Kesktsoonis ei ole palju magusaid magustoiduviinamarjasorte, mis annavad head saaki. Valimine käib, kuid teadlaste pingutused ei too alati edu, soojalembene vili liigub vastumeelselt põhja poole. Vostorgi viinamarjade sordi kirjeldus, ülevaated ja fotod võimaldavad meil pidada seda üheks parimaks parasvöötme jaoks.
Valiku ajalugu
Vostorgi viinamarjasort loodi föderaalses riigieelarvelises asutuses Rostovi põllumajandusuuringute keskuses. Autorite meeskond - A. S. Skripnikova ja I. A. Kostyrkin töötasid professor Ya. I. Potapenko juhtimisel keeruka hübridiseerimise teel välja uue kultivari.
Päritolu on Amuuri viinamarjades, mille geenid esinevad Vostoki ema- ja isaliinis, ning kultiveeritud Vitis vinifera suureviljalistes sortides. Hübriidi “vanemateks” olid ühelt poolt Zarya Severa ja Dolores ning teiselt poolt Russian Early tolmeldamisel saadud seemikud.
Vastuvõtutaotlus esitati 1983. aasta lõpus, riiklik register võttis sordi vastu 1992. aastal. Seda soovitatakse kasvatada Alam-Volga ja Põhja-Kaukaasia piirkondades. Sellest ajast alates on Vostorgi viinamarjasort oma geograafiat märkimisväärselt laiendanud põhja poole. See on näidanud vastupidavust põuale ja külmale ning on püsinud mitu aastakümmet nõudlust lõunapoolsetes tööstuslikes istandustes ja keskmise tsooni eraaedades.
Kultivarist sai paljude viinamarjasortide esivanem ja selle sordid on ühendatud sarjaks, mida tavaliselt nimetatakse "Delighti perekonnaks".
Üldised omadused
Valged Vostorgi viinamarjad on ülivarajane, väga saagikas, külmakindel sort, mis annab suuri kobaraid ja magusaid marju. Riikliku registri soovitatud piirkondades kasvatatakse seda tööstusliku põllukultuurina. Erafarmid võivad selle talveks varjualusega istutada kuni loodesse.
Põõsa kirjeldus, tolmeldajad
Isejuurdunud viinamarjad Vostorg moodustavad keskmise suurusega tugeva põõsa. Viinapuu valmib 70-75%, mida peetakse rahuldavaks näitajaks. Viljakad võrsed – 65-85%. Täiskasvanud terve põõsa koormus sõltub pügamisest, keskmiselt on see 35-45 silma.
Kõige rohkem viljapungasid moodustub võrsete juurtele.
Sordi lehed on viieharulised, tumerohelised, keskmise suurusega. Plaadi ülemine osa on kortsus, väljendunud veenidega, alumine osa on heledam, ebaühtlaselt karvane. Lehtlehed on pikad.Alumised sälgud on sügavamad kui ülemised ja piki serva asuvad hambad on suured.
Sort Delight on isetolmleja ja annab biseksuaalseid lilli. Tolmeldamine ja marjade moodustamine kulgevad hästi, teiste sortide olemasolu istutamisel ei ole vajalik.
Marjade kirjeldus
Normaalse koormuse (35-45 punga) ja mõõduka pügamise korral moodustab sort 500-700 g kaaluvaid kobaraid, mille kaal tõuseb 1,7-2 kg-ni, kui igale võrsele jäetakse 2-4 punga, kuid see on võimalik ainult lõunapoolses osas. piirkondades. Ööpäeva keskmine temperatuur parasvöötmes ja loodeosas ei ole üle 1 kg kaaluvate kobarate valmimiseks piisav.
