Parimate paprikate sortide kirjeldus: varajane, keskhooaja, hiline

See köögivili on austatud külaline igal laual. Rohelised, kollased, lillad ja isegi oranžid puuviljad täiendavad roogade maitset. See ilus köögivili armastab soojust ja viljakat mulda. Oma aia kasvatamine nõuab teatud teadmisi ja oskusi. Rikkalik saak ei sõltu mitte ainult istutusprotsessi ja hoolduse õigest korraldamisest, vaid ka õigest sordivalikust.

Aretajate tööd on andnud köögiviljakasvatajatele väga erinevaid sorte. Üksikasjalik teave 2019. aasta parimate paprikate sortide kohta (koos fotode ja kirjeldustega) on artiklis edasi.

Parimad varavalmivad sordid

Varajase valmimisega sordisordid sobivad hästi parasvöötmesse. Selle rühma aretuse esindajad võimaldavad värskeid köögivilju nautida peaaegu kogu suvehooaja.

Varajase valmimise sortide iseloomulikud tunnused:

• lühike kasvuperiood;
• küpse saagi varajane ilmumine.

Paprika varased sordid on aiandushuviliste seas hästi tuntud. Uute varavalmivate hübriidide ja sortide väljatöötamise peamiseks põhjuseks on regulaarne viljakandmine ja magusa paprika imeline maitse.

Tähelepanu! Sellel köögiviljal on 2 küpsuse tüüpi. Esimesel juhul on värvus roheline või kollakas, kuid vili on juba saavutanud maksimaalse suuruse. Bioloogilise küpsusega muutub sein mahlasemaks ja magusamaks. Võtab ereda värvi.

Varakult vilja kandma hakkavate paprikate sortide hulka kuuluvad järgmised esindajad:

• Agapovsky,
• Ivanhoe,
• Pipar Lesya,
• Belozerka,
• Punane paprika,
• Suur ema
• Suur issi
• Vinni Puhh,
• Bugai pipar,
• kollane kakaduu,
• Kolobok,
• kaupmees,
• Aprikooside lemmik,
• Bagheera,
• Martin,
• Oranž ime.

Agapovski

Punane paprika, mis tunneb end suurepäraselt nii suletud pinnases (kasvuhoonetes) kui ka maaaedade avatud aladel. Maapealne vegetatiivne osa on keskmise suurusega. Esimest saaki saab nautida 120 päeva pärast seemnete tärkamist. Kogu taime kõrgusel on palju tumeda rohelise varjundiga lehti. Viljadel on selgelt väljendunud prisma kuju. Suur, mahlane ja väga aromaatne. Sobib hästi salatitesse, konservide küpsetamiseks ja hautamiseks.

Eelised:

• viitab saagikatele sortidele;
• sobib töötlemiseks (konserveerimine, hautamine, küpsetamine);
• vastupidav tavalistele haigustele ja kahjuritele;
• säilib suurepäraselt, ilma et see kaotaks puuvilja välimust ja maitset;
• hea maitse;
• Sobib nii kasvuhoonesse kui ka avamaale.

Puudused:

• nõuab head valgustust;
• On vaja rangelt järgida kastmisrežiimi.

Ivanhoe

Veel üks parimate paprika sortide esindaja on Ivanhoe. Saagikoristus ilmub 115 päeva pärast seemnete idanemist. See liik on keskkonnatingimuste ja hoolduse suhtes väga nõudlik. Kuival mineraalivaesel pinnasel ei ole võimalik saada suuri magusaid vilju. Seetõttu on väga oluline järgida kõiki kasvatamise soovitusi.

Taim on madal, koonusekujuliste viljadega. Pind on sile ja täisküpsena omandab rikkaliku punase värvuse.

Eelised:

• Ivanhoe on paksu seinaga paprika;
• annab varakult rikkaliku saagi;
• viljad on magusad ja mahlased;
• on pikk säilivusaeg;
• ei puutu kokku tubaka mosaiigi negatiivsete mõjudega.

