Pipar on kogu maailmas hinnatud selle maitse ja toiteväärtuse poolest. Selles on kõigist köögiviljadest suurim kogus C-vitamiini. See on ka rikkalik E-vitamiini, magneesiumi, raua ja kiudainete allikas. Seda kasvatatakse seemikutest, mille saamiseks kulub umbes 2 kuud. Selles artiklis räägime teile, kuidas kasvatada paprika seemikuid, millal istutada seemneid ja kuidas kodus taimede eest hoolitseda.
Millal külvata?
Paprika seemikud külvatakse 1. märtsist 20. märtsini, mõnikord ka märtsi lõpuks. Paljudele aednikele võivad need paprika seemikute külvamise tähtajad tunduda liiga hilja, kuid need on optimaalsed, sest 15-25 cm kõrguste väljakujunenud õienuppudega ja 6-8 mm paksuse juurekaelaga taimed valmivad 8 nädalaga.Vanematel, puitunud varre ja (vahel) arenenud õienuppudega istikutel on juurestik pärast püsikohta istutamist keerulisem taastada, mis võib olla hilisema ja nõrgema saagikuse põhjuseks.
Aprillis on paprika külvamiseks liiga hilja. Selline seemik kasvab ja õitseb, kuid saak on väike. Suvi on paljudes Venemaa piirkondades liiga lühike. Eriti lõpus, kui päikesepaistelisi päevi on vähe ja öid palju.
Seemikute kasvatamise periood on: 50-55 päeva. Seetõttu võib igas piirkonnas optimaalne aeg seemikute paprikaseemnete istutamiseks nihkuda, võttes arvesse tugevate seemikute avamaale istutamise kuupäeva:
- Lõunapoolsetes piirkondades on soovitatav seemned külvata veebruari lõpus.
- Keskmises tsoonis - märtsi esimesel kümnel päeval, eeldades, et alates mai keskpaigast istutame saadud paprika seemikud maasse.
- Seemnete külvamine seemikute jaoks Uuralites ja Siberis toimub aprilli alguses. Külma kliimaga piirkondades kasvatatakse paprikat siseruumides.
Paprikaseemnete istutamise hilinemine pärast 10. aprilli võib piirata sordi võimet saavutada oma täielikku potentsiaali.
Pipar on soojust armastav liik, nii et külmades piirkondades on selle seemikutest kasvatamiseks vaja tunneleid või kasvuhooneid, eelistatavalt võimalusega neid temperatuurimuutuste ajal soojendada.
Hästi valitud sordid
Edu paprika kasvatamisel tähendab ka õige sordi valimist. Parimad sordid viljavad hästi ja rikkalikult (ka rasketes ilmastikutingimustes) ning viljad värvuvad kiiresti ja ühtlaselt.Hea sordi olulisteks omadusteks on resistentsus haigustele, sh füsioloogilistele, näiteks kuivõite otsamädanik, haigus, mis avaldub siis, kui kaltsiumisisaldus mullas on madal või selle omastamine juurtest on raskendatud.
Parimad sordid:
- avamaale – KHALIF F1;
- suletud ja avatud (universaal) jaoks – CLAUDIO F1, VESTA F1, ARCHIE F1, ALLAR F1, GEMINI F1, TEMP F1.
Külvamine
Kõigepealt peate otsustama kasvatatavate seemikute mahu üle. 1 g seemnest (100-150 tk) saadakse tavaliselt 90-120 taime ja 1 hektari istutamiseks on vaja 35-50 tuhat seemikupõõsast (350-500 tk saja ruutmeetri kohta).
Mahutite ja pinnase ettevalmistamine
Enne külvamist peate ette valmistama konteineri seemikute ja pinnase kasvatamiseks.
Potid ja karbid sobivad anumateks.
Seemikud tuleks asetada päikeselisele aknalauale või soojendusega verandale, kus on palju päikesevalgust. See köögivili armastab väga päikest.
Vajalik muld:
- viljakas,
- eelistatavalt kompostiga.
Enne pipraseemnete istutamist seemikute jaoks peate pinnase korralikult ette valmistama. Soovitatav on valmistada segu:
- turbasubstraat,
- liiv,
- männikoore kompost.
