Apfelbaumsorte Zhigulevskoe - Beschreibung, Frostbeständigkeit, Ertrag, Fotos und Bewertungen

Sommerbewohner möchten oft früh große Äpfel ernten. Es ist jedoch zu beachten, dass für Herbstsorten in der Regel großformatige Früchte charakteristisch sind, die wegen ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer Eignung für die Lagerung im Winter sehr geschätzt werden. Herbstsorten enthalten deutlich mehr nützliche Vitamine und Mineralstoffe als sommerreifende Sorten. Einer der beliebtesten Vertreter der Herbstgruppe nach Reifezeit ist der Zhigulevskoye-Apfelbaum, dessen Sortenbeschreibung, Fotos und Bewertungen in diesem Artikel vorgestellt werden. Seit mehr als 50 Jahren bauen russische Gärtner diese Sorte gerne an und schätzen sie wegen ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer großen Früchte.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Die Apfelbaumsorte Zhigulevskoye wurde 1936 von einer Gruppe einheimischer Agrarwissenschaftler unter der Leitung des Züchters S.P. Kedrin gezüchtet. Bei der Gewinnung wurden die ursprünglichen Formen zur Kreuzung verwendet: die russische Sorte „Borovinka“ und die Sorte aus den USA „Wagner“. Als Ergebnis der Bemühungen der Züchter wurde eine ertragreiche Sorte Zhigulevskoye mit einer Reifezeit im Spätherbst erhalten.

Die entwickelte Sorte wird für den Anbau in Industrie- und Amateurgärten empfohlen. Der Beschreibung zufolge erreicht der Baum eine mittlere Höhe und ist in der Lage, eine große Apfelernte zu produzieren. Laut Gärtnern weist diese Sorte eine durchschnittliche Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und Schorf auf.

Beim Anbau von Apfelbäumen in gemäßigten Klimazonen mit frostigen Wintern kann es zum Einfrieren der Blütenknospen kommen. Daher eignet sich die Sorte Zhigulevskoe besser für den Anbau in Regionen mit milden Wintern. Obwohl die Sorte über die Fähigkeit verfügt, einigen Krankheiten und Schädlingen zu widerstehen, kann sie in manchen Jahren stark unter dem Apfelwickler leiden.

Besonderheiten der Sorte

Die Baumhöhe ist durchschnittlich. Der Baum hat ein starkes Skelett, große Blätter, Blüten und Früchte.

Der Zhigulevskoe-Apfel hat folgende Eigenschaften:

• runde Frucht;
• mit breiter und tiefer Untertasse;
• dicker Stiel;
• schmecken süß und sauer;
• gelbgrüne Früchte erreichen ein Gewicht von 200 g;
• Geschmacksbewertung von Früchten – 4,2 Punkte auf einer fünfstufigen Skala;
• Wenn die Früchte reif sind, nehmen sie eine Röte an und werden mit einer öligen Schicht überzogen.

Unter den Sommerbewohnern hat sich die Sorte als eine der besten etabliert.Gärtner sind von dem hohen Ertrag und dem schnellen Beginn der Fruchtbildung nach dem Pflanzen eines Apfelbaumsämlings fasziniert.

Wichtig! Der Hauptvorteil der Sorte ist die Größe der Früchte. Unter den angebauten Sorten gibt es nicht viele, deren Früchte 200 g wiegen.

Verkostungsbewertung

Der Geschmack von Zhigulevskoye-Äpfeln verdient besondere Aufmerksamkeit – süß und sauer, sehr angenehm. Im Inneren der Frucht befindet sich grobkörniges, saftiges Fruchtfleisch mit cremiger Farbe. Die Fruchtschale ist ziemlich stark.

Zhiguli-Äpfel werden verzehrt:

• frisch;
• als Nachtisch;
• in Form von Gelee;
• zur Herstellung von Saft, Apfelwein, Wein;
• zum Kochen von Marmelade, Marmelade;
• für Pastila.

Da Äpfel dieser Sorte 87 % Wasser enthalten, können sie nicht als kalorienreiches Produkt angesehen werden.

