Hindi laging posible na mapanatili ang lumalagong mga sibuyas hanggang sa tagsibol, lalo na ang isang bagong ani. Ang mga ulo ay umusbong, nabubulok, ang mga may-ari ay maaaring mabilis na gumamit ng singkamas, ilagay ito sa tubig o itanim ito sa mga gulay. Kadalasan, ang mga hardinero ang dapat sisihin dito dahil sila ay nahuli o nagmamadaling anihin ang pananim - parehong nagpapababa ng buhay ng istante. Upang hindi bumili ng mga gulay, ang pangunahing bagay ay upang matukoy nang tama ang oras kung kailan aalisin ang mga sibuyas mula sa hardin para sa imbakan.
Pinakamainam na oras ng pag-aani
Dapat mong hukayin ang mga sibuyas kapag sila ay hinog na, nang hindi nakatali sa isang tiyak na petsa. Ang pagtatanim ay isinasagawa sa iba't ibang oras hindi lamang sa rehiyon ng Moscow, rehiyon ng Stavropol o lampas sa mga Urals, kundi pati na rin sa mga kapitbahay na ang mga hardin ay pinaghihiwalay ng mga hangganan.
Inirerekomenda na magtanim ng mga sibuyas sa mga singkamas kapag namumulaklak ang cherry ng ibon. Ngunit sa oras na ito ay madalas na umuulan, ang mga residente ng lungsod ay hindi palaging may pagkakataon na buksan ang panahon ng tag-init.Ang mga tagabaryo ay may maraming iba pang trabaho; kung ang mga pananim ay hindi priyoridad, ang mga sibuyas ay inilalagay sa mga kama nang mas maaga o mas bago - kapag ang mga may-ari ay may oras.
bombilya
Mula sa sandaling itanim ang singkamas hanggang sa pag-aani, ito ay tumatagal
Mga uri | Panahon ng ripening, buwan |
maaga | hanggang 3 |
kalagitnaan ng panahon | 3-4 |
huli na | higit sa 4 |
Mahalaga! Kung kailan mag-aani ng mga sibuyas sa Urals, Siberia, at iba pang mga rehiyon ay depende sa lagay ng panahon. Kung maraming ulan at hindi sapat ang araw, mas magtatagal ang singkamas upang mahinog.
Sa gitnang Russia at higit pa sa hilaga, ang mga varieties ng mid-season ay ginawa para sa imbakan ng taglamig, na maaaring anihin sa Agosto. Ang mga maagang itinanim bago ang taglamig ay hindi nagtatagal; ang mga huli ay walang oras upang pahinugin sa karamihan ng teritoryo.
Kung umaasa ka sa kalendaryong lunar, hinuhukay mo ang mga sibuyas sa taglamig at mga sibuyas sa tagsibol sa humihinang buwan. Ngunit ang mga hardinero na sineseryoso ang mga yugto ng liwanag sa gabi kapag ang pag-aani ay nasa panganib. Maaari itong "magbigay ng payo," halimbawa, upang mag-ani ng mga sibuyas sa rehiyon ng Moscow kapag umuulan, at kahit na imposibleng lumabas sa hardin.
Leek
Hindi ito bumubuo ng singkamas; ito ay lumago sa isang dalawang taong kultura. Mayroong mga varieties na may vegetative na panahon ng hanggang sa 140 araw - nakatanim sa tagsibol, sila ay ripen sa taglagas. Ang parehong mga varieties ay nananatiling berde hanggang sa huli na taglagas.
Ang mga hardinero na nagtatanim ng pananim sa unang pagkakataon ay hindi alam kung paano maunawaan na oras na upang anihin ang mga sibuyas. Inirerekomenda na hukayin ang pananim bago magyelo upang ang tangkay ay maging mas makapal.
bawang
Ang lumalagong panahon ng heirloom onions ay mas maikli kaysa sa mga sibuyas. Ito ay ani ng humigit-kumulang sa parehong oras ng mga sibuyas na nakatanim sa taglagas - noong Hulyo. Kung pipiliin mo ang tamang oras, ang pananim ay maiimbak nang maayos.
