Рани кромпир је један од најпопуларнијих усева међу летњим становницима. Неке модерне сорте одликују се не само раним сазревањем, већ и одличним укусом, високим приносом и отпорношћу на болести. Управо је такав кромпир Крепиш - опис сорте, фотографије и рецензије баштована о којима су представљени у чланку.
Општи опис сорте
Сорта кромпира Креписх је 2002. године оплеменила група домаћих узгајивача из Савезног истраживачког центра по имену А.Г. Лорја. После 3 године тестирања сорти, Крепиш је 2005. године уписан у Државни регистар сорти Русије. Главна употреба кромпира је за стону употребу, погодан је и за индустријску производњу, на пример, за прављење чипса.На основу података о приносу, укусу и року трајања кртола, које сорта испољава у различитим условима, препоручују се следећи региони за њен узгој:
- Централ;
- Централноцрноземни регион;
- Нортхвестерн;
- Фар Еастерн;
- Нортхерн.
Сорта Креписх показује прилично високу пластичност према условима узгоја, о чему сведочи велики број површина које се препоручују за њену садњу.
Како изгледа грм?
У зависности од врсте тла, грмови Крепиша могу бити високи, али чешће је њихова висина просечна. Биљка је полуусправна, лисне плоче су зелене или интензивне тамнозелене боје, средње су величине, ивице могу бити јако таласасте, мада је обично таласасто средње. Цветови Крепиша су лепи - венчићи су велики, светло љубичасте боје са црвеном нијансом.
Карактеристике кртола
Крепишови кртоли су лепи, правилног овалног облика, са равном, глатком жутом кожом. Мало је очију, налазе се на просечној дубини, тако да не компликују чишћење и не повећавају количину отпада. Комерцијални гомољи сорте теже 78-105 г, тржишност је 86-99%. У зависности од нивоа пољопривредне технологије, тржишност и величина кртола Крепиша могу варирати, при чему одлучујућу улогу играју два фактора:
- плодност (може се кориговати применом ђубрива) и механички састав земљишта;
- обезбеђење биљака водом (наводњавање или падавине).
Пулпа гомоља Креписх је крем боје, садржај скроба у њој је релативно низак - 10-12%, међутим, према проценама укуса и рецензијама, укус кромпира Креписх је добар, што је последица хармоничног односа количина скроба и протеина у сорти.
На напомену.Постоји мишљење да укус кромпира директно зависи од количине скроба у пулпи (што је већи, то је укуснији). У ствари, ово је заблуда. Укус кромпира је одређен односом скроба и садржаја протеина у пулпи. Са хармоничним односом, укус је добар, ако постоји неравнотежа у било ком правцу, постаје гора. Овај индикатор је директно повезан са сортним карактеристикама, иако може варирати у малим границама у зависности од услова узгоја грмља.
Пхото. Креписха кртоле у поређењу са другим сортама
Продуктивност, складиштење
Тржишни принос Крепиша зависи од пољопривредне подлоге и износи 127-242 ц/ха, те вредности су за 13-84 ц/ха веће од оних код раног Жуковског, што је стандард.
Гомољи сазревају релативно глатко - 45. дана се врши прво копање, у просеку даје 120-195 кг по сто квадратних метара, што је показатељ који премашује принос ране сорте Жуковски (стандард) за 18-78 кг. Други пут када можете копати кромпир 55. дана након клијања, што даје у просеку 164-275 кг по сто квадратних метара, ово премашује продуктивност стандардне сорте за 12-140 кг.
Максималне вредности приноса забележене су у Московској области у условима индустријског узгоја на нивоу од 276 ц/ха - ово је 140 ц/ха изнад стандарда.
Крепиш је кромпир који се добро складишти; очуваност кртола сорте је 97%.
Отпорност на болести и штеточине
Опис Крепиша, као и карактеристике сорте, према рецензијама баштована, примећују добру отпорност на штеточине и болести:
- рак кромпира;
- златна циста нематода.
Креписх има просечну отпорност на касну пламењачу врхова и кртола.Главни фактори ризика за развој касне пламењаче за Креписх су неповољни временски услови и контаминација земљишта или садног материјала патогеном.
Праћењем плодореда и куповином висококвалитетног садног материјала можете значајно смањити ризик од оштећења усева и усева без употребе пестицида.
Предности и мане
На основу укупног броја позитивних квалитета и рецензија, Креписх се може сматрати добром сортом за узгој на личним парцелама и на фармама.
Предности сорте:
- Ако се прати пољопривредна технологија, продуктивност сорте је висока, изнад стандарда.
- Кртоле су лепе, одличне презентације, кромпир је доброг укуса и свестран је у припреми.
- Сорта је погодна за дуготрајно складиштење, квалитет чувања кртола је 97%.
- Сорта је веома отпорна на нематоде кромпира и патогене карцинома гомоља.
Недостаци:
- Просечна подложност касној пламењачи кртола и врхова. Међутим, ако се поштују пољопривредне праксе и користи се здрав семенски материјал за садњу, ова отпорност сорте може бити довољна да се избегне употреба фунгицида на локацији.
