Lumalagong repolyo ng Tsino sa bukas na lupa, pag-aalaga sa mga halaman, paghahasik ng mga buto para sa mga punla

Ang Beijing o Chinese na repolyo ay naging napakapopular, tulad ng katutubong puti o pulang repolyo. Parami nang parami itong lumilitaw sa mga talahanayan bilang isang sangkap sa mga salad. Nakikita namin ito sa bawat fast food kiosk at sa mga plato sa magagandang restaurant. Ito ay angkop para sa pagkain ng hilaw, pinakuluang at kahit na fermented. Tatalakayin ng artikulong ito ang mga tampok ng pagtatanim ng Chinese repolyo sa bukas na lupa, pag-aalaga sa mga halaman, at pagkuha ng mga punla mula sa mga buto.

Paglalarawan ng halaman

Ang Chinese cabbage (Brassica rapa L. subsp. Pekinensis), na tinatawag ding lettuce o petsai, ay isang subspecies ng pamilyang Brassica. Gustung-gusto ng mga hardinero at residente ng tag-araw na palaguin ito dahil sa mataas na halaga at panlasa nito sa pagkain. Ang gulay ay naglalaman ng maraming bitamina (lalo na ang malalaking halaga ng C) at mga mineral na asing-gamot.

Maaaring kainin ang repolyo sa anumang anyo - hilaw, pinakuluang, adobo, pinirito o nilaga. Ang paglilinang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani, isang maikling panahon ng paglaki (mga 2-3 buwan) at ang posibilidad ng medyo mahabang imbakan. Ang gulay ay bumubuo ng isang hugis-itlog na ulo, ang mga dahon ay malawak, kulubot, may ugat, kulot mula sa gilid.

Ito ay isang halaman na may maikling panahon ng paglago, kaya maaari itong lumaki sa taglagas bilang pangalawang ani pagkatapos ng pag-aani ng mga unang gulay. Pinakamahusay na lumalagong kondisyon:

• tamang temperatura
• maikling araw.

Ang huli na pag-aani ng repolyo ay angkop para sa pangmatagalang imbakan.

Pagpili ng mga varieties

Kasama sa teknolohiya para sa paglaki ng Chinese repolyo ang tamang pagpili ng mga varieties - produktibo at inangkop sa mga tiyak na kondisyon ng panahon, na naiiba sa mga indibidwal na rehiyon. Ang merkado ay nag-aalok ng isang mahabang listahan ng mga varieties at hybrids na naiiba sa ani, panlasa, nutritional value, paglaban sa mga pathogen at physiological disorder, katatagan ng imbakan, morphological na mga tampok - taas at hugis ng mga ulo at ang kanilang panloob na pangkulay.

Ang pinakamahalagang palatandaan ng isang mahusay na uri ng repolyo ng maagang Tsino (Intsik):

• panahon ng pagkahinog,
• pagiging produktibo,
• mababang sensitivity sa masamang panlabas na mga kondisyon (pangunahin ang temperatura),
• mababang pagkamaramdamin sa napaaga na pagtubo ng mga peduncles,
• pagbuo ng mga payat at pantay na ulo,
• magandang kulay ng ulo
• malambot, matamis na lasa;
• walang hilig na lumikha ng masyadong maluwag na ulo.

Ang mga maagang hybrid na nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na pagtutol:

• Chinchin F1 Chinchin,
• Kasumi F1 Kasumi,
• Mirako F1 Mirako,
• Optiko F1 Optiko,
• Orient Surprise F1 Orient Surprise,
• Sprinkin F1 Sprinkin,
• Starko F1 Starko,
• Vitimo F1 Vitimo.

Ang mga varieties ng repolyo para sa pag-aani ng taglagas at pangmatagalang imbakan ay dapat na mailalarawan ng mga sumusunod na katangian:

• kaligtasan ng mga ulo sa panahon ng transportasyon at imbakan;
• mataas na density - masikip na magkasya sa mga dahon;
• saradong dulo ng ulo;
• pare-parehong pangkulay ng mga panlabas na dahon;
• paglaban sa mga sakit sa panahon ng paglilinang (kabilang ang clubroot, powdery mildew, black spot o Alternaria);
• mababang pagkamaramdamin sa mga sakit sa imbakan (kabilang ang wet rot);
• paglaban sa frosts ng taglagas;
• nakahanay na hugis ng ulo;
• mataas na ani.

Lumalaban na mga hybrid ng repolyo para sa pangmatagalang imbakan:

• Bilko F1 Bilko,
• Parkin F1 Parkin,
• Storkin F1 Storkin,
• Storido F1 Storido,
• Yuki F1 Yuki.

