Raske on ette kujutada Venemaa juurviljaplatsi ilma kartulita, mis on iga päev nõutud. Põllukultuur on saagikas ja ei nõua kõrgeid hooldusnõudeid. Praeguseks on aretajad saanud üle 200 erineva valmimisperioodiga sordi, mis on jaotatud riigi keskpiirkondade jaoks.
Kasvatamise eesmärgist ja eelistustest lähtuvalt saab iga kasvukoha omanik hakata kasvatama endale meelepärast sorti. Pärast selle artikli lugemist saate teada, milliseid Kesk-Venemaa parimaid ja produktiivsemaid kartulisorte soovitavad selle valdkonna spetsialistid.
Millised on kartulite tingimused keskmises tsoonis?
Selle piirkonna kliimat iseloomustab kõrge õhuniiskus.Talvel pole suuri külmasid praktiliselt, sajab palju lund ja keskmine temperatuur on -8 kuni -12 kraadi. Suviste temperatuuride vahemik on +17 kuni +23 kraadi. Suveperiood kehtestatakse maikuu kolmandast kümnest päevast ja kestab 20. septembrini. Seetõttu kasvatavad nad kartulisorte, millel on aega enne külmade tulekut valmida.
Suured allikaveekogused ja suvised sademed valmistavad kohalikele põllumeestele palju pahandust. Selle piirkonna köögiviljakasvatajad võitlevad sageli liigse niiskuse vastu, et vältida nende endi maatükkide sooks muutumist.
Kõrge õhuniiskus, piisav sademete hulk, mullaviljakus ja põllumajandustehnoloogiast kinnipidamine loovad eeldused suurepärase mugulsaagi saamiseks. Sageli valitakse kasvatamiseks fütoftoorakindlad varajased kartulisordid.
Varajane kartul
Kohalikud köögiviljakasvatajad kasvatavad kesksuvel toodete saamiseks vähenõudlikke, lühikese valmimisajaga kartuleid. See kaevatakse üles enne haiguste ja põllukultuuride kahjurite massilist levikut.
Uue saagi mugulatest valmistatud roogasid saab nautida 50 päeva pärast tärkamist, kasvuhoones kasvatamisel 16 päeva varem.
Tutvume selles piirkonnas levinud varajaste sortidega:
- Bellarosa. Mugulad valmivad 50-60 päeva pärast idanemist, on ümara kujuga, punase värvusega, kaaluvad 120-210 g Viljaliha on kollane, maitse on hea. Talub ebasoodsaid kasvutingimusi ning on immuunne vähi ja nematoodide suhtes. 100 m² pinnalt saadakse 350–380 kg tavaliselt ladustatud mugulaid.
- Pogarsky. Mugulad sobivad kaevamiseks 55-65 päeva vanuselt. Need on ovaalsed, kollase värvusega, valkja maitsva viljalihaga.Kartul on vähikindel, väga produktiivne ja korraliku hoolduse korral annab see umbes 200–370 kg 100 m² kohta.
- Varmas. Nad hakkavad mugulaid välja kaevama 65 päeva pärast esimesi võrseid. Viljad on valged, kaaluvad 90-120 g, viljaliha valge. Maitse on üsna hea, säilivus hea.
- Kamensky. Esimeste võrsete ilmumisest saagikoristuseni kulub 2 kuud. Kartulid on ovaalsed, punased, kaaluvad 180-250 g Viljaliha kollane, keetes väga maitsev. Mõõdukalt resistentne mitmete viirushaiguste, hilise lehemädaniku ja vähi suhtes.
Keskhooaja sordid
Populaarsed kartulisordid on valmimisaja poolest keskhooaja. Nende mugulad on maitsvad ja säilivad talvel kaua.
