Русија је на трећем месту по производњи кромпира, али се већина производа троши на домаћем тржишту. Од 2017. године увоз је био 10 пута већи од извоза, што приморава пољопривреднике да буду пажљивији у избору садног материјала. На основу описа сорте, фотографија и рецензија, кромпир Вега је вредан замене застарелих, непродуктивних сорти како на приватним парцелама тако и на пољопривредним пољима.
Карактеристике сорте
Сорту кромпира Вега креирала је немачка компанија Норика, која се бави узгојем усева више од 50 година. Успешно је тестиран у Русији и прихваћен од стране Државног регистра 2013. године. Препоручује се за узгој у централном региону.
На приватним фармама, баштовани саде Вега не само у централној зони.Захваљујући раном периоду сазревања у регионима са хладном климом, има времена да произведе жетву, а на југу има времена да избегне кашаљ.
Опис грмља, кртола
Вега кромпир формира грм средње висине, полуусправан или са изданцима који расту вертикално. Листови су тамнозелени, са вијугавом ивицом, цветови су велики, бели, понекад са једва приметном љубичастом нијансом.
У сваком гнезду сазрева 8-10 тржишних кртола. Као што можете видети на фотографији, уз одговарајућу негу они су изравнани и прекривени глатком мрежастом жутом кожом. Просечна тежина - од 90 до 120 г, овалног облика.
Вега је стони кромпир, дакле, кртоле имају мало очију, мале су, кора се љушти са минималним губицима. Пулпа је густа, еластична, жута.
Квалитети укуса
Од датума појаве пријатељских изданака до тренутка бербе Вега кромпира прође 50-65 дана. Сорта је рана, у регионима са хладним летима је средње рана.
Узгајивачи су успели да постигну високу шкробност у кртолама сорте Вега. Садрже исту количину полисахарида као најбољи кромпир средњег зрења - до 15%.
Дакле, Вега има добар укус, а за рану сорту је дивна. Ово су одлични кромпири за пржење и салате. Према рецензијама, кртоле су погодне за пире и печење у рерни или на ватри, али мање. Не поцрне на резу.
Продуктивност и рок трајања
Вега кромпир је показао добру продуктивност. Са 1 хектара сакупља се од 229 до 377 центи. За поређење, контролна сорта Волзханин производи у просеку 281 ц. Максимална жетва Веге забележена је у региону Тула - 484 ц по хектару.
Кртоле се могу чувати до годину дана. Њихова тржишност је на нивоу од 87-95%. Одржавање квалитета – 99%.Сорта није склона клијању, што је добро за складиштење и потрошњу, али лоше за садњу.
Вега толерише смрзавање кртола. Прво их треба опрати, исећи, добро осушити кухињском крпом и ставити у порционе кесе. Али пошто је ова сорта већ савршено ускладиштена, кромпир се обично замрзава као део мешавине поврћа, ради погодности.
Предности и мане сорте
Карактеристике сорте Вега су углавном позитивне.
Предности | Недостаци |
|
|
Слетање
Вега кромпир се уклања из складишта 30-35 дана пре него што се пресели у земљу. Идеална величина садног материјала (100 г) практично се поклапа са тежином гомоља средње величине сорте.
клијање:
- Сортирајте кромпир.
- Кртоле опрати, прелити топлом водом (42-45 °Ц), оставити да се охладе.
- Потопите у богат ружичасти раствор калијум перманганата четврт сата. Добро испрати.
- Обавезно третирајте фунгицидом. Препоручују се биолошки производи, стимуланси су опциони.
- Клијати. Можете користити било који погодан метод: у мраку или на светлости, расипајући га у танком слоју на новинама или на влажној подлози.
Важно! Сорта Вега неће добро никнути када се кртоле осуше.Не морате да пропустите тренутак и извадите кромпир из складишта на време.
Време садње долази када се земља загреје на 10-12 °Ц. До тог времена кромпир би требало да никне. Рупе се копају на растојању од 30-35 цм, ради лакше обраде, између редова се оставља 70 цм. Дубина садње кртола је максимално 8-10 цм. На песковитим иловачама се ништа лоше неће десити ако неко кромпир је испод наведеног нивоа. Садња на иловастим земљиштима треба да буде плића.