Turbapotid mõõtmetega 4 x 4 cm sobivad suurepäraselt oma vajadusteks istikute kasvatamiseks. Need potid tagavad tänu poorsetele seintele hea õhuringluse, vähendavad ümberistutamisega kaasnevat stressi ning hoiavad ja edastavad suurepäraselt niiskust, et juured saaksid areneda kõikjal substraadis. Köögiviljade külvamiseks tuleks need täita substraadiga.
Paprika seemikute kasvatamiseks valitakse selline pinnas, mis on soovitatav kõrgema toitevajadusega liikidele - lillkapsas, tomat, paprika.See substraat luuakse õigesti valitud kogustes, lähtudes:
- kõrgelt puhastatud kookoskiud,
- seemne kõrge fraktsiooniga turvas 0-7 mm,
- liiv,
- perliit,
- mineraalväetiste lisamisega,
- pH 5,5-6,5.
Tänu 0-7 mm fraktsioonile tagab see substraat väga hea kontakti seemnetega.
Seemnete ettevalmistamine
Enne külvamist töödeldakse paprika seemneid vastavalt soovitustele viirus- ja seenhaiguste vastaste fungitsiididega. Enne külvamist peate lugema pakendil olevaid seemnete töötlemise soovitusi, paljud tootjad töötlevad seemneid ega vaja täiendavat töötlemist ega leotamist.
Seetõttu on võimalusel kõige parem proovida osta töödeldud seemneid, mida toodab seemnefirma. Töödeldud seemned on tavaliselt roosat värvi.
Kui seemneid kogutakse iseseisvalt, peate neid töötlema ja arvestama, et kasvanud taimed ei pruugi olla emadega sarnased.
Tähelepanu! Töödeldud seemneid tuleks külvata kindaid kandes.
Paprikaseemnete idanemine võib võtta kaua aega ja ebaühtlaselt.
Kuidas paprika seemneid idandada? Seemnete idanemist saab kiirendada, kui leotada neid 2 päeva enne külvi 25-30 °C vees. Seejärel külvatakse seemned alles pärast nende kuivamist. Seemnete leotamine kiirendab idanemist umbes 2-3 päeva võrra.
Külvamine
Kastid täidetakse mullaga.
Paprika seemnete külvisügavus: 0,5-1 cm.
Paprika külvamise meetodid:
- Terav - iga seeme asetatakse eraldi sõrme või pulgaga tehtud auku. See on hea meetod, kui on vaja kasvatada mitu paprika seemikut. Kui külvate paprikat eraldi pottidesse, ei pea te istikuid hiljem korjama.
- Ridades - seemned puistatakse harva ridadena (soovitavalt 1-3 cm süvenditega) maapinnale kastides või laiades pottides. Seejärel peate need katma substraadiga.
Seemned kaetakse pealt soovitavalt läbi sõela õhukese liivakihi, sõelutud mulla või turbasubstraadi ja liiva seguga 0,5-1 cm kihina.Pärast külvi pritsitakse mulda pihustiga vett. pudel. Te ei tohiks kastekannu kasta, kuna see võib põhjustada seemnete sügavale vajumist ega tärkamist. Niisutusvee temperatuur ei tohiks olla madalam kui 14 °C.
Karbid on soovitatav katta läbipaistva kilega, mis aitab hoida sobivat niiskust ühtlasel tasemel. Hallituse vältimiseks peate iga päev kile eemaldama ja seemikuid ventileerima. Võrsed ilmuvad 10–14 päeva pärast külvi, eeldusel, et hoitakse õiget temperatuuri 25–26 °C.
Idanemist saab kiirendada 2–3 päeva võrra, kui seemneid leotatakse 2 päeva vees temperatuuril 25–30 ° C (külvamine toimub pärast seemnete kuivamist).
Pärast tärkamist eemaldatakse kastidelt kile ja õhutemperatuur alandatakse päeval 22-24 °C ja öösel 18-21 °C. Kui seemikuid kasvatatakse lühikese ja ebapiisava valguse juurdepääsu perioodil, tuleks taimi täiendada lisavalgustusega - valguse intensiivsus ei tohiks langeda alla 4 tuhande luksi.