Ang mga breeder ay nakabuo ng mga hybrid at varieties na may iba't ibang antas ng paglaban sa sakit, kabilang ang mga bahagyang madaling kapitan sa ilang mga sakit, halimbawa:

Mga hybrid na lumalaban sa:	Mga pamagat
kilya ng repolyo	Bilko F1 Bilko, Silangan (silangan) Express Orient Express F1, Sprinkin F1 Sprinkin, Yuki F1Yuki.
downy mildew	Gold Rush F1Gold Rush, Green Rocket F1Green Rocket.
itim na batik	Silangan (silangan) Express Orient Express F1, Orient Sorpresa F1Orient Surprise.
mga sakit na bacterial	Gold Rush Gold Rush F1, Yuki Yuki F1.
marginal leaf necrosis	Chung Kwang F1 Chung Kwang, Gold Rush Gold Rush F1, Yuki F1Yuki.

Iba pang mga sikat na varieties

Pangalan ng iba't, hybrid, larawan	Panahon ng paghinog	Mga tampok ng iba't
Hybrid Cha Cha	Napakaaga, pag-aani pagkatapos ng 50 araw	Compact na ulo ng repolyo. Lumalaban sa stemming at wet rot. Para sa maagang paglilinang sa mga kondisyon ng mid-latitude.
Nika	huli na	Compact na ulo ng repolyo. Ang hybrid ay lumalaban sa marginal necrosis, pamumulaklak, at fusarium.
Lyubasha	kalagitnaan ng maaga	Mababang lumalago, mataas ang ani.
Beijing Express	kalagitnaan ng maaga	Ang iba't ibang uri ng Chinese (salad) na repolyo ay angkop para sa rehiyon ng Urals, Siberia, at Moscow, dahil inangkop ito sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon at lumalaban sa maraming sakit.
Paglalambing F1	Ultra maagang pagkahinog	Maaaring lumaki para sa 2 ani, lumalaban sa clubroot at mucous bacteriosis.
F1 Granada	kalagitnaan ng maaga	Timbang hanggang 3 kg. Napaka-makatas at makakapal na ulo.
Kampeon	Maaga	Timbang ng ulo - hanggang sa 2.5 kg.
Victoria	Maaga	Ang ulo ay siksik, na angkop para sa pangmatagalang imbakan.

Mga kinakailangan sa lupa at klima

Ang repolyo ng Tsino ay maaaring matagumpay na lumago sa maraming mga rehiyon, ngunit nangangailangan ito ng pinakamainam na mga kondisyon, lalo na sa mga tuntunin ng:

• temperatura,
• kahalumigmigan,
• kalidad ng lupa,
• nilalaman ng mineral sa lupa.

Mga kinakailangan sa lupa

Ang pinakamainam na halaga ng pH ng lupa ay 6.5-7.0. Kung ang pH ay masyadong mababa, ang panganib ng impeksyon sa clubroot ay tumataas, lalo na kung ang pag-ikot ng pananim ay hindi sapat.

Dahil sa hindi magandang nabuo na sistema ng ugat nito, ang pekinka ay lumalaki nang mas mahusay sa mayabong at humus na mga lupa. Ang mga peat soil na may pH level na 6.5-6.8 ay angkop. Para sa matagumpay na paglilinang sa magaan na mga lupa, kinakailangan ang pagpapabunga na may malaking halaga ng pataba.

Ang 1 dm³ ng lupa ay dapat maglaman ng:

Baterya	Nilalaman, mg
nitrogen	100-130
posporus	50-60
potasa	160-200
magnesiyo	55-65
kaltsyum	1000-1500

Mga kinakailangan sa klima

Ang isang mahalagang parameter para sa lumalagong repolyo ay temperatura. Ang temperatura at haba ng araw ay may malaking epekto sa paglaki at pag-unlad ng Pekingweed.Bagaman ang repolyo ay mahusay na humahawak sa panaka-nakang frosts pababa sa 4 degrees Celsius sa ibaba ng zero pagkatapos na mabuo ang ulo, ito ay kinakailangan upang matiyak ang isang minimum na temperatura ng 16 degrees Celsius sa panahon ng pagtubo at isang pinakamabuting kalagayan temperatura ng tungkol sa 21 degrees Celsius sa panahon ng lumalagong panahon.

Ito ay kinakailangan upang protektahan ang mga ulo ng repolyo mula sa mga epekto ng hangin. Ang mahinang sistema ng ugat at makabuluhan at mabilis na pagtaas ng timbang ay maaaring lumikha ng mga problema. Ang mga malalaking ulo ay maaaring mahulog dahil sa impluwensya ng hindi lamang hangin, kundi pati na rin ang malakas na pag-ulan.

Mas mainam para sa repolyo na pumili ng mga maaraw na posisyon, ngunit gusto din nito ang bahagyang lilim.

Pag-ikot ng crop at mga nauna

Kapag lumalaki ang repolyo, dapat mong sundin ang mga patakaran ng pag-ikot ng pananim.

