Aroonia - istutamine ja hooldamine, sordid koos fotode ja kirjeldustega

Seda põõsast on lihtne kasvatada, see on dekoratiivne ning selle viljad on söödavad ja terved. Pihlakas on väga vastupidav, vähenõudlik, külmakindel, seda saab kasutada hekkides, lillepeenardes ja aedades. Selle lihtsad tumerohelised lehed muutuvad sügisel hämmastavalt oranžikaspunaseks või lillaks. Taimele lisavad dekoratiivväärtust ka söödavad mustad marjad, mis on enamikust viljadest palju antioksüdantirikkamad ja on ravitooraine. Sellest artiklist leiate fotosid ja kirjeldusi, teavet aroonia (aroonia) istutamise ja hooldamise kohta.

Põõsa kirjeldus

Perekonna ja liigi kirjeldus

Aroonia (Aronia) on Põhja-Ameerika päritolu roosiliste sugukonna väikeseviljaline põõsas, mis 20. sajandi alguses pakkus oma külmakindluse ja tervislike marjade poolest suurt huvi Ida-Euroopa, Venemaa ja Skandinaavia aiapidajatele. Aroonia perekonda kuuluvad põõsad kasvavad looduses tihnikutes, märgadel küngastel ja alusmetsas.

Aronia perekonda kuulub 4 liiki:

• Punane aroonia (Aronia arbutifolia).
• Aroonia (Aronia melanocarpa).
• Aronia mitschurinii.
• Aroonia × prunifolia.

Need on kiiresti kasvavad lehtpõõsad: punane pihlakas ulatub 2-3 m kõrguseks, aroonia on madalam, kompaktsem. Aronia melanocarpa eristub mustade viljade poolest. Perekonna nimi melanocarpa pärineb kreeka sõnast melanos, mis tähendab "must" ja karpos, mis tähendab "vili".

Looduslik liik aroonia (Aronia melanocarpa) on meie aedades haruldane, kuna selle viljad on väiksemad ja mittesöödavad ning taime peetakse sageli umbrohuks. Aronia mitschurinii ja teisi hübriide, millel on suuremad ja mahlasemad viljad, kasvatatakse tavaliselt kultuuris.

Foto. Aronia Michurina

Aroonia Michurina (mida sageli nimetatakse ka arooniaks) on hübridogeenne liik, mille aretas vene aretaja ja bioloog Ivan Michurin. Ta lõi selle põhjal ka palju sorte, mis aitasid kaasa põõsa levikule Venemaal. Seda liiki kasvatatakse dekoratiiv- ja puuviljataimena Siberis, Kaug-Idas ja Venemaa Euroopa osas.

Liik aretati 19. sajandil Aronia melanocarpa ja Aronia × prunifolia ehk (teistel andmetel) Sorbus aucuparia hübridisatsioonist.

Botaanilised omadused

1,5-3 m kõrgune põõsas õitseb kevadel rikkalikult, on ebasoodsatele teguritele vastupidav ja mulla suhtes vähenõudlik.

See on suurepärane dekoratiivne põõsas, mis pakub kauneid sügisvärve. Arooniad on sügisel värvilisemad, eriti kui need asuvad päikeselises kohas ja on piisavalt päikese käes. Need taimed teevad imesid avatud hekkides või rühmades, kui istutada mitu sama sorti.

Aroonia ei haigestu, pole mulla suhtes valiv, on külmakindel, ei vaja talvevarju ega taimekaitsevahendeid, talub hästi põuda, ei vaja täiskasvanueas kastmist. Põõsa talvekindlus on suurepärane: erinevad sordid taluvad -28 kuni -37 °C.

Mitšurini aroonia lühikirjeldus:

• Kõrgus põõsad - 1,5-3 meetrit.
• Lehed – tumeroheline, vahelduv, ovaalne, sakiline või peente hammastega, 4–10 cm pikk, läikiv. Lehtleht on lühike.
• Lilled – valge, 5 kroonlehega, võra läbimõõt 10-12 mm. 10-25 õiest koosnevad korümboosi õisikud meelitavad ligi putukaid, mis tagavad hea tolmeldamise. Taim on meetaim.
• Puuviljad – must, läikiv, sfääriline. Suuruse järgi, nagu mustikatel, võib läbimõõt ulatuda 12-15 mm, kaal: 1-1,25 g. Viljad on dekoratiivsed ja söödavad, mahlased, magushapud. Vaatamata hapukale maitsele ja viskoossusele armastavad linnud vilju.

