Söödava kuslapuu kirjeldus - sordid, istutamine ja kasvatamine, hooldamine ja paljundamine

Kuslapuu on taim, mida Venemaa teadlased kasvatasid vaid mõne aastakümne jooksul. Tänapäeval ei peeta seda aiamaadel veel tavaliseks põllukultuuriks. Kuid paljud suvised elanikud on juba tõsiselt huvitatud söödava kuslapuu istutamisest, hooldamisest ja paljundamisest.

Kuslapuu sordid

Kuslapuud on dekoratiivsed ja söödavad sordid. Nende hulgas on varaseid ja hilisi sorte. Erinevalt teistest kultuuridest erineb marjade valmimisaeg vaid 7-14 päeva võrra. Täpsed kuupäevad sõltuvad ilmastikutingimustest.

Söödavad sordid - foto

1. “Lebedushka” on keskhooaja, osaliselt iseviljakas kahesooline sort, suurte söödavate sini-siniste marjadega kuni 1,2g.Marjade kuju on piklik, otstest terav. Valmivad juunis. Viljaliha on tihe. Marjad on maitsvad ja hapud. Söö värskelt või kasuta konserveerimiseks. Kuni 150 cm kõrgune põõsas eelistab kasvada päikese käes või poolvarjus. Talub hästi tugevaid õhutemperatuuri langusi. Vastupidav puuvilja- ja marjakultuuride haigustele.
2. "Yugana" on üks maitsvamaid sorte. Talvekindel, keskvarajane sort. Haiguskindel. Suureviljalised - 1,8-2,5 g.Marjad on söödavad, tugeva vahaja kattega. Ühelt täiskasvanud põõsalt korjatakse 2,5 kg marju. Nende maitse on magus ja hapu. Põõsas on tugev.

Huvitav. Suurimate siniste marjadega sort on “Bakcharsky Giant”.

Fotodega dekoratiivsed sordid

Dekoratiivset kuslapuud kasutatakse ainult ala haljastamiseks: lehtlate ja piirdeaedade kaunistamiseks. See kasvab ronimisviinapuu kujul. Lilled on suured ja lõhnavad. Marjad on oranžid, ei ole söödavad. Taim on tagasihoidlik. Lihtne juurduda. Võib istutada sügisel ja kevadel. Talvele lähemal tuleb viinapuu võre küljest eemaldada.

Lisaks kuslapuule on dekoratiivsel ronimiskuslapuul teisigi sorte. Kuid mitte kõik sordid ei suuda Venemaa kliimatingimustes ohutult talvituda.

1. Tatari sorti peetakse ideaalseks võimaluseks aednikele, kellel pole palju aega põõsaste eest hoolitsemiseks. See on külmakindel, põuakindel ja talub raskeid ilmastikutingimusi. Võib kasvada varjus, soolastel muldadel. Taim juurdub hästi. Õitsemine algab juuni alguses. Marjad on punased. Ei ole söödav.
2. Kuslapuu "Brilliant" - põõsad kuni 1-1,5 meetri kõrgused.Kroon on kompaktne, tihedalt hargnev. Õitsemine algab mais. Lilled on valged ja lõhnavad. Talvekindel, vähenõudlik. Marjad on ümmargused ja lillad. Ei sobi inimtoiduks.
3. Sort Telman kasvab viinapuu kujul, kuni 6 meetri kõrgune. Õied on kollased, läbimõõduga kuni 6 cm.Õitsemine algab juunis. Marjad on kollakasoranžid. Sort on osaliselt iseviljakas, kahesooline.
4. Kuslapuu seemikud "Serotina" on kogenud aednike seas populaarsed. Viinapuuna kasvab kuni 6 m.Õied torujad ja lõhnavad. Seest punakasvioletne, väljast kreemjas. Marjad on väikesed ja punased.

Taime istutamine

Kuslapuu istutamine ei nõua erilist pingutust.

Kohavalik, pinnase ettevalmistamine

Saagi kasvatamiseks on soovitatav valida hele ala ilma tuuletõmbuseta. Taim võib kasvada poolvarjus – madalikul, aia kõrval. Sel juhul on saagikus väiksem.

Parem on valida järgmiste omadustega muld:

• rikas orgaanilise aine poolest,
• lahtine,
• niiskusmahukas,
• neutraalse happesusega – liivsavi, liivakivi.

Kuidas istutada kuslapuu nii, et marjad oleksid magusad? Põõsas tuleb istutada valgusküllasesse päikesepaistelisse kohta.

