Saksa valiku keskhilised aedmaasikad sobivad kasvatamiseks Venemaa piirkondade kliimatingimustes. Sort talub külma lumerohket talve. Sobib kasvatamiseks kasvuhoones ja avamaal. Maasikad Zenga Zengana, mille fotod, aednike ülevaated ja sordikirjeldused on esitatud allpool, on rikkaliku magushapu maitsega, väljendunud maasika-vaarika aroomiga. Sellel on universaalne eesmärk ja seda saab kasutada tööstuslikus mastaabis külmutamiseks, konserveerimiseks ja küpsetamiseks.
Sordivaliku ajalugu
1948. aastal alustati Hamburgi aretuspõldudel katset sügavkülmutamiseks, toiduainete töötlemiseks ja konserveerimiseks sobivate tootlike maasikate loomiseks. Reinhold von Sengbuschi juhitud teadlased ristasid mitmeid sorte, mida eristasid rikkalik viljakandmine ja vastupidavus. Oluline eesmärk oli teatud maitseomaduste ja vegetatiivse võime saavutamine jaheda ilmastikuga piirkondades.
Märkusel. Sordi eripäraks on varrede madal asetus, mis pikema vihmaperioodi ajal määrduvad ning on mõjutatud mädanemisest ja hallitusest. Seda olukorda saab vältida mulda multšides. Sel juhul toetuvad marjad põhule või saepurule, jäävad puhtaks ja on haigustele vähem vastuvõtlikud.
1953. aastaks saadi edukaid tulemusi kahest sordist saadud materjalist: Marche ja Sieger. Kloonitud noored seemikud andsid põllul oma esimese saagi ja patenteeriti aasta hiljem Senga Sengana nime all. Sordi populaarsuse tipphetk oli 1960. ja 1970. aastatel, mil marju korjati suurtes kogustes Saksamaa toiduainetööstuse jaoks.
Maasikasort Zenga Zengana on hästi kohanenud Venemaa kliimavööndite tingimustega. Levinud Põhja-Kaukaasias. Seda kasvatatakse Kesk-Venemaal avamaal ja põhjapoolsetel laiuskraadidel kasvuhoonetingimustes.
Peamised omadused
Sordi omadused ja kirjeldus on toodud tabelis.
| Indeks | Iseloomulik |
| Nimi | Senga Sengana |
| Registreerimise aasta Saksamaal | 1954 |
| Registreerimine Venemaal | 1972 |
| Viljakas | korra hooajas |
| Valmimisperiood | juuli keskpaigast augustini |
| Põõsa kõrgus | kuni 40 cm |
| Vilja suurus | esimesed marjad kuni 40 g, vilja kandmise lõpuks - kuni 15 g |
| Vorm | lai-kooniline, ilma kaelata |
| Marjade maitse | magus ja hapu |
| Tselluloosi omadused | tihe, tumepunane, tühimiketa |
| Tootlikkus | kuni 1500 g põõsa kohta |
| Eesmärk | universaalne (sobib magustoitudeks, salatiteks, külmutamiseks, küpsetamiseks, konserveerimiseks) |
| Külmakindlus | ei vaja lumisel talvel peavarju, külmub madalal temperatuuril ilma lumikatteta |
| Põuakindlus | ebapiisav kastmine vähendab saaki |
| Resistentsus haigustele | kõrge immuunsus juuremädaniku, keskmise kuni halli hallituse, madala lehelaiksuse vastu |
| Maandumisfunktsioonid | põõsaste vaheline kaugus on vähemalt 30 cm |
| Hoolduse omadused | kevadel ja sügisel on vajalik ennetav ravi haiguste ja kahjurite vastu, regulaarne kastmine, kõõluste eemaldamine, et vältida istutustihedust |
Tähtis! Sort on võimeline moodustama pungi lühikese päevavalgusega. Kui päeva pikkus pikeneb 14 tunnini, algab õitsemine.
Pildigalerii
Botaaniline kirjeldus
Saksa aedmaasikas Zenga Zengana kasvab keskmise kõrgusega kompaktsete põõsastena. Kasvuperioodil annab see palju rikkaliku rohelise värvi lehti. Lehtede alla moodustuvad varred, marjade raskuse all painduvad nad maa poole. Marjad valmivad suve keskpaigaks, omandades tumepunase värvuse ning on tihedad ja mahlased.
Tähtis! Marjade valmimine pikeneb: see algab juulis ja kestab augusti keskpaigani. Vilja kogukestus on umbes kuu.
Põuakindlus
Sort on põua suhtes tundlik, põuaperioodil on vajalik korrapärane kastmine. Veepuudus stabiilse kuiva ilmaga on marjale kahjulik. Munasarjade arv väheneb, viljad muutuvad väiksemaks.
Külmakindlus
Valiku peamine eelis on külmakindlus. Juured ei külmu välja temperatuuril kuni -25 °C. Madalamatel temperatuuridel on vaja peavarju (kuuseoksad, põhk, agrokiud).