Puudused:

• ei saa kasvatada avamaal;
• ei talu valguse puudumist ja madalaid temperatuure;
• nõuab teatud mustri järgi kastmist.

Belozerka

See liik kuulub avamaal kasutatavate pipra produktiivsete sortide hulka. Põllumajandustehnoloogia lihtsus ja keskkonnatingimustele esitatavate nõuete peaaegu täielik puudumine muudavad Belozerka paljude aednike lemmikuks. Neid paprikaid (fotol) kasvatades võite olla kindlad stabiilses kvaliteetses saagis.

Piklikud koonusekujulised viljad saab koristada 150 päeva pärast seemnete idanemist.

Belozerka eelised:

• kasvatamise ja hooldamise lihtsus;
• taim on pinnase mineraalse koostise suhtes tagasihoidlik;
• ei vaja täiendavat väetist;
• saak valmib varakult.

Sellel pipral pole praktiliselt mingeid negatiivseid omadusi.

Suur ema

Erinevad ebatavalise oranži värvi paprikad, mis loovad illusiooni köögivilja täiendavast magususest. See on tingitud asjaolust, et psühholoogilisel tasandil tajub inimene oranži värvi magusa toote märgina.

See on suur valik pipart, millest saab aia tõeline kaunistus. Suured heledad viljad hakkavad ilmuma 120 päeva pärast. Seda sorti iseloomustab suur kogus mahla ja magus maitse. Annab alati stabiilse tulemuse, hoolimata keskkonnatingimustest ja negatiivsetest mõjudest.

Peamised eelised:

• iseloomustab kõrge tootlikkus;
• viljade kiire valmimine;
• väga ilus välimus;
• mahlane ja magus viljaliha;
• ei taju sellele põllukultuurile iseloomulike haiguste ja kahjurite negatiivset mõju;
• talub hästi madalaid temperatuure.

Big Mama saab hästi hakkama kasvuhoonetes ja avamaal.

Suur issi

Milline pipar võib sind üllatada? Vastus on selge – Big Daddy. See ebatavaline sort on selle köögiviljakultuuri teiste esindajate seas kergesti äratuntav. Suurt issi nimetatakse ka lillaks või siniseks pipraks. Selle ebatavaline värv meelitab kõiki eksootiliste toodete austajaid.

Maapealne osa on üsna väike, ei ületa 50 cm.Lehed ja õied on sinaka varjundiga. Vaatamata oma väiksusele on sort aga saagikas. Ühel taimel valmib umbes 10 vilja.

Big Daddy on suurepärane sort Kesk-Venemaale. See sort armastab mineraalirikkaid muldasid ja sooja kliimat. Kui seda sorti kasvatatakse piirkondades, kus on kõrge tõenäosusega madalad temperatuurid, on vaja kasvuhoonet.

Eelised:

• puuviljade ebatavaline värvus;
• kompaktsed taimed;
• viljade varajane valmimine;
• rikkalik saak.

Puudused:

• ei meeldi liiga tugev otsene päikesevalgus;
• ei talu siirdamist hästi.

Vinni Puhh

Miniatuurne mitmekesisus kultuurist. Karupoeg Puhhi sordi kõrgus ei ületa 30 cm.

Saagikoristus ilmub 110 päeva pärast. Viljad on piklikud. Kuju meenutab koonust, tipp on terav. Eeliste hulgas väärib märkimist:

• kiire küpsemine;
• ei mõjuta lehetäid;
• paprika säilitab oma kauni välimuse pikka aega;
• talub hästi transporti;
• viljaliha on mahlane ja magus.

Negatiivsed omadused:

• vilja suurus on väike;
• Avamaal valmivad viljad kauem.

Kakaduu kollane

Aednikud hindavad alati ebatavalise värvi, magusa maitse ja paksu, mahlase viljaseinaga paprikat. Kakadu sort vastab kõigile neile omadustele. Nõuetekohase hoolduse korral võib ühe köögivilja kaal ulatuda 0,5 kg-ni. Maapealsed võrsed on üsna kõrged. Nad võivad kasvada kuni 150 cm.