Istikute valik

Parem on osta seemikud aianduskeskustes. Peab olema suletud juurestik. Soovitatav on valida 2-3 aasta vanused isendid. Oksad peaksid hästi painduma. Koor võib olla veidi mõranenud. Korraga on vaja istutada vähemalt 3 sorti - kuslapuu on risttolmlev kultuur.

Istutamise skeem ja etapid

Kuslapuu istutusskeem – 2,5-3×1,5 m.

Põõsaste istutamiseks mõeldud auk kaevatakse olenevalt juurte hargnemisest. 3-aastasele istikule piisab 40x40 cm suurusest august.

Istutusaugu põhja on soovitatav täita ämber komposti ja 1 liiter tuhka. Kui komposti pole, saate teha järgmist.

1. asetage auku väikesed oksad (soovitavalt kuivatatud);
2. katke oksad maaga;
3. asetage maapinnale orgaanilised jäägid - toidujäätmed, taimejäätmed, paber;
4. lagunemisprotsessi aktiveerimiseks lisage bokashi;
5. katta orgaaniline aine viljaka mullaga.

See kiht peaks moodustama poole kaevatud august. Selleks ajaks, kui põõsa juured jõuavad sellele sügavusele, on orgaanilisel ainel aega laguneda.

Seejärel on soovitatav kasta süvendeid 2 ämbri veega, millele on lisatud fütosporiini. Istuta taim ilma tüve süvendamata. Vesi. Katke maa pind väikese koguse bakashi ja multšiga. Esimesed 5 aastat kasvab kuslapuu aeglaselt.

Tähtis. Põõsaste halva ellujäämise põhjuseks võib olla juurte kahjustamine istutamise ajal.

Kasvatamine ja hooldus

Kasvav kuslapuu ei vaja hoolikat hooldust. Siiski peate teadma põhipunkte, kuidas kuslapuupõõsaid õigesti hooldada. Üks põõsas võib vilja kanda kuni 25 aastat. Kesk-Venemaal algab õitsemine mai alguses. Taimed ei karda külma ja taluvad kuni -7 ⁰KOOS.

Kuslapuu hooldus Moskva piirkonnas ja teistes riigi piirkondades ei erine ja hõlmab:

• pügamine;
• umbrohu eemaldamine;
• toitmine;
• kastmist.

Kastmine

Marjade moodustumise ajal vajab taim kastmist. Liivsavi puhul on kastmist vaja üks kord 7 päeva jooksul. Vedelik ei tohiks sattuda lehtedele ega lilledele. Selle perioodi ebapiisav niiskus muudab marjad kibedaks.

Kärpimine, vormimine

On arvamus, et kuslapuu ei vaja pügamist. Kuid see pole tõsi. Põõsad vajavad pügamist:

1. sanitaar (kuivanud, murdunud okste eemaldamine);
2. kujundav pügamine (krooni heledamaks muutmine).

Kui oksad ei kasva tihedalt, võib pügamist teha alles 5 aasta pärast istutamise kuupäevast.

Esimesel kasvuaastal tuleb paremaks juurdumiseks eemaldada kõik taime õied täielikult, teisel aastal - osaliselt.

3-5 aastat pärast istutamist peate eemaldama kuivanud, kahjustatud oksad. Peaksite püüdma paigutada oksad nii, et oleks tagatud hea ventilatsioon, valgustus ja marjade korjamise lihtsus.

Tähtis. 4-aastasele põõsale piisab, kui jätta 5-7 tugevat oksa.

Taime kärbitakse peamiselt sügisel. Kuid võimalik on ka kevadine pügamine. Sügisene hooldus hõlmab pügamist pärast lehtede langemist.

Kevadel ärkab kuslapuu varakult. Esimesed pungad võivad ilmuda märtsi lõpus. Taim vajab kõigepealt pügamist koos sõstarde ja karusmarjadega. Hilisem pügamine võib mõjutada kasvu ja vilja.

Kärpimise etapid:

1. Eemaldage murdunud oksad.
2. Eemaldage kuivad oksad (ilma pungade või kooreta).
3. Lõika välja võra varjutavad oksad (need lähevad põõsa sisse).
4. Eemaldage nõrgad osad (õhukesed, vanad).

Kuslapuu okste kuivatamine on loomulik protsess.

Umbrohu eemaldamine, multšimine

Kuslapuu eest hoolitsemine avamaal ja umbrohtude eemaldamine toimub, võttes arvesse, et põõsa juured asuvad maapinna lähedal. Seetõttu ei saa te põõsa all olevat mulda üles kaevata ega sügavalt kobestada.