1. Ang repolyo ay may mataas na pangangailangan ng nitrogen, kaya dapat itong itanim pagkatapos ng mga halaman na may mababang pangangailangan sa nutrisyon.
2. Ang gulay ay kabilang sa pamilyang Brassica, kaya maaari itong lumaki pagkatapos ng iba pang mga halaman ng pamilyang ito nang hindi hihigit sa bawat 4 na taon. Dapat mo ring iwasan ang paglaki ng pekinka pagkatapos ng beets at spinach dahil sa posibilidad ng pagkalat ng beet nematode.
3. Ang Pekinka ay isang madahong halaman, kaya mas mainam na itanim ito pagkatapos ng mga pananim na ugat.

Magandang predecessors para sa Chinese repolyo:

• leguminous na mga halaman: mga gisantes, beans, beans, vetch, mga gisantes;
• patatas;
• mga kamatis;
• mga pipino, kalabasa, melon;
• kintsay;
• mga sibuyas, bawang, leeks;
• chicory, phacelia.

Ang repolyo ng Tsino ay lubhang madaling kapitan sa clubroot, kaya hindi ito dapat lumaki sa parehong lugar bawat taon o pagkatapos ng iba pang mga gulay na repolyo.

Paggawa ng punla

Ang repolyo ng Tsino ay lumago sa pamamagitan ng mga punla o sa pamamagitan ng direktang paghahasik sa bukas na lupa. Ang mga pamamaraan ng pagtatanim ay nakasalalay sa layunin ng pananim.Kapag lumalaki ang maagang repolyo, ang mga punla ay ginagamit; para sa isang huli na pag-aani, maaari kang magtanim ng mga punla o maghasik ng mga buto nang direkta sa lupa.

Pagpili ng lalagyan para sa mga punla

Ayon sa mga hardinero, maginhawang palaguin ang mga punla ng repolyo ng Tsino sa mga kaldero ng pit o mga multi-cell tray sa bahay. Ang pinakamainam na lupa para sa pagpuno ng mga kaldero ay isang high-peat substrate, na maaari mong gawin sa iyong sarili o bilhin. Ang mga kaldero ng peat ay karaniwang may sukat na 4 x 4 x 4 cm.

Kapag lumalaki ang mga seedlings sa multi-pots, maginhawang gumamit ng 96-cell cassette. Para sa mga huling pagtatanim sa tag-araw-taglagas, maaari mong gamitin ang mga tray na may mas malaking bilang ng mga cell at, sa gayon, isang mas maliit na dami ng substrate sa isang silid. Maaaring gamitin ang mga ito kapag hindi mo kailangang maghintay ng matagal upang magtanim ng mga punla sa isang permanenteng lugar. Ngunit sa kasong ito, ang mga halaman ay nangangailangan ng mas maingat na pangangalaga, dahil ang substrate ay mas mabilis na maubos, nawawalan ng mga sustansya, at mas madaling matuyo.

Ang isa pang paraan ng paghahasik ay ginagamit din. Dahil sa katotohanan na ang puno ng Peking ay hindi pinahihintulutan ng mabuti ang paglipat, mas mahusay na maghasik ng mga punla ng 2 buto bawat isa sa magkahiwalay na kaldero. Pagkatapos ng pagtubo, isa, pinakamatibay na halaman ang naiwan sa mga kaldero.

Kailan magtanim?

Ang lumalagong oras para sa mga punla ay halos isang buwan, kaya depende sa kung kailan ang pagtatanim ay binalak, ang mga buto ay dapat na maihasik nang maaga.

Kung ang repolyo ay lumago sa mga greenhouse o greenhouses, ito ay itinatanim sa mga sumusunod na oras:

• maaga - sa kalagitnaan ng Enero para sa pag-aani sa Abril;
• huli - sa unang bahagi ng Agosto para sa pag-aani sa Nobyembre.

Kung plano mong palaguin ang repolyo sa lupa nang walang kanlungan, ang mga punla ay inihasik sa katapusan ng Pebrero para sa pagtatanim sa lupa noong Abril.

Sa kaso ng paghahasik nang direkta sa lupa - mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Agosto.Pagkatapos ay maaaring asahan ang pag-aani sa loob ng halos 50 araw.

Mga petsa ng paghahasik, pagtatanim ng Peking mula sa mga punla

	paghahasik ng mga punla	pagtatanim ng mga punla	pag-aani
Maagang ani	Marso 15-30	Abril 15-30	katapusan ng Mayo - Hunyo
Pag-aani ng Tag-init	Abril 1-30	Hunyo 25-Hulyo 20	Agosto Sept
Pag-aani ng taglagas	Hulyo 15 – Agosto 5	Agosto 10-30	Oktubre - unang bahagi ng Nobyembre

Paghahasik ng mga buto

Ang mga buto ay inihasik nang paisa-isa, sa lalim na 0.5-1 cm, at pagkatapos ng paghahasik ay natatakpan sila ng isang manipis na layer ng sifted sand o perlite. Karaniwang lumilitaw ang mga shoot pagkatapos ng 3-5 araw. Ang pinakamainam na temperatura para sa lumalagong mga punla ay ang mga sumusunod:

