Moderne Kirschsorten zeichnen sich durch Schlichtheit, hohen Ertrag, reichen Geschmack und universelle kulinarische Eigenschaften aus. Molodezhnaya-Kirsche, deren Beschreibung der Sorte, Rezensionen und Fotos in diesem Material präsentiert werden, zeichnet sich durch ihre geringe Höhe aus, die das Pflücken von Beeren erleichtert und eine gute Transportfähigkeit aufweist. Aus den Beeren lassen sich helle Marmelade und aromatische Tinktur herstellen.
Beschreibung der Kultur
Die Kirschsorte Molodezhnaya wird als mittelspäte Art von Steinobst klassifiziert. Die Früchte reifen bis Ende Juli. Die Produktivität bricht keine Rekorde, sondern zeichnet sich durch jährliche Stabilität aus.Die Sorte wird für den Anbau in den Gebieten der Zentralregion empfohlen, zeichnet sich durch eine durchschnittliche Frostbeständigkeit aus und verträgt dank eines gut entwickelten Wurzelsystems (nur junge, noch nicht bewurzelte Sämlinge müssen bewässert werden) problemlos Trockenperioden.
Das Erscheinungsbild des Baumes ist durch eine niedrig wachsende, ausladende Krone mit herabhängender Form gekennzeichnet. Die Belaubung der Zweige ist durchschnittlich. Die Pflanze reagiert gut auf das Beschneiden, eignet sich zur Kronenbildung und kann in Form eines Busches wachsen. Die systematische Bildung der Krone fördert eine reichliche Fruchtbildung, da sich an einjährigen Trieben Beeren bilden.
In einer Anmerkung. Bewertungen von Gärtnern weisen auf die Möglichkeit einer vielseitigen Verwendung von Früchten beim Kochen hin. Die Sorte hat einen mäßigen süß-sauren Geschmack und eignet sich zum Frischverzehr, zur Herstellung von Desserts, zum Backen, zum Einmachen in Form von Kompott und Marmelade.
Eigenschaften
Diese Sorte wurde 1978 von Moskauer Züchtern des Allrussischen Instituts für Gartenbau und Baumschulanbau gezüchtet und einer Reihe von Tests und Verbesserungen unterzogen. Patentiert seit 1993, Zone in der Zentralregion.
Die Sorte weist die folgenden Eigenschaften auf
| Indikatorname | Beschreibung |
| Wissenschaftlicher Name | Gemeine Kirsche „Jugend“ |
| Territoriale Verteilung | Die Ernte wird für den Anbau in den Regionen Moskau, Belgorod, Orjol, Brjansk, Rjasan, Wladimir, Smolensk, Woronesch, Tambow, Iwanowo, Twer, Kaluga, Tula, Jaroslawl und Kostroma empfohlen |
| Zweck | Geschirr, geeignet für die Zubereitung von Desserts, zum Einmachen, zum Frisch- oder Tiefkühlverzehr |
| Fruchtzeit | Die Jugend beginnt 4-5 Jahre nach dem Pflanzen des Sämlings Früchte zu tragen |
| Geschmacksqualitäten | Die Beeren haben einen angenehmen Geschmack und wurden in Verkostungsstudien mit 4,5 von 5 Punkten bewertet |
| Kirschertrag | Ein ausgewachsener Baum produziert pro Saison 10-12 kg Beeren und trägt jedes Jahr Früchte |
| Beschreibung der Früchte | Sie zeichnen sich durch ihre große Größe, abgerundete, abgeflachte Form, das durchschnittliche Beerengewicht von 4-5 g aus, die Schale zeichnet sich durch eine dunkle Weinfarbe aus, das Fruchtfleisch ist dicht und saftig |
| Winterhärte | Die Sorte verträgt Fröste bis -30 °C0 Celsius, junge Sämlinge müssen für den Winter eingewickelt werden, die Zweige haben Angst vor der Bildung einer Eiskruste und brechen unter ihrem Gewicht ab |