Taime juuri võib multšida põhu, heina, langenud lehtede, turba ja kookossubstraadiga. Selline "padi" toidab põõsaid, hoiab niiskust ja takistab umbrohtude kasvu.

Saagikoristus

Põllukultuuri kasvatamisel hõlmab selle eest hoolitsemine marjade korjamist. Kuslapuu hakkab vilja kandma kuu varem kui kõige varasemad vaarikasordid. Täiskasvanud põõsas kannab vilja igal aastal. Üks põõsas annab 1,5-2,5 kg marju. Kuslapuud ei peeta väga viljakaks põllukultuuriks.

Kesk-Venemaal koristatakse esimene kuslapuu saak hiliskevadel ja suve alguses. Uuralites lõpeb viljakandmine juuni lõpus. Mõned sordid koristatakse maha raputades.

Kuidas kuslapuud toita?

Maal kuslapuu kasvatamisel tuleb seda toita komplekssete mineraal- või orgaaniliste väetistega. Kogenud suveelanikud soovitavad kasutada orgaanilist ainet. Väetisi kasutatakse eelistatavalt hooaja alguses. Nagu teisedki põllukultuurid, vajab taim kevadel lämmastikku.

1 toitmine	niipea kui lumi ära sulab	kana väljaheited, hobusesõnnik + vees lahustuvad mineraalühendid (agricola, fertika jne)
2 toitmine	pärast õitsemist	100 g presspärmi või 20 kuivpärmi, 100 suhkrut, 3 liitrit vett. Jäta 7-10 päevaks. Lahjendage 1 liiter vedelikku 10 liitris vees. 1,5-3 ämbrit väetist põõsa kohta. Võimalik rohu söötmine.

Põõsaste alla võib kevadel lisada ka komposti ja tuhka. Keskmine põõsas vajab 10 liitrit komposti ja 1 spl. tuhk.

Enne väetamist kobestatakse põõsaalune pinnas madalalt. Kui väetis on vedel, kasta seda kobestatud pinnasele. Kui see on kuiv (kontsentreeritud), kaevatakse põõsa perimeetri ümber kraav. Muld segatakse väetisega ja valatakse tagasi auku.

Tähelepanu! Pärast ühendite pealekandmist tuleb taime rohkelt kasta, muidu võivad juured ära põletada.

Hooldus pärast vilja kandmist

Kuslapuu on vähenõudlik kultuur. Seetõttu ei tegele paljud aednikud kuslapuuga pärast vilja kandmist ega hoolitse selle eest.

Pärast marjade korjamist on soovitatav põõsaid toita:

• lisada kuiva huumust,
• mädanenud sõnnik,
• ravimtaimede infusiooni jäänused.

Sellel perioodil peab taim tootma uut kasvu, seega on vaja lämmastikku.

Juulis saab põõsaid toita seguga vastavalt järgmisele retseptile:

1. 20 g akvariini lahjendatakse 10 liitris vees;
2. lisage 1 liiter hobusesõnniku ja rohu infusiooni, tuhka.

Puutüve ringile kantakse väetis. Seejärel multši.

Kahjurid ja haigused, talvine hooldus

Kui ilmnevad haiguse või kahjuri tunnused, töödeldakse taimi sobivate ravimitega. Kuslapuu põõsa sügisene hooldus koosneb kujundavast ja sanitaarlõikusest.

Leningradi ja Moskva oblastis ei pea kuslapuu talveks ette valmistama. Peavarju pole vaja - põõsad taluvad külma kuni -40-45 ⁰KOOS.

Paljundamine

Kuslapuud saab kodus paljundada mitmel viisil:

1. seemned,
2. rohelised pistikud,
3. kihilisus,
4. põõsa jagamine.

Paljundamine seemnetega

Kuslapuu seemned säilitavad hästi sordi omadused. Neil on hea idanevus. Müügil võite leida erinevaid sorte, mis on täiesti valmis külvamiseks. Kuslapuu kasvatamine seemnetest on lihtne.

Seemnete külvamise etapid:

1. Külvamiseks saate valida mis tahes konteineri.
2. Istutamiseks mõeldud mullasegu valmistatakse turbast, huumusest ja aiamullast vahekorras 2:2:5.
3. Seemned külvatakse kuni 0,3 cm sügavusele.
4. Kastetud.
5. Katke kilega.
6. Asetage sooja kohta.