У зависности од региона и жеља власника, кромпир се може поставити не само у обичне кревете. Затворен је:
- у рововима;
- испод филма;
- на подигнутим гребенима;
- у компостне гомиле или сламу.
Важно! „Лош савет“ укључује запрашивање гомоља пепелом пре садње. На овај начин кромпир добија хемијски шок, а саднице се излегу недељу дана касније. Поборницима операције препоручује се да спроведу експеримент: посадите неколико пепелом третираних и нетакнутих кртола у близини.
Карактеристике узгоја и неге
Кромпир воли топлоту и светлост, релативно је отпоран на сушу и реагује на минералне додатке. Ово одређује захтеве усева за узгој:
- богато органском материјом, високо пропусно за воду и ваздух, топло земљиште са благо киселом или неутралном реакцијом;
- кревет треба да буде добро осветљен током целог дана;
- усеву су потребне повећане дозе калијума, умерене дозе азота, фосфора (култура их мало узима из земље).
Не воли кромпир:
- свеже ђубриво;
- вишак азота - то доводи до красте, чак и код сорте Вега;
- ђубрива која садрже хлор;
- сенчење;
- често заливање или кишно време, посебно након цветања, током периода сазревања кртола;
- згуснути засади;
- дуготрајно хладноћа.
Брига о кромпиру је следећа:
- Заливање.Култура је прилично отпорна на сушу, али сорта Вега је захтевна за влагу тла, посебно у периоду формирања и отварања пупољака. У сувим, врелим летима, боље је залити кромпир једном или два пута, али веома издашно. Штавише, не препоручује се влажење врхова. Боље је поставити црево између редова и пустити да влага засити земљу. 14 дана пре очекиване жетве, заливање се потпуно зауставља. Засад је прекривен целофаном ради заштите од кише. Ако се то не уради, сигурност и рок трајања кртола ће се смањити.
- Храњење. Овде је важно не претерати. Поред чињенице да вишак азота нагло повећава вероватноћу инфекције краставости (вишак калцијума ће такође довести до тога), нитрати изазивају брз раст надземног дела на штету формирања кртола.
- Посипање се врши најмање два пута. Први пут када врхови достигну висину од 10-20 цм, други пут - након 2 недеље.
- Отпуштање размака редова. Заправо, према правилима пољопривредне технологије, довољно је извршити операцију два пута. Али ако огулите кревет раног кромпира 4-5 пута, жичана глиста неће ометати усев.
Копање се обавља када наступи суво време, већина стабљика ће се осушити, а кожица кромпира више неће гулити пулпу, чак и ако се интензивно и грубо трља. Жетва се оставља у башти неколико сати, а затим се премешта под надстрешницу.
Болести и штеточине
Сви описи указују на изузетну отпорност сорте кромпира Вега на главне болести усева. Вега је ретко оболела због раног зрења. Заслуга одгајивача је висока отпорност на нематоде, рак, црну ногу, просечна отпорност на краставост и мозаик. Тиме се не поништавају превентивни третмани, посебно на њивама и креветима где се не поштује плодоред.
Вега је обећавајућа, продуктивна немачка сорта кромпира раног зрења. У индустријском обиму, препоручује се да се узгаја у средњој зони. Аматери саде чак и на граници зоне узгоја кромпира - Вега садржи исту количину скроба као и средњесезонске сорте, што је чини једном од најукуснијих у групи.
Коментара
Садим Вега на делу површине намењене за кромпир. Свиђа ми се укус - за рану сорту, укусно је. Када се кува, не постаје квашен, држи облик, али није сапун, као неке врсте које се не кувају. Одлично за пржење, салате, супе. Можете га користити и за пире, али ово није најбоља опција. Мој принос је просечан и варира из године у годину. Сорта је практично без болести.
Валентина
Садим ову сорту три године. Укусан рани кромпир. Није захтевна у погледу неге, али је свакако потребно заливање у сушној години, иначе је принос веома смањен у односу на друге сорте које имам на свом сајту. Кртоле постају мање и неправилног облика.
Нина Василиевна
Добра отпорна сорта. Скоро никад се не разболи. Грмови су снажни и принос је висок. Воли храњење и воду. Свиђа ми се укус, одличан за рану сорту.
Марина