| Beschreibung des Baumes | Der Kronendurchmesser eines erwachsenen Exemplars erreicht 2 m, die Höhe bis zu 2,5 m, die Rinde ist glänzend braun, junge Triebe sind mit einem grauen Belag bedeckt |
| Bestäuber | Die Sorte ist selbstfruchtbar, kann als Bestäuber für andere mittelspäte Sorten dienen und deren Produktivität steigern |
| Dauer der Vegetationsperiode | Der Lebenszyklus eines Baumes ist durchschnittlich – nicht mehr als 20 Jahre |
| Sortenmerkmale | Junge Kirschen erhalten gute Bewertungen aufgrund der Größe der Frucht und der trockenen Trennung des Stiels vom Fruchtfleisch, was die Transportfähigkeit verbessert und die Haltbarkeit der Ernte erhöht |
Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen
Die Frostbeständigkeit ist überdurchschnittlich hoch, die untere Temperaturschwelle liegt bei -30 °C0 Celsius, blühende Blütenknospen sind resistent gegen leichte Nachtfröste bis -50 Celsius. Es wird empfohlen, junge Bäume für den Winter zu isolieren:
- spud den umgebenden Kreis;
- bedecken Sie den Boden mit Fichtenzweigen, Stroh oder trockenen Blättern (nicht mit Insekten und Viren infiziert);
- Umwickeln Sie den Stamm und die unteren Äste mit Naturmaterial, um Eis und Nagetierbefall vorzubeugen.
Geschmacksqualitäten
Unter vielen Sommerbewohnern wächst die Jugend. Sie wird wegen ihrer Pflegeleichtigkeit und der Süße ihrer Beeren geschätzt.Der Zuckergehalt im Fruchtfleisch ist überdurchschnittlich hoch, eine leichte Säure verhindert die Süße, verdirbt aber nicht den Geschmack. Die Struktur der Beere ist dicht und elastisch. Die Farbe des Fruchtfleisches ist satt und hochpigmentiert. Diese Eigenschaft wird vor allem von Hausfrauen bei der Zubereitung von Kompott, Marmelade und Gelees geschätzt.
Bestäuber
Im Gegensatz zu frühen Selektionssorten, die den Anbau bestäubender Sorten in der Nähe erfordern, zeichnet sich Molodezhnaya durch seine Selbstfruchtbarkeit aus. Die Blüten bestäuben sich gut, auch wenn keine anderen Kirschbäume in der Nähe sind. Ein weiterer Vorteil der Sorte ist ihre Eignung zur Bestäubung anderer Sorten (Turgenevka, Shubinka, Shokoladnitsa).
Beratung. Wenn Sie auf Ihrem Grundstück mehrere verschiedene Kirschsorten anpflanzen, darunter auch Molodezhnaya, erhöht sich der Ertrag jeder einzelnen Sorte.
Produktivität
Kirschblüten blühen im Spätfrühling, große Blüten bilden sich in Blütenständen zu je 3 Stück. Der Eierstock bildet sich selten an Straußtrieben, hauptsächlich an den Zweigen des letzten Jahres. Die Ernte erfolgt 4-5 Jahre nach der Wurzelbildung des Sämlings. Die Massenreifung der Früchte erfolgt in der zweiten Julidekade. Der Vorteil liegt in der Stabilität der Fruchtbildung; Kirschen unterliegen nicht dem Konzept eines „fruchtbaren“ oder „unproduktiven“ Jahres.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Kulturpflanze ist anfällig für gefährliche Pilzkrankheiten. Bei längerem Regen und anhaltend warmem Wetter können sich durch Moniliose oder Kokomykose verursachte Flecken auf Blättern, Rinde und Früchten bilden. Eine systematische Kontrolle des Gartens und vorbeugende medikamentöse Behandlungen helfen, Infektionen zu minimieren:
- Bordeaux-Mischung,
- Kupfersulfatlösung.