Positiivsed omadused:

• moodustuvad väga suured viljad;
• puuvilja ebatavaline kollane värvus;
• paks viljasein;
• pikk säilivusaeg;
• hea transport.

Kakadu kollase paprika seemneid saab koguda ja säilitada kuni järgmise istutushooajani. Taimed kasvavad, säilitades kõik sordiomadused.

Kolobok

Koloboki sordi kirjeldus vastab täielikult nimele. See sort annab ebatavalisi sfäärilisi vilju, mis meenutavad väikeseid punaseid kukleid.

Madalakasvuline liik kõrgusega kuni 35 cm.Saak hakkab valmima 150-180 päeva pärast.

Sordi eelised:

• hea maitse, mis säilib ka pärast töötlemist;
• ühe hooaja jooksul saate palju saaki;
• lootel on paks sein;
• kasvab nii kasvuhoonetingimustes kui ka avatud pinnases;
• ei ole kiuslik hoolitseda.

Miinused:

• vastuvõtlikud antraknoosile.

Kaupmees

Sort Kupets võib kasvada kuni 90 cm kõrguseks. Võrsele moodustuvad mitmed suured viljad. Kuju meenutab püramiidi. Sordi kasutatakse konserveeritud ja värskena.

See sort talub hästi madalaid temperatuure.

Tähtis! Paprika koristamine tehnilise küpsuse korral pikendab säilivusaega.

Sordi positiivsed omadused:

• talub hästi külma;
• tootlikkus;
• viljade stabiilsus;
• vastupidavus negatiivsetele teguritele.

Sordil puudusi ei leitud.

Martin

Täiesti tagasihoidlik paprikasort, mis suudab kohaneda igasuguste kasvutingimustega. Pääsuke moodustab suuri piklikke, üsna paksu seinaga vilju. Viljaliha sisaldab palju kasulikke aineid, mis muudavad selle köögivilja väga kasulikuks.

Eelised:

• rikas mikroelementide poolest;
• talub hästi madalat õhutemperatuuri;
• sort eristub saagikuse poolest;
• universaalne kasutus;
• pikk ladustamine ja hea transport.

Negatiivsetest omadustest väärib märkimist nõuded mulla mineraalsele koostisele ja päikesevalguse hulgale.

Oranž ime

Väga magus varajase saagiga sort. Aednikud hindavad seda sorti mitte ainult suurepärase maitse, vaid ka särava välimuse tõttu. Bioloogilise küpsuse saavutamisel omandab paprika rikkaliku oranži värvi.

Sordi eelised:

• suurepärane maitse ja välimus;
• rikkalik saak;
• puuviljad on kasutusel universaalsed;
• hea ladustamine.

Bull

Arvustused ja fotod Bugai sordi kohta iseloomustavad seda liiki täielikult. Suur, mahlane ja krõbe.Need määratlused räägivad puuviljadest parima loo. See tüüp kuulub salatite kategooriasse, kuid sellel on koht ka konserveerimisel.

Härjale väga külm ei meeldi. Seetõttu on selle kasvatamise peamine soovitus kasvuhoone kasutamine.

Parimad keskhooaja sordid

Selle rühma esindajaid eristavad nende suur suurus, samuti puuvilja paksud, mahlased seinad.

Tähtis! Põhja- ja loodepiirkondades kasvatatakse seda sorti ainult suletud pinnases.

Tüüpilised esindajad on Atlant, Korenovski, Bogatyr Pepper, Ox Ear, Gladiator, California Miracle, Gift of Moldova, Titan, Polet, Ruby Pepper, Tenderness Pepper.

Atlant

Selle köögiviljasaagi kõrge saagikusega sort. Vilja suurus on sõna otseses mõttes hämmastav. Ühe paprika kaal võib ulatuda 150 g-ni ja viljaseina paksus on 1 cm.

