Kaasaegsed kirsisordid eristuvad nende tagasihoidlikkuse, suure saagikuse, rikkaliku maitse ja universaalsete kulinaarsete omaduste poolest. Molodezhnaya kirss, mille sordi kirjeldus, ülevaated ja fotod on selles materjalis esitatud, eristub väikese kõrgusega, mis muudab marjade korjamise mugavaks ja on hea transporditavusega. Marjadest saab erksat marmelaadi ja aromaatset tinktuuri.
Kultuuri kirjeldus
Molodežnaja kirsisort on klassifitseeritud keskmise ja hilise luuviljaliste kultuuride hulka. Viljad valmivad juuli lõpuks. Tootlikkus ei löö rekordeid, kuid seda iseloomustab aastane stabiilsus.Sordi soovitatakse kasvatada Kesk-piirkonna territooriumidel, seda iseloomustab keskmine külmakindlus ja see talub kindlalt kuivaperioode tänu hästi arenenud juurestikule (kastmist vajavad ainult noored, veel juurdumata seemikud).
Puu välimust iseloomustab madalakasvuline, laiutav rippuva kujuga võra. Okste lehestik on keskmine. Põllukultuur reageerib hästi pügamisele, sobib võra moodustamiseks ja võib kasvada põõsana. Krooni süstemaatiline moodustamine soodustab rikkalikku vilja, kuna marjad moodustuvad üheaastastel võrsetel.
Märkusel. Aednike ülevaated näitavad puuviljade mitmeotstarbelise kasutamise võimalust toiduvalmistamisel. Sort on mõõduka magushapu maitsega, sobib värskelt tarbimiseks, magustoitude valmistamiseks, küpsetamiseks, kompoti kujul konserveerimiseks, moosiks.
Omadused
Selle sordi aretasid 1978. aastal ülevenemaalise aianduse ja puukoolide kasvatamise instituudi Moskva aretajad ning see läbis mitmeid katseid ja täiustusi. Patenteeritud alates 1993. aastast, tsoneeritud Keskregioonis.
Sordil on järgmised omadused
| Indikaatori nimi | Kirjeldus |
| Teaduslik nimi | Harilik kirss “Noored” |
| Territoriaalne jaotus | põllukultuuri soovitatakse kasvatada Moskva, Belgorodi, Orjoli, Brjanski, Rjazani, Vladimiri, Smolenski, Voroneži, Tambovi, Ivanovo, Tveri, Kaluga, Tula, Jaroslavli ja Kostroma piirkondades. |
| Eesmärk | Lauanõud, sobivad magustoitude valmistamiseks, konserveerimiseks, söömiseks värskelt või külmutatult |
| Viljaperiood | Noorus hakkab vilja kandma 4-5 aastat pärast seemiku istutamist |
| Maitseomadused | Marjad on meeldiva maitsega, maitsmisuuringute tulemusena said nad hindeks 4,5 punkti 5-st |
| Kirsi saak | Täiskasvanud puu annab 10-12 kg marju hooaja jooksul ja kannab igal aastal vilja |
| Puuviljade kirjeldus | Neid eristab suur suurus, ümar lame kuju, marja keskmine kaal 4-5 g, koort iseloomustab tume veinivärv, viljaliha on tihe, mahlane. |
| Talvekindlus | Sort talub kuni -30 külma0 Celsiuse järgi vajavad noored seemikud talveks mähkimist, oksad kardavad jääkooriku teket ja murduvad selle raskuse all |
| Puu kirjeldus | Täiskasvanud isendi võra läbimõõt ulatub 2 meetrini, kõrgus - kuni 2,5 meetrit, koor on läikivpruun, noored võrsed on kaetud halli kattega |
| Tolmeldajad | Sort on iseviljakas, võib olla tolmeldaja teistele keskhiliste sortide jaoks, suurendades nende produktiivsust |
| Kasvuperioodi kestus | Puu elutsükkel on keskmine - mitte rohkem kui 20 aastat |
| Sordi omadused | Noorte kirsside hinnangud on head tänu vilja suurusele ja varre kuiv eraldumisele viljalihast, mis parandab transporditavust ja pikendab saagi säilivusaega. |
Madala temperatuuritaluvus
Külmakindlus on üle keskmise, alumine temperatuurilävi on -300 Celsiuse järgi õitsevad õienupud on vastupidavad kergetele öökülmadele kuni -50 Celsiuse järgi. Noored puud on soovitatav talveks isoleerida:
- sikutage ümbritsev ring;
- katta muld kuuseokste, põhu või kuivade lehtedega (mitte nakatunud putukate ja viirustega);
- Mähi tüvi ja alumised oksad loodusliku materjaliga, et vältida jää ja näriliste nakatumist.
Maitseomadused
Paljude suveelanike seas kasvab nooruslikkus. Seda hinnatakse hooldamise lihtsuse ja marjade magususe pärast.Suhkrusisaldus viljalihas on keskmisest kõrgem, kerge hapukus välistab kleepumise, kuid ei riku maitset. Marja struktuur on tihe ja elastne. Viljaliha värvus on rikkalik ja kõrge pigmentatsiooniga. Seda omadust hindavad koduperenaised eriti kompottide, marmelaadide ja želeede valmistamisel.
