Pärm on väärtuslik mineraalide, vitamiinide ja aktiivsete organismide allikas, mis kiirendavad kasvu ja suurendavad puu- ja köögiviljasaaki. Taimedele mõeldud pärmväetis (vastavalt pressitud ja kuivliikidest valmistamise retseptidele) toimib ökoloogilise orgaanilise väetisena. Võite kasutada väetist aia- ja toakultuuride, seemikute ja pistikute juurdumiseks. Oluline on jälgida annust ja kasutamise sagedust.
Pärmi väetisena kasutamise omadused ja omadused
Pagaritoodete küpsetamiseks kasutatava pärmi juuretise omadused on teada pagarile, kokale ja paljudele perenaistele.Toodet kasutatakse erinevate küpsetiste valmistamiseks: leib, kuklid, pannkoogid ja pirukad. Tänu aktiivsete mikroorganismide erilistele omadustele suureneb pärmitaigna maht, muutub kergeks ning küllastub hapniku ja süsinikdioksiidiga. Aias kasutamisel on tootel sarnased omadused, avaldades kasulikku mõju taimedele ja pinnasele.
Märkusel. Läbivaatuste kohaselt muutub pärmilahuse mõju märgatavaks 10-12 päeva pärast esimest kasutamist. Taimed hakkavad aktiivsemalt kasvama, võrsete arv suureneb ja juurestik tugevneb.
Millised omadused ja omadused on pärmil väetisena?
Taimede söötmine pärmiga on järgmine:
- toode lahjendatakse ühe sobiva retsepti järgi;
- soojal päeval kasta teatud tüüpi taimi;
- keskkonnatemperatuuri mõjul hakkavad pärmi mikroorganismid avaldama oma omadusi, mõjutades mulda (töötlevad orgaanilist ainet, vabastades oma tegevuse käigus lämmastikku, auksiini, tiamiini ja B-vitamiine);
- Taimed saavad juurestiku kaudu kasulikke aineid, rakkude kasv kiireneb ja immuunsus suureneb.
Tähtis! Pärmi kasutatakse vesilahuse kujul, mitte kontsentreeritud olekus. Need ei sobi igat tüüpi taimedele.
Pärmväetised avaldavad sise- ja köögiviljakultuuridele positiivset mõju järgmiselt:
- juured kasvavad kiiremini, külgmiste segmentide arv suureneb;
- seemikud juurduvad ümberistutamisel paremini;
- pistikud loovad aktiivselt juurestiku ja kasvavad kiiremini;
- muld muutub toitevamaks, küllastunud lämmastiku ja kaaliumiga;
- suureneb köögiviljade ja lillede vastupidavus ebasoodsate tegurite ja haiguste mõjule;
- tomatid taluvad korjamisprotseduuri paremini ega veni kasvuhoonetingimustes välja.
Millist pärmi on kõige parem kasutada?
Toataimede, aia- ja köögiviljakultuuride söötmiseks on soovitatav kasutada aegunud toodet. Sel juhul piisab positiivse efekti saavutamiseks aktiivsete organismide arvust.
Sobivad mitmesugused pärmitüübid:
- alkohol (toores briketis);
- õlu (elus ja surmatud);
- veetustatud (graanulite kujul).
Kuidas lahendust õigesti teha?
Valmistamisviis sõltub toote tüübist. Oluline on järgida mitmeid tingimusi:
- pakkuda sooja keskkonda;
- pakkuda pärmi toitumist;
- oodake mõnda aega, mis on vajalik mikroorganismide aktiveerimiseks.
Väetised valmistatakse kuivpärmist vastavalt järgmisele skeemile:
- Väike pakend kaaluga 10 g lahjendatakse soojas vees.
- Iga grammi graanulite kohta peate kasutama 1 liitrit vett, see tähendab, et 1 kotikese lahustamiseks vajate 10 liitrit vett.
- Saadud segule lisatakse organismide aktiveerimiseks granuleeritud suhkur.
- Pärast kompositsiooni segamist asetatakse konteiner mitmeks tunniks kääritamiseks sooja kohta.
Tähtis! Kääritatud koostist ei kasutata puhtal kujul. Iga retsept sisaldab juhiseid, kuidas kompositsiooni enne kastmist lahjendada.
Toores brikett lahjendatakse vees vastavalt järgmisele skeemile:
- ämber täidetakse veega temperatuuril 37–39 °C kiirusega 3,5 liitrit 100 g toorpärmi kohta;
- kui brikett on külmunud, sulatatakse see esmalt toatemperatuuril; kui see on plastiliini konsistentsiga, on see kohe kasutusvalmis;
- purustage pärm sõrmedega ja segage veega;
- lisa suhkur ja pane paariks tunniks sooja ruumi;
- Enne pärmisööda valmistamist lahjendatakse see vastavalt retseptile veega.
Milliseid taimi saab toita?
Mitte kõik põllukultuurid ei suuda pärmi mikroorganismide jääkprodukte omastada. Enne enda valmistatud väetise kasutamist on soovitatav uurida, millised taimed armastavad pärmi.
 Saab toita |  Ei soovita |
|
|
Soovitused tomatite jaoks
Kodune väetis mõjutab tõhusalt kõiki tomatisorte igas arenguetapis:
- seemikute kujul;
- korjamise ajal;
- kasvuhoonest ümberistutamisel;
- enne vilja kandmist.
