Ang pagbili ng mga gulay at gulay sa isang supermarket o grocery ay hindi isang problema. Gayunpaman, ang presyo ng berdeng mga sibuyas sa taglamig ay napakataas na sa tag-araw maaari kang bumili ng ilang kilo para sa parehong pera. Samakatuwid, mas gusto ng maraming tao na palaguin ito sa kanilang sarili. Hindi ito nagdudulot ng maraming problema; kung alam mo kung paano maayos na alagaan ang mga sibuyas, maaari mong i-save ang badyet ng iyong pamilya sa pamamagitan ng pagbibigay sa iyong sambahayan ng mga bitamina. Nasa ibaba ang iba't ibang mga pamamaraan para sa paglaki ng mga sibuyas sa isang windowsill sa bahay.
- Mga pamamaraan ng paglaki
- Wastong paglilinang ng berdeng sibuyas sa tubig
- Paano magluto ng sibuyas?
- Mga lalagyan na ginagamit para sa pagtatanim ng mga sibuyas sa tubig
- Gaano karaming pataba ang kailangan sa bawat litro ng tubig?
- Mga panuntunan at lihim ng paglaki
- Lumalagong berdeng mga sibuyas sa lupa
- Landing
- Paano palaguin ang isang balahibo sa isang limang litro na bote?
- Mga kinakailangan sa pag-iilaw at temperatura
- Mga tampok ng pagtutubig at pagpapabunga
- Mga tampok ng isang hydroponic installation
- Ang mga benepisyo ng mga sibuyas
Mga pamamaraan ng paglaki
Mayroong iba't ibang mga pamamaraan para sa paglaki ng mga sibuyas sa bahay. Ang lahat ng mga pamamaraan ay medyo simple.Narito ang kanilang maikling paglalarawan:
- Hydroponics. Ang kawili-wiling terminong ito ay tumutukoy sa karaniwan at pamilyar sa mga nagtatanim ng gulay na nagtatanim ng berdeng sibuyas sa isang lalagyan ng tubig. Maaari mong mabilis na magtanim ng mga leeks sa bahay gamit ang isang hydroponic setup. Salamat sa hydroponics, napabilis ang paglaki at tumataas ang produktibidad ng halaman.
- Ang isang mas kumplikadong paraan ng paglaki ay ang pagtatanim ng bombilya sa isang palayok na puno ng lupa. Sa kasong ito, maaari mong asahan ang isang mas malaking ani ng berdeng mga sibuyas. Ang mga nutritional properties ng mga balahibo ng sibuyas ay magiging mas mahusay.
- Ang sibuyas na cactus ay isang pagkakaiba-iba ng nakaraang paraan ng lumalagong, na imbento ng mga mapag-imbentong maybahay. Ang cactus ay isang malaking bote ng plastik na may dami na 5 o 6 litro na puno ng lupa. Ang mga bombilya ay inilalagay sa loob ng mga layer ng lupa. Ang mga balahibo ng halaman ay umusbong mula sa maliliit na butas na dapat gawin nang maaga mula sa gilid ng bote.
Wastong paglilinang ng berdeng sibuyas sa tubig
Upang magtanim ng mga sibuyas sa iyong mga gulay sa bahay sa taglamig, hindi mo kailangan ng mga lalagyan na may lupa. Ginagawa ito ng maraming tao nang simple: ang lalagyan ay isang ordinaryong banga ng tubig. Mga kalamangan ng pamamaraan:
- napakasimple;
- ang pasimano ng bintana ay laging nananatiling malinis.
Paano magluto ng sibuyas?
Anuman ang napiling paraan ng paglaki, ang mga bombilya ay dapat na maayos na inihanda. Bago magtanim ng mga sibuyas sa bahay, kailangan mong maingat na suriin ang mga ito, hindi sila dapat maglaman ng:
- mga dents,
- magkaroon ng amag,
- bulok
- pinsala sa makina.