Пољопривредна технологија
Биљке кромпира су непретенциозне, али добра жетва се може добити само на погодним земљиштима и под добрим условима раста. За усев се преферирају растресита, добро структурирана земљишта са високим нивоом плодности. Повољна су и нископлодна, али лагана земљишта, јер се њихова плодност може надокнадити применом ђубрива.
Пажња! Веома тешка глинена земљишта са лошом структуром и слабом аерацијом нису погодна за кромпир. На таквим земљиштима продуктивност се смањује, а кртоле често попримају ружан облик.Ако су услови тла на вашој дацхи такви, они се могу исправити, али ово је радно интензиван процес.
Да би се побољшала структура тла и смањила његова густина, користе се следеће мере:
- увести високе дозе органске материје;
- додати песак;
- сеју биљке зеленог ђубрива;
- Извршите дубоко копање и отпуштање подручја.
Припрема локације, ђубрење
Препоручени временски интервал за узгој кромпира на једном месту је 3-4 године. Током овог времена, тло се ослобађа од главних штеточина и патогена усева.
Боље је припремити парцелу за кромпир у јесен. Ако постоје органска ђубрива, за копање се додаје 400 кг компоста или 250-300 кг трулог стајњака на 1 м2, при чему се фосфор и калијум могу изоставити. Ако није могуће користити стајњак или компост, за копање се додају минерална ђубрива у количини од 0,5 кг фосфора и калијума по 1 хектару.
У пролеће се површина изравнава, тло се отпушта, а пре садње кромпира примењују се минерална азотна ђубрива (1 кг азота на 1 м2), ако у јесен није додаван компост или стајњак.
Припрема гомоља
Озелењавање и клијање кртола кромпира су проверене, једноставне, али веома ефикасне технике. Семенски кромпир се озелењује у јесен пре складиштења, затим се боље чува, или се поступак комбинује са клијањем.
Клијање кртола Креписха почиње око месец дана пре садње. Да би се то урадило, полажу се у кутије и преносе у светлу просторију са температуром од 16-18 ° Ц. Кромпир који клија треба да буде изложен светлости, тада ће клице бити јаке, умерено развијене, а кртоле ће постати зелене.
Добра ефикасност за дезинсекцију обезбеђује се намакањем кртола пре садње у ружичастом раствору калијум перманганата 30-40 минута.
Слетање
На припремљеном подручју сече се бразде, а неки љетни становници праве рупе за садњу.
Шема садње кромпира сорте Креписх: 65-70 × 25-30 цм.
Принцип избора растојања између грмља је да што су услови бољи, то је грмље моћније, ређе садите. На слабим земљиштима практикује се гушћа садња.
Дубина садње:
- лагана тла: 10-12 цм;
- земљишта теже структуре: 6-8 цм.
Узгој и брига
Главне мере неге су усмерене на одржавање тла у лабавом стању; коренов систем усева воли да дише - добра аерација зоне корена помаже у повећању приноса и квалитета кртола.
У одсуству падавина или његове неравномерне дистрибуције, врши се заливање. Без довољно воде, немогуће је добити висок принос, чак и са сортама отпорним на сушу.
Посебно брига о кромпиру Креписх укључује спречавање развоја касне пламењаче. Да бисмо то урадили, трудимо се да избегнемо велику количину воде на врховима приликом заливања, и да подручје не буде корова.
Многи баштовани обављају 2-3 хиллингс по сезони (како врхови расту). Пријем има благотворно дејство на раст кртола кромпира.
Жетва
Берба се врши по сувом времену. Наводњавање грмља се такође зауставља унапред - последње заливање се врши најкасније 2 недеље пре планиране жетве.
Копање се врши вилама или лопатом, а неки љетни становници са великим површинама за садњу користе за копање ходни трактор. Кртоле се суше у лејама 2-3 сата, а затим пребацују под надстрешницу или у добро проветрено место 2 недеље. Кромпир је спреман за складиштење.
Коментара
Крепиш је једна од мојих омиљених сорти. Непретенциозан, не разболи се, веома продуктиван, прошле сезоне са 8 грмова било је 2 канте кромпира са врховима.Укусна је сорта, не распада се при кувању и веома је погодна за пржење. Што се тиче времена сазревања, није ултра-рано, већ рано или рано-средње, бар у мојим условима.
Нина Николаевна, Курска област
Добра поуздана рана сорта. Воли заливање и ђубрива, пре копања додам дупли суперфосфат, калијум сулфат и амонијум нитрат пре садње; нажалост, немам органске материје. У поређењу са другим сортама, прилично је отпоран на касну пламењачу. Кромпир је укусан; када се кува, омекша и не распада се. Препоручујем да испробате разноврсност на вашем сајту!
Олга, Рјазанска област
Одлична сорта, веома јој пристаје име Крепиш. Продуктивне, велике, уједначене кртоле, одлична презентација. За мене рано сазрева, како је навео произвођач. Што се тиче неге, компост додајем у јесен колико имам, једно или два заливања ако је сушна година.
Владимир Александрович, Брјанск