Puuviljad ja nende kasulikud omadused

See on huvitav! Pihlaka ingliskeelne nimetus - chokeberry ("choke" - kägistamine, "berry" - mari) tuleneb sellest, et linnud kipuvad lämbuma pihlaka liigsest ahnusest.

Aroonia on isetolmlev põõsas, see ei nõua vilja kandmiseks läheduses teiste sama liigi sortide olemasolu. Nii et isegi amatöörid saavad seda kasvatada. Sort Viking vajab aga tolmeldajaid.

Viljad valmivad 3 kuud ja koristatakse sügisel.Oluline on viljad koguda enne õisiku lagunemist. Ühe põõsa saagikus ulatub 2–2,5 kg-ni.

Millal hakkab aroonia pärast istutamist vilja kandma? Põõsas hakkab vilja kandma 3-4-aastaselt, viljakandmise kõrgaeg saabub 7-aastaselt.

Aroonia raviomadused tulenevad paljude kasulike ainete olemasolust:

• antioksüdandid (flavonoidid, antotsüaniinid – kuni 6,5%);
• vitamiinid P, C, B₁, IN₂, IN₆, E, karoteen;
• kiudained;
• aroonias sisalduv klorogeenhape võitleb kopsuhaigustega;
• boor, jood, mangaan, kaltsium, raud ja polüfenoolsed ühendid;
• tervislikud süsivesikud - suhkrusisaldus on 10% ja mõne heades tingimustes aedniku sõnul ulatub see 15% -ni.

Taime kodumaal kasutasid põlisrahvad arooniamarju raviotstarbel. Kuivatatud arooniate antioksüdantne võimsus on 4 korda suurem kui värsketel, oluliselt suurem kui vaarikal ja murakatel.

Arooniamarju kasutatakse südame-veresoonkonna haiguste, diabeedi korral suhkrutaseme alandamiseks, antioksüdandid aitavad kaitsta nahka päikesekiirguse eest, aeglustavad rakkude vananemist. Aroonia ravib tõhusalt hüpertensiooni, vähendab kolesterooli ja suhkru taset. Mõjub hästi veresoontele, parandades südame-veresoonkonna ja südame tervist.

Tähelepanu! Arooniamahlal on vererõhku langetav omadus. Inimesed, kellel on kalduvus madalale vererõhule, peaksid seda kasutama väga mõõdukalt.

Pihlakas aitab võidelda silmahaigustega: glaukoom, katarakt ja üldiselt parandab nägemist (sarnaselt mustikatele). Ravib antioksüdantstressiga seotud haigusi. Aeglustab naha vananemisprotsessi.

Huvitavad sordid

Allpool on huvitavad arooniate hübriidid ja sordid koos kirjelduste ja fotodega.

Nero

Tšehhi sort “Nero” aretati 1973. aastal ja seda iseloomustab kiire kasv. Väga saagikas, sobib isegi puuviljaistandustesse ja on ka dekoratiivsete omadustega.

Aroonia "Nero" moodustab kirjelduse järgi kompaktse põõsa, kuni 1,5, harvem 2 m kõrguse, sama või veidi suurema laiusega, oksad hargnevad alusel. Lehed on tumerohelised, läikivad, sügisel muutuvad kollakaspunaseks. "Nero" õitseb varakevadel, õied on valged punaste tolmukatega. Tootlikkus on kõrge. Viljad on suured, läikivad, mustad. Eelistab päikesepaistelisi kohti või kerget poolvarju. Kasutatakse maastikukujunduses, hekkide jaoks ja mulla erosiooni vältimiseks.

Külmakindlus: kuni -37 °C.