Yugto ng paglaki	Temperatura, degrees C
mula sa paghahasik hanggang sa pagtubo ng binhi	20-22
pagkatapos ng pagtubo	sa araw - 18-20
	sa gabi - 16-18

Mga kondisyon ng temperatura at hardening

Kapag lumaki nang maaga sa bukas na lupa, ang pangmatagalang pangangalaga ng mababang temperatura - sa ibaba 8-10 ° C - ay maaaring humantong sa napaaga na pagtubo ng mga peduncle sa ilang mga varieties (larawan).

Larawan. Kapag lumalaki ang repolyo sa tagsibol, ang mga halaman ay mas malamang na makagawa ng mga tangkay ng bulaklak.

Samakatuwid, ang pagpapatigas ng mga punla sa panahong ito, 7-10 araw bago itanim sa lupa, ay dapat na binubuo pangunahin ng unti-unting paglilimita sa pagtutubig ng mga halaman (pag-iwas sa mga ito mula sa pagkalanta), kadalasang sinasamahan ng bahagyang pagbaba sa temperatura ng hangin.

Sa tag-araw, kapag lumalaki ang mga punla, maaaring lumitaw ang isang problema dahil sa masyadong mataas na temperatura na nangyayari sa panahon ng matinding insolation. Sa napakaaraw na mga araw, mainam na bahagyang liliman ang mga punla ng lambat upang maiwasan ang pagkasunog at protektahan ang mga punla mula sa labis na pagtaas ng temperatura.

Top dressing

Hindi bababa sa isang beses sa panahon ng paglaki ng punla, ang mga halaman ay dapat ibigay sa mga sustansya.Para dito, ginagamit ang mga natutunaw na pataba, halimbawa, calcium nitrate (calcium nitrate - Ca(NO₃)₂) (konsentrasyon 80-100 g bawat 10 litro ng tubig). Sa bukas na lupa, ang pagpapabunga ay isinasagawa sa umaga sa isang maulap na araw.

Paghahanda ng lupa

Bago magtanim ng mga punla, kailangan mong ihanda ang lupa. Kung ang huli na repolyo ay lumago bilang pangalawang ani pagkatapos ng mga pananim na umalis sa mga kama sa kalagitnaan ng Hulyo (patatas, gisantes, asparagus, litsugas, spinach), pagkatapos ng pag-aani ng nakaraang ani, ang lupa ay dapat na hukayin at harrowed. Ang paghuhukay ng lupa ay isinasagawa sa lalim na 20 cm. Ang pataba ay dapat ilapat sa taglagas.

Pag-transplant

Ang mga punla na angkop para sa pagtatanim ay dapat magkaroon ng 5-7 totoong dahon (larawan), na kadalasang nabubuo 3-4 na linggo pagkatapos ng paghahasik.

Larawan. Ang mga punla ng repolyo ay handa na para sa pagtatanim sa mga multi-cell tray

Ang mga halaman ay nakatanim sa isang permanenteng lugar sa layo na 50-40 × 40-30 cm mula sa simula hanggang sa katapusan ng Abril, depende sa mga kondisyon ng panahon. Sa tagsibol, pagkatapos magtanim ng mga halaman sa bukas na lupa, kinakailangang takpan ang mga ito ng polypropylene na hindi pinagtagpi na materyal, na nagpapabilis sa pagkahinog ng pananim, nagpapataas ng ani, at nagpapabuti sa kalidad nito. Ang kanlungan ay maaaring itago sa mga halaman sa loob ng mahabang panahon. Kapag ang mga halaman ay wala nang sapat na silid upang lumaki nang patayo at ang panganib ng hamog na nagyelo ay lumipas na, ang takip ay dapat na alisin.

Para sa pag-aani ng taglagas, maaari kang magtanim ng repolyo mula sa mga punla na inihanda sa parehong paraan tulad ng sa tagsibol, o sa pamamagitan ng paghahasik nang direkta sa lupa. Sa huling kaso, ang mga buto ay inihasik pagkatapos ng kalagitnaan ng Hulyo; ang paghahasik ng mga huli na varieties ay dapat makumpleto bago ang Hulyo 20-25, at maagang mga varieties - bago ang simula ng Agosto. Ang lupa ay dapat na maingat na inihanda at basa-basa.

Ang paghahasik ay isinasagawa sa mga hilera (row spacing 40-45 cm) o sa isang strip row (40-40-55 cm).Matapos ang paglitaw ng mga punla sa 3-4 na yugto ng dahon, ginagawa ang paggawa ng malabnaw.