Paprika seemikud ilmuvad tavaliselt 6-10 päeva pärast.
Istikute kasvatamine
Tugevate ja tervete seemikute saamiseks peate teadma, kuidas kodus paprika seemikuid õigesti kasvatada, kui sageli kasta, väetada, väetada ja jälgida haiguste teket.
Temperatuur ja valgustingimused
Varakevadise paprika seemikute kodus kasvatamise tulemused sõltuvad mitmest tingimusest. Peamised olulised tegurid:
- valguse kvaliteet ja intensiivsus,
- sobiv õhuniiskus,
- kõrgendatud temperatuur.
Temperatuur seemikute kasvatamisel peaks olema:
- enne tärkamist - 22-25 kraadi Celsiuse järgi,
- pärast idanemist – 18-20 kraadi Celsiuse järgi.
Paprika ei kasva hästi, kui tal on liiga külm. See köögivili armastab soojust. Sellega seoses on paprika nõudlikum kui tomatid.
Noored paprikad kasvavad aeglasemalt kui tomatid.
Olenemata sellest, kuhu see asetatakse (aknalauale või kasvuhoonesse), vajab paprika palju valgust. Seemikud tuleks asetada pottidesse eemale, sest paprikat on lihtne välja tõmmata. Aknalaual istikuid kasvatades tuleb potid klaasile lähemale viia, vahetades kohti kaugel ja lähedal, et istikud kasvaksid ühtlaselt.
Istutades suletud pinnasesse 1 m kõrgusele2 kasvuhooned ei tohiks mahutada rohkem kui 25 paprikat.
Kastmine
Paprika seemikute eest hoolitsemine hõlmab regulaarset kastmist. Taimi tuleks kasta ettevaatlikult, juurtest, lehti niisutamata.
Kasvatamise alguses märkavad aednikud sageli seemikute ebatasasusi ja surma. See juhtub, et hilisemates kasvufaasides, pärast seemikute istutamist, kui võrsel on juba mitu lehte, hakkavad need kollaseks muutuma ja taim sureb või on üksteise kõrval kasvavad taimed väga erineva suurusega (foto) .
Väga sageli on see tingitud ebaühtlasest kastmisest - mõnes kohas on mitmerakulistes salvedes või tunnelis substraat kuiv, teises on see liiga märg. Mõlemal juhul on taimede kasv ebanormaalne.
Pinnase kuivamise tagajärjeks, eriti kasvatamise alguses, pärast seemikute tärkamist, kui substraadis on veel palju toitaineid, on soolsuse suurenemine.Liiga kuivas või liiga soolases pinnases kaovad õrnad väikesed külgjuured, seemik kaotab võime vett imada ja "läbib" füsioloogilise põua seisundisse. See väljendub lehe servade painutamises (foto).
Foto. Seemiku kõverdunud lehed näitavad, et taim on juurte kadumise tagajärjel sattunud füsioloogilise põua seisundisse.
Püsisele kasvukohale istutatud taimedel on esimene märk, et juurestikuga on valesti, idulehtede kolletumine. See on lämmastikupuuduse tagajärg – element, mis erinevates tingimustes kergesti imendub. Kui idulehed või alumised lehed muutuvad enneaegselt kollaseks, tähendab see, et juured ei ima vett ega toitaineid. Sellises olukorras tuleb kõigepealt kontrollida, kas aluspinna niiskus on liiga kõrge või liiga madal, kuna see on sageli probleemide põhjuseks.
Seemikuid tuleks kasta nii, et oleks tagatud substraadi ühtlane niisutamine kogu pinna ulatuses.
Millal paprika seemikuid kasta?
- Noori seemikuid kastetakse iga 2-3 päeva järel.
- Paprika kasvades muutub kastmine sagedamaks. Kasvanud taimi tuleb kasta iga päev.
Korjamine
Selles faasis, mil paprikal on idulehed ja esimene pärisleht, korjatakse istikud (ümberistutatakse eraldi konteineritesse või suurematesse konteineritesse suurema vahemaa tagant). Valitakse ainult tugevad ja terved seemikud.
Korjamiseks sobimatud seemikud:
- deformeerunud,
- nõrk,
- pole oma seemnekestat maha ajanud.