Paano matukoy ang kapanahunan
Hindi mo kailangang kalkulahin kung anong buwan magsisimulang mag-ani ng singkamas, ngunit tumuon sa mga palatandaan:
- Karamihan (60-80%) ng mga balahibo ay namatay, ang mas mababang mga dahon ay naging dilaw.
- Malambot ang leeg - maaari mong anihin ang pananim. Nababanat, makapal, tumatagal ng mahabang panahon upang isara at nagsisimulang mabulok. Ang busog ay kailangang gamitin nang madalian.
- Ang mga integumentary na kaliskis ay nakakuha ng isang kulay na katangian ng iba't. Kung huli ka sa paglilinis, ang tuktok ay magsisimulang mabulok. Kapag naghahanda para sa imbakan, ang nasirang sukat ay tinanggal, ang susunod, makatas, malusog, natutuyo at pinoprotektahan ang sibuyas. Ngunit mayroong pagkawala ng kapaki-pakinabang na masa ng singkamas.
Mahalaga! Ang pagkaantala sa pag-aani ay hahantong sa pagpapatuloy ng paglago ng ugat. Ang ulo ay pupunta sa ikatlong lumalagong panahon - ang pagbuo ng isang arrow ng bulaklak. Siyempre, hindi ito lalabas, ngunit nagsimula na ang proseso, hindi magtatagal ang singkamas.
Pag-aani
Mga 2 linggo bago maghukay ng mga sibuyas, itigil ang pagdidilig sa hardin. Pumili ng mainit, tuyo na araw at simulan ang operasyon.
Paano mapabilis ang pagkahinog
Karaniwang maganda ang panahon kapag inaani ang mga sibuyas sa taglamig. Ang mga pananim sa tagsibol ay kadalasang kailangang alisin sa basang lupa. Samakatuwid, inirerekumenda na pag-aralan ang pangmatagalang forecast, kung kinakailangan, upang mapabilis ang pagkahinog ng mga singkamas.
Hindi ka maaaring yurakan, gabasan, o mabali ang mga balahibo - ang isang impeksiyon ay makapasok sa mga sugat at ang sibuyas ay magsisimulang mabulok. Ang mga ugat ay patuloy na gumagana nang normal, na nagpapasigla sa paglaki ng berdeng masa.
Sa ikalawang kalahati ng tag-araw, nagsisimula ang isang mass disease ng pananim na may peronosporosis, kung saan ang mga varieties ng taglamig ay inabandona. Ang pag-unlad ng impeksyon ay pinapaboran ng mamasa-masa na panahon, mataas na temperatura sa araw, at mababang temperatura sa gabi. Mayroong tatlong mga pagpipilian:
- magdusa ng pagkawala ng pananim dahil sa sakit;
- gumamit ng mga gamot na pinagmulan ng kemikal;
- ilapit ang pag-aani ng sibuyas.
Minsan ang mga hardinero ay nagdidilig sa kama ng hardin na may solusyon sa asin. Nagiging sanhi ito ng mabilis na pagkatuyo ng bahagi sa itaas ng lupa at nagiging sanhi ng singkamas na natatakpan ng mga makakapal na kaliskis na proteksiyon.Ngunit bumababa ang ani - sa panahon ng normal na ripening, ang mga sustansya ay dumadaloy mula sa mga dahon hanggang sa ulo, na nagdaragdag ng lakas ng tunog ng 20%.
Mga paraan upang mapabilis ang pagkahinog ng mga singkamas:
- Sa malalaking lugar, gumamit ng pala o iba pang kasangkapan upang putulin ang mga ugat sa layo na mga 5 cm mula sa ibaba. Huminto sila sa pagpapakain sa aerial na bahagi, ang leeg ay nagiging mas payat, ang mga panlabas na kaliskis ay nagiging mas magaspang, at bumubuo ng isang proteksiyon na takip.
- Sa mga lupang mayaman sa buhangin, maingat na kunin ang singkamas sa root collar at hilahin ito pataas. Naputol ang mga proseso ng pagsuso at huminto ang pagpapakain.
- Sinasagap nila ang lupa, na iniiwan ang karamihan sa singkamas sa ibabaw. Ang operasyon ay labor-intensive, nangangailangan ng pag-iingat, at isinasagawa sa maliliit na kama.
