Yoshta - Pflanzen und Pflege, Foto und Beschreibung des Busches

Dieser Strauch ist anspruchslos im Wachstum, frostbeständig und immun gegen Krankheiten. Er wurde aus der Kreuzung zweier Arten – Johannisbeeren und Stachelbeeren – gewonnen und weist die besten „elterlichen“ Eigenschaften dieser Pflanzen auf. Lesen Sie unsere Empfehlungen zum Anbau, Pflanzen und Pflegen von Yoshta, schauen Sie sich das Foto und die Beschreibung des Strauchs an. Es ist resistent gegen widrige Witterungsbedingungen, viele Krankheiten, frostbeständig und bringt schmackhafte und gesunde Früchte hervor. Das Einzige, woran Sie denken müssen, ist der richtige Schnitt.

Beschreibung der Pflanze

Der heimische Garten ist ein idealer Ort für interessante und originelle Nutzpflanzensorten. Bemerkenswert sind unter anderem interspezifische Hybriden, die die besten Eigenschaften der Elternorganismen aufweisen und sich durch ein interessantes Aussehen auszeichnen.Sie wurden geschaffen, um Pflanzen zu produzieren, die schmackhaftere und zahlreichere Früchte hervorbringen, resistent gegen widrige Witterungsbedingungen und Krankheiten sind und außerdem Eigenschaften aufweisen, die die Pflege und Kultivierung erleichtern (kompakter Wuchs, dornenlose Triebe).

Eine der interessantesten, wenn auch relativ seltenen Hybriden ist Yoshta (Ribes x Nidigrolaria), die aus der Kreuzung von schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere hervorgegangen ist.

Dies ist absolut keine GVO-Pflanze, wie manche sagen! Da Johannisbeeren und Stachelbeeren zur gleichen botanischen Familie der Stachelbeeren (Grossulariaceae) gehören, können sie nach klassischen Methoden miteinander gekreuzt werden.

Diese interessante Hybride ähnelt in Aussehen und Größe der Beeren Stachelbeeren. Sie ist produktiv, ziemlich hoch und erreicht eine Höhe von 2 Metern. Wenn man sich die Pflanzen ansieht, sieht man, dass die Blätter den Blättern der Stachelbeere durchaus ähneln, die Form des Strauches und seine hohen, harten Triebe jedoch eher an Johannisbeeren erinnern, zumal sie nicht die für Stachelbeeren charakteristischen Dornen haben. Die Sträucher wachsen intensiver als Johannisbeeren, da die gesamte Pflanze eine Höhe von 1,8 bis 2 Metern erreichen kann.

Die größten Vorteile von Yoshta:

1. attraktive, große, schmackhafte und wertvolle Früchte (reich an Vitamin C und A, organischen Säuren, Mineralsalzen und Anthocyanen), dunkle burgunderrote oder violette Früchte;
2. zähe Triebe, ohne Dornen.

Botanische Beschreibung und Foto des Yoshta-Strauchs:

• Abmessungen, Form - eine sich ausbreitende Pflanze, die sich durch starkes Wachstum auszeichnet; Sämlinge werden alle 1,5 bis 2 m gepflanzt, damit sich erwachsene Büsche nicht gegenseitig unterdrücken.
• Entkommt – hart, dick, aufrecht, wird bis zu 2 m hoch (eine von schwarzen Johannisbeeren geerbte Eigenschaft), ziemlich flexibel, verströmt keinen so spezifischen Geruch wie schwarze Johannisbeeren und hat keine Dornen, was das Pflücken der Früchte erleichtert.
• Blätter – Die Triebe sind auf ihrer gesamten Länge mit zahlreichen dunkelgrünen kleinen Blättern bedeckt, die äußerlich an Stachelbeerblätter erinnern und wie die Blüten im April erscheinen.
• Blumen. Im Frühjahr (April) entwickeln sich an den Trieben kleine Blüten, die in kleinen Blütenständen gesammelt werden. Sie sind bisexuell, kommen in den Farben Rosa und Gelb vor und locken bestäubende Insekten an.
• Obst – reifen im Juli-August, auch „schwarze Stachelbeeren“ genannt, in nicht zu voluminösen Büscheln auf kurzen Blattstielen gesammelt, haben normalerweise eine dunkelviolette Farbe. Im reifen Zustand sind sie groß – lecker und süß. Im Aussehen ähneln sie Stachelbeeren, haben eine ovale oder runde Form und sind mit einigen Haaren bedeckt, aber ihre Schale ist dünner und viel dunkler (dunkles Burgunderrot oder fast schwarz mit violetter Blüte) als die von Stachelbeeren. Die Früchte haben nicht das für schwarze Johannisbeeren typische scharfe Aroma. Sie sind zwei- bis dreimal größer als schwarze Johannisbeeren, normalerweise jedoch nicht größer als Stachelbeeren, insbesondere solche mit großen Früchten. Der Geschmack wird eher mit Stachelbeeren in Verbindung gebracht, Geschmack und Größe werden jedoch stark von der Sorte und den Wachstumsbedingungen beeinflusst – schlechte Bedingungen führen zu einer Größenabnahme.