Idulehed on esimesed siledate servadega lehed, mis ilmuvad pärast tärkamist.
Paprika juurestik kasvab külgsuunas, seega tuleks valida anumad, mis jätavad juurtele piisavalt ruumi.Suured, 8-10 cm läbimõõduga potid tagavad optimaalse ala juurekasvuks.Otsustades istikuid kasvatada mitmerakulistes kassettides, tasub meeles pidada, et mida suurem rakk, seda parem.
Töö edenemine:
- Muld valatakse ettevalmistatud, puhastesse pottidesse. Valatud mulda ei tohi liialt tihendada, see peab olema suhteliselt kobe. Mõne aja pärast settib muld veidi, peate selle potti lisama. Teeme keskele parajalt sügava augu, et seemik sinna ära mahuks. Sel viisil valmistatud potid on paprikate korjamiseks valmis.
- Eemaldage seemikud ettevaatlikult kastist ja eraldage istikud, jälgides, et juured liiga ei kahjustaks.
- Istutame seemikud potti koos mullaga, milles nad kasvasid. Istutame seemikud sügavamale, nii et esimesed tavalised lehed oleksid poti kõrgusest veidi kõrgemad. Idulehti saab ära rebida. Lisage mulda nii, et kogu vars oleks maa all. Sellest saab juur, mis muudab pipra tugevamaks.
- Pärast korjamist kastetakse noori paprika seemikuid läbi sõela toatemperatuuril veega. Seemikud on valmis edasiseks kodus kasvatamiseks. Seemikud kasvavad selles potis mai keskpaigani.
Istikuid pole vaja torgata, kui seemned külvati eraldi pottidesse.
Turbapoti suurim eelis on see, et see lahustub, kui see on asetatud sihtpotti. Pärast maasse istutamist ei kahjusta paprika juuri, nagu traditsioonilise ümberistutamise korral.
Huvitav kasvatusviis on spetsiaalsetes istikukassettides. Samal ajal toimub korjamine väga kiiresti ja lihtsalt (seda meetodit kasutatakse sageli suurfarmides).
Väetis
Seemikud väetatakse 4-5 nädalat pärast tärkamist.Paprika seemikute söötmisskeem sisaldab väetist kord nädalas.
Amatöörtingimustes tuleb seemikuid hoolikalt väetada. Kui pipar kasvab aknalaual, puudub sellel peaaegu alati päike ja see kipub tuhmuma. Paprikate söötmine võib seda nähtust kiirendada. Seetõttu peate pipra jälgima ja seemikuid mõõdukalt väetama.
Amatöörtingimustes on noorte paprikate toitmiseks parem kasutada looduslikke väetisi.
Kuidas toita paprika seemikuid kodus? Parim väetis korteri aknalaudadel istikute jaoks on usside väljaheide (sel pole ebameeldivat lõhna).
Paprika seemikute väetamiseks kasvuhoones kasutage: nõgese, leedri ja mädanenud lehmasõnniku tõmmist. Neid tuleb lahjendada vahekorras 1:30 (1 osa väetist, 30 osa vett).
Umbes kuu aega pärast istikute suuremasse potti ümberistutamist võib taime kasta ammooniumfosfaadi ja kaaliumnitraadi lahusega kontsentratsioonis 0,1–0,15% doosis 0,2 liitrit 1 potis oleva taime kohta.
Foto. Mahlased rohelised lehed on märk sellest, et paprikal on viljakas pinnas ja see on hästi väetatud.
Kõvenemine
Viimasel etapil enne istutamist tuleks seemikud maha karastada. See ei puuduta ainult temperatuurimuutusteks valmistumist, vaid ka suhtelise õhuniiskuse muutusi, järsult muutuva insolatsiooni, tuule ja pinnase kuivamise mõju.
Seemikud tuleb 7-10 päeva enne maasse istutamist karastada, vähendades kastmist. Kõvenemine hõlmab paprika seemikute viimist õue, näiteks rõdule. Noored paprikad harjuvad ümbritseva õhu temperatuuri, päikese ja tuulega.
