Аризонски кромпир - карактеристике сорте, критике, укус, фотографије

За мање од 10 година, велики и мали фармери и власници приватних фарми успели су да процене предности и недостатке холандске сорте кромпира Аризона. И дошли смо до закључка да је ово једна од најбољих стоних сорти, укусна, незахтевна за негу, продуктивна и са одличном презентацијом. На југу успева да произведе 2 жетве по сезони, погодне за садњу у областима које власници ретко посећују или на пољопривредним пољима где је наводњавање проблематично, чак иу врућим климама. У овом чланку ћемо вам рећи како узгајати кромпир из Аризоне - опис сорте, фотографије, рецензије.

општи опис

Кромпир из Аризоне развила је холандска компанија Агрицо. Сорта је у Државном регистру од 2013. Регије које се препоручују за садњу:

  • Централ;
  • ТсЦхО.

КОМЕНТАР! Али исти државни регистар је додао регион Северног Кавказа у колону „Пријем“.У ствари, сорта Аризона добро расте на пост-совјетском простору где год је лето вруће или веома топло. Укључујући и тамо где је време нестабилно или где су могуће екстремне промене температуре.

Како изгледа грм?

Аризона формира грм средње висине, хабитус - од умереног до високо распрострањеног. Стабљике су равне, листови су велики и зелени.

Адвентивни корени, у поређењу са другим сортама, су високо развијени и дугачки, што је јасно видљиво ако се ископа цело гнездо. Можда је то оно што сорти омогућава да лако толерише сушу - грм извлачи влагу на дубини до које други кромпир једноставно „не може доћи“.

Цвеће, у зависности од неге и заливања, варира од средњег до великог. Обично су крунице беле, али на благо киселим земљиштима може бити благо љубичаста нијанса.

Карактеристике кртола

Аризонски кромпир увек привлачи пажњу купаца у супермаркетима и на пијацама. Кртоле су, као што се види на фотографији, глатке, лепе и умерено велике.

Сврха сорте трпезарија
Форма овални
Пеел глатка, жута
Пулп Светло жуто
Очи мали, ретки
скроб 13-16%
Комерцијална тежина гомоља 112-150 г
Час кувања АБ
Укус Добро
Тржишност 88-97%

КОМЕНТАР! Уз мање-више редовну негу, величина кртола се повећава на 130-170 г.

Потрошачи примећују добар укус сорте кромпира Аризона. Приликом припреме јела, морате узети у обзир да су гомољи практично неуништиви и погодни за кување:

  • чипс;
  • салате, укључујући винаигрете;
  • прва јела, осим крем супе;
  • пржење

Продуктивност, складиштење

Период сазревања кромпира из Аризоне у Државном регистру Руске Федерације позициониран је као средње рани. Сама оплемењивачка компанија Агрицо описује сорту као рану.Можда је то због климе.

ВАЖНО! У регионима са дугим, топлим летима, сорта Аризона успева да произведе две жетве.

Просечан принос кромпира, према Државном регистру, је 225-408 ц/ха. Максимум – 577 ц/ха забележен је у Владимирском региону.

Изванредно је да кромпир даје добар род у суши и неповољним временским условима. Понекад се у карактеристикама и описима сорте Аризона примећује да гомољи нису посебно погођени болестима или штеточинама, али то није тачно:

  • оштећење врхова праћено је смањењем зелене масе, што нужно смањује принос;
  • принос тржишних производа је катастрофално смањен;
  • трајање складиштења се смањује.

КОМЕНТАР! Као и друге модерне ране сорте, Аризона има добар рок трајања - 95% за шест месеци.

Основи пољопривредне технологије

Сорта Аризона је веома отпорна на стрес и лако толерише сушу, топлоту или температурне промене. Незахтјевна је за тло, али боље расте на плодној пјешчаној иловачи. Брига је иста као и за културу у целини.

Припрема гомоља

Кромпир се уклања из складишта отприлике месец дана пре очекиваног датума садње. узастопно:

  • сортирати;
  • избојци који су предугачки су одломљени;
  • прање;
  • загрејан на 42-45° Ц;
  • кисели;
  • озелените ако то није учињено са семенским кромпиром у јесен;
  • клијати.

Најбољи садни материјал су кртоле од 80-100 г. У Аризони су мало веће. Кромпир мало већи од кокошијег јајета може се садити цео. Велике треба исећи тако да сваки део има добро изникле очи.Пре садње кртола, секције се суше 2-3 дана тако да буду прекривене плутеним ткивом и не постану капија за патогене.

Слетање

Место за кревете је изабрано да буде сунчано, отворено и равно. Време рада зависи од климе и времена. Чак иу различитим насељима истог региона често се разликују. Аризонски кромпир се може садити када се тло на дубини од 10 цм загреје до 7° Ц.