Larawan. Ang mga punla ng repolyo pagkatapos ng paghahasik sa bukas na lupa at paggawa ng malabnaw

Direktang paghahasik sa lupa

Kapag direktang naghahasik sa lupa, ang mga buto ay inihasik sa mga trenches na may marka ng mga peg, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 30 cm, 3-4 na mga buto ay inilalagay sa layo na 25 cm mula sa bawat isa. Matapos takpan ang mga buto ng lupa, ang mga pananim ay dinidiligan nang sagana sa pamamagitan ng isang makapal na salaan. 10 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga punla, ang mga pananim ay pinanipis, na nag-iiwan ng isang malakas na halaman sa bawat lugar ng pagtatanim.

Kung ang mga lumalagong kondisyon ay natutugunan at ang mga buto ay may magandang kalidad, maaari kang maghasik ng isang buto sa isang pagkakataon, na makakatulong na maiwasan ang paggawa-intensive paggawa ng malabnaw. Ang paghahasik sa lupa ay isang mas murang paraan kaysa sa pagtatanim ng mga punla, lalo na sa isang malaking lugar.

Ang repolyo na inihasik nang direkta sa lupa ay may maraming mga pakinabang:

• ay may malakas na sistema ng ugat;
• hindi gaanong sensitibo sa kakulangan ng tubig sa susunod na yugto ng paglago;
• nagbibigay ng mas maagang pag-aani kaysa sa lumago mula sa mga punla (sa kondisyon na ang mga buto ay inihasik nang sabay).

Gayunpaman, ang isang malaking problema kapag naghahasik sa lupa, lalo na sa paunang panahon, ay ang mga damo at napakalaking pag-atake ng peste, na seryosong pumipinsala sa mga batang halaman.

Lumalagong teknolohiya at pangangalaga

Pataba

Dahil sa maikling panahon ng paglaki nito at mababaw na sistema ng ugat, ang pekin ay itinuturing na isang mataas na pangangailangang gulay, lalo na para sa nitrogen at potassium.

Ang repolyo ng Tsino ay tumutugon nang napakahusay sa mga pataba na may pataba, na inilalapat sa taglagas sa isang dosis na 40 tonelada bawat ektarya (400 kg bawat daang metro kuwadrado).

Ang mga mineral fertilizers ay dapat na ilapat nang matalino, mas mabuti batay sa isang kemikal na pagsusuri ng lupa, upang hindi labis na pataba ang mga halaman. Ang mga pamantayan para sa nilalaman ng mga mineral sa lupa ay ibinigay sa itaas sa talata na "mga kinakailangan sa lupa".Ang Beijing ay isa sa mga gulay na maaaring pakainin ng chloride o sulfate na mga form ng fertilizers, dahil ito ay isang neutral na gulay na may paggalang sa chlorine at sulfur compounds.

Ang deoxidation ng lupa na may kalamansi ay isinasagawa sa taon bago ang paglilinang, at sa mga pambihirang kaso lamang ito magagawa sa tagsibol gamit ang calcium carbonate CaCO₃. Sa mga lupang mahina ang magnesiyo, inirerekomenda din ang paggamit ng calcium carbonate.

Sa kabilang banda, ang pag-aasido ng lupa sa isang pH na higit sa 8 ay maaaring gawin bago ang paghahasik gamit ang mga organikong pataba - acidic peat, composted pine bark o mineral na paghahanda, halimbawa, ammonium sulfate, na bilang karagdagan sa acidification ay magpapayaman din sa lupa ng nitrogen.

Tinatayang mga pamantayan para sa pagdaragdag ng mga sustansya sa repolyo ng Tsino

Baterya	Rate ng aplikasyon, kg
	Para sa 1 ha	Para sa 1 daan
nitrogen	100-150	1-1,5
posporus P2O5	80-100	0,8-1
potasa K2O	160-200	1,6-2

Ang mga nitrogen fertilizers ay inilalapat bago magtanim o magtanim sa halagang humigit-kumulang 2/3 ng inirekumendang dosis, at ang natitira ay ibinibigay bilang top dressing 2-2.5 na linggo pagkatapos ng paghahasik ng mga buto o pagtatanim.

Agrofibre cover

Kapag nagtatanim ng repolyo para sa maagang pag-aani ng tagsibol, maaari mong gamitin ang agrofibre na tumitimbang mula 17 hanggang 30 g/m². Poprotektahan nito ang repolyo mula sa hangin at mababang temperatura, lalo na sa unang yugto ng paglaki, kapag ang mga punla ay pinaka-sensitibo. Ito ay magpapabilis sa pagkahinog ng mga halaman sa pamamagitan ng ilang araw at tataas ang kanilang ani. Ang mga agrotextile ay praktikal na nag-aalis ng impeksyon ng mga bulaklak ng Pekin ng mga peste at higit na pinipigilan ang pag-knock out ng mga inflorescences.

Ang agrofibre ay inalis sa mga halaman 1-2 linggo bago anihin. Ang pag-alis ng takip ay nagpapabilis sa paglaki ng mga damo, kaya dapat na sistematikong alisin ang mga ito.