Ang mga ulo na may diameter na 4 na sentimetro ay itinuturing na mahusay na mga specimen para sa pagtatanim ng mga sibuyas sa bahay sa mga gulay.
Upang ang mga sprout ay tumubo nang mas mahusay, bago itanim kailangan mong maingat na gupitin ang mga tuktok ng mga ulo, pagkatapos ay ibabad ang mga ito sa isang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 15-25 minuto. Kung walang potassium permanganate, maaari kang gumamit ng wood ash.Pagkatapos ng pagproseso, ang ulo ay inilipat sa malamig na tubig. Gaano katagal lumalaki ang bombilya at ang kaligtasan nito ay nakasalalay sa wastong paghahanda. Karaniwan ang mga gulay ay tumubo nang maayos pagkatapos ng 1-1.5 na linggo.
Sa tubig, ang mga sibuyas ay gumagawa ng mga balahibo sa loob ng halos 3 linggo. Pagkatapos putulin ang balahibo, ang bombilya ay itinapon, hindi ito angkop para sa pagkain o paglaki. Pagkatapos ay maaari kang magtanim ng bagong bombilya.
Mahalaga! Bago ilagay ang ulo sa lumalagong lupa, kailangan mong ganap na mapupuksa ang husk.
Mga lalagyan na ginagamit para sa pagtatanim ng mga sibuyas sa tubig
Upang palaguin ang berdeng mga sibuyas sa tubig sa bahay, ginagamit ang mga garapon at iba pang mga lalagyan. Maaari kang magtanim ng mga sibuyas sa isang palayok at isang basong tubig.
Mahalaga! Ang leeg ng lalagyan ay dapat na may angkop na lapad, kung gayon ang sibuyas ay hindi mahuhulog at mahulog nang malalim sa tubig. Ang lalagyan ay dapat punuin ng tubig upang ang sibuyas ay bahagyang lumubog. Hindi mo mailulubog ang ulo nang masyadong malalim sa tubig, dahil maaaring mabulok ang ibabang bahagi.
Bago lumitaw ang mga ugat, kailangan mong tiyakin na ang ibabang bahagi ng ulo ay nasa tubig. Kung kinakailangan, dapat idagdag ang tubig.
Maaari kang mag-usbong ng mga sibuyas sa bahay hindi lamang sa mga lalagyan ng salamin. Ang mga transparent na lalagyan para sa pag-iimbak ng pagkain o mga kahon para sa ice cream at salad ng gulay ay angkop para sa paglaki. Kakailanganin mo rin ang isang sheet ng makapal na karton ng angkop na laki, kung saan kailangan mong gumawa ng mga butas upang ilagay ang busog. Pagkatapos ay ibinuhos ang tubig sa lalagyan, at ang mga bombilya ay inilalagay sa mga butas na ginawa. Sa ganitong lumalagong paraan, ang mga ulo ay dapat ilagay sa mababaw na tubig.
Mahalaga! Sa pamamagitan ng pagtubo ng mga sibuyas sa tubig gamit ang pamamaraang ito, maaari mong asahan na makatanggap ng mga balahibo pagkatapos ng 2 linggo. Ang proseso ay maaaring mapabilis sa pamamagitan ng pagpapabunga ng tubig na may mineral na pataba.
Gaano karaming pataba ang kailangan sa bawat litro ng tubig?
Kapag nagsimulang tumubo ang mga ugat, lumilitaw ang mga unang usbong ng halaman, ang halaman ay maaaring pakainin. Mayroong ilang mga pagpipilian at sa bawat kaso ang dami ng tubig kung saan ang pataba ay natunaw ay 1 litro:
- mineral complex - 2 tsp;
- 2g superphosphate, 1.5g ammonium nitrate, 1.5g potassium chloride;
- 5g abo ng kahoy.
Dapat tandaan na ang panukalang ito ay opsyonal. Sinasabi ng agham na ang karagdagang pataba ay hindi kailangan at kahit na kontraindikado, dahil ang bombilya mismo ay naglalaman ng mga sustansya at enerhiya na kailangan upang lumago.