Erwähnenswert ist der Nährwert von Yoshta, es ist reich an:

• Vitamine (A, C);
• Zucker;
• Mikro- und Makroelemente;
• Mineralsalze;
• Flavonoide, die eine positive Wirkung auf unseren Körper haben.

Dank dieser Zusammensetzung können diese Früchte zur Unterstützung des Sehvermögens, des Gedächtnisses und der Durchblutung verzehrt werden.Man glaubt auch, dass die Früchte von Yoshta eine beruhigende Wirkung haben, bei der Behandlung von Verdauungskrankheiten helfen, die Gallensekretion positiv beeinflussen, Bauchschmerzen lindern und Sodbrennen und Verdauungsstörungen neutralisieren. Das Trinken von Yoshta-Saft hilft bei rheumatischen Erkrankungen und Gicht.

Yoshta-Früchte können roh oder als Dessert verzehrt werden und können auch zur Herstellung von feinem Wein verwendet werden, der wie Wein aus schwarzen Johannisbeeren schmeckt. Sie können verschiedene Arten von Konserven und Zubereitungen daraus zubereiten:

• Säfte;
• Marmeladen;
• Marmelade;
• Gelee;
• Schuld;
• Tinkturen;
• Füllungen (zum Beispiel für hausgemachte Kuchen).

Der Großteil der Ernte wird etwa Mitte Juli geerntet, wobei vieles vom Wetter und der Sorte abhängt. Die Ernte der Yoshta-Früchte kann mehrere Wochen dauern; sie reifen nach und nach, nicht alle auf einmal, und verderben nicht am Strauch, aber überreife Früchte können abfallen.

Yoshta ist nicht nur wegen seiner Früchte attraktiv, sondern auch wegen seiner hohen Frostbeständigkeit, Resistenz gegen Krankheiten und für Johannisbeeren und Stachelbeeren typische Schädlinge (Echter Mehltau, Blattfleckenkrankheit, Johannisbeerrost).

Sorten und Hybriden

Es gibt verschiedene Sorten (Hybriden) von Yoshta sowie andere Hybriden aus schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren.

Nachfolgend finden Sie einige Sorten und Hybriden des Yoshta-Strauchs mit Fotos und Beschreibungen:

• Yoshta Rext ist eine russische Sorte, laut Beschreibung frostbeständig, erreicht 1,8-2,2 m. Die Früchte fallen nicht ab und wiegen 2-3 g. Der Ertrag von 1 Busch beträgt bis zu 10 kg.
• Yoshta „Croma“ – produziert etwa 2-mal mehr Früchte, sie sind süßer, oval, glänzend, wiegen 3 g und haben einen säuerlichen Geschmack. Erfordert nur wenig Schnitt, die Ernte ist schneller und einfacher. Die Höhe des Busches beträgt 1,5 m. Frostbeständige Sorte, resistent gegen Mehltau und Anthracnose.
• Yoshta EMB ist ein halbausladender Strauch mit einer Höhe von 150–170 cm, resistent gegen Krankheiten, Schädlinge, dürreresistent, hohe Winterhärte. Die Form der Blätter ähnelt einer Stachelbeere. Die Früchte sind oval, glänzend, 5 g schwer, erinnern an Stachelbeeren, süß-sauer.
• Yoshta Yohini – resistent gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge.
  Eine ausgewachsene Pflanze mit einer Höhe von bis zu 2 m. Die Blätter riechen nicht nach Johannisbeere. Die Blüten sind größer und weiß. Die Früchte sind rund und süß.

Jede Sorte hat eine hohe Frostbeständigkeit und macht im Garten eine gute Figur. Strauchformen wachsen frei und natürlich, auf den Stamm aufgepfropfte Formen haben einen eher geordneten Charakter. Letztere sind einfacher zu ernten und zu beschneiden, aber solche Sämlinge sind teurer.

Der Geschmack der Frucht hängt weitgehend von der Sorte ab, aber die meisten Leute, die Yoshta probieren, geben zu, dass der Geschmack eher nach Johannisbeeren schmeckt, und diese Note dominiert. Es gibt Dessertsorten mit süßen Früchten und andere mit eher säuerlichem Geschmack.

Landetermine

Wann Yoshta pflanzen? Sämlinge mit geschlossenem Wurzelsystem (in Behältern erhältlich) können jederzeit außer an frostigen Tagen gepflanzt werden. Die beste Zeit zum Pflanzen von Sträuchern ist natürlich der Frühling.