Tolmeldajad
Erinevalt varajastest selektsioonisortidest, mille läheduses tuleb kasvatada tolmeldavaid sorte, paistab Molodežnaja silma oma viljakuse poolest. Lilled tolmeldavad hästi ka siis, kui läheduses pole teisi kirsipuid. Sordi eeliseks on ka sobivus teiste sortide (Turgenevka, Shubinka, Shokoladnitsa) tolmeldamiseks.
Nõuanne. Kui istutate oma krundile mitut erinevat sorti kirsse, sealhulgas Molodežnajat, suureneb igaühe saagikus.
Tootlikkus
Kirsiõied puhkevad hiliskevadel, suured õied moodustuvad õisikuteks 3 tükki. Kimpude võrsetel tekib munasari harva, peamiselt eelmise aasta okstel. Saaki koristatakse 4-5 aastat pärast seemiku juurdumist. Viljade massiline valmimine toimub juuli teisel kümnel päeval. Eeliseks on viljakandmise stabiilsus, kirsse ei mõjuta mõiste "viljakas" või "ebaproduktiivne" aasta.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Põllukultuur on vastuvõtlik seente põhjustatud ohtlikele haigustele. Pikaajalise vihma ja püsiva sooja ilmaga võivad lehed, koor ja viljad kattuda monilioosist või kokomükoosist põhjustatud laiguga. Aia süstemaatiline kontrollimine ja ennetav ravi ravimitega aitavad nakkusi minimeerida:
- Bordeaux segu,
- vasksulfaadi lahus.
Eelised ja miinused
Molodezhnaya sordil on eelised ja mõned puudused, mis on esitatud allolevas tabelis.
| plussid | Miinused |
|
|
Istutamine ja hooldamine
Põllumajandustehnoloogia põhireeglite järgi istutatud Molodezhnaya kirss juurdub kiiresti ja kasvab. Istutamiseks on soovitatav valida kvaliteetne materjal lasteaiast, mis ei ole vanem kui kaks aastat. Suurte täiskasvanud isendite juurdumine võtab kauem aega.
Kuidas istutada:
- Sügisel valmistatakse ette istutusauk mõõtmetega 60/60, täites selle drenaaži, huumuse, turba ja liivaga vahekorras 3/1/1.
- Parem on seemikud istutada kevadel hea ilmaga.
- Enne istutamist kastetakse auku ja lastakse mullal settida, misjärel testitakse juurestikku (mulla kogus peaks olema selline, et juurekael asetseks mullapinnast kõrgemal).
- Vajadusel valatakse auku mulda, lüüakse nael sisse ja sellest juhindudes istutatakse puu, kaetakse juured pealt mullaga ja tampitakse maha.
- Et juured kiiremini kohaneksid, multšitakse tüve ümber olev ring.
Soovitus. Eriti kuumadel päevadel kasta seemikut (hommikul või õhtul). Esimesel aastal pärast istutamist ei ole soovitatav kirsse väetada.
Molodežnaja on universaalne sort, mis annab igal suvel maitsvaid marju. Mõned oskused ja teadmised aianduse valdkonnast võimaldavad teil oma suvilas kirsse pikka aega kasvatada.
Arvustused
Molodežnaja on hea sort, madalakasvuline, sobib väikestele aladele. Marja on tume kirss, maitsev, kergelt hapukas, magus ja üsna suur.
Petr Aleksandrovitš
Oleme Molodežnajat oma suvilas kasvatanud 9 aastat ja meil pole suuri kaebusi. Tume Burgundia kaunid marjad on magusad ja mahlased. Arvatakse, et sort on külmakindel, kuid naabri kinnistul sai puu talvel kannatada, meie oma on normaalne. Ilmselt mõjus maastik – naabritel on datša madalamal. Talvitamiseks katame tüveringi kindlustuseks kuuseokstega.
Nikolai, Moskva piirkond
Molodežnaja mari on väga maitsev, suur ja ilus. Maitse on magus-hapukas, isegi kergelt läikiv. Natuke jääb haigeks ja talvitub hästi. Mädaniku vältimiseks töötlen seda alati enne kasvuperioodi Bordeaux’ seguga.
Alyona
Mulle meeldib see sort väga oma kõrge saagikuse, iseviljakuse ja lühikese kasvu poolest. Tolmeldamisega probleeme pole, alati marju täis. Hooldust ei vaja, talvitub hästi, ei haigestu, midagi ei pritsi. Igal aastal teen lihtsalt sanitaar- ja harvenduslõikust, et võra liialt ei pakseneks.
Sergei
Suur eelis on see, et puu on lühike ja kompaktne! Kirsid on mahlakad, marjad magusad ja suured. Sööme värskelt ja teeme rulle, kõike jätkub. Viljade sagedus puudub, igal aastal on palju marju, olenemata ilmast.Talvitamiseks katame puutüve ringi kuuseokstega ja kevadel enne kasvuperioodi harvendame võra. Üldiselt on Molodezhnaya tagasihoidlik ja usaldusväärne sort.
Alevtina