Delighti viinamarjade marjad on oliivide sarnased ovaalsed, täisküpsena helerohelised, päikesepoolselt küljelt pruunika värvusega. Marja keskmine suurus on 2,7x2,4 cm, kaal 5-7 g, viljalihas on keskmiselt 2 seemet. Nahk on tihe, kuid süües rebeneb arvustuste järgi kergesti ja on söödav. Viljaliha on mahlane, krõbe, magus, harmoonilise maitsega. Sordi Vostorgi viinamarjakobar on kooniline ja lahtine.
Marjade suhkrusisaldus on olenevalt kliimast ja ilmast 19-26%. Happesisaldus - 5-9 g liitri kohta. Maitsmisskoor – 8,6 punkti 10-st.
Sort on liigitatud lauasordiks, mõeldud eelkõige värskeks tarbimiseks. Delighti sordiomadus seisneb selles, et küpsed kobarad võivad viinapuu küljes rippuda kuni 1,5 kuud ilma tarbijaomadusi kaotamata. Hoidke saaki külmkapis. Spetsiaalselt varustatud keldris või keldris saate säilitada viinamarju kuni aastavahetuseni.
Sort on herneste suhtes aldis ainult külmal vihmasel kevadel, kui taim on halva ilma tõttu halvasti tolmeldatud.
Tootlikkus, valmimisaeg
Signaalmarjad ilmuvad 2-3 aastat pärast istutamist.Sort on varajane, valmib 110-120 päevaga, parasvöötmes võib marju süüa alates augusti esimesest kümnest päevast.
Tootlikkus on kõrge - kuni 120 c/ha. Lõikamine muudab kobarate arvu, mitte kogutud marjade kogumassi. 6-8 silmaga võrsetel valmib palju kobaraid, mis kaaluvad veidi üle 500 g.Kui jätta 2-4 punga, võivad kobarad kaaluda kuni 2 kg, kuid neid jääb vähemaks.
Põua- ja külmakindlus
Põuakindlus, isegi äärmise kuumuse korral, on tunnistatud üheks kõrgeimaks. See ei tähenda, et viinamarju ei pea kastma.
Külmakindlus: kuni -25 °C.
Piirkondades, kus sorti kasvatatakse tööstuslikus mastaabis, see ei ole kaetud. Eramajapidamistes peate keskenduma kliimale.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Vostorgi viinamarjadel on hea vastupidavus hallmädaniku patogeenidele ja keskmine vastupidavus hallitusele. Hooaja alguses ja lõpus viiakse läbi haiguste ennetusravi.
Kahjurite hulgas tuleks esile tõsta filoksera - sort on ebastabiilne, seetõttu on parem istutamiseks kasutada poogitud seemikuid. Herilased rikuvad saaki harva, välja arvatud juhul, kui marjad pragunevad. See juhtub siis, kui nende küpsemisperioodil või liiga vihmastel suvedel esineb olulisi temperatuurimuutusi.
Sordi sordid
Delighti omadused ja kirjeldus vastavad Venemaal kasvatatavate viinamarjade nõuetele. Selle põhjal on loodud palju sorte. Mõned neist erinevad algsest vähe ja on eraldatud "Delight Family" rida. Neid kõiki aretas nimeline VNIIViV. Potapenko.
Ideaalne
Loodud Villars Blanci viinamarjade ristamise teel Delightiga. Viinamarjade jõuline põõsas Delight ideaal moodustab 80-95% viljakatest võrsetest. Valmimisperiood on varane keskmine. Sordil on umbes 1 kg kobarakaal ja suured valged marjad.Ideaalse sordi põõsas on sageli saagiga üle koormatud, oluline on läbi viia täiendav normeerimine.
Muscat
Saadud Delighti ja Frumoas Albe geenide kombineerimisel. Kobar ja marjad on algkuju omadest väiksemad - vastavalt 350-500 g ja 4,5-5,5 g. Talub külma kuni -27 °C. Muscat Delight'i viljad valmivad varakult, on magusad, iseloomuliku aroomiga ja merevaiguvärvi. Viinapuu on altid ülekoormamisele ja nõuab põllukultuuride normeerimist.