Vorteile und Nachteile
Die Sorte Molodezhnaya hat Vor- und einige Nachteile, die in der folgenden Tabelle aufgeführt sind.
| Profis | Minuspunkte |
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Bepflanzung und Pflege
Molodezhnaya-Kirschen, die nach den Grundregeln der Agrartechnologie gepflanzt werden, schlagen schnell Wurzeln und wachsen. Für die Bepflanzung empfiehlt es sich, hochwertiges Material aus einer Baumschule zu wählen, die nicht älter als zwei Jahre ist. Große erwachsene Exemplare brauchen länger, um Wurzeln zu schlagen.
So pflanzen Sie:
- Im Herbst wird ein 60/60 großes Pflanzloch vorbereitet und im Verhältnis 3/1/1 mit Drainage, Humus, Torf und Sand gefüllt.
- Es ist besser, Setzlinge im Frühjahr zu pflanzen, wenn gutes Wetter einsetzt.
- Vor dem Pflanzen wird das Loch bewässert und die Erde absetzen gelassen. Anschließend wird das Wurzelsystem getestet (die Erdmenge sollte so bemessen sein, dass sich der Wurzelkragen über dem Bodenniveau befindet).
- Bei Bedarf wird Erde in das Loch gegossen, ein Pflock eingetrieben und unter dessen Führung ein Baum gepflanzt, die Wurzeln oben mit Erde bedeckt und festgestampft.
- Damit sich die Wurzeln schneller anpassen können, wird der Kreis um den Stamm herum gemulcht.
Empfehlung. An besonders heißen Tagen gießen Sie den Sämling (morgens oder abends). Es ist nicht ratsam, Kirschen im ersten Jahr nach der Pflanzung zu düngen.
Molodezhnaya ist eine universelle Sorte, die jeden Sommer köstliche Beeren hervorbringt. Einige Fähigkeiten und Kenntnisse aus dem Bereich Gartenbau ermöglichen es Ihnen, in Ihrem Ferienhaus über einen langen Zeitraum Kirschen anzubauen.
Rezensionen
Molodezhnaya ist eine gute Sorte, niedrigwüchsig und für kleine Flächen geeignet. Die Beere ist eine dunkle Kirsche, schmackhaft, leicht säuerlich, süß und ziemlich groß.
Petr Alexandrowitsch
Wir züchten Molodezhnaya seit 9 Jahren in unserer Datscha und haben keine größeren Beschwerden. Dunkle burgunderrote, schöne Beeren sind süß und saftig. Es wird angenommen, dass die Sorte frostbeständig ist, aber auf dem Grundstück des Nachbarn wurde der Baum im Winter beschädigt; bei uns ist das normal. Offenbar hatte das Gelände einen Einfluss – die Nachbarn haben eine Datscha auf einer tieferen Höhe. Zum Überwintern bedecken wir den Stammkreis zur Versicherung mit Fichtenzweigen.
Nikolay, Region Moskau
Die Molodezhnaya-Beere ist sehr lecker, groß und schön. Der Geschmack ist süß-säuerlich, sogar leicht süßlich. Es wird ein wenig krank und überwintert gut. Um Fäulnis vorzubeugen, behandle ich sie vor der Vegetationsperiode immer mit Bordeaux-Mischung.
Aljona
Ich mag die Sorte wegen ihres hohen Ertrags, ihrer Selbstfruchtbarkeit und ihrer Kleinwüchsigkeit sehr. Keine Probleme mit der Bestäubung, immer voller Beeren. Benötigt keine Pflege, überwintert gut, wird nicht krank, wir sprühen nichts. Jedes Jahr mache ich nur einen Hygiene- und Ausdünnungsschnitt, damit die Krone nicht zu sehr dick wird.
Sergej
Ein großer Vorteil ist, dass der Baum kurz und kompakt ist! Die Kirschen tragen Früchte, die Beeren sind süßlich und groß. Wir essen es frisch und machen Brötchen, da ist genug für alles da. Es gibt keine Häufigkeit der Fruchtbildung; es gibt jedes Jahr viele Beeren, unabhängig vom Wetter.Zum Überwintern bedecken wir den Baumstammkreis mit Fichtenzweigen und im Frühjahr, vor der Vegetationsperiode, verdünnen wir die Krone. Im Allgemeinen ist Molodezhnaya eine unprätentiöse und zuverlässige Sorte.
Alevtina