Mga panuntunan at lihim ng paglaki
Kapag nagpapatubo ng mga berdeng sibuyas sa isang windowsill sa tubig, mahalagang sundin ang mga simpleng patakaran sa paglaki:
- Kapag naghahanda ng mga lalagyan para sa lumalagong mga arrow, kailangan mong tratuhin ang mga ito ng isang mahinang solusyon ng potassium permanganate.
- Bago lumitaw ang mga ugat, ang mga lalagyan na ginagamit para sa pagpilit ng mga sibuyas sa bahay ay pinakamahusay na inilagay sa windowsill na malayo sa mga radiator ng pag-init. Sa panahong ito, kinakailangang i-refresh ang tubig dalawang beses sa isang araw.
- Kapag nagsimulang tumubo ang mga shoots, maaari mong i-refresh ang tubig isang beses sa isang araw.
- Pana-panahong kailangan mong banlawan ang mga ugat ng tubig na tumatakbo.
- Ang garapon kung saan lumaki ang mga sibuyas sa bintana ay kailangan ding hugasan kung minsan.
- Upang maiwasan ang pagkabulok ng sibuyas, ang mga ulo ay dapat na pana-panahong alisin sa tubig at hayaang matuyo sa loob ng 2-3 oras.
- Para sa paglaki sa isang windowsill, pumili ng maliliit, tuyo na mga bombilya.
- Kailangan mong putulin ang balahibo nang madalas hangga't maaari, maaari itong makaapekto sa paglaki ng bombilya.
- Kapag nagtatanim ng mga sibuyas, mahalagang regular na alisin ang mga damo mula sa mga kaldero at paluwagin ang lupa sa pagitan ng mga hilera bawat ilang araw. Dapat tanggalin ang mga damo kapag sila ay maliit pa.Ang pag-iingat ay dapat gawin upang hindi masira ang napakasensitibong mga ugat ng mga bombilya kapag nag-aalis ng mga damo.
Mahalaga! Upang matiyak na ang mga berdeng sibuyas ay palaging nasa mesa, ang mga bagong specimen ay kailangang sumibol tuwing 2 linggo.
Lumalagong berdeng mga sibuyas sa lupa
Mas gusto ng maraming tao ang isa pang paraan, mas malapit sa pamamaraan ng hardin, gamit ang lupa. Paano palaguin ang mga sibuyas sa bahay sa taglamig gamit ang pamamaraang ito?
Upang itaboy ang mga arrow ng sibuyas sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga ulo sa lupa, kailangan mong sundin ang mga simpleng patakaran:
- pumili ng angkop na mga pagkakataon;
- maghanda ng isang lalagyan, na maaaring magsilbi bilang iba't ibang mga kahon o lalagyan na hindi hihigit sa 7 cm ang taas;
- itanim ang mga punla sa lupa kung saan napuno ang lalagyan;
- Ilagay ang lalagyan sa windowsill sa apartment.
Landing
Bago magtanim ng mga sibuyas sa mga gulay sa windowsill, kailangan mong pumili ng angkop na palayok at ihanda ang lupa. Ang isang layer ng paagusan ay ibinubuhos sa ilalim ng napiling lalagyan, pagkatapos ay ang pinaghalong lupa. Ang mga sibuyas ay pinakamahusay na lumalaki sa mayabong, basa-basa na lupa - neutral o bahagyang acidic. Ang mga sibuyas ay maaaring itanim mula sa:
- mga bombilya,
- sevka,
- mga buto
Ang lupa ay mahusay na moistened, pagkatapos ay ang ulo ng sibuyas ay pinindot dito. Ang mga bombilya ay pinindot ng 2/3 sa lupa (sa lalim ng mga 3-5 cm). Ito ay kinakailangan upang mapanatili ang isang distansya sa pagitan ng mga bombilya - tungkol sa 8 cm Dapat ilagay ang bombilya upang ang trimmed tuktok o tuktok na may berdeng mga shoots ay bukas. Ito ay kinakailangan para sa sirkulasyon ng oxygen.