Populaarsed keskhooaja sordid
| Sordi nimi ja foto | Tootlikkus, kg/100 ruutmeetri kohta. | Sordi lühikirjeldus |
Fambo | 185-450 | Kasvuperiood kestab 80-85 päeva. Mugulad on kollase värvusega, piklikud, kaaluvad kuni 140 g.. Koorealune sisu on kreemja värvusega ja üsna hea maitsega. Kohaneb hästi uute kasvutingimustega. Kartulit ei mõjuta vähk, risoktoonia, kärntõbi ega mõned viirusnakkused. |
Lemmik | Kuni 400 | Mugulate moodustumise periood kestab 80 päeva. Kasvuprotsessis ei mõjuta taimi hiline lehemädanik, risoktoonia ega kärntõbi. Mugulate väliskest on beež, viljaliha valge. Maitselt rahuldav, viljad kaaluvad 90-125 g.Sort on saagikas. |
Latona | 180-210 | Parimate, keskvarajaste kartulisortide särav esindaja. Viljad on hea maitsega ja valmivad 70 päevaga, vahel 5 päeva hiljem. Taimed on resistentsed nematoodide, vähi, ringmädaniku ja teatud viiruste suhtes. Mugulad on kollased, kaaluvad 85-135 g, viljaliha ei tumene lõikamisel ja jääb helekollane.Seda hinnatakse põua- ja liigniiskuse taluvuse tõttu ning see kasvab normaalselt erinevatel muldadel. |
Kondor | 180-360 | Pärast nende kartulite istutamist kevadel, juba 80 päeva pärast idanemist, võite hakata saaki üles kaevama. Vähki ja kärntõbe sort ei karda. Mugulad on punakad, ovaalsed, kollase keskosaga, rahuldava maitsega. Selle põuakindla, erinevate muldade ja kliimatingimustega kergesti kohaneva kartuli saagikus on kõrge. |
Romano | 110-340 | Istandustel kulub saagi ootamiseks ligikaudu 70 päeva. Farmerid armusid Romano kartulitesse tänu nende võimele taluda mitmeid ohtlikke haigusi ja kuivasid kasvutingimusi. Ovaalsete roosade mugulate koore all on hea maitsega kreemjas sisu. |
Irbitski | 140-280 | Pärast idanemist peate ootama 80 päeva ja alustama saagikoristust. See on üks vähenõudlikumaid kartulisorte, mis kasvavad ebasobivas keskkonnas. See on varustatud immuunsusega ohtlike haiguste vastu - nematoodid, vähk, teatud tüüpi mosaiik, hiline lehemädanik. Viljad punastes ümmargustes mugulates kaaluga 150 g.Sees korraliku maitsega kollane viljaliha. |
slaavi | 120-270 | Nematoodid ja mitmed haigused ei saa kartulit kahjustada. Mugulad kasvavad kaubanduslikuks suuruseks 85 päevaga, kaal on tavaliselt 100 g.Punaka kauni kesta all peidab endas kreemjat sisu. Tarbijad kiidavad Slavyankat selle ainulaadse maitse eest. |
Hilise valmimisega sordid
Hiliseid kartulisorte kasvatatakse Venemaa Kesk-Euroopa osas avamaal äärmiselt harva. Neil on pikk kasvuperiood, mis ei pruugi lühikese suve sisse mahtuda. Nendega saab edu saavutada, kui sügis on piisavalt soe, piisavalt pikk või kui seemnemugulad on varem maha pandud ja kilega kaetud.
Keskmise tsooni kõige produktiivsemad sordid kuuluvad hilise valmimise rühma. Tutvume neist populaarseimatega.
- Kraana. Selleks, et kartulimugulad valmiksid, omandaksid tugeva kooriku ja muutuksid sobivaks pikaajaliseks säilitamiseks, peavad taimed vegeteerima umbes 110 päeva. Crane peab edukalt vastu musta jalale, kärnale ja vähile. Mugulad on ümmargused, punase värvusega, kaaluga 90-140 g Koore all on suurepärase maitsega kollane viljaliha. See kartul ei talu temperatuurikõikumisi ega lühiajalist põuda. Saagis alates 100 m² ulatub 600 kg-ni.
- Zdabytak. Idanemise päevast kuni mugulate väljakaevamiseni kulub 130 päeva. Alates 100 m²-st saate tegelikult kuni 320 kg. Sort on vähikindel ning hea vastupidavusega kärntõve ja mustjala vastu. Mugula koore värvus on punane, mugulate kaal on 120 g, viljaliha on valge, maitse on suurepärane, sisaldab palju tärklist. Suurepärane ladustamine.