Viiking

Soome sort "Viking" (Aronia melanocarpa ‘Viking’) ulatub 1,5-2 m. Pühakirja järgi kasvab aroonia “Viking” aeglasemalt kui sort “Nero”. Lehed on rohelised ja läikivad, sügisel muutuvad oranžiks ja punaseks. Sort on isesteriilne ja vajab tolmeldajaid. Viljad on mustad, läikivad, suured, magushapud, püsivad põõsal kaua, suuremad kui mustsõstrad, magusad, valmivad augustist oktoobrini, saagikus suur. Eelistatav on istutada päikese käes, võimalik on osaline vari. Vastupidav kahjuritele ja haigustele. Võib istutada Moskva oblastis, Leningradi oblastis, külmakindlus: kuni -32 °C.

Amit

Sort Amit kasvab kuni 3 m ja on kompaktse kasvuga. Lehed on rohelised ja muutuvad sügisel punaseks. Viljad on tumedad, peaaegu mustad ja valmivad septembrist oktoobrini. Sort on saagikas. Põõsas vajab päikeselist kasvukohta, mulla erinõudeid pole.

Mulatt

Pihlakasort “Mulatto” on aroonia, kirjelduse järgi ulatub ta 2-3 m kõrguseks.Sobib istutamiseks Moskva piirkonnas, külmakindlus on kõrge. Viljad on mustad, sinaka õitega, üsna suured, kaaluvad kuni 1-1,5 g, läbimõõduga kuni 1 cm, magushapud. Sort on isetolmleja. Viljad valmivad sügise keskel.

Sügismaagia

Aronia melanocarpa sort “Autumn Magic” õitseb aprillist maini. Kõrgus valmimisajal 1,5 m Taim on põõsas, dekoratiivne, mett kandev ja saagikas. Tumeroheline hooajaline lehestik muutub ereoranžiks, seejärel lillakaspunaseks sügisel. Lõhnavatele valgetele kuni roosakatele kevadlilledele järgnevad mõnusa mustsõstramaitsega läikivad mustad marjad. Sobib kasvatamiseks päikeses või poolvarjus, igas mullas, mitte liiga kuival ja mitte liiga märjal.

Maandumiskoht

Aroonia on looduslikult väga vastupidav haigustele ja kahjuritele, suurepärane hekipõõsas, vastupidav, dekoratiivne ja vähenõudlik. Pihlakas kasvab enamikul muldadel: isegi liivastel, kivistel või kõrge põhjaveetasemega muldadel. Parim substraat on aga parasniiske. Talle ei meeldi lubjakivi olemasolu ja ta kohaneb kehva pinnasega.

Selle põõsa talvekindlus on suurepärane - -28 kuni -37 °C.

Põõsas paljastab täielikult oma potentsiaali mullas:

• mõõdukalt niiske;
• sügav;
• viljakas;
• hästi kuivendatud;
• kergelt hapu.

Pihlaka (aroonia) istutuskoht on parem valida päikese käes või poolvarjus, aia ümber või lagendikul. Varjus ja kriidisel pinnasel on lehtede värvus tuhmim. Põõsas kannab päikeselises kohas palju paremini vilja. Selle hiline õitseja on külmakindel ja meelitab ligi mitmesuguseid abistavaid putukaid, mis aitavad säilitada aias bioloogilist mitmekesisust.

Maandumine

Maandumiskuupäevad. Moskva piirkonnas on pihlakaid parem istutada kevadel või varasügisel. Soojades piirkondades on parem istutada sügisel, septembris-oktoobris, mis tahes heasse aiamulda. Suletud juurestikuga seemikuid saab istutada suvel, pakkudes regulaarset kastmist.

Pihlaka istutusskeem. Kosmosetaimed kaugemal:

• reas – 1 m;
• ridade vahel – 3-4 m.

Kuidas pihlakaid avamaale istutada:

1. Kastke seemiku juurepall veeämbrisse, et juured oleksid hästi niisutatud.
2. Kaevake suur 50 cm laiune istutusauk.
3. Pinnase kergendamiseks ja rikastamiseks asetage augu põhja kiht orgaanilist ainet, näiteks hästi lagunenud komposti. Turvast võib lisada, kui aiamuld on lubjakivi.
4. Istutage taim istutusauku, katke see viljaka mullaseguga ja tampige kergelt maha.
5. Kasta põhjalikult.
6. Niiskuse säilitamiseks ja umbrohu kasvu vältimiseks lisage multšikiht.

