusaega. Köögiviljade ostmata jätmiseks on peamine asi õigesti määrata aeg, millal sibulad aiast ladustamiseks eemaldada.
Optimaalne saagikoristusaeg
Sibulad tuleks üles kaevata siis, kui need on küpsed, ilma kindla kuupäevaga sidumata. Istutamine toimub erinevatel aegadel mitte ainult Moskva piirkonnas, Stavropoli piirkonnas või väljaspool Uurali, vaid ka naabrite juures, kelle aiad on piiridega eraldatud.
Sibulat soovitatakse kaalikale istutada linnukirsi õitsemise ajal. Kuid sel ajal sajab sageli vihma, linnaelanikel pole alati võimalust suvehooaega avada.Külaelanikel on palju muud tööd, kui vili pole prioriteet, pannakse sibul peenrasse varem või hiljem - kui peremeestel aega on.
Pirn
Kaalika istutamise hetkest kuni saagikoristuseni kulub
| Sordid | Valmimisperiood, kuud |
| vara | kuni 3 |
| hooaja keskel | 3-4 |
| hilja | rohkem kui 4 |
Tähtis! Millal Uuralites, Siberis ja teistes piirkondades sibulat koristada, sõltub ilmast. Kui sajab palju ja päikest napib, võtab naeris kauem aega.
Kesk-Venemaal ja kaugemal põhja pool toodetakse talviseks ladustamiseks keskhooaja sorte, mida saab koristada augustis. Enne talve istutatud varajased ei pea kaua vastu, hilised ei jõua enamikul territooriumil valmida.
Kui toetuda kuukalendrile, kaevate kahaneval kuul tali- ja kevadsibulat välja. Kuid aednikud, kes võtavad saagikoristusel öövalguse faase liiga tõsiselt, on ohus. See võib "soovitada" näiteks Moskva piirkonnas vihma korral sibulat koristada ja aeda on isegi võimatu minna.
Porrulauk
See ei moodusta naerist, seda kasvatatakse kaheaastases kultuuris. On sorte, mille vegetatiivne periood on kuni 140 päeva - kevadel istutatuna valmivad sügisel. Mõlemad sordid püsivad rohelisena kuni hilissügiseni.
Esimest korda saaki kasvatavad aednikud ei tea, kuidas aru saada, et on aeg sibulat koristada. Saak on soovitatav vahetult enne külma üles kaevata, et vars muutuks jämedamaks.
šalottsibul
Pärandsibula kasvuperiood on lühem kui sibulal. See koristatakse ligikaudu samal ajal kui sügisel istutatud sibul – juulis. Kui valite õige aja, säilib saak hästi.
Kuidas küpsust määrata
Sa ei pea arvutama, millisel kuul hakata kaalika koristama, vaid keskenduge märkidele:
- Enamik (60-80%) sulgedest hukkus, alumised lehed kolletusid.
- Kael on pehme - saate saaki koristada. Elastne, paks, sulgumine võtab kaua aega ja hakkab mädanema. Vibu tuleb kiiresti kasutada.
- Täissoomused omandasid sordile iseloomuliku värvi. Kui jääte puhastamisega hiljaks, hakkab ülemine mädanema. Ladustamiseks valmistumisel eemaldatakse riknenud katlakivi, järgmine, mahlane, tervislik, kuivatab ja kaitseb sibulat. Kuid naeris on kasuliku massi kadu.
Tähtis! Saagikoristuse edasilükkamine toob kaasa juurte kasvu taastumise. Pea läheb kolmandasse kasvuperioodi - lillenoole moodustumiseks. Muidugi ei tule välja, aga protsess on alanud, naeris ei jää seal kauaks lebama.
Saagikoristus
Umbes 2 nädalat enne sibulate kaevamist lõpetage aia kastmine. Valige kuum ja kuiv päev ja alustage operatsiooni.
Kuidas küpsemist kiirendada
Talisibula koristamisel on tavaliselt hea ilm. Kevadviljad tuleb sageli märjast pinnasest eemaldada. Seetõttu on soovitatav kaalika valmimise kiirendamiseks vajadusel uurida pikaajalist prognoosi.
Te ei saa tallata, niita ega murda sulgi – haavadesse satub infektsioon ja sibul hakkab mädanema. Juured jätkavad normaalset tööd, stimuleerides rohelise massi kasvu.