- Võit. Suurepärane eliitkartuli tüüp, mille kasvuperiood on 115–120 päeva. Sajalt ruutmeetrilt saab saaki 320 kg. Mugulad on ümarad, kollased, tasased, kaaluvad 160 g.Valkjas viljalihas on vähe tärklist, kuid see on väga maitsev. Sort talub kuuma ilma.
Suure saagikusega kartul
Kõik, kes tegelevad kartuliga, püüavad istutada saagikat sorti. Kesk-Venemaa piirkonna jaoks on aretatud palju produktiivseid sorte, millel on muud eelised. Erilist tähelepanu väärib järgmine:
- Brjansk varakult;
- Reserv;
- Herald;
- ressurss;
- Karatop;
- Alvara;
- Felox.
Tähtis! Brjanski varajane maitse on suurepärane ja see on selle piirkonna varajastest kartulisortidest parim.
Parima maitsega kartul
Sordi valikul pole vähetähtis ka kartulimugulate maitse.Maitse osas pole üksmeelt, kuna mõnda tüüpi kartulit kasutatakse suppide keetmiseks, teisi pudruks või küpsetamiseks, on rühm universaalseid sorte.
Niisiis, milliseid sorte peavad tarbijad maitsvaks? Siin on nende osaline loetelu.
- Aurora. Kartuli kasvuperioodi pikkus on 85 päeva. Vähikindel, immuunne nematoodide suhtes, alates 100 ruutmeetrist annab see saagiseks 200–405 kg. Mugulad on punakad, ovaalsed, kaaluvad umbes 90-130 g Viljaliha kreemja värvusega, suurepärase maitsega. Eelistab kasvada kobedatel muldadel.
- Sinine. Mugulad valmivad ja muutuvad tarbimiseks sobivaks 3 kuu möödudes tärkamise kuupäevast. Need on beeži värvi ja viljaliha on kreemjas. Kartuli kaal on ligikaudu 100 g, see sisaldab palju aminohappeid ja tärklist. Sort on kantud kõige maitsvamate murenevate sortide nimekirja. Kohandatud erinevatele muldadele ja kliimatingimustele.
- Kivikärbes. See ei valmi varakult, seemikute tärkamisest kuni mugulate väljakaevamiseni möödub umbes 115 päeva. Tavalise ilma ja sobiva hoolduse korral on saagikus 370 kg, keskmistes tingimustes - 230 kg saja ruutmeetri kohta. Sort on vähikindel ega kannata nematoodide käes. Põõsaste all valmivad kollased, ovaalsed, sajagrammised viljad, kreemja viljaliha ja hämmastava maitsega. Viljad erinevatel muldadel.
Eliitkartul
Eliitmaterjalist kasvatatud taimed praktiliselt ei haigestu ja kahjurid neid ei ründa. Selline seemnematerjal on kordades kallim ja igaüks ei saa seda endale lubada.
Vaatame, millised eliitkartulisordid sobivad keskmise tsooni jaoks:
- Sordid Hollandist pärit aretajatelt. Neid kasvatatakse 3 aastat, seejärel tuleb istutusmaterjali värskendada. Selliste kartulite saagikus võib olla 800 kg 100 ruutmeetri kohta.See loend sisaldab:
- Punane Scarlet;
- Latona;
- Romano;
- Impala;
- Kondor.
- Kodumaiste teadlaste aretatud sordid. Tootlikkuse poolest jäävad need imporditud omadele palju alla, kuid pikka aega nad ei mandu. Neid kasvatatakse oma aias 5 aastat, valides igal aastal parimate põõsaste seemneid. See loend sisaldab:
- Lugovskoy;
- Sinine;
- Õnn;
- Žukovski varakult;
- Nevski.
