Сорта кромпира Зекура – ​​опис, фотографије, рецензије

Када узгајате кромпир у башти или летњој викендици, одабир праве сорте је од посебне важности. Мора бити прилагођена специфичним земљишним и климатским условима, добро реаговати на негу, повећавајући продуктивност и имати добар укус. Средњи рани кромпир Зекура - према опису сорте, фотографијама и рецензијама летњих становника, одличан је избор за садњу на личној или пољопривредној парцели. Његов детаљан опис је дат у овом чланку.

Карактеристике сорте

Сорта кромпира Зекура појавила се као резултат оплемењивачког рада немачких научника. Има стону намену и средње рано сазревање (80-95 дана). Најраспрострањенији је у земљама средње Европе.Високи укусни квалитети Зекуре, релативна непретенциозност и стабилна продуктивност привукли су пажњу произвођача семенског кромпира у нашој земљи. Сорта је тестирана у руским условима, где је у неким областима показала одличне резултате. Године 1997. завршена су испитивања Зекуре у нашим условима - уврштена је у државни регистар.

Региони толеранције сорте (под условима под којима открива свој оплемењивачки потенцијал):

Како изгледа грм?

Кромпир Зекура је веома погодна сорта за узгој - има ниске врхове, а грмље је компактно и не шири се. Гомољи у гнезду налазе се релативно близу површине. Цветање је веома лепо - венчићи су ружичасто-љубичасте боје. У рецензијама постоје информације да на веома плодним земљиштима грмови сорте могу бити већи и виши. Истовремено, принос се не смањује, биљке прерасподеле хранљиве материје у корист кртола, а не надземних делова.

Карактеристике кртола

Као и многе модерне сорте кромпира, Зекура се одликује одличним комерцијалним квалитетима жетве. Његови гомољи су велики, дугуљасти, са прелепом жутом кожом. Пулпа има лепу жуту боју и садржи од 13 до 18% скроба. У зависности од земљишно-климатских услова и пољопривредне технологије, количина скроба у кртолама може варирати у прилично широким границама. Тржишни кртоли теже 59-150 г Мали кромпир је реткост, Зекура обично даје уједначену жетву са превлашћу крупних и средњих кртола.

Окус кромпира је одличан, посебно љубитељи сорти са жутим месом, о којима можете пронаћи велики број рецензија.У припреми, кромпир је одличан за кување и пржење, не распада се, али за пире кромпир, према неким рецензијама, „постоје погодније сорте“.

Продуктивност, складиштење

Високи приноси са одличним укусом су забележени у опису Зекуре у званичним изворима иу већини рецензија летњих становника. Продуктивност сорте је у просеку 195-323 ц/ха (195-323 кг по сто квадратних метара). Зекура премашује стандард (сорта Невски) у овом показатељу за 21-43 ц/ха (21-43 кг по сто квадратних метара). Највећа жетва на индустријским парцелама забележена је у региону Ориол. Износила је 365 ц/ха (изнад стандарда за 160 ц/ха). Тржишност може варирати у зависности од различитих пољопривредних пракси и временских прилика током вегетације, али је у просеку на стандардном нивоу - 79-96%.

Очуваност кромпира при правилном складиштењу је до 98%. Рок трајања је дуг, кртоле се чувају до пролећа, а укус се не погоршава.

Отпорност на болести и штеточине

Као и многе савремене сорте, Зекура показује високу отпорност на узрочник рака кромпира и кромпирове нематоде. Грмови су такође толерантни на неке вирусне инфекције усева, укључујући и патогена увијања листова. Уочена је релативна отпорност на краставост и касну пламењачу врхова и кртола.

Предности и мане

Зекура је позната многим љетним становницима и пољопривредницима, кромпир се одликује високим приносом и одличним укусом. Веома је тражен када се продаје на тржишту.

Предности сорте

  1. Висок принос сорте коју је прогласио произвођач потврђује већина прегледа љетних становника који узгајају Зекуру. Кртоле са добром пољопривредном технологијом су велике и средње величине, а малих је врло мало. Усев се добро складишти под правим условима.
  2. О укусу Зекуре може се наћи велики број позитивних критика. Љубитељи сорти жутог меса заиста воле кромпир. Његов укус се понекад описује као „класичан“ за кромпир жутог меса. Одличан је за пржење, супе, салате, а веома је укусан и куван у свом омоту.
  3. Сорта је прилично отпорна на неке штеточине и болести (кромпирова нематода, канцер, касна пламењача врхова и кртола, краста).

Недостаци

Зекура није баш погодна за прављење пиреа.

Пољопривредна технологија

Услови узгоја и пољопривредна технологија играју одлучујућу улогу у узгоју савремених сорти кромпира. Селекција је усмерена на високу осетљивост биљака на обезбеђивање добрих услова. Зекура је типичан представник савремених интензивних сорти. Да би се остварио свој потенцијал и добио максимални принос, важно је обезбедити биљци оптималне услове.

