Parimate mustsõstrasortide kirjeldus koos fotodega

Uusi sõstrasorte pakkuv seemikute turg laiendab kiiresti oma valikut. Tavalisel aednikul on raske valikus orienteeruda. Igaüks tahab saada oma krundilt võimalikult suure, lõhnava ja magusa marja võimalikult varakult. Et taim oleks tagasihoidlik, ei vaja see töömahukat hooldust. Nagu öeldakse, pane see paika ja unusta ära. Mäletasin alles siis, kui oli aeg koristada. Kas see on võimalik?

Proovime seda välja mõelda, kaaluge erinevate mustsõstrasortide kirjeldusi piirkondliku aklimatiseerumise, varajase valmimise, hilise valmimise, suurenenud magususe, suurte marjadega.

Suure marjaga sordid

Aedniku esimene ja levinum soov on saada suuri ja maitsvaid marju. Kuid suure marja täitumine võtab aega. Kui arvestada valmimisperioodi, siis suurimad sõstrasordid on valdavalt hilisvalmivad. Kuid rekordiomanikke on nii hooaja keskpaigas kui ka alguses.

• Perun.Viljad on suured, aromaatsed ja väga õrna, õrna maitsega. Marjadele on iseloomulik kuiv eraldumine, suured kobarad, madal viljakus - kuni 2 kg põõsa kohta. Kodumaine iseviljakas hilise valmimisperioodi talvekindel vili. Seda sorti soovitatakse kasvatada soojades piirkondades ja keskmises tsoonis.
• Suhkur – kodumaine valik. Teine pealkiri on "Tavaline ime". Kütkeb tohutute pintslitega. Viljad on suured, väga meeldiva iseloomuliku aroomi ja kõrge suhkrusisaldusega. Vitamiinide liider. Marjaaed annab üsna kõrge saagi 4,5 - 5 kg.
• Koljat on Lääne-Euroopa kultuur. See maitseb paremini kui paljud teised suureviljalised marjad. Koduaedadesse istutatakse sorti väga sageli. Väga suured mustad, magusad ja maitsvad marjad valmivad juuni alguses koguses 6-8 kg (väga suur saak põõsa kohta). Põõsa keskmine kõrgus, lai, laiutav võra. Koljatisõstrad sobivad värskelt tarbimiseks, magustoitude ja moosi valmistamiseks.
• Peterburi - marja suurus on võrreldes paljude teiste sortidega väike - 1,2 - 1,5 g Maitses on harmooniliselt ühendatud magusus ja happesus. Võimaldab koguda põõsast kuni 3 kg maitsvaid marju. Sõstraid kasutatakse sageli moosi valmistamiseks.
• Must sõstar Pearl - marjad kaaluvad 3 - 5 g, maitseomadused on üle keskmise. Sellel on üsna kõrge külmakindlus, see on kasvatamiseks saadaval paljudes riigi piirkondades ja talub külma. Võib kasvatada piirkondades, kus külm on kuni -39°C. Tootlikkus - kuni 3 kg põõsa kohta.
• Sevchanka on sõstra esindaja, külmakindel. Põõsas talub lühikest põuda ja enamikku seenhaigusi.Soovitatav kasvatamiseks Valgevene põhjaosas, Ukrainas ja Kesk-Venemaal. Oma maitsenäitajatega 4,6 ja suhkrusisaldusega 6,9%, võtab see aias oma õige koha.
• Jämedad – viljad suured, kobarad pikad. Maitse on kõrge, marjad on väga meeldiva maitsega.
• Sõstar Pygmy C2 on suurte puuviljade üks liidreid, marjade kaal on üsna suur - see ulatub 7 grammi, ka maitseskoor on kõrge - 5.
• Sõstar Selechenskaya - armastatud oma suurte ja väga magusate marjade pärast, mis kaaluvad kuni 5,5 g. Maitsmisskoor on maksimaalne, 5 punkti.
• Sibylla C2 on veel üks suurepärane suureviljaline kõrgete maitseomadustega esindaja, 5 punkti.
• Black Boomer on uus Ukraina sort, mis pole veel ühtsesse registrisse kantud, kuid on võitnud tohutu populaarsuse kurioosumi armastajate seas. Marjad on tohutud, meenutades suuruselt kirsse.
• Sort Yadrenaya võlgneb oma nime üsna suurtele marjadele, mis kaaluvad 2,5–5,5 g. Marja maitseomadused meeldivad vähestele, mari on hapu. Üks marjade C-vitamiini sisalduse liidreid.