Ang mga buto ay inihasik sa lupa sa lalim na 1 cm.
Ang lalagyan na may nakatanim na mga sibuyas ay dapat na nakaimbak ng isang linggo sa isang mainit na lugar. Matapos ang pagbuo ng mga berdeng sprouts, ang lalagyan ay inilalagay sa isang windowsill - mas mabuti sa isang timog na bintana. Kailangan mong tiyakin na ang lupa ay hindi matuyo.Ang patubig ay dapat isagawa tuwing ibang araw - ito ay sapat na upang mapangalagaan ang bombilya at lumaki ang mga berdeng balahibo, na lilitaw sa 14-21 araw.
Paano palaguin ang isang balahibo sa isang limang litro na bote?
Ang isang napaka-kagiliw-giliw na ideya ay ang paglaki ng mga sibuyas sa isang 5-litro na bote ng mineral na tubig.
Hakbang-hakbang na pagtuturo:
- Upang ihanda ang gayong bote, gumuhit muna ng mga butas gamit ang isang marker, pantay-pantay ang pagitan ng mga ito.
- Gupitin ang mga bilog na butas gamit ang gunting. Ang diameter ng mga butas ay dapat na bahagyang mas maliit kaysa sa diameter ng mga bombilya upang hindi sila mahulog (kadalasan ang mga butas ay may diameter na 3-4 cm).
- Siguraduhing gumawa ng maliliit na butas sa ilalim ng bote upang maalis ang labis na tubig.
- Gupitin ang tuktok na bahagi gamit ang leeg ng bote. Ibubuhos namin ang lupa sa butas na ito, maglagay ng mga sibuyas at itanim ang huling sibuyas sa itaas.
- Ang bote ay inilalagay sa isang plato o tumayo sa windowsill; ang labis na tubig pagkatapos ng pagtutubig ay aalis sa plato.
- Punan ang bote ng lupa hanggang sa antas ng mga unang butas.
- Inilalagay namin ang mga bombilya upang ang mga leeg, kung saan lilitaw ang balahibo, ay nakausli sa kabila ng bote.
- Pinupuno namin ang lupa hanggang sa susunod na antas ng mga butas.
- Ilagay ang pangalawang layer ng mga bombilya sa mga butas at iba pa hanggang sa tuktok ng bote. Sa magandang layout ng mga butas, hanggang 30 bumbilya ang maaaring magkasya sa isang bote.
Pagkatapos ng 3-4 na araw, ganito ang hitsura ng improvised na kama:
At ito ang hitsura ng kama pagkatapos ng isang linggo:
Mga kinakailangan sa pag-iilaw at temperatura
Ang sibuyas sa windowsill ay mas pinipili ang sikat ng araw, ngunit hindi pinahihintulutan ang init. Pinakamainam ang pakiramdam sa mga windowsill na may magandang ilaw na nakaharap sa timog. Kung hindi ito posible, ang isang phytolamp ay dapat ilagay sa itaas ng mga lalagyan, na magiging isang karagdagang mapagkukunan ng pag-iilaw.Ang isang mahalagang kadahilanan na nakakaimpluwensya sa pagtubo ng mga sibuyas ay ang temperatura ng hangin. Hindi ka maaaring magtanim ng mga punla sa isang silid kung saan ito ay masyadong mainit at ang temperatura ay higit sa 23 °C.
Mga tampok ng pagtutubig at pagpapabunga
Upang mapalago ang makatas, malusog na mga sibuyas, kailangan mong sistematikong tubig ang mga ito. Ang pamamaraan ng pagtutubig ay dapat gawin nang hindi bababa sa isang beses bawat 3 araw. Ang ibabaw ng lupa ay hindi dapat matuyo. Sa kakulangan ng kahalumigmigan, ang bombilya ay napakabilis na nagsisimula sa kulubot at huminto sa paglaki ng berdeng masa.
