Како узгајати зелени лук код куће на прозорској дасци - у води, земљишту

Куповина зеља и поврћа у самопослузи или зеленарији није проблем. Међутим, цена зеленог лука зими је толико висока да се лети може купити пар килограма за исти новац. Због тога многи људи више воле да га сами узгајају. Ово не изазива много проблема, ако знате како да се правилно бринете о луку, можете уштедети свој породични буџет тако што ћете обезбедити своје домаћинство витаминима. Испод су различите методе за узгој лука на прозорској дасци код куће.

Методе гајења

Постоје различите методе узгоја лука код куће. Све методе су прилично једноставне.Ево њиховог кратког описа:

1. Хидропоника. Овај занимљив израз односи се на уобичајене и познате узгајивачима поврћа који узгајају зелени лук у посуди са водом. Празилук можете брзо узгајати код куће користећи хидропонску поставку. Захваљујући хидропоници, раст се убрзава и повећава продуктивност биљака.
2. Сложенији метод узгоја је да се луковица посади у лонац напуњен земљом. У овом случају можете очекивати значајнију жетву зеленог лука. Нутритивна својства перја лука биће много боља.
3. Кактус лука је варијација претходног начина узгоја, који су измислиле инвентивне домаћице. Кактус је велика пластична боца запремине 5 или 6 литара напуњена земљом. Сијалице се постављају унутар слојева земље. Перје зеленила ниче из малих рупа које се морају унапред направити са стране боце.

Правилна култивација зеленог лука у води

Да бисте зими посадили лук на зеленило код куће, нису вам нужно потребни контејнери са земљом. Многи људи то раде једноставно: контејнер је обична тегла воде. Предности методе:

• врло једноставна;
• прозорска даска увек остаје чиста.

Како кувати лук?

Без обзира на изабрани начин узгоја, луковице морају бити правилно припремљене. Пре него што посадите лук код куће, морате их пажљиво прегледати, не би требало да садрже:

• удубљења,
• калуп,
• покварен
• механичка оштећења.

Главе са пречником од 4 центиметра сматрају се добрим примерцима за садњу лука код куће на зеленилу.

Да би клице боље клијале, пре садње потребно је пажљиво обрезати врхове главица, а затим их потопити у раствор калијум перманганата 15-25 минута. Ако калијум перманганат није доступан, можете користити дрвени пепео.Након обраде, глава се преноси у хладну воду. Колико дуго луковица расте и њена сигурност зависи од правилне припреме. Обично зеленило добро клија након 1-1,5 недеље.

У води, лук производи перје за око 3 недеље. Након сечења пера, луковица се баца, није погодна за јело и узгој. Онда можете посадити нову сијалицу.

Важно! Пре него што ставите главу у растуће тло, потребно је потпуно да се ослободите љуске.

Контејнери који се користе за узгој лука у води

За узгој зеленог лука у води код куће, користе се тегле и други контејнери. Можете узгајати лук у лонцу и чаши воде.

Важно! Врат посуде мора бити одговарајуће ширине, тада лук неће пасти и пасти сувише дубоко у воду. Контејнер треба напунити водом тако да је лук само мало потопљен. Главу не можете уронити превише дубоко у воду, јер доњи део може иструнути.

Пре него што се појаве корени, потребно је да се уверите да је доњи део главе у води. Ако је потребно, треба додати воду.

Лук можете клијати код куће не само у стакленим посудама. Прозирне посуде за складиштење хране или кутије за сладолед и салату од поврћа су прилично погодне за узгој. Такође ће вам требати лист дебелог картона одговарајуће величине, у којем морате направити рупе за постављање лука. Затим се вода сипа у посуду, а сијалице се постављају у направљене рупе. Код овог начина узгоја, главе треба ставити у плитку воду.

Важно! Клијањем лука у води овом методом, можете очекивати да добијете перје након 2 недеље. Процес се може убрзати ђубрењем воде минералним ђубривом.

Колико је ђубрива потребно по литру воде?