Suve teisel poolel algab saagi massiline peronosporoosiga haigus, millest loobutakse talisortidest. Nakkuse arengut soodustab niiske ilm, kõrge temperatuur päeval ja madal temperatuur öösel. Valikuid on kolm:
- kannatama haiguste tõttu saagi kadu;
- kasutada keemilise päritoluga ravimeid;
- tuua sibulakoristus lähemale.
Mõnikord kastavad aednikud aiapeenart soolalahusega. See põhjustab maapealse osa kiiret kuivamist ja kaalika kattumist tihedate kaitsesoomustega.Kuid saagikus väheneb - normaalse küpsemise ajal voolavad toitained lehtedest pähe, suurendades mahtu 20%.
Kaalika küpsemise kiirendamise viisid:
- Suurtel aladel trimmige labida või muu tööriistaga juured põhjast umbes 5 cm kaugusel. Nad lõpetavad õhust osa toitmise, kael muutub õhemaks, välissoomused muutuvad jämedamaks ja moodustavad kaitsekatte.
- Liivarikastel muldadel võta kaalikas ettevaatlikult juurekaelast ja tõmba üles. Imemisprotsessid katkevad ja toitmine peatub.
- Nad riisuvad maa ära, jättes suurema osa naerisest maapinnale. Operatsioon on töömahukas, nõuab ettevaatust ja seda tehakse väikestes voodites.
Kuidas põllukultuure õigesti üles kaevata
Pead eemaldatakse käsitsi ainult lahtistel liivastel muldadel. Suled võetakse käega juurekaela lähedalt, tõmmatakse üles - naeris peaks kergesti välja tulema. Väikseima vastupanu korral kasutage aiatööriistu - kahvlit, labidat. Asetage hambad või riie peast 10 cm kaugusele ja kaevake see välja. Te ei saa lähemale - võite kahjustada kaalusid.
Ilusa ilma korral raputage kaalikalt muld maha ja pange see aiapeenrale kuivama. Te ei saa päid üksteise vastu lüüa – kahjustused on silmaga nähtamatud, kuid säilivus väheneb. Õhtu poole viige see varikatuse alla või puhtasse kuiva ruumi, kus on hea õhuventilatsioon.
Tähtis! Uuralites sajab aiast sibulat korjates sageli vihma. Sa ei saa saaki aeda jätta.
Ettevalmistus ladustamiseks
Kui kaalikast muld hästi ei eraldu, ei tohi seda maha rebida ega üksteise vastu kloppida, vaid pigem pesta. Vigastus ei pruugi olla visuaalselt märgatav, kuid pärast ladustamist rikneb sibul kiiresti. Samuti ei saa naeristele mulda jätta – soomuste kuivamine võtab kauem aega, mis aitab kaasa mädaniku tekkele.
Tähtis! Vihmase ilmaga pestud või üles kaevatud sibulat tuleb kaks korda kuivatada ja sorteerida.
Talveks korjatud saak laotakse ühe kihina või seotakse kimpudesse ja riputatakse tagurpidi. Kuivatuspealsed annavad naerile plastilisi aineid, suurendades selle suurust.
Pärast pealsete täielikku kuivamist sibulad sorteeritakse välja, mädanenud, kahjustatud, haiged pead visatakse ära – need tuleb enne ära süüa. Eemaldage kergesti lahtised kattekivid. Kuivad suled põimitakse või kärbitakse, jättes 1,5-2 cm.Juured eemaldatakse peaaegu täielikult, kuid et mitte vigastada naeri põhja.
Enne sibulate ladustamist sorteeritakse need. Esmalt on soovitatav kasutada sordi jaoks ebastandardse suurusega päid - nende säilivusaeg on lühem isegi tervete pindade puhul. Šalottsibul jaotatakse kaalikaks ja säilitatakse sibulasortidest eraldi.
Tähtis! Kui komplektid on koristatud, visatakse alla 1 cm läbimõõduga sibul ära. Kevadeks läheb kindlasti mädanema.
Porrulauk märjas turbas, liivas ja saepurus areneb edasi ja kasvatab varre. See asetatakse vertikaalselt substraadiga täidetud kastidesse ja saadetakse keldrisse. Kui see pole võimalik, peske see, lõigake rõngasteks ja hoidke sügavkülmas. Maitse- ja toiteomadused ei kao.
Hea sibula kasvatamisest ei piisa, naeris tuleb õigel ajal koristada ja ladustamiseks korralikult ette valmistada. Keskenduda tuleks mitte kuukalendrile või kindlale kuupäevale, vaid kliimale, ilmaennustusele ja taime seisundile.