Pagdidilig

Sa panahon ng tagtuyot, ang repolyo ay nangangailangan ng patubig (isang dosis ng 5-10 mm - 500-1000 litro bawat daang metro kuwadrado), ang pagtutubig ay isinasagawa tuwing 3-4 na araw. Ang mahinang sistema ng ugat ng Peking repolyo ay ang dahilan na ang repolyo ay nangangailangan ng isang matatag, medyo pare-pareho ang antas ng kahalumigmigan.

Mga kahihinatnan ng hindi tamang patubig:

• Ang masyadong maliit na tubig ay hahantong sa napaaga na pag-unlad ng mga tangkay ng bulaklak, at sa matinding mga kaso, simpleng pagkatuyo ng mga halaman.
• Ang kakulangan ng tubig ay maaaring maging sanhi ng hindi lamang pagsugpo sa paglago, kundi pati na rin ang pagbaba sa ani at pagkasira sa kalidad ng pananim, at pagkamatay ng hangganan ng dahon.
• Ang labis na pagtutubig ay maaaring humantong sa mahina na paglaki ng repolyo at pag-unlad ng mga sakit.

Mas mainam na diligan ang repolyo kung kinakailangan, ngunit sa mas maliliit na dosis at mas madalas kaysa sa mas malalaking dosis at mas madalas. Ang masyadong malalaking bahagi ay maaaring magdulot ng mabilis na pag-unlad ng mga damo at, sa matinding mga kaso (lalo na kapag ang lupa ay hindi gaanong natatagusan), hindi kanais-nais na mga kondisyon ng anaerobic.

Pag-aalis ng damo, proteksyon ng halaman

Ang labis na pag-unlad ng mga damo at kakulangan ng liwanag ay maaaring humantong sa isang makabuluhang pagbawas sa ani at pagkasira sa kalidad ng mga ulo. Ang mga damo ay lalong mapanganib sa panahon ng tagtuyot. Samakatuwid, ang isang mahalagang pamamaraan ay weeding (manual o mekanikal, nang walang paggamit ng herbicides).

Mahalagang isaalang-alang na ang repolyo ng Peking ay may isang mababaw na sistema ng ugat, kaya't dapat gawin ang pag-iingat na huwag abalahin ang mga ugat at huwag ibagsak ang mga ulo ng repolyo kapag nagbubuga.

Dahil ang halaman na ito ay may partikular na maikling panahon ng paglaki, hindi inirerekomenda ang pagkontrol ng kemikal na damo gamit ang mga herbicide. Para sa parehong mga kadahilanan, ang mga produkto ng proteksyon ng halaman ay dapat gamitin nang may pag-iingat, pagpili ng mga produkto na may maikling panahon ng paghihintay.

pagmamalts

Maipapayo na mag-mulch, na lumilikha ng matatag na mga kondisyon ng kahalumigmigan para sa mahusay na paglaki.Ang mga inorganic na materyales - agrotextiles - ay maaaring gamitin. Sa kasong ito, pinakamahusay na palaguin ang repolyo mula sa mga punla. Ang mga agrotextile ay ikinakalat bago itanim, at pagkatapos ay itinanim ang mga punla ng repolyo sa naaangkop na mga butas. Ang mga organikong materyales (dayami, bark) ay mabuti din.

Ang mulching ay kapaki-pakinabang din para sa repolyo dahil ito ay madaling kapitan ng paglaki ng damo. Ang pamamaraan na ito ay magbabawas ng pagkalat ng mga damo at makatipid ng maraming oras sa pag-aalis ng mga ito, pagtaas ng ani.

Koleksyon at imbakan

Ang repolyo ay karaniwang unti-unting inaani. Ang Pekinka ay handa na para sa pag-aani pagkatapos mahinog ang mga ulo. Kung lumaki sa tagsibol, ang repolyo ay dapat anihin sa tamang oras bago magsimulang umunlad ang mga tangkay ng bulaklak, mas mabuti kahit na bago ang mga ulo ay ganap na kulutin. Para sa mga ani ng taglagas, maaari kang maghintay hanggang ang mga ulo ay ganap na nabuo. Ang mga ulo ng repolyo ay pinutol nang mababa sa ibabaw ng lupa.

Ang repolyo na inani sa tagsibol ay inilaan para sa agarang pagkonsumo; ang mga varieties ng taglagas ay inilaan para sa imbakan mula 2 hanggang 6 na buwan. Ang buhay ng istante ng Beijing ay nakasalalay sa:

• uri,
• lumalagong kondisyon,
• antas ng kapanahunan ng mga ulo sa pag-aani,
• mga kondisyon sa kompartimento ng refrigerator.

Pinakamainam na mga kondisyon sa refrigerator:

• temperatura – 0-3 °C,
• kamag-anak na kahalumigmigan ng hangin - 95-98%.