Seda tüüpi punase pipra kasutamine on mitmekülgne. See on hea nii värskelt kui ka pärast kuumtöötlust.

Bogatyr

See sort rõõmustab teid tohutute puuviljadega, mis kaaluvad kuni 200 g. Selle magusa paprika seemneid toodavad mitmed ettevõtted. Need erinevad saadud saagi kvaliteedi poolest. Suurimad viljad kasvavad Poiski seemnetest.

härja kõrv

Suureviljaline sort, mis on mulla koostisele väga nõudlik. Hea saagi saamiseks tuleb regulaarselt kasutada väetisi ja rangelt kinni pidada kastmisrežiimist.

Gladiaator

Kollaste viljadega pipra sort. Kasvab hästi toas ja avatud peenras. Eripäraks on spetsiifilise pipra aroomi olemasolu.

California ime

See sort on tuntud väga pikka aega.Sobib Uuralitele, keskvööndile ja loodeossa. See õitseb muutliku kliimaga piirkondades. Eripäraks on selle rikkalik magus maitse. California Miracle pipra viljaliha sisaldab suures koguses looduslikke suhkruid, mis annavad sellele ebatavalise maitse. Viljad on küpselt väga suured ja punased.

Kingitus Moldovast

Vähenõudlik liik, mis annab stabiilse saagi peaaegu kõigis kliimatingimustes. Viljad on piklikud, koonilised. Ühe kasvuperioodi jooksul võib saaki koristada mitu korda.

Parimad aretushübriidid

Kasvatamiseks mõeldud hübriidid saadakse olemasolevate teatud omadustega sortide ristamise teel. See võimaldab saada soovitud parameetritega taimi.

Parimad sordid:

• Belladonna;
• Claudio;
• Popsicle;
• Kaksikud;
• mustlane;
• Varem ime;
• vaarao;
• Paks mees.

Gemini f1, Varem Miracle f1, Fat Man f1 on sordid, millel on kõrge vastupidavus kahjulikele mõjudele. Nad taluvad hästi madalaid temperatuure, ebastabiilset kliimat ja ilmastikukatastroofe. Küpsena eristuvad paprikad silmapaistva suuruse ja kaalu poolest. Viljasein on väga mahlane, iseloomuliku krõmpsuga.

Sordi esindajad ja hübriidvormid kasvatamiseks Siberis

Siberi paprika sordid peavad olema vastupidavad spontaansetele temperatuurimuutustele ja külmale. Parimat saaki sellistes tingimustes näitasid:

• Siberi boonus;
• Novosibirski pipar;
• Kolobok;
• Triton;
• Siberi esmasündinu;
• Siberi prints;
• Pioneer;
• Kaupmees.

Siberi sordid taluvad hästi ootamatuid külmasid, vihmasid ja tugevat tuult. Kuid isegi kohandatud esindajaid on kõige parem kasvatada kasvuhoone kaitse all.

Moskva piirkonna keskpiirkondade ja territooriumide tüübid

Moskva piirkonna sordid on selle köögiviljakultuuri tüüpilised esindajad, mida kasvatatakse Kesk-Venemaal. Need sisaldavad:

• Agapovski;
• Vinni Puhh;
• kaupmees;
• Martin;
• Kolobok;
• Atlant;
• Viiking;
• Punane labidas.

Need sordid on tagasihoidlikud ja annavad regulaarselt häid puuvilju. Lihtsate viljelusreeglite järgimine tagab hea tulemuse.

Järeldus

Pipar on köögivili, mis on populaarne kogu maailmas. Selle magus mitmekesisus on suurepärane lisand paljudele roogadele. Sellest valmistatakse originaalsed maitseained ja kastmed. Paprika pipar on vürts, mis sisaldab selle köögiviljasaagi magusaid liike. Oma aiast on täiesti võimalik saada korralik saak. Selleks peate järgima põllukultuuri kasvatamise ja hooldamise soovitusi.