Selbstfruchtbarkeit

Die Sorte Zhigulevskoye ist nicht selbstfruchtbar. Zur Befruchtung benötigt es Fremdbestäuber. Für eine qualitativ hochwertige Bestäubung stellen Gärtner während der Blütezeit Bienenstöcke mit Bienen im Garten auf. Es ist nicht ratsam, nur diese Sorte im Garten anzubauen, da zur Bestäubung andere Apfelbaumsorten im Herbst benötigt werden.

Folgende Sorten eignen sich besser zur Bestäubung:

• Anisgrau;
• Spartakus;
• Kuibyshevskoe;
• Antonovka vulgare;
• Kutuzovets.

Wichtig! Bestäubersorten sollten nicht weiter als 50 Meter von Apfelbäumen einer bestimmten Sorte entfernt sein.

Beschreibung des Baumes

Bei der Platzierung von Bäumen und Sträuchern im Garten berücksichtigen erfahrene Gärtner die Größe der Pflanzen. Der Zhigulevskoe-Baum erreicht selten eine Höhe von 3 Metern. Bei der Standortwahl für einen Apfelbaum muss berücksichtigt werden, dass das Grundwasser nicht näher als 2 Meter unter der Bodenoberfläche liegen sollte. Halbzwergbäume werden nicht älter als 40 Jahre. Der Ertrag der Sorte ist zwar nicht so hoch wie bei kräftigwüchsigen Exemplaren, allerdings werden mehr davon pro Flächeneinheit gepflanzt und dadurch ist der Ertrag an Äpfeln identisch.

Kronenvolumen

Wie Sie auf dem Foto sehen können, ist die Krone der Zhigulevsky-Obstbäume nicht verdickt, es gibt nur wenige Äste, sie zeigen nach oben. Dadurch dringen die Sonnenstrahlen ungehindert tief in die Krone ein. Sorten mit ähnlichen Kronen bereiten dem Gärtner weniger Probleme beim Beschneiden und Formen von Halbzwergbäumen.

Beim Rückschnitt wird in der Regel eine von zwei Möglichkeiten zur Kronenbildung befolgt:

1. breitpyramidenförmig - sieht stabil und massiv aus;
2. stark abgerundet – wird beim Anbau auf kleinen Flächen verwendet, um Platz zu sparen.

Wurzelsystem

Die Sorte Zhigulevskoe hat ein sehr entwickeltes Wurzelsystem, verträgt jedoch kein stehendes Wasser. Daher werden bei der Auswahl eines Standorts für die Bepflanzung eines Gartens Vertiefungen im Mikrorelief ausgeschlossen.

Wichtig! Achten Sie beim Kauf von Zhigulevsky-Setzlingen auf das Wurzelsystem. Wenn die Wurzeln übertrocknet sind und brechen, ist die Pflanzung wahrscheinlich nicht erfolgreich. Die Wurzeln sollten elastisch sein, was auf ihre Gesundheit hinweist.

Winterhärte

Es ist zu beachten, dass diese Sorte eine durchschnittliche Frostbeständigkeit aufweist. Alle Apfelbäume sind durch langes Tauwetter im Winter und plötzliche Temperaturschwankungen Stress ausgesetzt. Der Grad der Frostbeständigkeit wird durch 2 Hauptindikatoren bestimmt:

• die Fähigkeit der Sorte, sich schnell an neue Winterbedingungen anzupassen;
• die Fähigkeit von Holz, frostgeschädigtes Gewebe wiederherzustellen.

Wichtig! Wenn Sie einen Apfelbaum richtig auf die Winterbedingungen vorbereiten und ihm bei Beginn des Frosts einen leichten Schutz bieten, wird er in der Region Moskau und einer Reihe anderer Regionen sicher überwintern.

Fruchttermine

Normalerweise beginnt der Zhigulevskoye-Apfelbaum im 5. Lebensjahr Früchte zu tragen. Allerdings kann es sein, dass Äpfel bereits ein Jahr früher oder später fest werden. Es hängt von einigen Faktoren ab:

• Klimabedingungen;
• Art des Wurzelstocks;
• Anbautechnologie;
• Trimmoption.

Reifezeit und Ertrag

Der Apfelbaum der beschriebenen Sorte Zhigulevskoe beginnt normalerweise vom 12. bis 26. Mai zu blühen. Die Blüten sind groß und weiß. In dieser Zeit kommt es in vielen Gebieten zu Rückfrösten, die für die Blumen schädlich sind.