Ang temperatura ng imbakan ay depende sa nakaplanong tagal at pagkakaiba-iba ng imbakan. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na sa 0 ° C ang ilang mga varieties ay mas madaling kapitan sa malamig na pinsala.

Mga sakit at peste

Ang pinaka-seryosong sakit na nagdudulot ng patuloy na banta sa kalidad ng repolyo:

• basang bacterial rot,
• itim na binti ng repolyo,
• kulay abong amag,
• Alternaria blight,
• marginal apical burn,
• peronosporosis,
• powdery mildew.

Ang mga pathogens na sanhi ng mga ito ay maaaring bumuo sa repolyo kahit na pagkatapos ng pag-aani. Ang pagbibigay ng tamang kondisyon ng paglago ng halaman sa panahon ng paglilinang ay nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang tamang kalidad ng ulo. Ang kalusugan ng halaman sa huling yugto ng lumalagong panahon at ang pisyolohikal na kapanahunan ng mga gulay sa pag-aani ay partikular na kahalagahan para sa buhay ng istante ng repolyo.

Ang pinaka-mapanganib na sakit ng Chinese repolyo ay bacterioses, dahil walang epektibong paraan upang labanan ang mga pathogen na ito. Ang pag-iwas ay ang pangunahing hakbang.

Basang bacterial rot

Isang sakit na dulot ng bacterium na Pectobacterium carotovorum ssp. Lumilitaw ang Carotovorum (Erwinia carotovora ssp. Carotovora) sa panahon ng paglaki. Ang pag-atake ng pathogen ay nasira ang mga panlabas na dahon ng repolyo, na mabilis na nagiging sanhi ng pagkabulok ng mga nahawaang tissue. Ang mga ulo na naiwan sa field ay nagiging walang hugis na masa. Sa kasamaang palad, ang sakit ay inililipat sa mga lugar ng imbakan na may asymptomatically infected na mga ulo o lupa kung saan naroroon ang bakterya.

Sa mababang temperatura, ang pag-unlad ng peste ay bumagal, ngunit pagkatapos ilagay ang repolyo sa isang mainit na silid, ang nabubulok mula sa mga panlabas na dahon ay gumagalaw sa ulo at nagpapabilis.

Ang kawalan ng mga etiological sign sa anyo ng kontaminasyon sa mycelium at mycelial spores sa mataas na kahalumigmigan sa field, pati na rin sa storage room, ay nagbibigay-daan sa amin upang tapusin na ang mga salarin ng sakit ay bakterya, hindi fungi.

Ang mga sumusunod na hakbang ay makakatulong na mabawasan ang panganib ng bacteriosis:

• maingat na pagpili ng mga ulo ng repolyo na inilaan para sa imbakan;
• pag-iwas sa pinsala sa mga gulay sa panahon ng pag-aani at transportasyon;
• masusing paglilinis ng mga nalalabi sa lupa;
• decontamination ng mga storage chamber at mga kahon na may 3% sodium hypochlorite solution o iba pang disinfectant.

Vascular bacteriosis ng repolyo

Ang black cabbage rot ay sanhi ng bacterium na Xanthomonas campestris pv. Malaki ang kahalagahan ng pag-ulan sa pagkalat ng sakit, lalo na sa nakalipas na panahon ng paglaki. Ang isang karagdagang kadahilanan na nag-aambag sa impeksyon ay ang mataas na temperatura (mahigit sa 25 ºC).

Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga unang sintomas ng sakit ay maaaring maobserbahan sa mga gilid ng mga dahon sa anyo ng mga dilaw na spot. Ang mga ugat ng dahon sa loob ng mga batik ay unti-unting nagdidilim at nagiging basa. Natuyo ang mga gilid ng mga dahon. Ang sakit ay kapansin-pansin pagkatapos ng pagputol ng ulo, ang pag-itim ay tumatagal ng anyo ng isang itim na singsing. Ang mga damo mula sa pamilya ng repolyo ay may mahalagang papel sa pagkalat ng sakit na ito - ang bakterya ay maaaring magpalipas ng taglamig sa kanila.

Ang pag-ikot ng pananim ay napakahalaga para sa pag-iwas. Ang mga peste ay nagiging tagapagdala rin ng sakit. Ang mga nahawaang nalalabi sa pananim ay dapat kolektahin at ilibing sa lalong madaling panahon.

Gray na amag

Sa pagtatapos ng lumalagong panahon at sa panahon ng pag-iimbak ng repolyo, maaaring magkaroon ng mga sintomas ng kulay abong amag. Ang pathogen ay bubuo sa isang malawak na hanay ng mga temperatura, lalo na kapag nakaimbak ng mahabang panahon. Ang pathogen ay nagdudulot ng mabilis na pagtanda ng repolyo dahil pinasisigla nito ang pagtatago ng ethylene.