Seemikute hoidmine tuuletõmbuses ei ole soovitatav - liiga intensiivne ventilatsioon põhjustab taimede hüpotermiat, põhjustades:
- kasvuhäire,
- lehtede kollaseks muutumine,
- varte lignifitseerimine.
Maandumine maasse
Seemikud on valmis, nüüd peate välja selgitama, millal ja kuidas neid õigesti istutada, millist istutusjärgset hooldust on vaja teha ja millised probleemid võivad tekkida pärast paprika avamaale istutamist.
Maandumise aeg
Paprika või tšilli seemikud istutatakse avamaale pärast viimast külma. Keskmiselt on istutusperiood 20. mai – 10. juuni (mai-juuni). Teoreetiliselt võite seemikud maasse istutada enne 20. maid. Küll aga on oht taimedele külmakahjustusi saada.
See periood võib erinevates piirkondades erineda: lõunas saate istutada seemikud juba 10. mail. Külmadel öödel võib istikute kohale asetada väikese kilekasvuhoone.
Esimene periood pärast istutamist on pipra jaoks kriitiline. Noored taimed on stressi suhtes kõige tundlikumad ja vajavad kohe pärast alalisele kasvukohale istutamist erilist hoolt sobiva temperatuuri ja niiskusega keskkonnas. Madalad temperatuurid, eriti mullas, või substraadi kuivamine takistavad kasvu isegi kvaliteetsete ja korralikult arenenud juurestikuga seemikute puhul. Pingelistes, ebasoodsates tingimustes taimed lakkavad kasvamast.
Usaldusväärne viis kevadise mulla õige temperatuuri ja niiskuse tagamiseks on kile venitamine piki tunneli konstruktsiooni.
Maandumine
Õigesti kasvatatud seemik peaks olema:
- jässakas;
- terve;
- juured peavad olema terved ja valged;
- kõrgus umbes 25 cm;
- 6-7 pärislehega;
- välja arenenud esimese õienupuga
- millel on 4-6 mm läbimõõduga lignifitseerimata vars;
- Seemikul võib olla mitu õienuppu, kuid õis on parem eemaldada esimesel oksal.
Probleemid pärast maandumist
Kui seemikuid hoitakse pottides liiga kaua, hakkavad hästi arenenud juured vananema ja muutuvad kollaseks. Sarnane on olukord ka maapealse osaga - lehed muutuvad heledamaks, muutuvad kitsaks ja kõverduvad veidi.
Paprika istutatakse mulda 40-50 × 30-40 cm kaugusele.Võib istutada ka ribadena 4 rida 30-40 cm kaugusele, jättes vabaks viienda rea. Pärast istutamist kastetakse taimi ohtralt. Külmemates piirkondades soovitatakse paprikat kasvatada siseruumides, ainult soojades piirkondades võib neid istutada õues. Häid tulemusi annab kasvustimulaatorite ja juurestiku kasvu aktiveerivate ning substraadi omadusi parandavate ravimite kasutamine (Radifarm, Rosahumus, Solum).
Kui pärast paprika istutamist on temperatuur madal või seemikute juurestik pole eriti arenenud, võite taimi toetada, pritsides neid lehepreparaatidega. Olenemata juurestiku seisundist tungivad kasutatavad lahused kiiresti taime, soodustades rohelise massi arengut ja juurte toitumist. Sel ajal soovitatakse kasutada peamiselt fosforit sisaldavaid aineid, kasvuhormoone ja lisaaineid, mis immuniseerivad taimi külma temperatuuride vastu ja vähendavad jahutusjärgset stressi.
Lisaks madalatele temperatuuridele või ebaühtlasele mulla niiskusele võivad pärast istutamist taimede kollasust, närbumist ja surma põhjustada järgmised haigused:
- varre aluse rõngasmädanik,
- Fusarium
Mõlemad haigused põhjustavad juurte surma, mistõttu tasub taimi nende eest kaitsta juba istikute kasvatamise staadiumis.
Kui kõiki agrotehnilisi meetmeid järgitakse õigesti, saame terved tugevad seemikud.Korrapärase kujuga seemikul on tumedad sirged lehed ja rikkalik, ulatuslik juurestik koos nähtavate karvadega. Selline seemik annab hea saagi.