Pihlakas juurdub kiiresti ja lihtsalt. Kastmist vajab see ainult esimesed 2 aastat pärast istutamist. Pihlaka sügisene istutamine muudab selle hooldamise lihtsamaks, taim saab sügisvihmadest palju loomulikku niiskust.

Ta talub oma pindmise juurestiku tõttu hästi ümberistutamist.

Kasvatamine ja hooldus

Pärast istutamist ja juurdumist on aroonia hoolduses tagasihoidlik ja vajab minimaalset hoolt. Haigused ja kahjurid taime ei häiri. Aroonia on looduslikult väga vastupidav haigustele ja parasiitidele.

Suve lõpus kaitske põõsast võrguga, et kaitsta saaki lindude eest.

Viljamine algab 2. aastal ja muutub rikkalikuks 3-4 aasta pärast.

Kastmine, väetamine, multšimine

Pikaajalise põua ajal hoidke muld niiskena regulaarse kastmisega, et suurendada võrsete kasvu ja viljasaaki.

Kevadel tasub põõsa alus multšida, kui põõsas kasvab anumas või suures potis, lisa sügisel komposti või viljapuude väetist.

Kärpimine

Arooniat kärbitakse, kuigi see pole vajalik. Miks tasub pihlakaid pügada:

1. Pügamine võimaldab suurendada sissetuleva valguse hulka, nii et viljad on suuremad ja parema värvusega.
2. Pügamine aitab pikendada vanemate taimede eluiga.

Kuidas pihlakaid kärpida? Pügamine võib toimuda peaaegu igasuguse kõrguse ja laiusega, põõsas kannab hästi pikkadel ja lühikestel okstel.

1. Esialgne pügamine. Noori arooniapõõsaid tuleks kärpida kevadel, ka pärast istutamist. Sügisel istutatud arooniaid kärbitakse esimest korda järgmisel kevadel. Oksad on lühendatud 1/2 kõrgusest. Kõverad ja lamavad võrsed tuleks täielikult eemaldada. Seejärel valitakse välja 3 tugevaimat võrset, ülejäänud lõigatakse täielikult ära. Taarasse ostetud arooniad on juba eelnevalt pügatud.
2. Edasine kärpimine. Järgmistel aastatel kujundab pihlakas oma loomuliku harjumuse iseseisvalt, põõsast pole vaja moodustada. Täiskasvanud taim on aga väga tihe. Selleks, et põõsas oleks paremini valgustatud, eemaldatakse mõned vanimad oksad, nii et see nooreneb. Pihlakas kannab vilja 2–6-aastastel võrsetel, mistõttu vanimad võrsed ainult paksendavad põõsast. Pihlakaid on parem kärpida kevadel enne kasvuperioodi algust. Samuti tasub kärpida nuumavaid (liiga kõrgeid) ja ristavaid võrseid.

Puuviljade kogumine

Pihlaka vilju saab koguda augustist hilissügiseni. Raskmetallid neisse ei kogune, mistõttu võib põõsaid istutada isegi õue tee äärde. Puuviljade maitse on hapukas ja magus, mitte igaühe maitse. Neid puuvilju ei tohiks süüa peotäite kaupa, nagu metsmustikaid.

Pihlaka hapuka maitse saab eemaldada, kui puuvilju sügavkülmas külmutada. Seejärel saate valmistada moose, moose, mahlu, tarretisi. Vilju võib kuivatada ja juua talvel teena. Nad toodavad maitsvaid, õrnaid veine, millel on intensiivne tume värv. Arooniamahl sobib hästi õuna- või vaarikamahlaga, tulemuseks on maitsev jook. Moose saab kombineerida maasikatega, et saada loomulik magusus, ilma et oleks vaja palju suhkrut lisada. Puuvilju kasutatakse toiduvalmistamisel – lisatakse küpsetistele ja liharoogade kastmetele. Arooniamahla kasutatakse veinides ja kreemides värvainena.