Suured sõstrad on turul alati nõutud ja alati hinnas.

Tabel. Moskva piirkonnas kasvatamiseks sobivad magusa mustsõstra parimad sordid on järjestatud suhkrusisalduse suurenemise järjekorras

Magusad sordid

Magusamate sortide valikul on peamiseks kriteeriumiks fruktoosisisaldus marjas. Need ei pruugi olla suureviljalised sordid. Aga kui valida magususe järgi, siis tuleks eelistada liidreid.

See on tähtis! Istutusmaterjali e-poest või supermarketi spetsialiseeritud aiandusosakonnast ostes ei piisa marjade fotodele tuginemisest, palju olulisem on sordi kirjeldus.

Roheline udu. Suhkrusisaldus ulatub soodsatel tingimustel 12%, kuid sagedamini on see 10,2%. Marjad on tugevad. Universaalne, kasvatatakse tööstuslikus mastaabis.

Nina. 100 g tooreid küpseid vilju varustab keha 3-päevase C-vitamiini vajadusega. 11% suhkrusisaldus muudab maitse harmooniliseks. Marjad on suured, igaüks 2–4 grammi. Olen rahul rikkaliku saagi, stabiilse viljaga, talvekindlusega, taim on väga vastupidav sõstra kahjuritele ja haigustele.

Bagheera - see sort on aklimatiseerunud mitmes piirkonnas. Marjade suhkrusisaldus on 10,8%, suurus 1,5-1,7 g, kobarad pikad, lõige kuiv. Tugev kest võimaldab Bagheera marju säilitada kuni 3 nädalat, need ei kannata transportimisel.

Tähtkuju on väga produktiivne kodumaise valiku varane esindaja. Suhkrute hulk soodsates kasvutingimustes ulatub 11,6%-ni. Tsoneeritud Uuralites, head tootlused kesktsoonis.

Varajased sordid

Varajase marja armastajad ja turuliidriks pürgijad valivad varavalmivad sõstrad. Eelistatakse neid, mille valmimisaeg on antud piirkonna tingimustes kõige lühem. Kui istutate Siberi kliimas Krasnodari territooriumile tsoneerimiseks mõeldud põõsa, siis juunis marju ei tule. Seega on tsoneerimisele keskendumine väga oluline. Populaarsed musta sõstra varased sordid:

• Akur on väga külmakindel saagikas kultuur Kaug-Ida, Siberi ja Loode piirkondade jaoks. Maitsehinnang on suhteliselt madal – 3,5 punkti 5-st.
• Treasure on Siberis aretatud sort. Seda eristab suured puuviljad, meeldiv maitse ja aroom. Sõstra aare on niiskusnõudlik.
• Gulliver - see sort on väga põua- ja külmakindel. Tsoneeritud kesk- ja loodepiirkonnas, sobib kasvatamiseks keskmises tsoonis. Suured sõstrad said maitseomaduste hindeks 4,5 punkti.
• Smolyaninova kingitus - soovitatav kasvatamiseks Venemaa keskpiirkondades.
• Dachnitsa on populaarne sort, mida kasvatatakse loodepiirkonna majapidamistes. Seda eristab õrn maitse, mida degusteerijad hindasid 4,7 punktiga, õhuke nahk ja marjad kaaluvad 2,2 grammi.
• Varajase musta sõstra sorti Slastena eristab suurepärane maitse ja kõrge külmakindlus. See ei ole vastuvõtlik seenhaigustele, mis on oluline - see on kahjuritele vastupidav.
• Maria Kyiv sobib ideaalselt neile, kes soovivad saada varakult, parajalt suuri turustatavaid marju. Varajase valmimise tõttu ei ole viljadel aega suhkrusisalduse suurenemiseks, mis on varajase küpsemise puhul vabandatav. Tsoneeritud Ukrainas, kuid seda saab kasvatada ka Venemaa keskpiirkondades. Külmakindlus -32°C.
• Nester Kozin on põõsas, mida optimaalselt kasvatatakse keskmises tsoonis, talvekindel ja saagikas. Sordi eeliseks on kõrge vastupidavus jahukastele. Puuviljade maitse on magushapu. 7 kg põõsast marju.
• Eksootiline - sorti iseloomustab üsna tugev võrsete kasv, mis paiknevad keskpiirkondades. Ei karda külma. Tootlikkus on madal. Eksootilise varajase musta sõstra maitsenäitajad on 4,3 punkti.