Valmimisaeg ja saagikus
Valmimisajad on maas ja katte all erinevad:
- Kasvuhoones kasvatamisel istutatakse põõsad (avatakse ja hakatakse kastma, väetama, kui juba istutatud) märtsis. Saak valmib juuniks.
- Avamaal kasvatamisel istutatakse (avatakse) maasikad mitte varem kui mais ja saak saadakse juuliks. Võimalik sügisene istutamine.
Sordi saagikus on keskmine - kuni 4 kg 1 ruutmeetri kohta. m Marjad valmivad erinevatel aegadel ning võivad erineda kuju ja suuruse poolest. Esimese aasta põõsastel moodustuvad suured viljad, vanemaks saades põõsad taanduvad ja viljad muutuvad väiksemaks. Maasikapõõsa maksimaalne vanus ei ületa 6 aastat.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Haiguste areng on otseselt seotud ilmastikuoludega. Kõige sagedamini mõjutab marju halli mädanik pikaajalise vihmaperioodi ajal. Kuiva ilmaga võivad lehtedele ilmuda laigud. Sordi kõige levinumad haigused on järgmised:
- jahukaste;
- verticillium.
Kahjuritest on kõige ohtlikumad maasikalestad, nälkjad ja teod.
Transport ja ladustamine
Aednike ülevaated näitavad Senga Sengana sobivust transportimiseks. Maasikaid säilitatakse mitmel viisil:
- värskelt koos vartega külmkapis kuni 10 päeva;
- külmutatud kuni 3 kuud majapidamises külmutatud tingimustes;
- sügavkülmutamisel kuni 9 kuud.
Marjade eripäraks peetakse terviklikkuse säilimist moosi ja kompottide valmistamisel. Kuumtöötlemisel säilib meeldiv rikkalik aroom.
Sordi plussid ja miinused
| Eelised | Puudused |
|
|
Kasvutingimused
Stabiilse maasikasaagi saamiseks on oluline valida sobiv kasvukoht, korralikult paigutada peenar ja tagada minimaalsed hooldustingimused. Senga Sengana reageerib hästi kastmisele ja väetistele ning ei ole hooldamiseks liiga nõudlik.
Maandumine
Kasvatamiseks on oluline osta kvaliteetne istutusmaterjal. Enne juurdumist töödeldakse seda viirusevastaste ja immunostimuleerivate ravimitega.
Nõuded maandumiskohale:
- hea valgustus;
- kõrgete puude ja põhjavee kaugus;
- hingav, kerge, neutraalse happesusega viljakas pinnas.
Maasikad istutatakse ühe- või kaherealiselt üksteisest 30 cm kaugusele. Augu sügavus ei tohi ületada 20 - 25 cm Liiga pikad juured tuleb kärpida.
Hoolitsemine
Suve jooksul on vaja eemaldada umbrohi ja vesi, kuna pinnas kuivab. Suveelanikud lahendavad umbrohu probleemi, istutades põõsad mustale agrokiule ja säilitades niiskust multši abil. Need lihtsad meetmed muudavad hooldusprotsessi lihtsamaks.
Nõuanne. Munasarjade arvu suurendamiseks on soovitatav istutada saksa maasikate kõrvale mitu teise hilise valmimissordi põõsast. Küüslauku peetakse ka heaks taimenaabriks, see tõrjub kahjureid ja säilitab saaki.
Paljundamine
Maasikapõõsad moodustavad väikese arvu kõõluseid. Paljundamiseks juurutatakse tütarrosetid eraldi klaasidesse või otse aiapeenrale.
Väetis
Paljud suveelanikud peavad taimede toitmiseks kõige tõhusamaks lindude väljaheidete ja tuha leotist. Esmakordne väetamine toimub kevadel pärast kattekihi eemaldamist. Järgmine väetise andmine tehakse esimeste maasikalehtede ilmumisel. Enne õitsemist kasutatakse fosforväetisi. Viimast korda enne talvitumist väetatakse mulda kaaliumi-lämmastiku seguga.
Haigused ja kahjurid
Haiguste vältimiseks töödeldakse maasikapeenart varakevadel nõrga Bordeaux'i segu lahusega. Kasvuperioodil on oluline jälgida lehtede ja marjade seisukorda ning vajadusel eemaldada nälkjaid. Puugi tuvastamisel ravige akaritsiididega vastavalt spetsialistide soovitustele (teemaline video).
Arvustused
Suurepärane sort, marjad väga maitsvad, istutame müügiks, nõudlus suurepärane. Zengana peamine eelis on see, et see on väga vastupidav vihmale, mädanemisele ja valgetele laikudele. Tootlikkus on samuti kõrge. Niipea, kui ta hakkab väiksemaks jääma, tuleb see ümber istutada.
Jelena, Krasnodar
Zengana on väga kiidetud, naaber kostitas sellega - mari on väga maitsev. Istutasime sel aastal 40 põõsast, kasvutempo on suur ja ka esimese aasta saak oli rõõmustav.
Olga
Zengana on hea sort, väga maitsev, muskaatpähkel järelmaitsega, aga just hakanud klorootiliseks muutuma. Annab palju vuntse.
Irina, Rostov