Anforderungen an Boden und Pflanzort

Yoshta ist keine besonders anspruchsvolle Pflanze und eignet sich für den Anbau in den meisten Hausgärten.

An den Boden werden keine besonderen Anforderungen gestellt. Für Yoshta eignet sich gewöhnlicher Gartenboden:

• mäßig feucht;
• Humus;
• mit leicht saurem pH-Wert.

Zudem kommt die Pflanze mit nahezu jedem Gartenboden zurecht. Um die richtigen Substratbedingungen aufrechtzuerhalten, lohnt es sich, etwas Torf hinzuzufügen, um eine optimale Reaktion zu gewährleisten. Außerdem müssen Sie die Pflanze vor allem in den ersten Wochen nach der Pflanzung vor Trockenheit schützen.

Wenn Pflanzen auf leichten, sehr trockenen Böden wachsen und es nicht möglich ist, sie zu gießen, lohnt es sich, den Boden beim Pflanzen mit Hydrogel oder Vermiculit, Perlit, zu mischen. Dieser Strauch bevorzugt mäßig feuchte, aber nicht durchnässte Böden.

Was wäre die ideale Position für einen Yoshta? Es ist besser, es an einem von der Sonne gut beleuchteten Ort zu pflanzen, dann werden die Früchte groß, saftig und süß. Der Zugang zur Sonne bewirkt eine angenehme Färbung der Beeren und verbessert ihren Geschmack durch die Erhöhung des Zuckergehalts, der durch die Photosynthese entsteht. Halbschatten wird der Pflanze nicht schaden, obwohl solche Bedingungen zu etwas bescheideneren Erträgen führen. Es empfiehlt sich außerdem, einen vor starkem Wind geschützten Ort zu wählen.

Landung

Yoshta-Büsche wachsen stark und müssen daher in Abständen von 1,2 bis 2 m voneinander gepflanzt werden. Da sie selbstbestäubende Pflanzen sind, benötigen sie keine Gesellschaft, für den Eigenbedarf reicht also ein Strauch, der auch alleine mit seinem Ertrag überzeugt.

Yoshta im Freiland pflanzen:

1. Vor dem Pflanzen muss die Fläche bearbeitet werden – ausgegraben, Unkrautwurzeln entfernt.
2. Die Sämlinge werden mehrere Stunden in Wasser eingeweicht.
3. Graben Sie Löcher im Abstand von 1,5 bis 2 Metern.
4. Es lohnt sich, in jedes Loch etwas Kompost oder verrotteten Mist zu geben. Wenn der Boden im Garten schwer und lehmig ist, lohnt es sich, zur Verbesserung der Struktur und zur Erhöhung des Säuregehalts etwas Torf hinzuzufügen.
5. Die Sämlinge werden senkrecht in das Loch gepflanzt, die Wurzeln begradigt und mit Erde bedeckt.
6. Der Boden um ihn herum muss leicht mit dem Fuß zertrampelt werden.
7. Gründlich wässern.

Diese Pflanzen können als Busch oder auf einem Stamm gezüchtet werden (es werden auf den Stamm gepfropfte Sämlinge verwendet). Unabhängig davon, welche Option gewählt wird, müssen Sie die Triebe unmittelbar nach dem Pflanzen um etwa 3 Knospen kürzen, damit die Pflanzen im nächsten Jahr gut verdichten.Dies ist wichtig, da Yoshta an einjährigen Trieben die meisten Früchte trägt. Durch Beschneiden wird der Busch auch geformt, um ihn im Erwachsenenalter dekorativer zu machen.

Wie Wachse ich?

Zum Anbau und zur Pflege von Yoshta gehört das Gießen nach dem Pflanzen, das Beschneiden und gelegentliches Düngen (Sie können darauf verzichten). Da der Strauch kältebeständig ist, benötigt er keinen Winterschutz. Normalerweise benötigt es auch keinen chemischen Schutz, da es nicht anfällig für Krankheiten oder Schädlingsbefall ist. Aus einem Strauch können Sie bei richtiger Pflege 5-7 Kilogramm Früchte gewinnen. Die Besonderheit des Yoshta-Anbaus besteht darin, dass es ohne ordnungsgemäßen Schnitt schwierig ist, eine reiche und schmackhafte Ernte zu erzielen, und dass Sie möglicherweise überhaupt keine Ernte erhalten.

Trimmen

Yoshta muss wie viele andere Obststräucher von Zeit zu Zeit beschnitten werden. Der Busch wird dicker und wächst leicht. Sie müssen sicherstellen, dass Licht ins Innere gelangt. Der Schnitt erfolgt unmittelbar nach dem Pflanzen und in den Folgejahren bei erwachsenen Pflanzen. Die Schnittmethode hängt auch von der Form ab – Busch oder Stamm.