Originaal (OV-6-pk)
Vanemlikud vormid: sordid Delight ja Original. Marjad on valged, kaaluvad 6-8 g, kobarad - 600-900 g. Neid iseloomustab suurenenud vastupidavus tüüpiliste põllukultuuride haigustele ja varajane valmimine (105-110 päeva). Lõikamisel jäetakse pikad viinapuud - 8 kuni 10 silma.
Punane (ZOS-1)
Sarnaselt Originalile tuli see sortide Original ja Vostorg ristamisest. Marjad on punased, kaaluvad 7-9 g, kobarad 600-900 g.Täielikuks valmimiseks kulub 120-125 päeva. Nõuab tolmeldajate olemasolu.
Must
Sort aretati samadest vanemlikest vormidest nagu Vostorg - algselt olid need lihtsalt erinevad seemikud. Nende erinevus seisneb viljade värvis ja saagikuses. Must annab kuni 200 tsentnerit hektarilt. Chubuki juurdub hästi.
Eelised ja miinused
Delight jääb endiselt üheks parimaks külmakindlaks lauasordiks ega kavatse oma positsiooni loovutada uutele kaunite kobarate ja suurte marjadega kultivaridele.
Eelised | Puudused |
|
|
Istutamise ja kasvatamise omadused
Sordikirjeldusele vastavad kõige rohkem Venemaa lõunapoolsetes piirkondades kasvatatud viinamarjad, mille jaoks need tegelikult loodi. Keskvööndis vajab see talveks paremat hoolt ja peavarju.
Sort on mulla suhtes vähenõudlik. Sügisene istutamine on soovitatav lõunasse ja kevadine istutamine parasvöötmes. Toitepindala sõltub kasvujõust (pookealus) ja jääb vahemikku 4,5-6 ruutmeetrit. m.
Lõuna pool on parem sorti kasvatada kõrgetel tüvedel ja jõulistel pookealustel. Keskmises tsoonis on soovitatav moodustada ventilaatoriga põõsas, et hõlbustada viinapuu eemaldamist võre küljest. Pügamine toimub mõõdukalt - 6-8 silma jaoks või lühikeseks (2-4). Original Delighti jaoks jäetakse viinapuule 8-10 punga.
Kasvuperioodil kastetakse põõsast regulaarselt, kevadel toidetakse lämmastikväetistega ja hetkel hakkavad marjad moodustuma - kompleksväetistega. Pärast koristamist vajab kultuur fosfor-kaaliumväetamist - see aitab võrsetel küpseda ja talvituda.
Vostorgi viinamarjasort on Venemaal üks teenitult populaarsemaid ja ihaldatumaid viinamarju. Ta meelitab harrastusaednikke ja põllumehi oma hea talvekindluse, maitsvate varavalmivate marjade ja madalate hooldusvajadustega.
Arvustused
Mulle meeldib Delight - see on üsna haiguskindel, maitsev, varakult valmiv ja samas üks külmakindlamaid. Talvel katan ainult spandbondiga, see ei külmu.
Nikolai
Suvilas on 10 Delighti põõsast, istutatud 8 aastat tagasi. Sort on üsna rahuldav, kuigi maitse poolest on ka paremaid. Laua sortidest on see üks külmakindlamaid. Mind poogiti Kober 5BB külge ja ma otsisin spetsiaalselt selliseid seemikuid, kuna see ei ole filoksera suhtes vastupidav.
Aleksei
Delight on suur valik! Marjad on suured, minimaalse töötlemisega peaaegu ei haigestu, talvekindlus on suurepärane. Mul on see lehtla peal, kobarad ripuvad pikka aega isegi pärast valmimist, ei rikne, saate need järk-järgult eemaldada - see on ilus ja ladustamisega pole probleeme, viinamarjad on alati värsked.
Vitali