Mahalaga! Ang labis na pagtutubig ay nakakapinsala din. Kung lumampas ka sa patubig, ang bombilya ay nagsisimulang mabulok sa mga ugat, na negatibong nakakaapekto sa lumalagong mga balahibo. Bilang karagdagan, ang isang fungal disease ay maaaring bumuo, na maaaring humantong sa pagkamatay ng halaman.
Sa taglamig, hindi mo dapat diligan ang mga bombilya ng tubig sa gripo. Bago ang pamamaraan ng patubig, kailangan itong pakuluan at palamig. Ito ay kanais-nais na ang temperatura ng tubig ay humigit-kumulang 30 °C. Karaniwang hindi ginagamit ang pataba; kung ang bombilya ay gumagawa ng kaunting halaman sa taglamig, maaaring gawin ang pagpapasigla gamit ang wood ash. Upang magpakain, kakailanganin mong matunaw ang 5 g ng sangkap sa 1 litro ng tubig. Ang pagpapabunga ay dapat gawin gamit ang isang hiringgilya, pinipiga ang solusyon sa ilalim ng ugat.
Mahalagang tandaan na kung ang pataba ay nakukuha sa isang berdeng shoot, maaari itong mamatay mula sa pagkasunog.
Mga tampok ng isang hydroponic installation
Para sa mga gustong tangkilikin ang masarap na berdeng mga sibuyas sa malamig na taglamig, mayroong iba't ibang mga aparato. Ang kanilang mga aksyon ay batay sa prinsipyo ng hydroponic: ang lalagyan ay puno ng tubig, ang mga bombilya ay inilalagay sa mga butas sa itaas, at ang ibabang bahagi ay hindi dapat makipag-ugnay sa tubig. Salamat sa isang espesyal na tagapiga, ang isang basa na suspensyon ay nabuo sa loob ng lumalagong tray. Tinatanggal nito ang panganib ng pagkabulok ng ugat.Ayon sa mga eksperto, sa ganitong paraan ng paglaki ng berdeng mga sibuyas sa bahay sa windowsill, ang mga balahibo ay lumalaki nang mas mabilis kaysa sa paggamit ng iba pang mga pamamaraan.
Ang mga benepisyo ng mga sibuyas
Mas mainam na kumain kaagad ng sibuyas pagkatapos ng pagputol. Ang mga sariwang balahibo ay may pinakamayamang aroma. Ang pinong tinadtad na berdeng mga sibuyas ay isang mahusay na karagdagan sa mga sandwich, salad, itlog at cottage cheese. Ito ay hindi lamang nagpapabuti sa hitsura at lasa ng mga pinggan, ngunit pinatataas din ang gana at nagbibigay ng mga bitamina.
Ang mga sibuyas, bilang karagdagan sa mahahalagang langis, ay naglalaman ng maraming mineral:
- kaltsyum,
- potasa,
- posporus,
- bakal,
- fluorine,
- asupre.
Bilang karagdagan, ito ay mayaman sa mga bactericidal substance, bitamina C. Ito ay isang mahusay, bagaman underrated, gulay na nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at kahit na nagpapagaling ng mga hangover! Ito ay epektibong lumalaban sa hypertension at nag-aalis ng masamang kolesterol. Inirerekomenda din para sa mga diabetic dahil binabawasan nito ang asukal sa dugo.
Konklusyon
Kahit na sa kalagitnaan ng taglamig, maaari tayong magtanim ng mga sariwang sibuyas sa ating sarili sa windowsill ng ating sariling apartment o sa balkonahe. Ito ay isang mahusay na karagdagan sa isang diyeta sa taglamig na mahirap sa bitamina. Ang mga sibuyas ay kapaki-pakinabang mula sa huling bahagi ng taglagas hanggang taglamig, kapag kulang tayo ng sariwang gulay.