Припрема сајтова

Услови тла за кромпир су критични. На тешким, прекомерно збијеним земљиштима, ова култура не може дати добар род. Његовом кореновом систему је потребно много ваздуха у земљи, јер, за разлику од многих других биљака, "дише" веома активно. Лака, плодна тла су најповољнија за кромпир. Припрема локације се врши узимајући у обзир ове захтеве.

У јесен је препоручљиво додати стајњак (300 кг/површини) или компост (400 кг/површину) за копање. До тренутка садње, органска материја ће имати времена да се разгради уз помоћ микроорганизама у тлу, што ће побољшати структуру тла и обезбедити биљкама хранљиве материје. При уношењу органске материје у назначеним количинама у јесењем периоду нема потребе за додатном наношењем ђубрива.

Након расипања стајњака по површини, одмах се врши копање.У овом случају, губитак азота из њега је минималан.

Припрема гомоља

Ако користите сопствени садни материјал, препоручљиво је да га озелените на сунцу пре складиштења. Отровни соланин, формиран у њему под утицајем светлости, побољшава складиштење и смањује ризик од оштећења кртола од штеточина одмах након садње. Купљено у продавници, нема потребе да га третирате светлом, обично је већ зелено. Месец дана пре садње, кртоле се клијају у светлим просторијама на температури од око 18-20 °Ц.

Слетање

Препоручљиво је унапред припремити локацију: тло треба да буде лабаво и без корова. Непосредно пре садње површина се изравнава грабљама и уноси се минерална ђубрива ако у јесен није додавана органска материја. Садња се врши у рупе или бразде.

Шема садње кромпира Зекура зависи од плодности земљишта и доступности воде биљкама током вегетације. Између редова оставити 65-70 цм, између биљака у реду 25-30 цм Дубина садње кртола: на лаким земљиштима - 10 цм, на тежим земљиштима 6 цм.

Узгој и брига

Брига о кромпиру Зекура укључује исте пољопривредне праксе као и код узгоја других средње раних сорти. Постоји неколико посебних карактеристика неге за ову сорту.

  1. Веединг. У првој фази раста важно је спречити развој корова, који не само да се такмиче за воду и хранљиве материје, већ служе и као резервоар патогених микроорганизама и место зимовања за штеточине. У будућности, кромпир ће заузети целу површину и самостално сузбијати коров. Систематско плијевљење такође рахли тло и подстиче „дисање“ корена, што значајно побољшава развој кореновог система и повећава принос кромпира.
  2. Заливање.Ако нема довољно падавина, врши се наводњавање. Недостатак расположиве влаге значајно смањује приносе.
  3. Храњење. Ако се органска материја дода у јесен, ђубрење није потребно. Постепено минерализујући, компост (400 кг/ар) или стајњак (300 кг/ар) снабдевају биљке потребном количином хранљивих материја. Ако се користе само минерална ђубрива, за средње рану Зекуру пожељно је применити целу дозу непосредно пре садње. Тада ће биљке имати времена да искористе азот за раст и развој врхова и усева, а ризик од повећане концентрације нитрата у кртолама ће се смањити.
  4. Хиллинг. Широко позната техника и веома ефикасна. За Зекуру се обично врше 2-3 осипања како се врхови развијају.

Жетва

Обично је Зекури потребно 80-95 дана да развије грмље и формира пуноправну жетву. Заливање се прекида 2 недеље пре жетве. Ископавање усева у сувом времену доприноси добром очувању кртола током складиштења. Кромпир се поставља на сушење две недеље у добро проветреним просторијама. Након сушења, кртоле су спремне за складиштење.

Коментара

Зекури је суђено пре три године. Пробали смо многе сорте, ова је једна од најукуснијих. Принос је стабилан, у сваком гнезду има 15-17 кромпира правилног облика, великих, малих ствари је врло мало.

Галина, Нижњи Новгород

Веома продуктивна и квалитетна сорта, препоручујем да је посадите за тестирање свим љубитељима кромпира жутог меса. Пире од њега није баш добар, али за све остало тешко је наћи укуснији кромпир. Чак и само кувани у јакнама са путером - класични укус жутог кромпира. Истовремено, није каприциозна сорта отпорна на болести.

Валентина Александровна, Омск

На дацхи увек садимо неколико сорти за различите намене.Росара и Невски су одлични за пире кромпир, њихов принос је такође одличан. Од жутомесних смо се давно населили на Зекуру. Веома укусно кувано, у супама, салатама и за пржење. Принос је висок, кртоле су углавном велике и уједначене.

Николај

Да ли вам се допао чланак? Подели са пријатељима:
Топгарден - енциклопедија летње викендице

Препоручујемо читање

Како направити стакленик од профила и поликарбоната својим рукама