Äpfel reifen von Mitte August bis Ende September. Die Äpfel reifen fast gleichzeitig, es ist jedoch nicht ratsam, sie sofort zu essen, da die Früchte reifen müssen. Äpfel dieser Sorte reifen 3 Wochen nach der Ernte und Zwischenlagerung endgültig aus.

Wichtig! Die Ernte dieser Sorte fällt nach der Reifung nicht ab, was den Erntevorgang erheblich vereinfacht.

Erntelagerung

Wenn Sie nicht gegen die Regeln für die Lagerung von Äpfeln verstoßen, können sie ihre wohltuenden Eigenschaften 3 Monate lang behalten. Dazu müssen Sie die folgenden Regeln einhalten:

• Essen Sie Äpfel bei trockenem Wetter;
• Beschädigen Sie den Stiel nicht.
• Entfernen Sie nicht die matte Beschichtung von Äpfeln.
• Legen Sie die gesammelten Äpfel vorsichtig in Kisten.
• Stellen Sie sicher, dass die Lagertemperatur zwischen 0 und +4 Grad liegt.

Aufmerksamkeit! Nach 3 Wochen Lagerung werden Äpfel süßer und saftiger.

Produktivität

Jeder Baum kann mehr als 250 kg Äpfel produzieren. Das ist ein sehr hoher Wert, zumal der Baum jedes Jahr Früchte trägt. Fruchtunterbrechungen werden manchmal nur bei alten Apfelbäumen beobachtet.

Vorteile und Nachteile

Wie jede Sorte hat Zhigulevsky Vor- und Nachteile.

Aufmerksamkeit! Um ein Einfrieren des Stammes zu vermeiden, pfropfen Gärtner diese Apfelsorte auf einen winterharten Wurzelstock. Auch das herbstliche Tünchen von Stämmen und Baumstämmen schützt den Baum in gewissem Maße vor Frost.

Merkmale der Bepflanzung und Pflege

Sie können im Frühjahr und Herbst mit dem Pflanzen von Zhiguli-Apfelbaumsämlingen beginnen. Jeder dieser Zeiträume hat Vor- und Nachteile.

Frühjahrspflanzung

Der Vorteil dieser Pflanzperiode besteht darin, dass die Sämlinge vor dem Einsetzen der Winterkälte Zeit haben, sich an den neuen Standort zu gewöhnen und Wurzeln zu schlagen. Solche Sämlinge müssen jedoch nach dem Pflanzen regelmäßig und häufig gegossen werden. Der am besten geeignete Zeitraum für die Frühjahrspflanzung ist der 26. April bis 8. Mai.

Herbstpflanzung

Der Pflanzvorgang beginnt in der Regel im Oktober. Der Hauptvorteil der Herbstpflanzung besteht darin, dass der Sämling, der sich im Winter etabliert hat, mit Beginn des Frühlings aktiv wächst. Herbstsämlinge beginnen im Vergleich zu Frühlingssämlingen ein Jahr früher Früchte zu tragen.

Aufmerksamkeit! Das Pflanzen von Apfelbaumsämlingen im Herbst eignet sich nur für Regionen mit warmen und milden Wintern.

Landetechnik

Zum Pflanzen müssen Sie im Voraus ein 0,6 bis 0,8 Meter tiefes Loch graben. Der Durchmesser der Grube wird innerhalb von 0,8 bis 1,0 Metern gehalten.Der weitere Aktionsalgorithmus ist wie folgt:

1. der Boden der vorbereiteten Grube wird gelockert;
2. eine Drainageschicht legen;
3. Füllen Sie das Loch zu 1/3 mit vorbereiteter Erde, angereichert mit organischer Substanz und Mineraldünger;
4. Bilden Sie einen kleinen Hügel, um das Pflanzen zu erleichtern.
5. Legen Sie den Sämling auf einen Hügel und richten Sie die Wurzeln gerade aus.
6. Bestreuen Sie die Wurzeln mit Erde und verdichten Sie die Erde leicht.
7. Ordnen Sie einen Baumstammkreis an, um die Bewässerung zu erleichtern.
8. reichlich gießen.