Esimesed võrsed ilmuvad 2-5 nädala pärast. Pärast 3 pärislehe moodustumist istutatakse seemikud.

Paljundamine põõsa jagamisega

Põõsa jagamine pole igale aednikule kättesaadav. Jagada võib ainult alla 5 aasta vanuseid taimi. See meetod vigastab põõsast ja võib põhjustada selle surma.

Ühest põõsast mitme taime saamiseks vajate:

1. kaevake taim üles;
2. jagage see aialõikajate abil;
3. istutage iga isend uude piirkonda.

Millal istutada kuslapuu põõsast jagades? Paljundamine toimub märtsis ja septembris.

Paljundamine pistikutega

Juuni keskpaigast juuli alguseni paljundatakse kuslapuud roheliste pistikutega. Pistikuteks võetakse jooksva aasta tugevaimad noored võrsed. Pistikud lõigatakse “kannaga” (püüdes kinni põhioksa lignified osa).

Ühest oksast saate teha mitu pistikut:

• alumised lehed eemaldatakse;
• leidke pärast lõikekohta järgmine lehtede paar;
• lõigake pistikud 1 cm lehtedest kõrgemale;
• Lõika kääridega pool igast lehest ära.

Kuslapuul on raske juurduda. Seetõttu on parem istutada mitu pistikut korraga. Tuleb arvestada, et põõsad omavahel praktiliselt ei tolmelda. Ümberistutamisel rikkaliku saagi saamiseks peate läheduses istutama teisi sorte.

Pistikute juurimiseks peate looma kõrge õhuniiskusega kasvuhoonetingimused (õhutemperatuur mitte alla 22 ⁰KOOS).

Pistikud istutatakse kobedasse hingavasse pinnasesse – turba, komposti ja liiva segusse. Pärast istutamist on soovitatav maapind katta 2 cm liivaga. Kastetud. Katke kilega. Varju. Järgmisel kevadel siirdatakse nad avamaale.

Paljundamine kihistamise teel

Kihitamisega paljundamine ei sobi kõikidele kuslapuu sortidele. Selleks tuleb põõsas mulla külge painutada. Puista alumine oks mullaga (10 cm). Kinnitage metalltihvtide või V-kujuliste okstega. Kata mulla ja veega.

Oluline on teada, kuidas õigesti istutada kihistamise teel paljundatud kuslapuu - juurdunud maapealne võrse eraldatakse emataimest aialõikajate abil. Järgmisel kevadel viiakse nad alalisele kohale.

Kasulikud omadused ja vastunäidustused

Kasulike ainete hulga poolest võrreldakse kuslapuud mustikate ja mustikatega. Mõnes mõttes ületab see neid.

Taime peamine eelis on marjades sisalduv P-vitamiini suur hulk.Selle vitamiini sisalduse rekordiomanikuks peetakse musta pihlakat. Kuid seda ei saa suurtes kogustes tarbida - pihlakas on kokkutõmbav. Pihlakas valmib alles sügisel.

P-vitamiinil on kasulikud omadused:

• puhastab veresooni kolesteroolist,
• eemaldab kehast radionukliide.

Huvitav. Kuslapuu nimi tuleb sõnadest elu ja noorus.

Samuti sisaldab marja:

• vitamiinid B1, B2, E, A;
• C-vitamiini on kuslapuus rohkem kui sidrunis.
• fruktoos;
• galaktoos;
• glükoos;
• sidrun-, õun-, oksaalhape;
• mikroelemendid – Cu, K, Mg, Al, I, P, Ca, Mn.

Kuslapuu sisaldab harva esinevat looduslikult esinevat mikroelementi seleeni ja antotsüaniine, mis võivad aeglustada vananemisprotsessi.

Eriti kasulik on mari südame-veresoonkonna haiguste puhul – alandab vererõhku ja vabastab organismi raskmetallide sooladest.

Kuslapuu marju soovitatakse ettevaatusega tarbida, kui teil on kalduvus allergilistele reaktsioonidele, kõhukinnisusele, kõhulahtisusele ja seedetrakti haigustele.

Huvitav. Kuslapuu lehed sisaldavad ka palju kasulikke aineid.

Ka algaja saab kuslapuu oma krundil kasvatada. Põõsaste hooldamine pole keeruline. Kuslapuu ei ole kapriisne: ta ei karda õhusaastet ega vaja sagedast kastmist. Põõsad haigestuvad harva ja kahjurid neid peaaegu ei mõjuta.