Keskmised sordid

Keskvalmivad taimed on aednike seas väga populaarsed.Nende hilisem õitsemisperiood kui varasemad kaitseb taimi korduvate külmade eest. Marju saab nautida kaua, kuni saabuvad hilisemad sordid. Nad paljastavad täielikult kõik oma parimad omadused, kui neid kasvatatakse piirkonnas, kus nad on hästi aklimatiseerunud.

Kesk-Venemaa parimad mustasõstrasordid: Klussonovskaja, Monisto, Imeline hetk, Zusha, Lucia, Rita, Delikatess, Strelets, Saratovskaja suureviljaline, Debrjansk, Partizanka Brjanskaja, Orlovski valss, Perezvon (romantika), Bolero, Globus,, Leningrad G Minai Shmyrev, Smuglyanka, Enchantress, Kupalinka, Tamerlane, Väärt, Ažuurne.

Kaug-Ida piirkonna jaoks: Sladkoplodnaya, Amgun, Dlinnokostnaya, Nyura, Delicatessen, Memory of Kyndyla, Tona, Yanzhai, Minusinski stepp, Kanahama.

Uuralite jaoks on end hästi tõestanud parimad külmakindlate sõstrate sordid: Miass black, piloot Aleksander Mamkin, Rita, Dobryi džinn, Debrjansk, Daškovskaja, Selva, Tona, Reforma, Sadko, Slavjanka, Minay Shmyrev, Argazinskaya, Venus, Dostoynaya , Tšeljabinskaja festival.

Loode sõstrasordid: Elsakova üllatus, virmalised, Vavilovi mälu, piloot Aleksander Mamkin, Nadina, Maryushka, delikatess, Ambur, Debrjansk, Hera, Perezvon (romantika), Leningradi hiiglane, Minai Shmyrev.

Leningradi oblasti jaoks: Neapolitanskaya, Leah Fertile, Kent, Goliath, Boskop hiiglane, Leningradi hiiglane, Bagheera.

Lääne-Siber, Siber, Ida-Siberi piirkonnad: Vasilisa, Žuravuška, Must-toonekurg, Agata, Prestiiž, Vavilovi mälestus, Agrolesovskaja, Gaikhal, Rita, Maryuška, Kyndyla mälestus, Tona, Yanzhai, Lucia, Minusinski stepp, Kanahama, Sadko, , Aleander, Potapenko mälestuseks, Minay Shmyrev, Kingitus Kuminovile, Minusinskaya sweet, Paulinka, Shadrikha, Glariosa, Degtyarevskaya, Dobrynya, Worthy.

Krimm, Krasnodari oblast, Lõuna-Venemaa: Vavilovi, Katjuša, Minai Šmõrevi, Ksjuša, Nataša, Rjasnaja mälestus.

Populaarsed sõstrasordid Ukrainas: Black Boomer, Pearl, Rusalka, Sofievskaya, Yadrenaya, Yubileynaya Kopanya, Pygmy, Krasa Lvova, Lazy.