Повлачење се врши:

  • до дубине од око 10 цм;
  • оставите 70 цм између редова;
  • Кртоле се саде на удаљености од око 30 цм једна од друге.

Ако током копања нису примењена минерална ђубрива или зрели хумус, додајте у сваку рупу, по избору: специјално ђубриво за кромпир, 2 тбсп. л. нитроамофоска или мешавина:

  • двоструки суперфосфат - 15 г;
  • калијум сулфат - 12 г;
  • било које азотно ђубриво - 10 г.

ВАЖНО! Не стављајте кромпир директно на хумус или ђубрива. Морате их темељно помешати са земљом.

Нега

Пољопривредна технологија сорте Аризона је стандардна. Ако се кревет налази у области која није наводњавана, заливање можда неће бити потребно; принос ће се само мало смањити током врелог, сувог лета. Ако је могуће, грмље треба залити током цветања.

Друге активности неге:

  • отпуштање размака редова;
  • веединг;
  • Осипање почиње када врхови достигну висину од 15 цм.

Аризона брзо сазрева. Ако су кревети или рупе испуњени минералним комплексом или зрелим хумусом, додатно ђубрење није потребно. Када то није учињено, између редова се примењују течна ђубрива или сува ђубрива непосредно пре заливања.

ВАЖНО! Не треба претеривати са азотом - то изазива појаву красте и негативно утиче на складиштење кромпира.

Берба

На спремност гомоља за копање указују отпали суви врхови. Али ако се очекује кишно време, кромпир не треба остављати у земљи. После следеће падавине или заливања, требало би да прође најмање 2 недеље, тек тада можете копати кромпир. Аризону је боље изабрати када врхови пожуте и осуше за 80%.

КОМЕНТАР! Да би се проверило сазревање кртола, они се гребају ноктом или снажно трљају. Кора не би требало да се ољушти.

Аризона се ископа и остави да се суши у башти 2-3 сата. Затим отресите земљу и пренесите је у суву, добро проветрену просторију или испод надстрешнице.

После 2 недеље кромпир:

  • сортирати;
  • врста;
  • одложити за складиштење.

САВЕТ! Можете одмах одабрати семенски кромпир, озеленити га и држати одвојено од оних намењених за исхрану или продају. Ово ће уштедети време у пролеће.

Штеточине и болести

ВАЖНО! Сорта кромпира Аризона је осетљива на метрибузин. Третман поља против корова мора се обавити пре ницања, иначе врхови могу одмах пожутети. Још боље је то учинити пре него после садње кромпира.

Аризона је показала високу отпорност:

  • до златне нематоде;
  • вирус мозаика;
  • рак кромпира.

Отпорност на пламењачу листова, фузаријум и краставост је просечна, отпорност кртола је релативна. Али Аризона сазрева и ископава пре него што болест постане прави проблем. Друга ствар је садња кртола ове сорте кромпира за добијање друге жетве у сезони. Обрада мора бити обављена.

КОМЕНТАР! Приликом формирања друге жетве током лета на југу, мораће се предузети мере за сузбијање колорадске бубе.

Предности и мане

Аризона је обећавајућа модерна рана сорта кромпира:

  • продуктиван;
  • у топлој клими производи 2 усева;
  • кртоле су лепе;
  • мале очи;
  • отпоран на бројне болести и златну нематоду;
  • када се узгаја у једном периоду, елиминише касну пламењачу и колорадску бубу;
  • има високу отпорност на сушу;
  • даје добру жетву у неповољним климатским условима;
  • рок трајања - 6 месеци, што је одлично за ране сорте;
  • добар укус;
  • висока тржишност.

Недостаци сорте:

  • семенски кромпир ће највероватније морати да се исече на комаде;
  • Аризона, засађена у другом року, има слабу заштиту од касне пламењаче и захваћена је колорадским бубама;
  • сорта је осетљива на краставост, посебно када има вишка азота у земљишту.

Аризонски кромпир је једна од најбољих раних сорти холандске селекције за узгој у Русији. Укусан, отпоран на сушу и топлоту, може се дуго чувати и не захтева посебну негу. Погодно за пржење, прављење чипса, салата, првих јела.

Коментара

Аризона је рана сорта са веома лепом и глатком кожом. Заиста нам се допало! Сорта добро подноси различите временске услове, подноси недостатак воде, сушу и даје висок принос. Кртоле су изузетно велике величине.

Иван Федорович

Ово је моја трећа година узгоја у Аризони и нема проблема са труљењем. Укус није ништа посебно. Једини плус је принос од 70 тона по хектару.

Николај

Аризона је наш овогодишњи рекордер - 1,58 кг!

Да ли вам се допао чланак? Подели са пријатељима:
Топгарден - енциклопедија летње викендице

Препоручујемо читање

Како направити стакленик од профила и поликарбоната својим рукама