Paano maayos na maghukay ng mga pananim
Ang mga ulo ay tinanggal sa pamamagitan ng kamay lamang sa maluwag na mabuhangin na mga lupa. Ang mga balahibo ay kinuha gamit ang iyong kamay malapit sa leeg ng ugat, hinila pataas - ang singkamas ay dapat na madaling lumabas. Sa pinakamaliit na pagtutol, gumamit ng mga tool sa hardin - isang pitchfork, isang pala. Ilagay ang mga ngipin o tela 10 cm mula sa ulo at hukayin ito. Hindi ka makakalapit - maaari mong masira ang mga kaliskis.
Sa magandang panahon, iwaksi ang lupa mula sa singkamas at ilagay ito sa kama ng hardin upang matuyo. Hindi mo maaaring pindutin ang mga ulo laban sa isa't isa - ang pinsala ay hindi nakikita ng mata, ngunit ang pagpapanatili ng kalidad ay nabawasan. Sa gabi, ilipat ito sa ilalim ng canopy o sa isang malinis at tuyo na silid na may magandang bentilasyon ng hangin.
Mahalaga! Sa Urals, kapag ang mga sibuyas ay inani mula sa hardin, madalas itong umuulan. Hindi mo maaaring iwanan ang ani sa hardin.
Paghahanda para sa imbakan
Kung ang lupa mula sa isang singkamas ay hindi naghihiwalay ng mabuti, hindi ito dapat mapunit o matalo ang isa laban sa isa, ngunit sa halip ay hugasan. Ang pinsala ay maaaring hindi kapansin-pansin sa paningin, ngunit pagkatapos ng imbakan, ang sibuyas ay mabilis na lumala. Imposible ring iwanan ang lupa sa mga singkamas - ang mga kaliskis ay mas matagal upang matuyo, na nag-aambag sa pagbuo ng mabulok.
Mahalaga! Ang mga sibuyas na hinugasan o hinukay sa tag-ulan ay kailangang patuyuin at pagbukud-bukurin nang dalawang beses.
Ang ani na inani para sa taglamig ay inilatag sa isang layer, o itinali sa mga bungkos at ibinitin nang patiwarik. Ang mga drying top ay nagbibigay sa singkamas ng mga plastik na sangkap, na nagdaragdag sa laki nito.
Matapos ganap na matuyo ang mga tuktok, ang mga sibuyas ay pinagsunod-sunod, bulok, nasira, may sakit na mga ulo ay itinapon - kailangan muna nilang kainin. Alisin ang madaling maluwag na integumentary na kaliskis. Ang mga tuyong balahibo ay tinirintas o pinutol, na nag-iiwan ng 1.5-2 cm. Ang mga ugat ay halos ganap na tinanggal, ngunit upang hindi makapinsala sa ilalim ng singkamas.
Bago iimbak ang mga sibuyas, pinagsunod-sunod ang mga ito. Inirerekomenda na gumamit muna ng mga ulo ng hindi karaniwang sukat para sa iba't - ang kanilang buhay sa istante ay mas mababa kahit na may buong integument. Ang mga shallots ay nahahati sa mga singkamas at nakaimbak nang hiwalay sa mga varieties ng sibuyas.
Mahalaga! Kapag ang mga set ay inani, ang mga sibuyas na may diameter na mas mababa sa 1 cm ay itatapon. Siguradong mabubulok ito pagdating ng tagsibol.
Ang mga leeks sa basang pit, buhangin, at sup ay patuloy na lumalaki at lumalaki ang isang tangkay. Ito ay inilalagay nang patayo sa mga kahon na puno ng substrate at ipinadala sa basement. Kung hindi ito posible, hugasan ito, gupitin ito sa mga singsing, at itago ito sa freezer. Ang lasa at nutritional properties ay hindi nawawala.
Hindi sapat na magtanim ng magagandang sibuyas; kailangan mong anihin ang mga singkamas sa oras at maayos na ihanda ang mga ito para sa imbakan. Dapat kang tumuon hindi sa kalendaryong lunar o isang tiyak na petsa, ngunit sa klima, taya ng panahon at kondisyon ng halaman.