Der erste Schnitt von Yoshta erfolgt im Frühjahr. Sie müssen alle Zweige oberhalb der dritten Knospe abschneiden. Das Beschneiden nach dem Pflanzen führt dazu, dass sich bereits in der ersten Saison viele neue Zweige an der Pflanze entwickeln.

Hinweis: Bei Yoshta, die in Buschform angebaut werden, wird am häufigsten ein Vorschnitt durchgeführt.

Der anschließende Schnitt erfolgt an mehrjährigen Büschen. Normalerweise werden 3-4 Jahre nach dem Pflanzen Ausdünnungen und Verjüngungen durchgeführt, bei denen schwache oder zu dicke Triebe beschnitten werden. Es lohnt sich auch, abgestorbene und trockene Äste jährlich zu entfernen.

Je älter die Pflanze ist, desto weniger dicht erscheinen die Früchte an ihren Zweigen.Nach etwa 4 Saisons kann die Fruchtbildung merklich nachlassen. Um die Fruchtbildung zu unterstützen, sollte Yoshta so beschnitten werden, dass das Wachstum der einjährigen Triebe (an denen die Fruchtbildung stattfindet) angeregt wird, wobei regelmäßig ein Teil des alten Holzes stark beschnitten wird (um den Busch zu verjüngen).

Auf einem Stamm gewachsener Yoshta erfordert lediglich die jährliche Entfernung alter und beschädigter Triebe.

Bewässerung

Diese Pflanze liebt feuchte Böden, mag aber kein stehendes Wasser. Unmittelbar nach dem Pflanzen sollte der Strauch reichlich gegossen werden. Wenn Sie Zugang zu Wasser haben, lohnt es sich, die Pflanzen während einer Dürre an den Wurzeln zu gießen (nicht an den Blättern!). Das Gießen während des Fruchtansatzes und der anschließenden Reifung führt zu einer Vergrößerung der Beeren und einer Ertragssteigerung.

Dünger

Vor der Pflanzung empfiehlt es sich, die Fläche mit verrottetem Mist oder Kompost zu düngen. In Zukunft ist es sinnvoll, die Yoshta regelmäßig mit Wurmkompost oder Kompost zu düngen. Auf dem Markt sind auch verschiedene Arten von Produkten erhältlich, die ausschließlich für fruchttragende Sträucher bestimmt sind. Kompositionen für Johannisbeeren oder Stachelbeeren versorgen den Strauch mit einer ausgewogenen Menge an Nährstoffen, die für Wachstum und intensive Fruchtbildung notwendig sind.

Reproduktion

Am häufigsten wird Yoshtu durch Schichtung vermehrt.

So vermehren Sie sich durch Stecklinge:

1. Im Frühjahr neigt sich der einjährige Trieb zum Boden.
2. Dann fixieren wir den Spross mit flexiblem Draht im Boden und bestreuen ihn.
3. Die Stecklinge sollten während der gesamten Vegetationsperiode regelmäßig gegossen werden.
4. Der Spross sollte in etwa 8-12 Wochen Wurzeln schlagen. Für alle Fälle sollte ein solcher Sämling jedoch bis zum nächsten Jahr im Boden belassen und mit einer dicken Mulchschicht vor Frost geschützt werden.

Sie können Yoshta auch durch Stecklinge vermehren:

1. Beim Beschneiden werden Stecklinge gesammelt. Schneiden Sie aus den abgeschnittenen Zweigen einjährige dicke Triebe ab.
2. Schneiden Sie die Triebe in 20 cm lange Stecklinge.
3. Graben Sie eine schmale Furche und pflanzen Sie alle 4 cm Stecklinge (eine Knospe sollte aus der Oberfläche herausragen).
4. Alle 2 Wochen gießen, nächstes Jahr wird es viele neue Setzlinge geben.

Eine andere Methode zur Vermehrung von Yoshta aus Samen ist für einen solchen interspezifischen Hybrid nicht geeignet. Der Hybrid ist nicht für die generative Vermehrung (aus Samen) geeignet, da seine Nachkommen die Eigenschaften des Mutterexemplars nicht behalten.

Zusammenfassung

Yoshta ist ein relativ seltener Strauch. Allerdings verdient die Pflanze mehr Aufmerksamkeit. Es ist anspruchslos im Wuchs, frostbeständig und immun gegen Krankheiten. Von einer richtig gewachsenen Pflanze können Sie etwa 6 kg Früchte sammeln, die zum direkten Verzehr und zur Konservenherstellung geeignet sind. Yoshta-Beeren sind lecker und gesund.

Die Pflanze bevorzugt sonnige, abgeschiedene Standorte, an denen die Früchte gut reifen und die Erträge recht hoch sind. Um sich an einer Fülle von Früchten zu erfreuen, muss der Strauch regelmäßig beschnitten werden.