Auswahl eines Landeplatzes

Ein gepflanzter Apfelbaum wird mehrere Jahrzehnte lang an einem Ort wachsen, daher müssen Sie den richtigen Ort für den Garten auswählen. Gut geeignet sind von der Sonne erwärmte Südhänge. An folgenden Orten wird dringend davon abgeraten, einen Garten anzulegen:

• in tiefer gelegenen Gebieten;
• in Gebieten mit Anzeichen von Staunässe;
• an Orten mit nahem Grundwasser.

Apfelbäume dieser Sorte werden in einem 4 x 4 Meter großen Muster gepflanzt, wobei alle 5 bis 6 Reihen andere bestäubende Sorten platziert werden.

Beschneiden von Sämlingen

Dieses Verfahren vor der Pflanzung ist für spätere Ernten unerlässlich. Es wird ein zwei Jahre alter, mittelgroßer, veredelter Sämling ausgewählt. Alle Zweige des Sämlings werden auf 1/3 ihrer Länge geschnitten.

Zukünftig müssen beim Beschneiden ausgewachsener Bäume folgendes entfernt werden:

• kranke, geschwächte Äste;
• Zweige wachsen unterhalb des Hauptzweiges;
• Zweige, die in die Krone gerichtet sind.

Wichtig! Um starken Stress zu vermeiden, wird empfohlen, nicht mehr als 25 % aller Äste abzuschneiden.

Arten von Unterlagen

Nachfolgend sind die häufigsten Wurzelstockarten dieser Sorte aufgeführt.

Zwerg

Bei dieser Unterlageart ändert sich weder die Präsentation noch der Geschmack der Früchte. Ausgewachsene Zwergbäume überschreiten selten eine Höhe von 2 Metern, sie beginnen früher Früchte zu tragen als klassische Bäume.Die ersten Frucht-Eierstöcke können 3 Jahre nach dem Pflanzen des Sämlings beginnen. Während der Sommersaison werden von einem Baum fast 40 kg Äpfel geerntet.

Halbzwerg

Apfelbäume auf Halbzwergunterlagen sind in den ersten Lebensjahren in ihren Wachstumsraten kräftigen nicht unterlegen. Mit Beginn der Fruchtbildung verlangsamt sich jedoch die Wachstumsrate. Um eine vorzeitige Alterung des Apfelbaums und eine Verringerung des Fruchtgewichts zu verhindern, empfehlen erfahrene Gärtner, den Wuchs richtig zu beschneiden.

Säulenförmig

Säulensorten des Zhigulevskaya-Apfelbaums wurden noch nicht gezüchtet. Die Sämlinge solcher Apfelbäume sind Zwergapfelbäumen sehr ähnlich, die säulenförmigen Formen haben jedoch praktisch keine Äste. Die Fruchtbildung beginnt 3 Jahre nach dem Pflanzen. Säulenapfelbäume tragen nur für einen sehr kurzen Zeitraum Früchte, selten länger als 10 Jahre.

Anhand des vorgestellten Materials können Sie sich ein Bild von den Eigenschaften und der Technologie des Anbaus der Apfelbaumsorte Zhigulevskoye machen. Jetzt müssen nur noch Setzlinge gekauft, der richtige Pflanzzeitpunkt gewählt, der Pflanzvorgang und alle Gartenpflegearbeiten korrekt durchgeführt werden.

Rezensionen

Zhigulevskoe steht seit 23 Jahren in meinem Garten, daher kenne ich die Sorte gut. Mir gefällt der gute Geschmack, die schöne Farbe der Äpfel und die gute Transportierbarkeit. Von den alten Herbstsorten ist sie eine der geschmacklich besten. Seine Winterhärte ist durchschnittlich – das ist ein Nachteil, insbesondere wenn der Baum mit der Ernte überlastet ist, und das ist nicht schwierig, da die Sorte produktiv ist und jedes Jahr ohne Häufigkeit Früchte trägt.

Valentin

Eine gute Sorte sind die alten, bewährten. Damit Äpfel ihr volles Aroma entfalten können, müssen sie nach der Ernte drei bis vier Wochen ruhen. Ich baue es zum Verkauf an, es verkauft sich gut. Käufer schätzen das ansprechende Erscheinungsbild.

Sergej

Ich mag den Geschmack von Zhigulevsky sehr, besonders wenn er sitzt, wird er sehr süß und saftig. Meine Lieblingsäpfel.

Alina