Selle piirkonna uued kartulisordid
Aretustöö ei ole kunagi lõppenud, sest teadlased on alati hõivatud tootlike ja elujõuliste uute kartulisortide väljatöötamisega. Paljud neist, mis on hiljuti saadud, sobivad kasvatamiseks keskmises tsoonis.
Uued kartulisordid
| Pealkiri ja foto | Tootlikkus, kg/100 ruutmeetri kohta. | Lühike kirjeldus |
Nakra | 165-310 | Uus paljutõotav vähikindel taim, mis moodustab saagi 80 päevaga. Põõsaste alla moodustuvad kenad punakad mugulad, mis kaaluvad kuni 165 g kollase seest maitsva sisuga. Mugulad sisaldavad palju tärklist ja säilivad talvel hästi. |
Timo Hankkiyan | 210-285 | Vähikindel, valmib 75 päevaga. Moodustab ümmargused kollased mugulad kaaluga 120 g Viljaliha sama värvi, maitsev. Kartul kasvab hästi kõrge suhtelise õhuniiskuse tingimustes. |
Adretta | 210-450 | Silmapaistev esindaja parimate varajase, vähikindlate rühmast. Valmib 75 päeva jooksul pärast kasvuperioodi. Kartul on ovaalset tüüpi, kaalub ligikaudu 100 g, kollase koore ja viljalihaga ning hea maitsega. Taimed on tagasihoidlikud ja taluvad kergesti põuda. |
Nevski | 320-500 | Valmib 75 päevaga, on vähikindel ja ei kannata risoktooniat. Mugulad on beeži värvi, kaaluvad 100 g, valge maitsva viljalihaga. Sellel kartulil on suurenenud soojusvajadus. |
Gala | 310-460 | Üks parimaid, vähikindlaid, hiljuti aretatud. Põõsaste all moodustuvad hea maitsega kollase sisemise sisuga ovaalsed kollased kartulid. Ei nõua eritingimusi. |
Kesk-Venemaal kasvatamiseks sobivate sortide valik on rikkalik. Valiku tegemisel võib lähtuda mugula värvusest, varajasest küpsusest või tärklisest. Valides peate uurima valitud sordi vastupidavust tavalistele haigustele ja kahjuritele. Ühtegi sorti kasvatamiseks soovitada ei saa, kõik sõltub aedniku isiklikest eelistustest.
Arvustused
Arvustused erinevate sortide kohta võib jätta kommentaaridesse.
Lugovskoy ja varajane Žukovski istutatakse igal aastal suveks, me ei jäta neid ladustamiseks, saagikus on suurepärane. Minu lemmikud on aga Luck and Blueness. Õnn - suurepärane saagikus, suurepärane maitse, hoitakse keldris järgmise suveni - ei idane, kõva. Mustikas on väga maitsev!
Olga Igorevna, Moskva piirkond
Lugovskoy on lehemädanikukindel sort ja mugulad on alati suured, hernest pole üldse. Redskinsidest armastan ma Bryansk Delicacyt. Adretta on väga maitsev ja produktiivne – ühest kaevasime sel aastal 12 ämbrit.
Jelena, Brjansk
Mulle väga meeldis Golubizna sort - maitse on hõrk, mugulad suured. Saak on hea, vastupidav hilisele lehemädanikule, säilib hästi. Viljaliha on valge, koor kare, õied ilusad sinised. See valmib väga hästi, mu sõbrad armastavad sellest püreed. Silmad on veidi sügavad - seda on pisut ebamugav puhastada, kuid see kõik on selle suurepärase maitse tõttu andeks!
Irina, Kaluga
Me armastame kollast kartulit. Kõige varem istutame punase sarlakpunase. Mulle meeldivad maitselt rohkem Lilac ja Provento. Praadimiseks kasvatame ka natuke sinisilma.Armastan Lugovskoyd ja Maryni nende kõrge tootlikkuse pärast. Meie aga küpsetame külalistele valgeid ja anname lastele, meile endale ei meeldi. Meie krundi pinnas on liivane, seega lisame igal aastal huumust. Pritsime hilise lehemädaniku vastu. Kastmisel oli võimalik võtta 500 kg saja ruutmeetri kohta.
Svetlana, Tula