Valgevenes kasvatatavad sordid: Alta, Katyusha, Vernissage, Belorusskaya sweet, Riddle, Belorusochka, Golubichka, Claudia, Kupalinka, Klussonovskaya, Titania, Nara, Pavlinka, Memory of Vavilovi, Ceres, Suite Kiev, Sanyuta, Memory of A, Voluz. inimene.

Paljutõotav keskhooaeg:

• Crane on tugev, talvekindel taim, mis sobib kõikidesse Siberi piirkondadesse. Marjad on ovaalsed ja keskmise suurusega, õhukese koorega ja kuiva rebendiga. Magus-hapu. Ei mõjuta seenhaigused.
• Veenus (sordikirjeldus). Saagikas, talvekindel, sobib kõigile Uurali piirkondadele. Seda iseloomustab suurenenud vastupidavus haigustele, head saaginäitajad, suured magusad marjad. Maitsmisskoor on kõrgeim.
• Must pärl - sordi kirjeldus: universaalne otstarve, aklimatiseerunud kõigis põllumajanduspiirkondades. Marjad on keskmise suurusega, suhkrusisaldus 8,3%. Maitsjad hindavad Black Pearl sõstarde maitset 4,2 punktiga. Eelised: kõrge tootlikkus, külmakindlus, hea transporditavus. Mustad pärlid on üks populaarsemaid.
• Bakchari lemmik - kriitiliste talvetemperatuuridega kasvatamiseks, ei külmu isegi -47,5°C juures. Samal ajal on sellel kõrged maitsenäitajad - 4,7 punkti.
• Dobrynya on suurte, magusate, aromaatsete marjadega sõstrasort. Immuunsus jahukaste suhtes. Dobrynya talub -25°C külma.

Hilised sordid

Hilise valmimisega sõstraid kasvatati varem peamiselt lõunapoolsetes piirkondades. Pikenenud kasvuperiood nõuab pikka suve, soojust, piisavalt päikest ja niiskust. Just hiline vili annab suuri marju, enamasti on neil suurenenud suhkrusisaldus.

Dubrovskaja pole viimane, aga ka mitte keskhooaeg. Tsoneeritud Kesk-Venemaal. Maitsjad hindavad selle maitset 4,5 punktiga. Seda eristavad suured marjad ja kõrge tootlikkus.

Laisk - 4,8 punkti degusteerimisskaalal. Taeva kingitus laiskadele aednikele, sest on vähenõudlik, vastupidav, külmakindel ja kannab järjepidevalt vilja. Suhkrusisaldus 8,8%. Hiline must sõstar Lentyay on aklimatiseerunud Kesk-Venemaal ja Loode piirkonnas.

Arkaadia on nii saagikas, et oksad painduvad marjarohkusest. Soovitatav kasvatamiseks Venemaa kirdepiirkondades. Maitse hinnang: 3,5, palju hapet.

Hiline must sõstar Hercules, teine ​​nimi Hercules. Siberi aretajate töö tulemus. Seda eristavad suureviljalised magusad marjad, suurenenud vastupidavus külma- ja seenhaigustele. Mõjutatud neerulestadest.

Vologda - kasvab hästi ja kannab vilja enamikus põllumajanduspiirkondades. Marjad on hea harmoonilise maitsega, suured, ovaalsed. Hindamisskaalal – 4,5 punkti. Keskmine tootlikkus.

Altai hiline - Siberi ja Kaug-Ida jaoks; Venemaa Euroopa osas ei soovitata seda kasvatada. Saak on stabiilne ja kõrge. Peamine eesmärk on tööstuslik kasvatamine.

Tatjana päev - tsoneeritud lõunapoolsetes piirkondades, maitseomaduste poolest 4,2 punkti, suhkur moodustab 8,3%. Marjad on suured. Kasvatatakse istandustel.

Järeldus

Sõstra kasvatamise edukus sõltub ennekõike taimele optimaalsete tingimuste tagamisest. Kui neid ei saa kunstlikult luua, kas poleks lihtsam valida teatud piirkonna jaoks tsoneeritud sorti? Valik on nii lai, et rahuldab iga aedniku vajadused.