Када корени почну да расту, појављују се прве клице зеленила, биљка се може хранити. Постоји неколико опција и у сваком случају количина воде у којој се ђубриво разблажи је 1 литар:

1. комплекс минерала - 2 кашичице;
2. 2 г суперфосфата, 1,5 г амонијум нитрата, 1,5 г калијум хлорида;
3. 5 г дрвеног пепела.

Треба напоменути да је ова мера факултативна. Наука каже да је додатно ђубриво непотребно, па чак и контраиндиковано, јер сама луковица садржи хранљиве материје и енергију потребне за раст.

Правила и тајне узгоја

Приликом клијања зеленог лука на прозорској дасци у води, важно је поштовати једноставна правила узгоја:

1. Када припремате контејнере за узгој стрелица, потребно их је третирати слабим раствором калијум перманганата.
2. Пре него што се појаве корени, посуде које се користе за сијање лука код куће најбоље је поставити на прозорску даску даље од радијатора за грејање. Током овог периода потребно је освежити воду два пута дневно.
3. Када изданци почну да расту, можете освежити воду једном дневно.
4. Повремено морате испирати корење текућом водом.
5. Теглу у којој се гаји лук на прозору такође треба понекад опрати.
6. Да би се спречило труљење лука, главице треба повремено вадити из воде и оставити да се осуше 2-3 сата.
7. За узгој на прозорској дасци изаберите мале, добро осушене луковице.
8. Морате сећи перо што је чешће могуће, то може утицати на раст сијалице.
9. Приликом узгоја лука важно је редовно уклањати коров из саксија и рахлити тло између редова сваких неколико дана. Коров треба уклонити када је још мали.Мора се пазити да се при уклањању корова не оштети веома осетљив корен луковица.

Важно! Да би се осигурало да је зелени лук увек на столу, нове примерке треба клијати сваке 2 недеље.

Узгајање зеленог лука у земљи

Многи људи више воле другу методу, ближу методу баште, користећи земљиште. Како узгајати лук код куће зими користећи ову методу?

Да бисте истерали стрелице лука сађењем главица у земљу, морате следити једноставна правила:

1. изаберите одговарајуће примере;
2. припремите контејнер, који може послужити као разне кутије или контејнери висине не више од 7 цм;
3. посадите саднице у тло којим је посуда испуњена;
4. Ставите посуду на прозорску даску у стану.

Слетање

Пре него што посадите лук на зеленило на прозорској дасци, потребно је да изаберете одговарајући лонац и припремите тло. На дно одабраног контејнера се сипа слој дренаже, затим мешавина земље. Лук најбоље расте на плодном, влажном земљишту - неутралном или благо киселом. Лук се може садити од:

• сијалице,
• севка,
• семена

Земља је добро навлажена, а затим се глава лука утисне у њу. Луковице се утисну 2/3 у земљу (до дубине од око 3-5 цм). Потребно је одржавати растојање између сијалица - око 8 цм.Сијалица мора бити постављена тако да је подрезани врх или врх са зеленим изданцима отворен. Ово је неопходно за циркулацију кисеоника.

Семе се посеју у земљу до дубине од 1 цм.

Контејнер са засађеним луком треба чувати недељу дана на топлом месту. Након формирања зелених клица, контејнер се поставља на прозорску даску - најбоље на јужни прозор. Морате бити сигурни да се тло не осуши.Наводњавање треба вршити сваки други дан - ово је сасвим довољно да се сијалица храни и расте зелено перје, које ће се појавити за 14-21 дан.

Како узгајати перо у боци од пет литара?

Веома занимљива идеја је узгајање лука у боци минералне воде од 5 литара.