Täiskasvanud tomatite munasarjade korral on soovitatav kasutada järgmist koostist:
- väike pakk kuivi graanuleid lahjendatakse ämbris soojas vees (10-12 l);
- pärast täielikku lahustumist lisage 500 g puutuhka ja 100 g suhkrut;
- päikesepaistelise ilmaga lastakse kompositsioonil seista päev värskes õhus, kui on hägune, jäetakse ämber igasse ligipääsetavasse sooja kohta;
- Kääritatud kompositsioon lahjendatakse veega vahekorras 1 kuni 10.
Enne õitsemist kastetakse tomateid 0,5 liitri väetisega juure kohta ja 10 päeva pärast 2 liitrit juure kohta. See meetod suurendab saagikust ja tugevdab võrseid.
Videoretsept aednikest
Kurkide jaoks
Aiataimi võib väetisega toita kaks korda hooaja jooksul. Sellest piisab paprikale, tomatile ja kurgile. Köögivilju kastetakse esimest korda nädal pärast kasvuhoonetingimustest ümberistutamist. Järgmine rakendus tehakse enne õitsemist.
Kurkide jaoks on soovitatav järgmine retsept:
- lahjendage pakk kuivpärmi (10 g) 3 liitris soojas vees;
- lisa 3 spl. l. suhkur ja 200 g kreekereid või vana musta leiba;
- eemaldage lahus käärima 2 päeva soojas kohas;
- Enne kastmist lahjendage veega kiirusega 1 liiter segu 10 liitri vee kohta.
Esimesel kasutamisel kasutage juurtes 0,5 liitrit väetist, teisel - mitte rohkem kui 1,5 liitrit. Vesi sooja ilmaga. Pärast kasutamist kasvavad kurgid kiiremini ja viljatute õite arv väheneb.
Toalilledele
Toataimede pärmiväetist kasutatakse kevad-suvisel perioodil mitte rohkem kui 3 korda. Protseduuri ei teostata talvel. Kuna pärmseente elutegevuse käigus tekib palju lämmastikku, kasutatakse väetist dekoratiivsete lehestikutaimede jaoks. Kasvavad kiiremini rohelist massi, muutuvad mahlasemaks ja kaunimaks. See kompositsioon ei sobi õistaimede jaoks. Ainus erand on geranium, mis reageerib hästi orgaanilise aine lisamisele.
Lillede segu valmistamise retsept on järgmine:
- 5 liitrit vett kuni 40 °C;
- väike pakk pärmi;
- 2,5 spl. l. Sahara.
Peate kompositsiooni infundeerima vähemalt 4 tundi, seejärel lahjendage see puhta veega 1 kuni 5.
Söötmise retsept harrastusaednikult
Retseptid
Kogenud aednikud ja lillekasvatajad räägivad, kuidas pärmi söötmiseks lahjendada. Igaühel on omad viisid. Erinevus on peamiselt vee koguses ja kasutatud pärmi tüübis.
| Eesmärk | Ettevalmistus | Rakendus |
| Aiaroosidele, petuuniatele, krüsanteemidele, pojengidele | 10-20 g granuleeritud pagaripärmi lahjendatakse liitris vees kahe supilusikatäie suhkruga. Jätke 2-3 tundi, seejärel valage ämbrisse vett. | Kastke lilli hommikul või päikeseloojangul (mitte rohkem kui 1 liiter juure kohta). |
| Köögiviljade jaoks | Pressitud brikett purustatakse sooja vee ämbrisse. Sega, lisa paar supilusikatäit suhkrut. Nad nõuavad päeva. | Kastke paprikat, kapsast, porgandit, kurki ja tomateid soojal päeval (juures vähemalt 500 ml). |
| Aia- ja köögiviljakultuuride jaoks | Sega tünnis ämber rohelist (värskelt niidetud) muru roiskunud leiva (soovitavalt rukki) jääkidega ja 0,5 kg pressitud toorpärmi. Vala 10 liitrit sooja vett. Lase tõmmata 2-3 päeva. | Enne kastmist lahjendatakse segu viie ämbri sooja veega. Kasutatakse õitsvate põõsaste, rooside ja tomatite kastmiseks. |
| Tomatite ja kurkide jaoks | Tünni valatakse ämber purustatud värsket nõgest, labidas lehmasõnnikut, liiter puutuhka, 100 g presspärmi (väike brikett) ja liiter hapendatud piima. Valage ämbrisse sooja vett ja segage. Kata musta kotiga. | Segu infundeeritakse nädal, seejärel lahjendatakse veega vahekorras 1 kuni 5 ja enne õitsemist jootakse köögiviljadega. Kompositsiooni ei kasutata seemikute jaoks. |
Kui kaua tuleks kääritatud juuretist säilitada? Mitte kauaks - mitte rohkem kui päev. Pärast seda kompositsiooni efektiivsus väheneb.
Kasutusmeetodid
Pärmseene orgaanilise väetisena kasutamise kohta tehtud uuringud on näidanud, et meetod võib tuua kasu ja kahju. Kasulik toime saavutatakse õige annusega. Liigne kasutamine võib olla kahjulik. Sel juhul muutub pinnas kiviks ja häirib õhuvahetusprotsessi.
Kasulikuks peetakse mitte ainult juurte, vaid ka lehtede toitmist. Seda kasutatakse noorte ja nõrkade taimede väetamiseks. Lahus lahjendatakse vastavalt standardskeemile. Pihustage seemikute tugevdamiseks üks kord hooajal.
Järeldus
Orgaaniline lämmastik-kaaliumväetis on taimedele kasulik, taskukohane, kuid nõuab kasutamisel ettevaatust, kuna pärmi lahjendamine söötmiseks on õige doseerimise puhul väga oluline.