Ang mga impeksyon sa fungal spore ay nakakatulong sa mekanikal na pinsala sa mga dahon. Karaniwan, ang mga unang palatandaan sa mga panlabas na dahon ay lumilitaw bilang mga puno ng tubig. Ang mabilis na progresibong pagkabulok ng mga nahawaang tisyu ay maaaring mabuo, na may kulay abong patong na lumilitaw sa mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan. Ang etiological sign na ito ng pathogen ay tumutukoy sa pangalan ng sakit - kulay abong amag.

Ang pinagmumulan ng impeksiyon ay maaaring mga dumi ng halaman sa lupa o imbakan at mga kontaminadong buto.Ang pag-unlad ng Botrytis cinerea sa mababang temperatura sa silid ng imbakan ay mabagal, ngunit ang mataas na kahalumigmigan ay nagpapasigla sa pagkalat ng sakit sa mga kalapit na halaman. Mga hakbang sa pag-iwas:

• maingat na pagpili ng repolyo bago imbakan;
• nadidisimpekta ang mga lalagyan at silid.

Upang maprotektahan ang mga ulo ng repolyo, maaari mong i-spray ang mga ito 2-3 beses, bawat 7-10 araw, gamit ang isa sa malalim o systemic fungicides:

• Amistar 250 SK (strobilurin) sa isang dosis na 0.8 l/ha (8 ml bawat daang metro kuwadrado);
• Rovral Flo 255 SC (dicarboximide) 1.5 l/ha (15 ml bawat daang metro kuwadrado) – panahon ng paghihintay ng 14 na araw;
• Teldor 500 SC (hydroxyanilide) 1.5 l/ha – panahon ng paghihintay 3 araw.

Ang huling paggamot ay dapat na isagawa kaagad bago ang pag-aani ng repolyo para sa imbakan, na isinasaalang-alang ang panahon ng paghihintay para sa bawat paghahanda.

Alternaria blight

Maaaring mangyari ang Alternaria blight sa panahon ng lumalagong panahon at sa panahon ng pag-iimbak ng repolyo. Ang mga causative agent ay fungi ng genus Alternaria. Tulad ng kulay abong amag, ang mga nasira at humihinang halaman ay pinakamabilis na apektado, lalo na sa mataas na kahalumigmigan at maulan na panahon. Ang mga pathogenic microorganism na nasa mga buto ay ang pinagmumulan ng pangunahing impeksyon sa repolyo at maaaring maging sanhi ng pagkabulok ng punla.

Ang mga pathogenic microorganism ay kadalasang nakakahawa sa mga pinakalumang dahon ng repolyo, kung saan lumilitaw ang madilim na kulay na mga spot na may iba't ibang laki, kadalasang napapalibutan ng isang madilaw na hangganan. Ang ibabaw ng mga spot, sa mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan, ay natatakpan ng isang velvety dark brown coating ng conidial spores. Ang mga dahon na may matinding impeksyon ay nagiging dilaw at natuyo. Ang pinakakaraniwang pinagmumulan ng mga pathogen ay ang mga nalalabi sa lupa at mga infected na damo mula sa pamilyang Brassicaceae.

Upang mabawasan ang pinsala ng sakit sa panahon ng pag-iimbak, sa pagtatapos ng lumalagong panahon, pagkatapos lumitaw ang mga unang sintomas ng sakit, 2-3 paggamot ang isinasagawa tuwing 7 araw, katulad ng mga paghahanda na ginagamit upang maprotektahan laban sa kulay-abo na amag. Strobiluric fungicides:

• Amistar 250 SC sa isang dosis na 0.8 l/ha (8 ml bawat daang metro kuwadrado);
• Zato 50 WG - sa isang dosis na 0.25 kg/ha (2.5 g bawat daang metro kuwadrado);
• Dicarboximide: Rovral Flo 255 SC – dosis 1.5 l/ha (15 ml bawat daang metro kuwadrado).

Ang huling paggamot ay dapat isagawa bago ang pag-aani, na isinasaalang-alang ang 14 na araw na panahon ng paghihintay para sa mga nabanggit na gamot.

Ang paglitaw ng mga tiyak na uri ng peste sa repolyo ng Tsino ay nakasalalay sa paglaki nito. Sa panahon ng paglilinang ng tagsibol, ang gulay ay maaaring atakehin ng:

• lumipad ng spring repolyo,
• weevils,
• cruciferous gall midge,
• aphid ng repolyo.

Kapag lumaki sa ikot ng taglagas, ang pinsala ay maaaring sanhi ng:

• lumipad ng repolyo;
• flea beetle: earthen, malunggay, cruciferous, itim;
• weevils;
• aphid ng repolyo;
• mga uod: repolyo, singkamas;
• gamugamo ng repolyo;
• scoops: repolyo, taglamig;
• scoop-gamma.

Ang mga insecticides ay ginagamit para sa kontrol.