Aroonia viljad püsivad põõsal kaua, neid saab koguda ka siis, kui need kärbuvad, pihlakas on veel kasutatav. Veelgi parem on koristamine edasi lükata kuni esimese külmani, siis on viljad veelgi maitsvamad. Kõige mugavam on kobaraid noaga lõigata. Neid säilib õlgedel jahedas kohas, näiteks sahvris, kuni detsembrini.

Puuviljad kuivatatakse (temperatuuril kuni 60 ° C), külmutatakse või hoitakse külmkapis kuni 2 nädalat. Kuivatamisel suurenevad puuviljade antioksüdantsed omadused 4 korda.

Paljundamine

Pihlakat on lihtne paljundada imiku ja pistikuga. Aroonia seemneid võib külvata, aga ainult metsikuid. Sorte ja hübriide ei paljundata seemnetega, vaid ainult vegetatiivselt (pistikud, imikud).

Järelkasvu

Pihlakapõõsas annab võrseid. Kevadel võite võrsed välja kaevata ja uude kohta ümber istutada, tagades neile esimese 2 aasta jooksul regulaarse kastmise, eriti esimesel suvel on oluline vältida põuda.

Pistikud

Pihlaka pistikud lõigatakse juunis poolpuustunud võrsetelt või septembris-oktoobris puitunud võrsetelt.

Kuidas pihlakaid pistikutest paljundada:

1. Valmistage ette sügav pott, täitke see jämeda liivaga segatud mullaga või istutage pistikud mulda, kui see on hele, pärast seda, kui olete selle hargiga kobestada ja seejärel niisutanud.
2. Võtke selle aasta võrselt 10 cm pikkune lõige.
3. Eemaldage kõik lehed pistiku allservast, jättes paar lehte ülaossa.
4. Istutage pistikud maasse 2/3 kõrgusele väikese vahemaa tagant, kuid nii, et need ei puutuks kokku.
5. Tihendage õrnalt muld selle ümber.
6. Asetage juunikuu pistikuid sisaldav pott varju, mille peal on kärbitud läbipaistev plastpudel. Sügispistikud viiakse õue.
7. Septembri lõpupoole eemaldage pudel ja asetage taimed kevadeni kasvuhoonesse või jahedasse ruumi.
8. Kevadel eraldage juurdunud pistikud ja istutage need järgmise sügiseni eraldi pottidesse.
9. Järgmise aasta sügisel saab seemikud maasse istutada.

Külvamine

Koguge pihlaka vilju sügisel, et nende viljalihast kergesti lahti saada.
Külvake seemned kevadel, surudes need 1 cm sügavusele substraadi sisse. Hoidke muld niiskena. Idanemine toimub 2-3 kuu pärast.

Kasutage maastiku kujundamisel

Pihlakat saab kasutada pügatud, lahtise, maa- või täishekina. Parima efekti saavutamiseks istuta pihlakas 3-6 sama sordi seemiku kaupa.

See sobib ka puuviljahekkide jaoks, mis koosnevad:

• mustikad;
• must sõstar;
• vaarikad;
• karusmarjad.

Aroonia võib moodustada heki teiste dekoratiivse lehestiku või lilledega põõsastega, näiteks:

• ploom;
• dekoratiivsed kirsipuud;
• viburnum;
• harilik kuslapuu (dekoratiivsete viljadega - mittesöödav);
• Kamtšatka kuslapuu (söödavate siniste viljadega);
• nõiapuu;
• Üksteist multiflorum;
• õitsev kalikant;
• astelpaju (söödavate oranžide puuviljadega);
• mustikad

Valige arooniasort selle elujõu ja soovitud otstarbe järgi. Aronia melanocarpa Autumn Magic uutest sortidest pakub “Sügismaagia” head kompromissi marja maitse ja dekoratiivsuse osas. Põõsas on kompaktne (1,5 m), põõsas, sügiseti erksavärviline, pakkudes mõnusat kevadist õitsemist ja läikivaid söödavaid vilju, mille maitse ületab looduslike liikide oma.

Sügisel kaunistavad pihlakamarjad aedu pidulikul väljapanekul oranži või lillakaspunase lehestiku ja rikkalike mustade kobaratega, mis panevad silma isegi potiaias või terrassil. Väikestesse aedadesse sobivad aeglase kasvuga ja tiheda võraga sordid.