Корак по корак упутство:

1. Да бисте припремили такву боцу, прво нацртајте рупе маркером, равномерно их размакните.
2. Изрежите округле рупе маказама. Пречник рупа треба да буде нешто мањи од пречника сијалица како не би испадале (обично рупе имају пречник 3-4 цм).
3. Обавезно направите мале рупе на дну боце како бисте омогућили да вишак воде исцури.
4. Одрежите горњи део са вратом боце. Кроз ову рупу ћемо сипати земљу, положити лук и посадити последњи лук на врх.
5. Боца се ставља на тањир или стоји на прозорској дасци; вишак воде након заливања ће се испразнити у тањир.
6. Напуните флашу земљом до нивоа првих рупа.
7. Сијалице постављамо тако да вратови, из којих ће се појавити перо, вире изван боце.

8. Попуњавамо тло до следећег нивоа рупа.
9. Ставите други слој сијалица у рупе и тако до врха боце. Уз добар распоред рупа, у једну боцу може стати до 30 сијалица.

После 3-4 дана, импровизовани кревет изгледа овако:

А овако кревет изгледа после недељу дана:

Захтеви за осветљење и температуру

Лук на прозорској дасци преферира сунчеву светлост, али не подноси топлоту. Најбоље ће се осећати на прозорским даскама са добрим осветљењем окренутим према југу. Ако то није могуће, онда изнад контејнера треба поставити фитолампу, која ће постати додатни извор осветљења.Важан фактор који утиче на клијање лука је температура ваздуха. Не можете узгајати саднице у просторији у којој је превише топло и температура изнад 23 °Ц.

Карактеристике заливања и ђубрења

Да бисте узгајали сочан, здрав лук, морате га систематски залијевати. Поступак заливања мора се обавити најмање једном у 3 дана. Површина тла не би требало да се осуши. Са недостатком влаге, сијалица врло брзо почиње да се боре и престаје да расте зелена маса.

Важно! Прекомерно заливање је такође штетно. Ако претерујете са наводњавањем, сијалица почиње да труне у корену, што негативно утиче на растуће перје. Поред тога, може се развити гљивична болест, што може довести до смрти биљке.

Зими не треба заливати луковице водом из славине. Пре поступка наводњавања, потребно га је прокувати и охладити. Пожељно је да температура воде буде приближно 30 °Ц. Ђубриво се обично не користи; ако луковица даје мало зеленила зими, стимулација се може извршити помоћу дрвеног пепела. За храњење, потребно је растворити 5 г супстанце у 1 литру воде. Ђубрење треба обавити помоћу шприца, истискујући раствор испод корена.

Важно је запамтити да ако ђубриво доспе на зелени изданак, може умријети од опекотина.

Карактеристике хидропонске инсталације

За оне који воле да уживају у укусном зеленом луку у хладној зими, постоје разни уређаји. Њихово деловање је засновано на хидропонском принципу: посуда је напуњена водом, сијалице се постављају у рупе на врху, а доњи део не би требало да дође у контакт са водом. Захваљујући специјалном компресору, унутар посуде за узгој формира се мокра суспензија. Ово елиминише ризик од труљења корена.Према речима стручњака, овим методом узгоја зеленог лука код куће на прозорској дасци, перје расте много брже него другим методама.

Предности лука

Лук је боље јести одмах након резања. Свеже перје има најбогатију арому. Ситно сецкани зелени лук одличан је додатак сендвичима, салатама, јајима и младом сиру. Не само да побољшава изглед и укус јела, већ и повећава апетит и обезбеђује витамине.

Лук, поред есенцијалних уља, садржи много минерала:

• калцијум,
• калијум,
• фосфор,
• гвожђе,
• флуор,
• сумпор.

Поред тога, богат је бактерицидним материјама, витамином Ц. Ово је одлично, али потцењено поврће које побољшава имунитет, па чак и лечи мамурлук! Ефикасно се бори против хипертензије и елиминише лош холестерол. Препоручује се и дијабетичарима јер смањује шећер у крви.

Закључак

Чак и усред зиме можемо сами да узгајамо свеж лук на прозорској дасци сопственог стана или на балкону. Ово је одличан додатак зимској исхрани сиромашној витаминима. Лук је користан од касне јесени до зиме, када нам недостаје свеже поврће.